Món thịt ba chỉ kho đậu phộng béo bùi thơm ngon

P.V15:24 10/09/2021

Món thịt ba chỉ kho đậu phộng với từng miếng thịt béo mềm, đậm đà gia vị kết hợp cùng đậu phộng mang lại cho gia đình bạn món ăn mới lạ mà ngon tuyệt.

Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm thịt ba chỉ kho đậu phộng này ngay nhé!

Món thịt ba chỉ kho đậu phộng béo bùi thơm ngon

Nguyên liệu làm thịt ba chỉ kho đậu phộng béo bùi thơm ngon:

300gr thịt ba rọi

50gr đậu phộng.

30gr tiêu xanh

.100ml nước.

Hành lá, tỏi băm, hành tím.

Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Cách làm món thịt ba chỉ kho đậu phộng béo bùi thơm ngon:

Video đang HOT

Bước 1:

Tiêu xanh bạn tách hạt.Thịt ba rọi sau khi mua về bạn cắt thành từng lát vừa ăn.Đậu phộng sau khi mua về bạn rang lên cho thơm, rồi bỏ vỏ.Đậu phộng bạn nên chọn vỏ màu hồng, hơi nhăn nhăn sẽ vừa thơm ngon, vừa phù hợp với món thịt kho.

Sơ chế các nguyên liệu

Bước 2:

Đặt một nồi lên bếp rồi cho vào ít dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho tỏi vào phi thật thơm.Tiếp đến, cho toàn bộ thịt heo vào xào cho săn lại, bạn thêm vào 1 thìa canh đường, 1 thìa canh nước mắm và thìa cà phê hạt nêm.Tiếp tục xào thịt cho đến khi bạn thấy đường cháy lên màu nâu cánh gián đẹp mắt thì cho 100ml nước và đậu phộng vào. Khi kho gần cạn nước, bạn cho tiêu xanh vào là hoàn thành.Rắc lên thêm tí hành lá cho món ăn dậy mùi.

Kho thịt

Nồi thịt kho thơm lừng, nước thịt kho kẹo kẹo lại màu vô cùng đẹp mắt. Khi ăn, vị béo mềm từ miếng ba rọi khiến kích thích mọi giác quen quen.

Đậu phộng nhai kèm béo ngậy, bùi bùi, lâu lâu cắn trúng miếng tiêu xanh thơm phức, cay cay nhẹ ngon vô cùng. Kho nồi thịt xong ăn kèm với cơm trắng là xuất sắc luôn.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Đánh bay cả nồi cơm với món thịt ba chỉ kho đậu phộng béo bùi thơm ngon

Thịt ba chỉ kho luôn là một món ăn thơm ngon trên mâm cơm của mỗi gia đình. Hôm nay, hãy biến tấu món ăn này với đậu phộng để làm món thịt ba chỉ kho đậu phộng béo bùi thơm ngon nhé.

Thịt ba chỉ kho đậu phộng là món ăn thơm ngon trên mâm cơm của nhiều gia đình. Miếng thịt béo mềm, đậm đà gia vị kết hợp cùng đậu phộng thật tuyệt vời. Tuy nhiên, để có được một nồi thịt ba chỉ kho đậu phộng đúng chuẩn thì không hề dễ chút nào. Hãy thực hiện theo công thức này, đảm bảo nồi thịt kho đậu phộng của bạn sẽ ngon đúng điệu.

Thời gian chế biến : 25 phút

Dành cho: 2 người

Nguyên liệu làm món thịt ba chỉ kho đậu phộng

300gr thịt ba rọi

50gr đậu phộng

30gr tiêu xanh

100ml nước

Hành lá, tỏi băm, hành tím

Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm món thịt ba chỉ kho đậu phộng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tiêu xanh bạn tách hạt. Thịt ba rọi sau khi mua về bạn cắt thành từng lát vừa ăn. Đậu phộng sau khi mua về bạn rang lên cho thơm, rồi bỏ vỏ.

Đậu phộng bạn nên chọn vỏ màu hồng , hơi nhăn nhăn sẽ vừa thơm ngon, vừa phù hợp với món thịt kho.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Kho thịt

Kho thịt

Tiếp tục xào thịt cho đến khi bạn thấy đường cháy lên màu nâu cánh gián đẹp mắt thì cho 100ml nước và đậu phộng vào . Khi kho gần cạn nước, bạn cho tiêu xanh vào là hoàn thành . Rắc lên thêm tí hành lá cho món ăn dậy mùi.

Thành phẩm

Món thịt ba chỉ kho đậu phộng

Nồi thịt kho thơm lừng, nước thịt kho kẹo kẹo lại màu vô cùng đẹp mắt. Khi ăn, vị béo mềm từ miếng ba rọi khiến kích thích mọi giác quen. Đậu phộng nhai kèm béo ngậy, bùi bùi, lâu lâu cắn trúng miếng tiêu xanh thơm phức, cay cay nhẹ ngon vô cùng. Kho nồi thịt xong ăn kèm với cơm trắng là xuất sắc luôn.

Nếu đã ngán thịt kho theo cách truyền thống, mau mau bắt tay vào thực hiện thịt ba chỉ kho đậu phộng theo công thức mới này, đảm bảo hao cơm mà cả nhà ai cũng mê hết. Chúc các bạn thành công trong lần đầu thực hiện.

Công thức thịt kho "bất bại" thơm lừng góc bếp Thịt kho đậm đà, mềm tan trong miệng, đam bảo nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong tích tắc. Nguyên liệu: - 500 g thịt ba chỉ - 100 g tiêu xanh nguyên hạt - Hành, tỏi băm nhỏ - Gia vị Cách làm: - Thịt rửa với muối cho sạch, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt với 2 thìa nhỏ đường,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Bảo Quốc cùng vợ đến ủng hộ Ngọc Huyền, tiết lộ niềm vui ở tuổi 7607:49

Bản nhạc phim Việt xứng đáng nổi tiếng hơn: MV đẹp như bức họa tình biển khơi, âm thanh lẫn hình ảnh mang đậm phong vị thanh xuân04:16

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

Bật mí công thức làm chả lá lốt siêu ngon mà cực kỳ nịnh mắt, làm chiêu đãi cả gia đình ai cũng mê

06:08:50 28/02/2025

Làm chả lá lốt theo kiểu này vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, đang đãi khách ai cũng khen. Đừng chần chừ nữa, hãy cùng vào bếp và khám phá bí mật làm nên món chả lá lốt vạn người mê này nhé!

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025

Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025

Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025

Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.