món ốc

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm vị hương đồng gió nội

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm vị hương đồng gió nội

Ẩm thực

16:43:16 07/11/2025
Mâm cơm hôm nay mang đến hương vị dân dã nhưng vô cùng đưa cơm, từ món chính đến món phụ đều hài hòa và tròn vị.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon miệng

Ẩm thực

16:34:49 09/10/2025
Mâm cơm hôm nay mang đậm hương vị mùa thu. Các món ăn gần gũi, giản dị nhưng đậm đà, đưa cơm rất thích hợp trong thời tiết mát mẻ như thế này!
Cách làm ốc hương xào bơ bắp ăn là mê

Cách làm ốc hương xào bơ bắp ăn là mê

Ẩm thực

11:26:29 02/10/2025
Để có một món ốc hương xào bơ bắp thơm ngon chuẩn vị là gì? Cùng khám phá công thức làm món này trong bài viết sau.
Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít

Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít

Ẩm thực

13:16:59 26/09/2025
Từ ốc luộc lá chanh gừng sả thơm lừng, ốc xào me chua ngọt, ốc xào bơ tỏi béo ngậy cho đến ốc hấp tiêu xanh cay nồng... tất cả đều khiến ai thưởng thức một lần là ghiền mãi không t...
Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon

Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon

Ẩm thực

09:57:01 26/09/2025
Chỉ cần áp dụng những mẹo đơn giản sau đây, bạn hoàn toàn có thể giữ ốc tươi sống đến hôm sau, không gầy mà vẫn tươi ngon
Cuối tuần mưa gió, làm ngay 5 món này vừa ngon lại trôi cơm, cả nhà hay khách đến chơi đều khen không ngớt

Cuối tuần mưa gió, làm ngay 5 món này vừa ngon lại trôi cơm, cả nhà hay khách đến chơi đều khen không ngớt

Ẩm thực

16:09:26 16/08/2025
Những món ăn hấp dẫn này sinh ra là để dành cho những ngày mưa mát mẻ, vừa ngon lại trôi cơm đảm bảo ai ăn cũng thích.
Gợi ý 5 món ngon lại cực thanh mát, để ăn hoặc nhậu đều thích hợp cho những ngày cuối tuần nắng nóng

Gợi ý 5 món ngon lại cực thanh mát, để ăn hoặc nhậu đều thích hợp cho những ngày cuối tuần nắng nóng

Ẩm thực

10:53:22 03/08/2025
Gợi ý 5 món ngon lại cực thanh mát, để ăn hoặc nhậu đều thích hợp cho những ngày cuối tuần nắng nóng, đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.
Luộc ốc phải nhớ ngay những điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn "chuẩn" vị nhà hàng

Luộc ốc phải nhớ ngay những điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn “chuẩn” vị nhà hàng

Ẩm thực

06:06:32 19/07/2025
Ốc luộc là món ăn chơi được rất nhiều người yêu thích. Luộc ốc phải nhớ ngay 3 điều này, ốc vừa sạch lại ngon giòn ăn mãi không chán.
Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê

Cách nấu ốc chuối đậu thịt ba chỉ chuẩn vị, cả nhà mê

Ẩm thực

18:29:38 24/06/2025
Không phải ai cũng biết cách nấu ốc chuối đậu thịt chuẩn vị, cùng tham khảo công thức nấu món ăn hấp dẫn này qua bài viết sau.
Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Cách nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Ẩm thực

17:58:02 20/06/2025
Bạn muốn tự nướng ốc hương bằng nồi chiên không dầu để có thể thoải mái thưởng thức tại nhà mà lại ngon như ngoài hàng.
Luộc ốc, người cho nước người cho thêm mẻ, còn đây là cách làm của người bán ốc khiến con nào cũng ngon ngọt, sạch, giòn

Luộc ốc, người cho nước người cho thêm mẻ, còn đây là cách làm của người bán ốc khiến con nào cũng ngon ngọt, sạch, giòn

