Món sữa chua sầu riêng độc đáo mới lạ
Món sữa chua sầu riêng là sự sự kết hợp mới lạ khiến cho người ăn thấy hấp dẫn hơn với vị đặc trưng của sầu riêng thơm nồng nàn và ngọt mát khiến cho người ăn càng ăn càng thấy ghiền.
Món sữa chua sầu riêng độc đáo mới lạ
Nguyên liệu làm món sữa chua sầu riêng ngon mới lạ:
1 lít sữa tươi.
150gr sữa đặc.
200gr thịt sầu riêng.
100gr sữa chua mua sẵn.
Hũ nhỏ đựng sữa chua, máy xay sinh tố.
Cách làm món sữa chua sầu riêng ngon mới lạ:
Bước 1:
Video đang HOT
Thịt sầu riêng sau khi bỏ hạt thì cho vào máy xay sinh tố, đậy nắp và xay thật nhuyễn hỗn hợp.
Thịt sầu riêng xay nhuyễn
Bước 2:
Cho sữa tươi, sữa đặc vào nồi và khuấy đều sau đó bật bếp nấu cho hỗn hợp sữa nóng ấm tầm 60 độ C là tắt bếp.Cho phần sầu riêng xay nhuyễn vào cùng rồi khuấy đều cho sầu riêng hòa tan cùng với sữa.
Nấu hỗn hợp sữa nóng ấm rồi cho thịt sầu riêng vào
Bước 3:
Lọc hỗn hợp qua 1 chiếc rây để hỗn hợp sữa mịn hơn.Lúc này bạn cho sữa chua mua sẵn vào cùng và khuấy đều thêm 1 lần nữa là được.
Lọc hỗn hợp qua rây
Bước 4:
Rót hỗn hợp sữa chua sầu riêng vào các hũ nhỏ, chế nước ấm tầm 45-50 độ vào nồi rồi đặt các hũ sữa chua vào, lượng nước ngập 1/2 hũ sữa chua là được.Ủ sữa khoảng 6-7 tiếng là có thể cất sữa chua sầu riêng vào tủ lạnh ăn dần.
Rót hỗn hợp sữa chua vào hũ rồi ủ sữa chua
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món sữa chua xoài dứa đơn giản không phải ai cũng biết làm
Món sữa chua xoài dứa mát lạnh mà cách làm vô cùng đơn giản chỉ cần tuân thủ các bước sau bạn sẽ có món ngon giải nhiệt ngon tuyệt.
Món sữa chua xoài dứa mát lạnh giải nhiệt
Nguyên liệu làm món sữa chua xoài dứa mát lạnh giải nhiệt:
Sữa chua (làm men): 2 hộp.
Sữa tươi: 1 hộp.
Xoài chín: 1 quả.
Dứa chín: 1/2 quả.Lá bạc hà: 1 nắm nhỏ (nếu thích).
Cách làm món sữa chua xoài dứa mát lạnh giải nhiệt:
Bước 1:
Xoài, dứa gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.Lần lượt cho xoài, dứa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Xoài và dứa cắt miếng vừa ăn
Bước 2:
Đổ sữa tươi vào và tiếp tục xay cho nhuyễn (có thể cho vào xoài, dứa xay cùng 1 lúc).Bạn có thể tăng lượng sữa tươi hoặc vài viên đá tùy thích.Sau đó cho sữa chua vào tiếp tục xay khoảng 3 phút. Nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm một chút đường.
Cho dứa xoài cùng các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn
Bước 3:
Cho lá bạc hà vào xay cùng để tăng hương vị của món sữa chua.Cho sữa chua xoài dứa vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 phút là có thể dùng được rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm sữa chua không đường ngon mịn tại nhà Sữa chua không đường không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng, có thể sử dụng để kết hợp trong chế độ ăn kiêng. Bạn hãy học ngay cách làm sữa chua không đường ngon, dẻo mịn tại nhà cho cả nhà thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm sữa chua không đường Sữa tươi không đường: 1,6 lít Sữa chua không đường: 160g...