món nướng

Thịt trâu lá trơng

Trâu lá trơng (trơơng) là một trong những món ngon nổi tiếng ở Quảng Trị, được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lựa chọn vào top 20 món ăn Việt Nam mới lạ.

3 quán nướng bình dân “không thể không ghé” ở TP. Hồ Chí Minh

Cơn mưa chiều bất chợt ở TP. Hồ Chí Minh luôn khiến người ta nghĩ đến những món nướng thơm nức, và thành phố này có những quán nướng bình dân không thể không ghé.

Ăn ngon trên đường Phạm Viết Chánh, quận Bình Thạnh

Con đường này thuộc quận Bình Thạnh (TP.HCM), tập trung nhiều địa điểm ăn uống đa dạng về món cũng như không gian thưởng thức.

Lên Sơn La khám phá món ăn đặc sản từ hoa ban

Hoa ban không chỉ mang vẻ đẹp tinh khiết, tượng trưng cho núi rừng hoang sơ mà qua bàn tay chế biến khéo léo của người Thái ở Sơn La còn trở thành những món ăn đặc sắc.

Bất ngờ mắc ung thư vì thói quen ăn uống hàng ngày

Ăn uống thiếu khoa học đồng nghĩa với việc bạn đang tự chôn mình với những nguy cơ tiềm ẩn về sức khỏe, thậm chígâyung thư.

Zrúa – món ngon của đồng bào Cơtu

Cuộc sống hôm nay mặc dù có nhiều thay đổi, thế nhưng người dân tộc Cơ Tu vẫn giữ được bản sắc riêng của mình qua các lễ hội, trang phục, âm nhạc và ẩm thực.

5 loại thực phẩm có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư

Thịt chế biến, thực phẩm nấu quá chín, đồ chiên rán, rượu,... có thể làm tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.

Những món ăn truyền thống độc đáo của người M’nông

Cũng như các dân tộc trên dãy Trường Sơn, đồng bào M'nông từ xa xưa đã tạo cho mình nhiều món ăn dân dã. Họ chế biến thức ăn bằng 3 phương thức, gồm:

Xương rồng 1 siệu thực phẩm của thế giới lại là đặc sản của người dân Quảng Nam

Là loại cây sống ở những vùng đất khô cằn, xương rồng đang được tôn vinh là siêu thực phẩm mới. Bất ngờ món ăn từ loại cây gai góc này là đặc sản của người dân Quảng Nam

Đặc sản cá chiên

Cá chiên sông Lô, Gâm từng được mệnh danh ngũ quý hà thủy, một trong 5 loại cá tiến vua hiếm có khó tìm cùng với các loại cá: dầm xanh, anh vũ, cá quất, cá bỗng. Cho đến nay, cá ch...

Sunday Roast: Món thịt nướng trứ danh của người Anh

Nhắc tới ẩm thực nước Anh, chúng ta lại nhớ về những món ăn không cầu kỳ hay độc lạ mà trái lại rất đơn giản, ít gia vị đem đến cho người thưởng thức những xúc cảm đặc biệt, khó qu...

Bạn thích ăn thịt hay ăn chay? Câu trả lời sẽ tiết lộ bí mật về con người của bạn

Những người thích ăn thịt có xu hướng khá bốc đồng. Tuy nhiên, họ lại có khá nhiều kinh nghiệm trong cuộc sống, từ thất bại cho tới thành công. Người này luôn tỏ ra có nhiều năng l...

Cách ướp thịt nướng thơm ngon “nhức mũi” cho ngày Tết sum vầy

Để có món nướng ngon thì gia vị tẩm ướp vô cùng quan trọng. Cách làm thịt nướng không khó, chị em hãy tham khảo công thức dưới đây rồi chế biến món ngon cho bữa tiệc thịnh soạn ngà...

4 món nướng thơm lừng chẳng nỡ chối từ

Mùi thơm và hương vị hấp dẫn của các món nướng luôn được mọi người thích thú.