Ẩm thực

05:57:22 04/06/2025
Một nồi ốc luộc tưởng đơn giản nhưng lại là sự kết hợp khéo léo giữa chọn nguyên liệu, cách sơ chế và tinh tế trong gia vị.
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt", xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Đặc sản nghe tên “ngượng đỏ mặt”, xưa chỉ dành để tiến Vua, giờ cực ít chỗ bán, luộc hay nướng đều ngon nhức nhối

Ẩm thực

23:42:54 19/04/2025
Dù tên gọi nghe có phần đỏ mặt , nhưng đây lại là đặc sản quý của nhiều vùng biển Việt Nam, nổi bật với vị ngon khó cưỡng và giá trị dinh dưỡng cao.
Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng

Ẩm thực

05:53:57 14/04/2025
Món ăn này không chỉ giữ được vị tươi ngọt đặc trưng của ốc móng tay mà còn thấm đẫm hương vị đậm đà từ tỏi, gừng và sa tế hấp dẫn.
Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ốc hương xào bơ tỏi thơm nức ngon miệng, đãi cả nhà dịp cuối tuần

Ẩm thực

11:11:34 16/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món nhâm nhi đậm đà, vừa béo ngậy vừa dậy mùi thơm quyến rũ, thì ốc hương xào bơ tỏi chính là lựa chọn hoàn hảo.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Ẩm thực

06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

Ẩm thực

16:26:09 27/12/2024
4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.
Cách làm món ốc xào cay đơn giản, lạ miệng lại đưa cơm

Cách làm món ốc xào cay đơn giản, lạ miệng lại đưa cơm

Ẩm thực

05:57:35 05/12/2024
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món ốc xào ngon cay. Món ăn có vị cay nhẹ, giòn ngọt, rất hợp khi ăn cùng cơm nóng. Chắc chắn bạn sẽ không thể cưỡng lại món ăn này!
Những món ăn đêm hấp dẫn ở Nha Trang

Những món ăn đêm hấp dẫn ở Nha Trang

Ẩm thực

23:45:55 26/10/2024
Dưới đây là danh sách một số món ăn hấp dẫn qua đêm cho các du khách đang đến khám phá thành phố biển Nha Trang.
Tối se lạnh làm món chả ốc đưa cơm, thơm nức mũi

Tối se lạnh làm món chả ốc đưa cơm, thơm nức mũi

Ẩm thực

05:54:55 13/10/2024
Chả ốc là một trong những món ăn được ưa chuộng. Việc thực hiện món này không hề phức tạp, chỉ cần một số bước đơn giản bạn có
Cách làm ốc xào cay thơm ngon khó cưỡng

Cách làm ốc xào cay thơm ngon khó cưỡng

Ẩm thực

08:22:24 09/10/2024
Tự làm ốc xào cay ở nhà, bạn không chỉ yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn rất tiết kiệm; bạn cũng không mất nhiều thời gian cho món này.
Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen

Ngày mưa học cách nấu bún ốc miền Bắc và miền Nam chuẩn vị, ngon mê ly ai cũng khen

Ẩm thực

05:55:39 20/09/2024
Bún ốc là món ăn truyền thống với hương vị chua ngọt, nước dùng thanh mát và những miếng ốc giòn sần sật. Món bún ốc vừa đậm đà lại vừa dễ ăn, rất thích hợp để đổi khẩu vị vào dịp ...
Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc

Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc

Ẩm thực

05:52:10 19/09/2024
Ốc nấu chuối đậu là món ăn gợi nhớ hương vị quê hương Bắc Bộ, kết hợp vị béo ngậy của ốc với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ giòn ngon.
Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này

Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này

Ẩm thực

06:02:25 18/09/2024
Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...
Vào bếp làm món ốc hấp mẻ siêu thơm ngon, thay đổi thực đơn gia đình

