món sushi lên men

Khoét một lỗ nhỏ trên quả đu đủ rồi đổ nước Sting vào, 1 tuần sau kết quả đầy bất ngờ

Đây là 1 thí nghiệm nhỏ khi đổ nước Sting vào trong 1 quả đu đủ và sau 1 tuần thu được kết quả bất ngờ.

Hỗn hợp thức uống “thần kì” ngăn ngừa, tiêu diệt tế bào ung thư hiệu quả nhất

Theo các nhà khoa học, hỗn hợp nghệ, chanh và mật ong sau khi lên men có tác dụng ngăn ngừa ung thư vô cùng hiệu quả đã được khoa học chứng minh.

Những thực phẩm âm thầm hại thai nhi mẹ bầu nên bỏ ngay

Trong quá trình mang thai không phải thực phẩm nào cũng thích hợp với bà bầu, cần chú ý tránh những thwujc phẩm gây hại sau.

[Chế biến] – Cách làm sushi không cần mành tre chị em tha hồ trổ tài dịp cuối tuần

Cuối tuần có thời gian rảnh rỗi chị em hãy làm món sushi ngon miệng không cần đến mành tre để cuốn này nhé.

[Chế biến] – Biến tấu lạ miệng với sushi trứng cuộn ngon miễn bàn

Một sự kết hợp đầy ngẫu hứng giữa sushi và trứng đã đem lại cho món ăn một hương vị hoàn toàn mới lạ.

[Chế biến] – Làm sushi cuộn quả bơ tươi ngon, lạ miệng với vài bước đơn giản

Chỉ với vài bước đơn giản, chị em đã có ngay món sushi cuộn thịt cùng quả bơ tươi vô cùng hấp dẫn để thưởng thức.

[Chế biến] – Sushi cá hồi hình bộ não Halloween: Ăn thôi chứ sợ gì!

Đảm bảo đây sẽ là món tươi ngon, hấp dẫn cho những tín đồ của sushi!

Vợ anh là bợm nhậu

Rượu bia với ai đó là một thứ có cồn, lên men, uống nhiều thì say và bay hơi nhân cách, nhưng vẫn không thể phủ nhận rằng nó là một công cụ giao tiếp xã hội và kiến tạo niềm vui.

“Biến” cồn và nước lã thành rượu “thượng hạng”

Hòa mua cồn về pha với nước lã và đường chờ cho hỗn hợp lên men rồi chiết vào chai, đóng nắp, dán tem thành loại rượu "thượng hạng" để lừa khách hàng, kiếm lợi.

Vua của các loại phô-mai

Sở hữu độ dẻo, mượt đáng nể, đồng thời mang đến cảm giác như đang tan ra trên đầu lưỡi, phô-mai Thụy Sĩ được giới sành ăn xưng tụng như "vua của các loại phô-mai".

Lợi ích của dưa muối và các thực phẩm lên men

Một trong những lợi ích hàng đầu mà kim chi và các thực phẩm lên men khác (như dưa cải bắp muối, dưa muối...) mang đến là hàm lượng probiotics cao. Probiotics là những vi khuẩn hoặ...

9 thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe

Sữa chua, dưa bắp cải muối... chứa probiotic tốt cho tiêu hóa, thanh lọc cơ thể, giúp giảm cân, tăng cường miễn dịch hay tốt cho da.

Thận trọng với các loại thực phẩm lên men

Thực phẩm lên men là một trong những món ăn khá phổ biến trong mọi gia đình. Không ai có thể phủ nhận được những lợi ích mà nó mang lại, tuy nhiên thực phẩm lên men vẫn có thể gây ...

7 loại thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe và làn da

Các loại thực phẩm lên men sẽ thúc đẩy các loại vi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa, và có thể chữa một số bệnh như đầy hơi, khó tiêu.

Dưỡng da bằng… gia vị của món sushi

Gia vị cay đặc trưng Nhật Bản này có thể nuôi dưỡng làn da của bạn trở nên đẹp, bóng và sáng hơn.

Cơm lên men lại trở thành… gạo

Sau 5 ngày đem cơm ủ với men, gia đình anh Khoát ở Lâm Đồng vô cùng ngạc khi thấy chúng biến thành gạo.

No cứng bụng với sushi lề đường

Ăn một lại muốn ăn hai đấy các bồ ạ!

Lạ miệng với sữa chua làm từ sữa tươi

Ngoài giá trị dinh dưỡng, tăng sức đề kháng và ổn định hệ vi sinh đường ruột, sữa chua làm từ 100% sữa tươi còn dễ hợp gu cả gia đình nhờ hương vị thơm mát, sánh mịn.

