Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng

P.V20:58 31/03/2022

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen ngon lạ miệng với cách làm lại cực kỳ đơn giản nhanh chóng nhưng mang đến món sữa cực kỳ ngon bổ dưỡng lại rất tốt cho cơ thể nhất là làn da của bạn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen này ngay nhé!

Món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng

Nguyên liệu làm sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:

100 g hạnh nhân.

100 g hạt óc chó.

100 g đậu đen.

200 g đường phèn.

3 – 5 lá dứa.

Dụng cụ: bếp, máy xay sinh tố, tô…

Cách làm món sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng:

Bước 1:

Ngâm hạnh nhân, hạt óc chó và đậu đen trong nước ấm tầm 4 tiếng rồi loại bỏ hạt lép, bóc vỏ lụa hạnh nhân và óc chó.Bạn xay nhuyễn hỗn hợp 3 loại hạt này với 500 ml nước rồi lọc lấy nước cốt, sau đó lấy bã đem xay lần hai với 500 ml khác (lượng nước có thể ít hoặc nhiều hơn ở lần 2) và lọc lấy thêm nước cốt.

Cho các loại hạt vào xay nhuyễn rồi lọc lấy nước cốt

Bước 2:

Cho nước cốt cùng lá dứa rửa sạch vào nồi và nấu sôi, để lửa nhỏ và khuấy sữa đều tay, sau 15 phút nấu bạn cho đường phèn vào và khuấy tan.Bạn có thể thêm vani để tạo mùi hương, tắt bếp khi sữa được đun sôi.Bạn có thể cho sữa vào bịch nhỏ và cho vào ngăn đông tủ lạnh để tạo thành món sinh tố ngon lạ nhé!

Nấu sữa

Thật đơn giản và nhanh chóng bạn đã hoàn thành xong món sữa ngon bổ dưỡng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

Cách làm sữa hạt điều tươi thơm ngon đơn giản tốt cho sức khỏe

Hiện nay, sữa hạt là thức uống phổ biến vô cùng bổ dưỡng, mang lại nguồn dưỡng chất cao lại vô cùng thơm ngon, dễ uống. Cùng vào bếp tìm hiểu cách làm cực chuẩn công thức sữa hạt điều tốt cho sức khỏe tại nhà nhé!

1. Sữa hạt điều

Video đang HOT

Nguyên liệu làm Sữa hạt điều

Hạt điều 120 gr (cân khi chưa ngâm)

Tinh chất vani 1/2 muỗng cà phê

Muối 1 ít

Nước lọc 1 lít

Hình nguyên liệu

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, rây, tô, muỗng,...

Cách chế biến Sữa hạt điều

Ngâm hạt điều

Hạt điều thô ngâm nước lọc có cho thêm một ít muối trong khoảng 3 giờ cho nở, sau đó rửa lại cho sạch.

Xay hạt điều

Cho hạt điều cùng 1 lít nước lọc, 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn tốc độ cao nhất trong vòng 1 - 2 phút.

Thành phẩm

Ly sữa hạt điều thơm thơm béo bùi đã đến tay bạn rồi đây. Nếu uống không hết bạn có thể sữa vào các chai thủy tinh đóng nắp kín và trữ trong ngăn mát tủ lạnh nhé.

Sau khi đóng chai cất tủ lạnh, bạn sẽ thấy phần cặn sữa lắng xuống, bạn nên lắc kĩ trước khi uống để sữa ngon hơn.

2. Sữa hạt điều hạnh nhân

Nguyên liệu làm Sữa hạt điều hạnh nhân

Hạt điều 100 gr

Hạnh nhân 150 gr

Chà là 10 quả

Tinh chất vani 1 muỗng cà phê

Mật ong 1 muỗng cà phê

Nước lọc 1.5 lít

Cách chọn mua hạnh nhân chất lượng

Chọn mua hạnh nhân có màu sắc sáng, kích thước các hạt đồng đều, hạt không bị bể, quan sát túi đựng không có quá nhiều vụn vỡ.Không mua những hạt có vết đen, vết nứt hay xuất hiện mốc, vỏ ngoài bong tróc.

Hạnh nhân có mùi thơm đặc trưng, nếu ngửi thấy mùi hôi chua hay hắc thì nên bỏ qua.Nên chọn mua hạnh nhân có vị bùi béo, đây là hạnh nhân ngon, nhiều dưỡng chất. Nếu hạnh nhân có vị nhạt thì không nên mua.

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, túi vải lọc, muỗng, chai đựng sữa,...