Vào bếp làm món ốc hấp mẻ siêu thơm ngon, thay đổi thực đơn gia đình

Ẩm thực

05:51:34 06/09/2024
Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ốc bươu hấp mẻ để mang đến sự mới mẻ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.
Chả ốc làm theo cách này giòn dai sần sật, ăn với cơm hay bún đều ngon khó cưỡng

Chả ốc làm theo cách này giòn dai sần sật, ăn với cơm hay bún đều ngon khó cưỡng

Ẩm thực

05:54:50 30/08/2024
Chả ốc có độ giòn sật kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá tía tô và lá lốt, tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp để học cách làm chả ốc lá lốt bằng nồi chiên không dầu nh...
Cầm 100k ăn no nê ở "thiên đường ẩm thực" chợ Thành Công, ngon mà giá thì cực "sinh viên"

Cầm 100k ăn no nê ở “thiên đường ẩm thực” chợ Thành Công, ngon mà giá thì cực “sinh viên”

Ẩm thực

16:05:33 27/08/2024
Khu ăn uống Thành Công thực sự là một điểm đến hấp dẫn, tiện lợi và không thể bỏ qua của các tín đồ đam mê ẩm thực.
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối toàn món ốc nhưng không ngán ngấy

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối toàn món ốc nhưng không ngán ngấy

Ẩm thực

16:17:52 20/08/2024
Bữa cơm tối toàn món ốc nhưng không ngán ngấy. Thực đơn ngập ốc này đảm bảo thơm ngon, giòn giòn, hấp dẫn cả nhà sẽ thích mê.
Cách làm ốc hương sốt trứng muối thơm ngon tại nhà

Cách làm ốc hương sốt trứng muối thơm ngon tại nhà

Ẩm thực

05:53:53 20/08/2024
Vị béo ngậy của trứng muối kết hợp với vị ngọt tự nhiên của ốc hương khiến cho món ăn này đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn.
Luộc ốc mít ngon giòn xoắn lưỡi, thơm lừng không phải ai cũng biết

Luộc ốc mít ngon giòn xoắn lưỡi, thơm lừng không phải ai cũng biết

Ẩm thực

22:07:16 19/08/2024
Ốc mít được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên và độ giòn ngọt. Tuy nhiên, để luộc ốc ngon, không đơn thuần chỉ cho ốc vào nồi và luộc chín.
Công dụng cho thêm thìa Inox vào chậu ngâm ốc trước khi chế biến, kinh nghiệm quý báu và bình luận 'bá đạo' của cư dân mạng

Công dụng cho thêm thìa Inox vào chậu ngâm ốc trước khi chế biến, kinh nghiệm quý báu và bình luận ‘bá đạo’ của cư dân mạng

Ẩm thực

11:59:34 13/08/2024
Để sơ chế ốc được sạch sẽ nhất thì dân gian có lưu truyền mẹo ngâm ốc cùng đồ inox để ốc nhả hết bùn đất bên trong ra.
Cách nấu bún riêu cua ốc thơm ngon, giòn giòn hấp dẫn đãi cả nhà bữa sáng

Cách nấu bún riêu cua ốc thơm ngon, giòn giòn hấp dẫn đãi cả nhà bữa sáng

Ẩm thực

06:10:03 31/07/2024
Nhìn bát riêu ốc thơm nức, đầy ắp topping thế này ai cũng phải mê ngay lập tức. Hãy tham khảo cách nấu bún riêu ốc dưới đây để có thể làm được món ngon đãi cả nhà nhé!
Ăn ốc có nên bỏ đuôi, rất nhiều người đang hiểu sai

Ăn ốc có nên bỏ đuôi, rất nhiều người đang hiểu sai

Ẩm thực

05:56:38 30/07/2024
Dân gian có cấu đầu lươn, đuôi ốc . Khi ăn ốc, bạn nên loại bỏ phần đuôi ốc do chứa nhiều chất bẩn, không tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là người tiêu hóa kém, phụ nữ mang thai, trẻ...
Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Hồ Tây