Hấp dẫn món chịn xồm của người Thái

Chịn xồm là món thịt chua của người Thái (Nghệ An). Thịt ăn kèm rau gia vị, chấm nước mắm rất ngon.

Tré Huế

Khi còn nhỏ, mỗi lần ba tôi ngồi lai rai với mấy người bạn lại bảo tôi đi mua một chùm tré về làm mồi. Mỗi lần như thế, ba lại thưởng cho tôi một hai cái tré. Nhưng hồi đó, tôi chỉ...

Thực phẩm lên men, lợi và hại

Lên men là quá trình trao đổi chất, qua đó chất hữu cơ bị biến đổi dưới tác dụng của các men (enzyme) vi sinh vật. Các vi sinh vật thường được sử dụng để lên men là vi khuẩn, nấm m...

Justin cùng Sel sang Nhật và thử món… sushi

Những người còn đang lăn tăn về tin đồn chia tay của cặp Justina xuất hiện cách đây không lâu đã có câu trả lời chính thức. Chắc chắn là Justin và Sel (cho tới thời điểm hiện tại) ...

Giảm cân, đẹp da với trái vải!

Mùa hè, vải không chỉ là trái cây dùng để tráng miệng mà nó còn có tác dụng làm đẹp không ngờ.

Nước thốt nốt: nếm rồi hãy uống

Hiện đang vào mùa thốt nốt nên quả được bán khắp nơi. Cần lưu ý là nước thốt nốt rất dễ bị lên men, ôi thiu nếu người bán không có điều kiện bảo quản lạnh. Đôi khi người bán còn ph...

Kichi Kichi giới thiệu mô hình mới với tên gọi Bukka-shi

Vẫn không gian trẻ trung năng động và dải băng chuyền không ngừng chuyển động, Bukka-shi là sự kết hợp giữa hình thức lẩu băng chuyền và mô hình nướng tự chọn theo set với mức chi ...

Món sushi có thể… phát sáng

Món ăn đặc biệt này có tên là Glofish - cá biến đổi gen, được bán bởi công ty Yorktown Technologies. Thời gian gần đây ở nước Mỹ, đoạn video giới thiệu cách làm món sushi phát sáng...

Cuối tuần cùng teen đi ăn món Sushi

Những món ăn được chế biến nhỏ nhắn, xinh xắn với hương vị thanh tao luôn để lại cảm giác nhẹ nhàng khi thực khách dùng xong bữa...Nhắc đến văn hóa ẩm thực Nhật Bản là nhắc đến một...

“Mỹ nữ dao kéo” cởi áo làm bàn ăn

Chương trình truyền hình The Only Way Is Essex luôn mang tới những điều thú vị, trong đó đặc biệt hơn cả là sự xuất hiện của ngôi sao Chloe Sims vào đúng ngày 14/2 vừa qua. Tại chư...

Những món sushi không thể bỏ qua tại SumoBBQ

Sushi cá hồi, sushi trứng, sushi tôm, sushi thanh cua và heo tẩm bột chiên xù là những món bạn nên thưởng thức mỗi khi ghé qua nhà hàng Nướng & Lẩu Nhật Bản SumoBBQ.

Món sushi không thể bỏ qua tại SumoBBQ

Sushi cá hồi, sushi trứng, sushi tôm, sushi thanh cua và sushi heo tẩm bột chiên xù là những món sushi mà có lẽ bạn sẽ phải tiếc nuối nếu không thưởng thức mỗi khi ghé qua nhà hàng...

Rượu sa kê – nét độc đáo trong ẩm thực của người Nhật

Sa kê là loại rượu nổi tiếng của người Nhật, được xem là biểu tượng cho văn hóa ẩm thực của đất nước hoa anh đào, bên cạnh món sushi. Rượu sa kê vẫn được xem là một loại rượu gạo v...

Tiệc cho bé nhân ngày 1/6

Đến với hệ thống nhà hàng Triều Nhật Asahi, Long Đình, thực khách nhỏ tuổi sẽ được thưởng thức các món ăn vừa tươi ngon vừa đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Đặc biệt các em nhỏ dưới 12 ...

Có nên dùng sữa chua khi uống kháng sinh?

Các thành phần trong sữa chua giúp giảm thiểu những vi khuẩn có hại cho đường ruột. Sữa chua còn tự sản sinh ra loại kháng sinh riêng làm chậm quá trình phát triển của các loại vi ...