món ốc lác xào cay

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Bạn yêu thích các bữa cơm gia đìnhluôn được gắn liền với nước mắm chanh tỏi ớt? Thì bài viết này sẽ khiến bạn tự hào về loại gia vị quen thuộc này đấy nhé.

Chỉ cần anh làm việc ở Sài Gòn

Em 30 tuổi, làm ngân hàng ở quận 1, cao 1,63 m, nặng 52 kg, ngoại hình ổn, tính tình hơi bướng một chút.

Bí quyết quán ốc có thâm niên trên 20 năm, mỗi ngày bán 3 tạ ốc

Quán ốc nhỏ xíu, chật hẹp nằm trên phố Đinh Liệt (Hoàn Kiếm, Hà Nội) hơn 20 năm qua ngày nào cũng phục vụ không ngơi tay bởi bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon khiến ai cũng ph...

Món ngon… gây thương nhớ

Một câu chuyện nhỏ và con ốc rất nhỏ nhưng đã giúp du khách thêm một trải nghiệm rất thú vị về Huế...

8 món ăn đường phố Sài Gòn khiến khách Tây mê mệt do blogger Úc bình chọn

Tươi ngon, hương vị bùng nổ, gây nghiện lại vô cùng rẻ là những lời khen có cánh của bài viết dành cho món ăn đường phố Sài Gòn.

Những điều "đại kỵ" khi ăn ốc, ai cũng nên biết ngay kẻo ảnh hưởng sức khỏe

Ốc là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người không chỉ bởi hương vị hấp dẫn, ăn nhiều không thấy chán mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao mà ốc mang lại. Tuy nhiên nên cẩn trọng khi k...

Gây bão nhất giới YouTube Sài Gòn đích thị là món ốc luộc, các xe bán lề đường đều hút khách bởi công thức "thần thánh" này

Vài tháng trở lại đây, các xe đẩy bán món ốc luộc ngày càng xuất hiện nhiều trên khắp đường phố Sài Gòn, liên tục nhận được sự quan tâm lớn trên cộng đồng YouTube.

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

5 món ngon cho buổi tối lang thang phố phường Sài Gòn

Bạn có thể thưởng thức cháo sườn, chè mâm hoặc chén súp cua nóng hổi khi khám phá Sài Gòn vào buổi tối.

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.

Quy Nhơn hấp dẫn hơn nhờ các món quà vặt

Các món quà vặt ở Quy Nhơn tỉnhBình Địnhngày càng hot khi nhiều du khách ngợi khen, chia sẻ trên mạng xã hội.

Những món ăn đường phố Sài Gòn 'được lòng' du khách nhất

Sài Gòn không chỉ nổi tiếng là điểm đến sôi động thu hút khách du lịch trong nước và du khách nước ngoài mà còn nổi tiếng với những món ăn đường phố độc đáo, hấp dẫn.

Ốc Nha Trang – review 6 quán ốc nức tiếng nhất

Ốc Nha Trang là món ăn miền biển chưa bao giờ hết hot. Đến với Nha Trang, bên cạnh những món hải sản tươi sống đắt đỏ, ốc cũng là một sự lựa chọn của du khách...

4 hàng bún ốc ngon giải ngấy ngày đầu năm ở Hà Nội

Bún ốc trở thành thức quà khoái khẩu của nhiều người trong những ngày đầu năm mới. Dưới đây là một vài địa chỉ bán món ăn này ở Hà Nội dành cho bạn.

Tổng hợp những món ăn vặt Vũng Tàu mà bạn "KHÔNG THỂ BỎ QUA"

Vũng Tàu là một có vị trí vô cùng thuận lợi khi nằm ngay sát biển, chính vì vậy mà nơi có nền văn hóa ẩm thực khá là phong phú và đa dạng.

Ẩm thực Sài Gòn cuốn hút thực khách bất kể nắng mưa.

Dù nắng hay mưa những món nướng như chân gà, bạch tuộc... các quán ốc hay lẩu vẫn luôn hấp dẫn thực kháchSài Gòn.

Những Quán Ốc nức tiếng ngon rẻ đất Sài Thành

Ốc luôn là món ăn được xếp vào mục gần gũi với người dân Việt Nam đặc biệt là giới trẻ. Để đáp ứng nhu cầu của độc giả Ẩm thực 365 xin điểm những nhà hàng, quán ốc tại Tp. HCM.