Những món ăn không thể bỏ lỡ khi đến Hồ Tây

Ẩm thực

22:50:02 28/07/2024
Hồ Tây không chỉ là một địa điểm lãng mạn và thơ mộng ở Hà Nội mà còn là một thiên đường ẩm thực với vô vàn món ngon độc đáo.
Điểm danh 4 món ngon từ ốc dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị

Điểm danh 4 món ngon từ ốc dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị

Ẩm thực

11:24:14 24/07/2024
Mỗi loại ốc và sò đều có cách chế biến riêng, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Những nguyên liệu này có thể được biến tấu thành nhiều món ăn ngon lành và mới lạ.
Bí kíp làm món ốc chuối đậu nhân ngày mát trời

Bí kíp làm món ốc chuối đậu nhân ngày mát trời

Ẩm thực

06:00:52 15/07/2024
Vị dai dai sần sật của ốc kết hợp với vị bùi của chuối, cùng vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và đậu phụ sẽ làm bạn mê mẩn mỗi khi nghĩ đến món ốc chuối đậu.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mê mẩn chỉ với những món dân dã này

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngon mê mẩn chỉ với những món dân dã này

Ẩm thực

16:52:16 27/06/2024
Bữa tối hấp dẫn, ngon mê mẩn chỉ với những món dân dã này. Hãy tham khảo ngay mâm cơm trong bài vết dưới đyây nhé!
Ốc mua về đừng vội luộc ngay, ngâm với 3 thứ này hết sạch bùn đất, ốc béo múp đến tận mấy ngày sau

Ốc mua về đừng vội luộc ngay, ngâm với 3 thứ này hết sạch bùn đất, ốc béo múp đến tận mấy ngày sau

Ẩm thực

23:33:12 26/06/2024
Với nguyên liệu chính là ốc, bạn có thể thực hiện nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm cho ốc sạch nhớt và loại bỏ bùn đất một cách nhanh chóng.
Dân địa phương mách bạn 6 quán ăn xuất sắc ở Lý Sơn, đảm bảo cả 3 tiêu chí "tươi - ngon - rẻ"

Dân địa phương mách bạn 6 quán ăn xuất sắc ở Lý Sơn, đảm bảo cả 3 tiêu chí “tươi – ngon – rẻ”

Ẩm thực

23:51:32 25/06/2024
Có dịp du lịch hòn đảo Lý Sơn xinh đẹp, du khách hãy lưu lại ngay những địa chỉ ăn uống vô cùng chất lượng, tươi ngon ở dưới đây bạn nhé!
Cách pha nước chấm ốc miền Bắc chuẩn vị, ngon khó cưỡng

Cách pha nước chấm ốc miền Bắc chuẩn vị, ngon khó cưỡng

Ẩm thực

23:06:01 08/06/2024
Cách pha nước chấm ốc miền Bắc không chỉ là một bí quyết ẩm thực mà còn là nét văn hóa độc đáo của vùng đất này.
Loại ốc được mệnh danh là 'vua dinh dưỡng', đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ

Loại ốc được mệnh danh là ‘vua dinh dưỡng’, đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ

Ẩm thực

05:49:33 29/05/2024
Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy thử ngay công thức mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để tự tay chế biến một bữa ăn ngon cho gia đình!
Top quán ốc ngon ở Quận 8, TP.HCM

Top quán ốc ngon ở Quận 8, TP.HCM

Ẩm thực

20:22:31 27/05/2024
Nếu bạn ghé Quận 8, TP.HCM và đang muốn tìm một quán ốc ngon, giá cả hợp lý, có thể tham khảo những địa chỉ sau đây.
Điểm danh quán ốc ngon ở Quận 3, TP.HCM

