Món salad thanh long chanh dây giúp giảm cân
Món salad thanh long chanh dây là món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng lại giúp các bạn giảm cân nữa chắc chắn sẽ là một món ăn yêu thích của rất nhiều người đấy.
Nếu bạn đang kiếm tìm một món salad vừa mới lạ vừa ngon bổ dưỡng, thanh mát lại giúp giảm cân thì món salad thanh long chanh dây này sẽ là lựa chọn phù hợp cho bạn đó.
Món salad thanh long chanh dây giúp giảm cân
Nguyên liệu làm salad thanh long chanh dây thanh mát:
1 trái thanh long.
2 trái chanh dây.
1 quả táo.
1 quả bơ.
100g thịt xông khói.
Video đang HOT
Dầu ăn.
Cách làm món salad thanh long chanh dây thanh mát:
Bước 1:
Bước làm đầu tiên là các bạn hãy đem tất cả các nguyên liệu đi sơ chế để chuẩn bị cho món ăn nhé!
Thanh long, táo và bơ bạn rửa sạch, lột vỏ sau đó cắt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn rồi bạn cho tất cả vào tô và cho vào tủ lạnh để làm mát.
Sơ chế phần nguyên liệu trái cây
Bạn cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo và cho thịt xông khói vào áp chảo, khi thịt xông khói đã vàng đều hai mặt thì lấy ra cho ráo dầu và cắt thành những đoạn ngắn.Chanh dây bạn cắt đôi và cạo lấy phần nước và hạt.
Áp chảo thịt xông khói
Bước 2:
Bước làm tiếp theo bạn tiến hành làm nước sốt để trộn salad:
Bạn trộn đều hộp sữa chua với nước chanh dây và thêm vào 1 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh sốt mayonnaise rồi trộn đều hỗn hợp.Tiếp đến lấy phần trái cây đã được làm mát ra sau đó đổ phần nước sốt và cho thịt xông khói vào và trộn thật đềuBạn lưu ý trộn thật nhẹ nhàng để tránh làm vỡ nát phần thanh longTrộn xong thì bạn cho salad ra đĩa là đã có thể dùng ngay.
Làm nước sốt trộn salad
Chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã có ngay món salad vừa ngon vừa bổ dưỡng và cực thanh mát cho cả nhà cùng thưởng thức vào những ngày hè nắng nóng rồi đó.
Các bạn hãy lưu lại cách làm này và trổ tài cho cả nhà thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Trưa nay ăn gì: salad thanh long thanh mát, giữ dáng dưỡng da
Thanh long không chỉ là trái cây tráng miệng mà còn có thể trở thành món chính khi được biến tấu đúng cách. Salad thanh long kết hợp với sốt chanh dây đem lại vị chua ngọt hài hòa, thích hợp dùng trong bữa trưa hè oi bức.
Ảnh minh họa: Món ngon mỗi ngày
Là một trong nhiều loại nông sản nổi tiếng của Việt Nam, thanh long được ưa chuộng và xuất khẩu đi các nước trên thế giới. Sở dĩ loại trái cây này được yêu thích vì hương vị thanh long thơm ngọt, giúp giải khát. Ngoài ra, còn chứa nhiều vitamin C hỗ trợ cho việc giữ dáng, làm đẹp da. Đặc biệt, thanh long ruột đỏ được mệnh danh "thanh long nữ hoàng" bởi màu sắc rực rỡ và lượng vitamin, khoáng chất hơn hẳn nhiều loại trái khác.
Thông thường, mọi người hay cắt thanh long ăn ngay, vừa tươi ngon, vừa giải khát hiệu quả. Kỳ công hơn thì xay sinh tố, làm rau câu, bánh mì, chế biến thanh long thành nhiều món phong phú. Nhưng còn nhiều người chưa biết, thanh long có thể ứng dung cho món salad dùng vào các bữa trong ngày, biến tấu và giữ lại sự tươi mát vốn có của loại trái cây này.
Mọi người chỉ cần chọn mua thanh long tươi ngon, ruột trắng hay ruột đỏ tùy thích, sau đó trộn salad mà không phải nấu nướng nhiều. Bên cạnh đó, kết hợp thêm các trái cây khác để bữa ăn không nhàm chán, đồng thời bổ sung chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Một gợi ý là chọn thêm táo đỏ, dâu, bơ hoặc theo sở thích để salad được đa dạng cả về hương vị lẫn sắc màu. Nếu chọn bơ, lưu ý nên chọn bơ sáp thịt dẻo, trái chín và vỏ săn; táo sau khi cắt ngâm nước muối, giúp táo không bị thâm. Ngoài ra, nên thêm đạm cho salad bằng cách áp chảo vài lát thịt xông khói, thịt sẽ chảy bớt mỡ và giòn hơn.
Thành phần cuối cùng không thể thiếu trong món salad này là sốt chanh dây chua ngọt. Sốt được pha từ hỗn hợp gồm nước cốt chanh dây, sữa chua, mayonaise và mật ong, các gia vị đều có lợi cho những ai ăn kiêng, giảm mặn.
Khi thưởng thức chỉ cần rưới sốt lên trái cây đã chuẩn bị và thưởng thức. Màu sắc bắt mắt cùng vị chua thanh, ngọt dịu của tất cả nguyên liệu hòa quyện với nhau như xua đi sự oi bức trưa hè, mang lại sự sảng khoái cho buổi chiều làm việc năng động.
Cách làm bánh quy cookies chanh dây Tây Ban Nha thơm ngon giòn rụm Không cần phải ra tiệm để mua bánh quy nữa, bạn có thể vào bếp làm món bánh quy chanh dây độc đáo ngay tại nhà nhé. Nguyên liệu làm Bánh quy chanh dây Bột mì 120 gr Bơ lạt 70 gr Đường bột 60 gr Trứng gà 2 quả Chanh dây 1 trái Cách chọn chanh dây ngon Màu sắc: Chanh dây...