Nộm ốc chua cay dễ làm, phù hợp ăn ngày trời mát

Thời tiết Hà Nội trở mát, các món ăn từ ốc lên ngôi. Dưới đây là công thức làm nộm ốc luộc chua cay kích thích vị giác các tín đồ ăn vặt có thể tham khảo.

Thịt ba chỉ xào ớt

Thịt ba chỉ xào ớt là món ăn ngon dễ làm cho bữa cơm ngày mưa. Những lát thịt ba chỉ xào ớt cay thơm, dai béo, vừa ăn ngon cơm, vừa làm ấm bụng rất hiệu quả. Cách làm thịt ba chỉ x...

Hủ tiếu ốc tươi ngon nhờ thay đổi ốc trong tô theo mỗi ngày đi chợ

Người bán đi chợ mỗi ngày và chỉ chọn những loại ốc tươi để bán nên không khó hiểu khi đến quán thưởng thức, bạn sẽ thấy các loại ốc trong món ăn không giống nhau

Cặp vợ chồng nói về việc đeo cả trăm lượng vàng đứng bán ốc ở Sài Gòn: "Mình có tiền, có khả năng mua thì cứ đeo"

Chủ quán ốc cho hay, việc đeo nhiều vàng là sở thích của anh và đây cũng là một cách hay để quảng bá cho quán.

Những món ăn đường phố 'khó cưỡng' ở Sài Gòn

Khi đặt chân đến Sài Gòn, bạn không nên bỏ qua các món ốc, bánh tráng trộn hay bò phá lấu.

Ốc bươu nướng tiêu

Những ngày còn thơ ấu, tôi thường cùng lũ bạn rủ nhau đi bắt ốc bươu. Đi dọc quanh ruộng một lát là có được rổ ốc.

Mùa hè đi Quy Nhơn, hãy ghé ngay quán ốc siêu đông, gọi món không cần nhìn giá này: Ốc biển sang chảnh 20k/dĩa, hàu 5k/con

Quán ốc Quy Nhơn này cực kỳ đa dạng, tươi roi rói mà giá cả lại rẻ như cho, thử một lần ăn no căng bụng, lúc tính tiền đảm bảo ai cũng ngạc nhiên.

Mất gần 2 triệu đồng để mua con ốc, cả nhà 12 người ăn mới hết

Anh Quang Huy, quản lý một nhà hàng hải sản ở Quảng Ninh, cho biết ốc tu lơn có thể nặng đến 5-6kg, bán với giá 350.000 đồng/kg. Một con ốc cỡ lớn này phải 10-12 người ăn mới hết.

Ốc tuy ngon, bổ dưỡng nhưng sẽ rất nguy hại nếu ăn theo cách này

Ngoài thịt lợn và rau sống, các loài thủy hải sản cũng được xếp vào nhóm những thực phẩm có nguy cơ nhiễm sán cao, trong đó, đặc biệt là con ốc.

Hương vị quê hương: Tháng 3 về biển nhớ ăn ốc móng tay

Ốc móng tay là loại ốc dáng thon thả như ngón và móng tay thiếu nữ, vỏ ốc khép hờ màu vàng nâu, phần thân lộ ra ngoài được bao bọc bởi lớp màng trong và mịn.

Có những món ăn bình thường nhưng chỉ cần phủ thêm miếng phô mai là tự dưng lại ngon hơn hẳn

Không biết là do miếng phô mai có năng lực đặc biệt gì hay không mà những món bình thường hay ăn lại trở thành sơn trân hải vị.

Trời lạnh mua ốc về làm ốc xào cay xuýt xoa với cả nhà là số 1!

Ngày nghỉ rảnh rỗi bạn hãy tranh thủ làm món ốc xào cay vừa nóng ấm lại ngọt ngon này nhé.

Hương vị umami nghe thì tưởng món sang nước ngoài, nhưng lại có thể tìm thấy trong rất nhiều món ở Sài Gòn

Người ta cứ nghĩ hương vị umami là cái gì đó chỉ có trong các món nhà hàng đắt đỏ, lại không biết rằng nó tồn tại trong rất nhiều những món ăn bình dị đời thường.