Điểm danh quán ốc ngon ở Quận 3, TP.HCM

Ẩm thực

20:00:08 27/05/2024
Ốc An, ốc chị Hồng, ốc Bắc, ốc Hồng Ngọc, ốc Ngân, ốc Liễu, ốc A Sỏi... là những cái tên mà tín đồ mê ốc không nên bỏ qua khi ghé thăm Quận 3, TP.HCM.
Top quán ốc ngon không nên bỏ lỡ ở Quận 7, TP.HCM

Top quán ốc ngon không nên bỏ lỡ ở Quận 7, TP.HCM

Ẩm thực

15:35:10 27/05/2024
Ốc Qúy, ốc Cẩm, ốc Xinh, ốc Liên, ốc Phương, ốc Tự nhiên Sài Gòn... là những cái tên mà tín đồ mê ốc không nên bỏ qua khi ghé Quận 7, TP.HCM.
Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM

Quán ốc ngon, giá bình dân ở Gò Vấp, TP.HCM

Ẩm thực

18:06:17 08/05/2024
Ốc là món ăn quen thuộc rất được yêu thích ở TP.HCM, nếu đang tìm quán ốc ngon ở quận Gò Vấp, các tín đồ của món ăn này không nên bỏ qua các quán dưới đây.
Tối nay ăn gì: Ốc chuối đậu bùi béo, giòn sật chuẩn vị miền Bắc

Tối nay ăn gì: Ốc chuối đậu bùi béo, giòn sật chuẩn vị miền Bắc

Ẩm thực

11:52:01 24/04/2024
Dù thời tiết nắng nóng hay mưa lạnh, một bát ốc chuối đậu nóng hổi, béo bùi, giòn sật sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.
Các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm ai cũng nên nếm thử một lần

Các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm ai cũng nên nếm thử một lần

Ẩm thực

05:51:14 12/04/2024
Nếu bạn cũng đang muốn tự làm món ăn vặt tại nhà để chiêu đãi mọi người thì đừng bỏ qua các món ăn vặt ngon rẻ dễ làm dưới đây nhé
Đổi vị bữa cơm chiều với cách làm 3 món ốc đậm đà, ăn cơm hay nhậu đều ngon xuất sắc

Đổi vị bữa cơm chiều với cách làm 3 món ốc đậm đà, ăn cơm hay nhậu đều ngon xuất sắc

Ẩm thực

10:12:46 11/04/2024
Những món ngon từ ốc luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người nhờ vào hương vị thơm ngon, dễ đưa cơm. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!
Chả ốc - Thức quà thơm béo của người Hà Nội, ngửi thôi là muốn ăn ngay

Chả ốc – Thức quà thơm béo của người Hà Nội, ngửi thôi là muốn ăn ngay

Ẩm thực

05:51:36 31/03/2024
Chả ốc là một trong những món ăn được ưa chuộng. Việc thực hiện món này không hề phức tạp, chỉ cần một số bước đơn giản bạn có thể tự tạo ra một món ăn mới mẻ cho gia đình.
Thơm nức mũi với món ốc hương xào bơ tỏi, ăn nghiền mà làm cực đơn giản

Thơm nức mũi với món ốc hương xào bơ tỏi, ăn nghiền mà làm cực đơn giản

Ẩm thực

05:52:21 27/03/2024
Với cách làm đơn giản này, bạn có thể thưởng thức món ốc hương xào bơ tỏi tại nhà với chi phí tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh.
Loài ốc sống gần các cây dừa nước, đem xào bơ được món thơm béo, nhâm nhi cực đã

Loài ốc sống gần các cây dừa nước, đem xào bơ được món thơm béo, nhâm nhi cực đã

Ẩm thực

06:01:46 21/03/2024
Ốc dừa xào bơ là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn, với cách chế biến vô cùng đơn giản, phù hợp để làm món nhậu cùng bạn bè.