món súp dơi truyền thống

[Chế biến] – Súp giá đỗ, nấm đông cô

Giá đỗ rửa sạch, để ráo nước. Nấm đông cô ngâm vào nước nóng cho nở mềm, cắt bỏ gốc, thái chỉ.

[Chế biến] – Súp hạt sen

Món súp nóng hổi với vị thanh mát của hạt sen bùi, nước dùng ngọt từ tôm, thêm đậu phụ và nấm, người lớn hay trẻ con đều yêu thích.

[Chế biến] – Súp bo bo

Bo bo rửa sạch, ngâm nở, để ráo. Cà rốt got vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn hành tây. Hành tây lột vỏ, thái chỉ. Hành boa-rô lấy phần trắng và phần xanh mềm, rửa sạch, băm nhuyễn. Cần tây...

[Chế biến] – Súp cua ngô

Hương vị đậm đà, ngọt lành của súp cua và ngô sẽ chinh phục khẩu vị của những người khó tính nhất. Lưu ý, nếu nấu cho trẻ nhỏ, bạn hãy thay bột ớt cay bằng ớt không cay.

[Chế biến] – Súp Âu

Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.

[Chế biến] – Súp dâu tây gà xé

Súp vốn là món yêu thích của bé, đơn giản vì dễ ăn. Một ít dâu tây thêm vào súp vừa bổ sung vitamin vừa giúp món thêm ngon.

Món ngon cho đêm Noel

Không khí mùa lễ hội tràn về cũng là lúc các gia đình chuẩn bị cho bàn tiệc ấm cúng đêm Noel.

[Chế biến] – Súp măng tây gà

Chỉ 11 phút cho tất cả các khâu, món này thích hợp cho những người không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn được thưởng thức bữa ăn tươi, nóng và đủ chất.

[Chế biến] – Súp bong bóng cá nấu cua

Bóng cá ngâm nở, vắt ráo nước, xắt hạt lựu một nửa, còn lại xắt miếng to. Hành tây lột vỏ, xắt múi cau rồi bằm nhuyễn. Thịt cua trộn với hành tây, 1 muỗng cà phê dầu mè thơm, 1/5 m...

[Chế biến] – Súp gà rau củ

Trời hơi se lạnh mà ăn món súp ấm nóng, bổ dưỡng như súp gà rau củ ăn kèm bánh mỳ hoặc cơm trắng thì thật tuyệt.

[Chế biến] – Súp gà kiểu Thái

Chỉ cần đúng 15 phút cho món súp gà kiểu Thái cực ngon mà lại đơn giản. Hãy thêm nó vào thực đơn hàng ngày của bạn nhé!

[Chế biến] – Súp ghẹ nấm đông cô

Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy.

[Chế biến] – Súp bắp cải

Con của bạn lười ăn rau và bạn muốn bổ sung thêm vitamin cho bé? Món súp bắp cải với nhiều loại rau củ dưới đây sẽ cung cấp nhiều dinh dưỡng cần thiết, công thức nấu lại khá dễ dàn...

[Chế biến] – Súp bò

Thịt bò và các loại rau củ nhiều màu sắc sẽ mang đến cho món súp này một vị ngọt rất ngon.

[Chế biến] – Súp ngô ngọt ngào

Món súp này không những ngon ngọt mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, thanh mát lại không béo vì nguyên liệu chính là các loại củ, quả. Cách làm và chế biến đều rất dễ dàng.

[Chế biến] – Súp nui gạo và chả cá

Món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt.

[Chế biến] – Súp ghẹ

Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy.

[Chế biến] – Súp bông cải xanh

Súp lơ xanh được liệt kê vào một trong những thực phẩm phòng chống ưng thư rất tốt, vị ngọt tự nhiên của rau thêm chút vị béo ngậy của bơ và sữa tươi, vào mùa nào món này cũng được...

[Chế biến] – Súp măng tây

Trong măng tây có chứa nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, được nấu cùng với thịt cua ngọt, dùng làm bữa ăn nhẹ, đơn giản nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé yêu.

[Chế biến] – Súp gà ngô non

Các món ăn từ gà là một thực đơn lý tưởng cho những ngày như thế này. Chẳng hạn buổi sáng bạn có thể làm món súp gà vừa thơm, vừa ngọt lại nóng hổi cho cả nhà. Với món này, vừa ngo...

[Chế biến] – Súp hải sản măng tây

20g tôm sú bóc vỏ, 20g mực ống, 10g thịt cua, 50g măng tây, 10g bột bắp, hai quả trứng gà, 300ml nước dùng, một ít bột năng.

[Chế biến] – Xúp bắp tôm phô mai

100g tôm sú, một trái bắp vàng, một quả trứng gà, 50g phô mai, một muỗng xúp bơ, 50g bột năng, 1,5 lít nước dùng gà, một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường.

[Chế biến] – Súp hoành thánh hải sản rau củ

Một ký xương heo hoặc xương gà, 200g tôm sú, 100g thịt cua, ba tai nấm mèo khô, một xấp bánh hoành thánh, ba tép tỏi, ba củ hành tím, một quả trứng gà, một trái bí ngòi, một củ cà ...

