Món thịt gà cuộn lá nếp thơm lừng cả gian bếp

Món thịt gà cuộn lá nếp thơm ngon nức mũi của lá nếp hòa cùng với phần thịt gà ngọt, mềm, không mất nước. Vậy các bạn hãy Thực vào bếp và cùng học cách làm món thịt gà cuộn lá nếp này ngay nhé!

Thịt gà cuộn lá nếp thơm lừng cả gian bếp

Nguyên liệu làm món thịt gà cuộn lá nếp ngon hấp dẫn:

500gr thịt gà đã lọc bỏ da và xương.

1 bó lá nếp thơm khoảng

30 lá.40ml nước cốt dừa.

1 thìa cafe tỏi băm.10ml dầu hào.

1/2 thìa cafe hạt nêm.Tăm nhọn, giấy ăn.

Cách làm món thịt gà cuộn lá nếp ngon hấp dẫn:

Bước 1:

Rửa sạch thịt gà, thái thành các miếng hình vuông nhỏ hơn lá nếp thơm.

Thịt gà ướp với nước cốt dừa, dầu hào, hạt nêm, tỏi băm rồi bọc kín, để ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng.Rửa sạch lá nếp thơm rồi dùng giấy thấm khô.

Rửa sạch thịt gà thái thành các miếng hình vuông nhỏ

Bước 2:

Đặt miếng thịt gà vào 1 đầu lá nếp thơm rồi cứ thế cuộn lại, sau cùng dùng tăm để cố định.

Đặt miếng thịt gà vào 1 đầu lá nếp rồi cuộn lại

Bước 3:

Đặt chảo dầu lên bếp, đợi nóng già thì cho thịt gà cuộn lá nếp thơm vào rán chín là xong.

Nếu sợ dầu mỡ thì bạn có thể hấp hoặc nướng ở 180 độ C trong vòng 16 đến 20 phút.Món ăn này chấm cùng xì dầu có pha lẫn chút đường và rắc vừng rang bên trên sẽ rất ngon.

Thưởng thức món ăn cùng xì dầu có pha lẫn chút đường và rắc vừng rang lên trên

Chúc các bạn thực hiện thành công!