món thạch dừa xiêm

Những món thạch giải nhiệt, thanh mát

Mùa hè sắp đến, chị em hãy làm những món thạch ngon mát để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Chè khoai thạch dừa

Chè thạch khoai lang là một món tráng miệng đang được giới trẻ ưa thích. Cách làm khá dễ dàng, bạn có thể thực hiện tại nhà

[Chế biến] – Thạch dừa đậu đỏ

Cùng với lớp caramel ngọt lịm ở trên, hẳn món thạch thơm lừng này sẽ làm bạn mê mẩn luôn đó!

[Chế biến] – Thạch kiwi xay nhuyễn

Dễ ăn, dễ ghiền đó các ấy.^^

Củ khoai lang “khủng” tại Đà Nẵng

Không chỉ cân nặng tới 2,9kg, củ khoai hiếm có còn có hình thù như quả dừa xiêm.

[Chế biến] – Thạch đậu nhãn

Cốc chè mát lạnh với phần đỗ xanh bùi bùi, quyện lẫn vị thơm, ngọt của nhãn và thạch dừa.

[Chế biến] – Thạch dừa xoài

Đơn giản mà ngon lắm cả nhà ạ!

[Chế biến] – Thạch dừa trái cây

Thạch dừa mát lịm ăn với trái cây chua chua và nước đường ngòn ngọt hấp dẫn vô cùng!

[Chế biến] – Lagu sườn non

Cùng cả nhà thưởng thức món này trong bữa cơm cuối tuần nhé!

Khi chạch râu “ấp ôm” rau chùm ngây

Điều kỳ diệu gì sẽ xảy ra khi "hoàng tử" chạch râu âu yếm nàng "công chúa" rau chùm ngây?

[Chế biến] – Thạch sữa

Thạch thơm ngon và mát lạnh, rất được ưa chuộng trong mùa hè. Thú vị hơn nữa là bạn có thể tự làm thạch tại nhà với những nguyên liệu rất đơn giản.

[Chế biến] – Thạch dứa

Sẵn dứa ngọt ngoài chợ, mình làm thử món này ăn ngay nào.

[Chế biến] – Lẩu mẻ cá chẽm

Món lẩu này với cách chế biến đơn giản phù hợp với thời gian của các bà nội trợ trẻ nhưng không kém phần hấp dẫn.

[Chế biến] – Vịt tiềm

Vịt tiềm là món ăn ngon, giá trị dinh dưỡng cao - trong thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, có tác dụng dưỡng vị, bổ thận nên rất thích hợp cho người mang nhiệt, suy nhược cơ thể.

[Chế biến] – Lẩu gà

Trong thời tiết lạnh lẽo như thế này, thì nồi lẩu gà nóng hổi lúc nào cũng bốc hơi nghi ngút thật là sự lựa chọn lý tưởng.

Lẩu bò nhúng giấm nóng hổi

Cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức món lẩu bò nhúng giấm nhé!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ kho nước dừa

Thịt kho tàu ninh nhừ với nước dừa, thêm bát cơm trắng, một bát canh chua nữa cho bữa tối ngày hè thì không gì ngon bằng.

[Chế biến] – Thịt kho dừa

Thịt kho tàu ninh nhừ với nước dừa, thêm bát cơm trắng, một bát canh chua nữa cho bữa tối ngày hè thì không gì ngon bằng.

Ngọt mát caramen hoa quả dốc Hàng Than

Từ chục năm nay, con phố nhỏ ở Hà Nội với những món chè, kem giải nhiệt là địa chỉ quen thuộc cho các gia đình có con nhỏ, teen và bạn bè tụ tập.

[Chế biến] – Thạch trái cam

Hoặc vắt nước cam bằng dụng cụ hỗ trợ, rồi tách hết các các sơ múi còn lại bên trong, cố gắng giữ cho vỏ quả cam nguyên vẹn.

[Chế biến] – Cá kho nước dừa

Với hương vị thơm ngon, cá kho nước dừa sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.

Lẩu bò nhúng giấm chua cay

Từng lát thịt bò được nhúng vào nước giấm để chín tái, cuộn với bánh tráng và các loại rau, chấm mắm nêm sẽ mang lại cho bạn cảm giác khó quên.

[Chế biến] – Thạch cam

Vừa ngon vừa mát mà lại dễ làm

[Chế biến] – Thạch chanh leo

Vị thơm ngon ngọt mát từ món thạch sẽ giúp bạn có những phút thư giãn tuyệt vời.

[Chế biến] – Thạch sữa xoài

500ml sữa tươi, 200ml kem lỏng, hai quả xoài chín, 120g đường cát trắng, bảy lá gelatin.