[Chế biến] – Súp bắp cải tím

Món súp bắp cải tím ngon, lạ miệng và vô cùng hấp dẫn với màu sắc thật bắt mắt.

[Chế biến] – Súp đậu lăng

Rửa sạch đậu và ngâm trong vòng 1 giờ.2. Cho đậu vào xoong cùng 1 lít nước và đun sôi.3. Thêm tỏi tây, cà rốt, cần tây, hành tây đã cắt khúc và nêm gia vị.4. Đun trong vòng 1 tiếng...

[Chế biến] – Súp nha đam

Xương gà rửa sạch, trụng sơ. Nấu khoảng 2 lít nước sôi, thả xương gà vào ninh trên lửa nhỏ đến khi còn khoảng 1 lít nước là được. Vớt bỏ xương gà, lược lại nước cho trong.

[Chế biến] – Súp trân châu nấu nấm

Có thể dùng bột báng thay hạt trân châu, khi nấu để lửa nhỏ, khuấy đều tay và luôn giữ lửa trong khi ăn, món mớ ngon.

[Chế biến] – Súp đậu xúc xích

Món ăn này là biện pháp tuyệt vời để khuyến khích những thành viên trong gia đình bạn ăn rau nhiều hơn, đặc biệt là trẻ nhỏ.

[Chế biến] – Súp gà nấu nấm

Súp gà ngô non là một trong những món khai vị truyền thống trong bữa cỗ người Việt Nam. Súp gà tuy giản dị, cách nấu không cầu kỳ nhưng lại níu chân thực khách bởi chính sự mộc mạc...

[Chế biến] – Súp gà nấm hương

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ nấu, súp gà nấm hương thanh đạm từ nước dùng từ gà, với hương thơm đặc trưng của nấm hương quyện với ngô ngon ngọt.

[Chế biến] – Súp cua lá đắng

Lá đắng như chính tên gọi, có vị đắng đặc trưng nên có nơi còn gọi là lá mật vịt. Cây đắng vốn là một loại cây rừng, thường mọc ở khe núi, ven rừng. Khi trở thành một thứ rau ngon,...

[Chế biến] – Súp trân châu

Hạt trân châu: 50g; Nấm đùi gà: 50g; 50g nấm hương, 50g nấm đông cô, 100g nấm linh chi nâu và trắng, 50g cà rốt, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm chay, thìa cà phê muố...

[Chế biến] – Súp bí đỏ cho mùa Euro, thi cử

Một chén súp bí đỏ ấm nóng béo bùi, thêm lòng đỏ trứng muối mặn mà và lát tôm nướng dậy hương là nguồn năng lượng giúp các sĩ tử và các fan yêu bóng đã có thể bổ sung dinh dưỡng.

[Chế biến]-Súp rau củ

Nguyên liệu: Su su non: 2 củ, hạt đậu Hà Lan: 50g ,50g cải bó xôi, 2 thìa súp kem, 2 lát bánh mì sandwich, 500ml nước dùng, 1 thìa cà phê muối, dầu ăn

[Chế biến]-Súp khoai tây hải sản

Có thể nướng vài lát bánh mì bơ tỏi ăn kèm súp khoai tây theo cách sau: Cắt bánh mì thành nhiều lát mỏng, phết hỗn hợp bơ, tỏi, rau mùi lên trên. Cho vào lò nướng trong 15 phút là ...

[Chế biến]-Súp măng tây hương càry

Măng tây: 200g, khoai tây: 50g, nước dùng gà: 500ml, ba rọi xông khói: 20g, 1 gói bột càry Việt Ấn 5g, 50g hành tây, 3g tỏi băm, 2 lá bay leaves, 100ml kem béo; Muối, tiêu, bột gà,...

Tăng thêm năng lượng bằng bữa trưa

Làm thế nào để ăn trưa nhanh gọn mà vẫn đủ dưỡng chất cho buổi chiều làm việc là vấn đề đôi khi gây đau đầu cho không ít nàng văn phòng. Hãy thử tham khảo những lời khuyên dưới đây...

[Chế biến]-Súp ghẹ ngon ngọt

Tuy không đắt bằng cua, nhưng ghẹ vẫn có vị ngon, ngọt không kém là mấy.

[Chế biến]-Súp tôm cua

Với thành phần nguyên liệu nhiều sắc màu, món súp luôn hấp dẫn cả về hình thức lẫn chất lượng.

Buffet miễn phí dành cho trẻ em

Trong tháng 7, hệ thống Seoul Garden Hà Nội tổ chức tháng buffet miễn phí cho trẻ em. Chương trình được áp dụng đối với trẻ em cao dưới 1m3, mỗi người lớn được kèm một trẻ em. Với ...

Sức khỏe xuống dốc “nhờ” bột nêm

Ngại bột ngọt chứa nhiều hoá chất gây cứng cổ, nhức đầu... nhiều người đã chuyển sang dùng các loại bột nêm từ thịt, cá, một số loại nấm... để tốt hơn cho sức khoẻ. Cách lựa chọn n...

Súp khoai tây với bánh mỳ chiên giòn

Nếu muốn một món ăn ngon nhưng lại đơn giản vào ngày đầu tuần bận rộn, đừng quên cho món súp khoai tây vào thực đơn gia đình bạn.