Món thịt gà sốt mù tạt mật ong lạ miệng
Món thịt gà sốt mù tạt mật ong lạ miệng với vị cay nồng của mù tạt kết hợp vị mặn ngọt vừa phải, ăn cùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì ngon tuyệt.
Món thịt gà sốt mù tạt mật ong lạ miệng
Nguyên liệu làm thịt gà sốt mù tạt mật ong ngon lạ miệng:
700gr thịt đùi gà lóc bỏ xương, da.
2 muỗng cà phê mù tạt.
1/4 muỗng cà phê bột tỏi.
1/4 muỗng cà phê muối.
1 muỗng dầu ăn.
1/2 chén nước dùng gà.
2 muỗng mật ong.
1 muỗng bơ.
Cách làm món thịt gà sốt mù tạt mật ong ngon lạ miệng:
Bước 1:
Trộn hỗn hợp bột gia vị lại với nhau, phủ đều lên 2 mặt miếng gà.
Video đang HOT
Bước 2:
Làm nóng chảo, cho thịt gà vào chiên 5 phút mỗi bên, gà chín thì vớt ra để vào đĩa riêng.
Bước 3:
Thêm nước dùng gà vào chảo, hòa toàn phần bột gia vị còn sót lại trong chảo.Để sôi trong 5 phút hoặc đến khi thấy nước giảm đi 1 nửa.
Bước 4:
Cuối cùng cho mù tạt, mật ong, bơ vào chảo, khuấy đều, thêm thịt gà và đợi nước sốt sôi trở lại.Khi thấy nước sốt keo lại, bám đều vào thịt gà thì tắt bếp, dọn ra đĩa.
Cho mù tạt, mật ong, bơ vào chảo, khuấy đều
Vậy là chỉ với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu quen thuộc này là bạn đã hoàn thành xong món ăn từ thịt gà ngon lạ miệng rồi.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này để cuối tuần vào bếp trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Công thức làm pancake cuộn xúc xích bò năm ngon miễn chê
Khi đi Thái lan du lịch chắc hẳn bạn sẽ rất ấn tượng với những chiếc bánh pancake vàng ruộm, thơm ngon rất phổ biến ở Thái.
Nhưng khi về Việt Nam chiếc bánh pancake rất khó kiếm khiến bạn chỉ muốn sang Thái Lan ngay mà thưởng thức thôi. Không cần bạn phải vất vả lặn lội như vậy. Hôm nay "Tối nay ăn gì" sẽ hướng dẫn các bạn làm những chiếc bánh pancake cuộn xúc xích bò băm thơm ngon nhé!
Nguyên liệu cần để làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm cho 4 người ăn:
- 150g bột mì
- 10g bột nở
- 5g muối 10g đường
- 300ml nước 5ml mật ong
- 1 quả trứng
- 50g thịt bò băm
- 5 - 10 cây xúc xích
Cách làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm cho 4 người ăn:
1 Sơ chế nguyên liệu:
- Trước tiên, bạn trộn đều các nguyên liệu khô lại với nhau: bột mì, bột nở, muối, đường.
- Tiếp đến là cho nước, mật ong và trứng vào trộn đều với hỗn hợp bột ở trên rồi để yên khoảng 10 phút.
- Với xúc xích, bạn nên rán sơ qua nhé.
Xào thịt bò băm với tỏi phi thơm cùng một chút muối và dầu hào.
2 Các bước thực hiện:
- Làm nóng chảo chống dính ở lửa vừa, phết 1 ít bơ quanh chảo rồi đổ 1 thìa bột to vào. Bạn cần nhanh tay rót thêm một ít bột ở ngoài chiếc bánh như trong hình.
- Cho tiếp xúc xích và thịt vào giữa bánh.
- Lúc này, bạn chỉ cần cuộn bánh vào là bánh vừa kịp chín luôn đấy!
Thành phẩm:
Lưu ý khi làm bánh pancake cuộn xúc xích bò băm cho 4 người ăn:
Khi bạn không mua được xúc xích nhỏ thì bạn có thể chia nhỏ những chiếc xúc xích lớn ra rồi rán nhé.
Khi cuộn nhân bánh bạn chú ý phải làm nhanh tay để tránh bột bị khô, cháy dẫn đến khó cuộn bánh.
Bạn có thể thêm một vài lá xà lách, dưa chuột để món ăn thêm hấp dẫn nhé.
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có những chiếc pancake cuộn xúc xích bò băm hấp dẫn rồi phải không nào. Còn chần chừ gì mà không vào bếp và làm ngay những chiếc pancake cuộn xúc xích bò băm thơm ngon hấp dẫn đãi gia đình, bạn bè.
Công thức làm gà nướng mè không cần lò nướng Không có lò nướng nhưng bạn vẫn có món gà nướng mè ngon mê li với lớp da vàng ruộm, thịt gà đậm đà. cách làm gà nướng mẻ bằng nồi cơm điện của " Tối nay ăn gì" sẽ khiến bữa cơm gia đình nhà bạn trở nên nhanh chóng, đơn giản mà vẫn thơm ngon. Nguyên liệu làm gà nướng mè...