[Chế biến] – Giò heo quay hầm thuốc bắc

1kg chân giò heo quay sẵn, một gói thuốc Bắc gồm: táo tàu, hoài sơn, cao kỷ tử, hạt sen, thục địa, kim châm, nhãn nhục; một củ sắn, một củ cải đỏ, 50g nấm đông cô, một trái dừa Xiê...

[Chế biến] -Thạch dưa hấu

Trời oi bức quá, cùng làm thạch dưa hấu ăn nào, đảm bảo cơn nóng của bạn sẽ biến mất.

Rau câu dừa xiêm

Món rau câu dừa xiêm vốn xuất xứ từ miền Đông Nam Bộ, nơi nổi tiếng với những cồn cát trải dài và những rặng dừa xanh ngút tầm mắt. Những trái dừa xiêm nơi đây tuy nhỏ hơn loại dừa...

[Chế biến] – Thạch rau câu dừa

Thạch dừa dẻo thỉnh thoảng ăn lẫn miếng cùi dừa ăn giòn giòn rất ngon mà không lo đau bụng vì chế biến thiếu vệ sinh như các gói chế biến sẵn được bày bán tràn lan hiện nay.

[Chế biến] – Tôm rim nước dừa

Thịt tôm chắc, ngọt lừ vào béo nhẹ vị nước dừa xiêm được rim thấm thía là món ngon kích thích vị giác!

Thạch rau câu trái dừa vừa ngon vừa mát

Thạch trái dừa hay còn gọi là sương sa dừa là món quà vặt mát lành rất đắt khách trong mùa hè. Chắc chắn bạn cũng sẽ làm được món này, thậm chí còn ngon hơn cả đi mua nữa. Thạch dừ...

Thạch dừa làm từ… phân bón: độc hại cỡ nào?

Các "tín đồ" của món thạch dừa những ngày qua khá sốc trước thông tin một số cơ sở chế biến thạch dừa không biết vô tình hay cố ý đã nhầm lẫn giữa hai chất sunphat amon (SA) và di-...

[Chế biến]-Gà rô ti

Poulet Roti là món gà nướng của Pháp. Còn món gà rô ti Việt Nam lại rất khác. Thịt gà được đảo vàng, rồi hầm với nước dừa xiêm, ăn rất mềm, ngọt và thanh.

Hé lộ “công nghệ” làm thạch dừa siêu bẩn

Sau hơn một tuần làm công nhân tại nhiều cơ sở chế biến thạch dừa ở TP Bến Tre, Bến Tre, chúng tôi đã chứng kiến "công nghệ" sản xuất thạch dừa thô bằng nguồn nước sông, rạch.

Hé lộ ‘công nghệ’ làm thạch dừa bẩn

Sau hơn một tuần làm công nhân tại nhiều cơ sở chế biến thạch dừa ở TP Bến Tre, chúng tôi đã chứng kiến "công nghệ" sản xuất thạch dừa thô bằng nguồn nước sông, rạch.

[Chế biến]-Chè thái

Một món chè lạnh với hương vị của các loại hoa quả rất ngon miệng và dễ làm.

Thạch chè mát lạnh cho những ngày trời nóng

Có lẽ tuổi thơ của nhiều teen luôn được gắn liền với những món xôi, món bún,.. những quà bánh dân dã của người Hà Nội. Và chắc chắn, trong danh sách những món quà vặt đi cùng năm t...

Cơm lạ xứ dừa

Xứ dừa Bến Tre không chỉ nổi tiếng với các sản phẩm kẹo dừa, rượu dừa và đặc biệt với trái dừa xiêm có nước uống ngọt thanh, không chua trở thành thứ nước giải khát tinh khiết, thơ...

Rau câu dừa xiêm món quà của mùa hè

Mùa hè đến với cái nắng nóng oi bức khiến con người ta cảm thấy ngột ngạt. Dừng chân bên đường, thưởng thức món rau câu dừa xiêm, cả quãng đường dài mệt nhọc như ngắn lại, và bình ...

Đi ăn thạch hoa quả ngày nóng

Thạch rau câu không phải là món đặc biệt, nhưng trong thời tiết 36-37 độ C, thưởng thức một cốc thạch mát lạnh, phảng phất hương thơm hoa quả cũng là ý tưởng hay để bạn vơi đi cảm ...

Nắng nóng, quán giải khát “hốt bạc”

Mấy ngày nay, nhiệt độ ở TP. HCM tăng cao, dao động từ 34- 36 độ kèm theo nắng nóng. Đây cũng là thời điểm "hốt bạc" của các quán hàng giải khát... 9h sáng thứ 7, các quán cà phê d...

Thạch 2 tầng sữa và dâu đẹp cực

Món thạch sữa chua trắng bỗng trở nên nổi bật hấp dẫn nhờ lớp dâu tây đông lạnh ở phía trên.Thạch sữa dâu này rất dễ làm, chỉ hơi tốn thời gian chờ một chút vì chia làm 2 tầng. Món...