Cách chế biến Sữa hạt điều hạnh nhân

Ngâm hạt điều và hạnh nhân

Hạt điều và hạnh nhân bạn đem ngâm với nước trong vòng 3 giờ đồng hồ để các hạt mềm. Sau đó đem xả lại với nước.

Xay hạt điều và hạnh nhân

Cho hạt điều và hạnh nhân vào máy xay, sau đó cho thêm 10 quả chà là đã bỏ hạt, 1 muỗng cà phê tinh chất vani, 1 muỗng cà phê mật ong và 1,5 lít nước lọc.

Lọc sữa hạt điều hạnh nhân

Hỗn hợp sau khi xay xong bạn cho vào túi vải lọc, vắt mạnh tay để loại bỏ cặn khỏi sữa.

Thành phẩm

Vậy là bạn đã thu được sữa hạt điều hạnh nhân rồi! Sữa hạt điều hạnh nhân có mùi thơm nhẹ, ngọt thanh và bùi béo rất tốt cho sức khỏe.

Bạn có thể cho vào chai lọ và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Tốt nhất là nên sử dụng trong 2 ngày để đảm bảo chất lượng của sữa.

Cách làm sữa hạnh nhân nhiều mùi vị đơn giản tại nhà Hạnh nhân vốn được biết đến là 1 loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng với vô vàn dưỡng chất mà ai nấy cũng phải bất ngờ. Nhân đây, Điện máy XANH cũng muốn tiết lộ đến cho mọi người công thức 6 cách làm sữa hạnh nhân siêu thơm ngon mà ai cũng mê mẩn. Cùng bắt tay vào bếp thôi nhé! 1....

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phản ứng của Hoa hậu Thùy Tiên khi bất ngờ bị hỏi về số tiền 4,7 tỷ đồng00:33

Quay đầu "né chốt", thanh niên khiến bạn gái nằm đường sau cú tông cực mạnh00:24

Quảng Ninh: Chú rể điểu khiển xe đi đón dâu bất ngờ đâm vào dải phân cách00:32

Vô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờ00:31

Khoảnh khắc Mỹ Tâm "giả vờ mất đồ" trong đêm nhạc ở Mỹ gây sốt mạng xã hội01:01

Ô tô 4 chỗ vượt ẩu rồi "chạm mặt" một chiếc xe đặc biệt: "Đúng người, đúng thời điểm là đây!"00:23

Phan Đạt bất ngờ khen ngợi Phương Lan hậu ồn ào đấu tố, còn tiết lộ hình mẫu bạn gái tương lai04:27

Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ04:19

Sân khấu "đáng xấu hổ" nhất của G-Dragon: Dân mạng Hàn chỉ trích, fan phẫn nộ vì một lý do07:42

Điểm bất thường trong vụ rơi máy bay ở Kazakhstan khiến gần 40 người chết09:48

NSND Tự Long hát chèo gây sốt, Phạm Hương sang chảnh00:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy

06:16:28 29/12/2024

Tôm chiên xù là món ăn được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các bữa tiệc ấm cúng, cách chế biến món này cũng đơn giản.

Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích

06:15:57 29/12/2024

Ăn lẩu mùa đông không chỉ là thưởng thức món ngon mà còn là cách để gần gũi nhau hơn, giữ lại những khoảnh khắc thật dịu dàng trong những ngày se lạnh.

Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ

06:15:19 29/12/2024

Với hai cách chế biến dưới đây, bạn có thể tận dụng được loại nấm mà người Nhật coi là thần dược chữa ung thư, giúp kéo dài tuổi thọ.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Bữa tối chỉ cần nấu 1 món ăn siêu dễ mà nước dùng ngọt ngon đậm đà, nguyên liệu mềm dẻo rất hấp dẫn

06:18:33 27/12/2024

Món ăn này được kết hợp bánh gạo với các nguyên liệu mà bạn yêu thích, nấu trong 1 nồi và thưởng thức chỉ một tô cho bữa tối là đủ ấm bụng.

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024

Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024

So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.

Cách làm chả giò thơm ngon đơn giản

06:09:00 27/12/2024

Chả giò (chả cuốn, chả nem) là món ăn truyền thống của người Việt và được nhiều gia đình yêu thích, nhất là trong các dịp lễ, Tết.

Cách làm mứt vỏ bưởi ngon khó cưỡng cho ngày Tết

06:08:21 27/12/2024

Mứt vỏ bưởi với hương vị đặc biệt khác lạ chắc chắn sẽ là món đồ ngọt tiếp khách tuyệt vời trong dịp Tết Nguyên đán; dưới đây là cách làm mứt vỏ bưởi đơn giản.

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024

Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.