Món súp tôm thơm ngon giàu dinh dưỡng ai ăn cũng mê
Món súp tôm vừa dễ ăn vừa dễ tiêu hóa chắc chắn sẽ là một món vô cùng hấp dẫn cho người thân của bạn.
Nguyên liệu cho món súp tôm thơm ngon
4 con tôm sú
1 quả cà chua to chín
6 – 8 tép tỏi,
2 củ cà rốt lại nhỏ, non; hạt tiêu đen, muối hồng, đường, gia vị.
Cách nấu món súp tôm ngon tại nhà
Bước 1: Đầu tiên bạn hãy rửa sạch, cắt bỏ phần râu, để ráo nước. Không cần rã đông nếu tôm được để trong tủ lạnh. Tiếp đó, bạn hãy cà chua thái miếng bổ cau, cà rốt thái nhỏ, tỏi đập dập để chuẩn bị món.
Bước 2: Tiếp đó, bạn cho dầu vào chảo, phi thơm trên lửa nhỏ. Tiếp đó, bạn hãy bỏ tôm vào chiên đến khi phần vỏ chuyển sang màu đỏ, nhấc ra khỏi bếp.
Bước 3: Tiếp theo, bạn hãy cho một chiếc nồi khác, rồi bạn phi tỏi cho thơm, đổ cà chua vào xào cho ra bột. Sau đó, bạn hãy đổ cà rốt vào xào cùng, nêm thêm đường, muối và gia vị sao cho vừa miệng.Tiếp đó, bạn hãy đổ thêm 2 bát nước con vào đun đến khi cá rốt chín.
Video đang HOT
Bước 4: Sau đó, nếu bạn thích món súp nhiều vị cà chua hơn, có thể cho thêm 2 – 3 thìa canh sốt cà chua đóng hộp. Rồi bạn đun trên lửa nhỏ đến khi nước bốc hơi, phần sốt hơi sánh lại. Sau đó, bạn hãy cho phần tôm cùng phần dầu và tỏi trong chảo vào nồi, đun tiếp khoảng 3 -4 phút cho tôm chín.
Cách nấu súp tôm ngon đậm vị
Với món sup tôm này nên dùng nóng để thưởng thức được vị ngọt của hải sản. Trước khi ăn bạn có thể rắc thêm chút tiêu đen cho dậy vị. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng kèm bánh mỳ nướng giòn hoặc dùng chung với bún cũng đều ngon cả. Nếu bạn nấu cho trẻ nhỏ ăn thì cần phải băm tôm cho nhỏ một chút và bỏ cay để các bé dễ ăn hơn.
Học cách trộn sốt Ceasar tại nhà
Ceasar salad dễ ăn nên thường được nhiều người lựa chọn khi đến các nhà hàng. Tuy nhiên, trong dịp này, bà nội trợ có thể học tự trộn sốt Ceasar tại nhà để mâm cơm cuối ngày thêm hương sắc.
Ceasar salad được nhiều người ưa thích vì hương vị phù hợp
Khẩu phần: 10 đĩa salad
Tổng thời gian: 10 phút
Nguyên liệu:
2 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
1 muỗng cà phê bột cá cơm (quầy đồ hộp các siêu thị)
2 muỗng canh nước chanh tươi
1 muỗng cà phê mù tạt vàng
1 muỗng cà phê sốt Worrouershire (quầy gia vị tại siêu thị_
1 chén mayonnaise
1/2 chén phô mai nghiền
1/4 muỗng cà phê muối
1/4 muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
Cách làm:
Trộn tỏi, bột cá cơm, nước chanh, mù tạt Dijon và sốt Worrouershire trong tô cho đều rồi thêm mayonnaise, phô mai nghiền, muối, hạt tiêu. Trộn đều hỗn hợp cho đến khi sánh thì nêm nếm lại và điều chỉnh hương vị theo ý thích. Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh sạch và cất trong tủ lạnh được 1 tuần.
Bảng dinh dưỡng
Lượng calo: 184
Chất béo: 19g
Chất béo bão hòa: 1g
Carbohydrate: 1g
Đường: 0g
Chất xơ: 0g
Protein: 2g
Natri: 296mg
Cholesterol: 13mg
Theo Healthplus
Thịt bò Wagyu nướng kiểu này không hề dai lại mềm tan quyến rũ, thơm ngon đậm đà Với cách nướng này, thịt bò Wagyu không hề dai lại vô cùng mềm ngon, ai ăn cũng nghiền. Hãy sẵn sàng để thưởng thức món thịt bò Wagyu nướng cực kỳ mềm ngon. Từng miếng thịt không hề dai mà mềm ngon, tan chảy trong miệng bạn. Thịt bò nướng Wagyu được ăn kèm với bánh mì hoặc rau xà lách đều...