Tiệc thịt nướng cho buổi họp mặt cuối năm ở TP.HCM

Bữa tất niên với loạt món nướng hấp dẫn là gợi ý lý tưởng để nhóm bạn tận hưởng vào những ngày cận Tết. Dưới đây là các hàng quán phù hợp cho cuộc vui của tín đồ ẩm thực.

3 mẹo cho món nướng ngon, an toàn

Những ngày se lạnh cuối năm đang đến, bạn có thể làm ấm những bữa cơm gia đình bằng các món nướng nóng hổi và thơm ngon.

Hành trình ’săn mây’ của nhóm bạn trẻ tại đồi thông Đa Phú: Thức xuyên đêm hít hà hơi lạnh, vỡ òa trước sự hùng vĩ của thiên nhiên

Háo hức đón bình minh trên đồi thông Đa Phú, nhóm bạn trẻ đã cùng nhau thức xuyên đêm, và một cảnh tượng hùng vĩ hiện ra trước mắt khi Mặt Trời dần ló dạng.

Sai lầm nhiều người mắc khi làm món sườn heo

Nhiều người cảm thấy khó khăn khi chế biến các món ăn từ sườn heo. Tuy nhiên bạn vẫn có thể làm được một món sườn mềm, ngon ngọt nếu biết tránh 7 lỗi dưới đây:

Cô giáo tiếng Anh theo chồng sang Úc làm nông dân chia sẻ thực đơn giảm cân lành mạnh

Từng tăng cân do ăn vô tội vạ khi mới sang Úc làm dâu, nhưng đến giờ cô giáo Thảo đã thay đổi chế độ ăn và tập luyện để giảm cân một cách khoa học.

3 món ngon trong mùa đông nhưng phải THẬN TRỌNG vì ăn sai cách có thể làm tổn thương dạ dày, thậm chí gây ung thư

Nhắc đếnmùa đông, người ta không chỉ liên tưởng đến những cơn gió se lạnh mà còn nghĩ ngay đến vô vàn món ăn nóng hổi, thơm nức nở như lẩu, nướng, ốc luộc.

Trải nghiệm nhà hàng món Đài độc đáo tại TP.HCM

Không cần đi đâu xa, ngay tại TP.HCM, thực khách vẫn có thể thưởng thức nhiều món ăn, thức uống đậm phong vị Đài Loan.

Thưởng thức đặc sản Sapa

Du khách đến Sapa để được tận mắt ngắm nhìn những khung cảnh đẹp như mơ của mây, núi, rừng, ruộng bậc thang nhưng cũng không bỏ lỡ cơ hội nếm hết các đặc sản ẩm thực tuyệt vời của ...

Tuyệt cú mèo những món nướng ngon giữa mùa đông Hà Nội

Các loại thịt như ba chỉ, thịt bò, nầm hay bạch tuộc được tẩm ướp nhiều loại gia vị, nướng trên bếp than thơm nức níu chân thực khách khi đi qua.

Tiệc Giáng sinh với buffet nướng, lẩu tại TP.HCM

Dịp lễ cuối năm, bạn có thể cùng người thân tận hưởng những bữa ăn ngon và đậm hương vị ẩm thực Trung Quốc hoặc Hàn Quốc. Các địa điểm dưới đây hứa hẹn giúp bạn thỏa mãn vị giác.

Tận hưởng bữa tiệc Giáng sinh ngập hải sản ở TP.HCM

Lẩu, buffet, đồ nướng... là sự lựa chọn của nhiều thực khách trong dịp lễ cuối năm. Dưới đây là nơi bạn có thể thưởng thức các món hương vị biển để đón Noel cùng người thân.

Món ăn đen sì nhìn “mất cảm tình”, nghe tên xong càng hoảng hốt nhưng lại là đặc sản của rất nhiều vùng

Thoạt nhìn thì tưởng khoai nướng nhưng đây lại là... thịt chuột.

Đi khám vì khó chịu ở cổ họng, người đàn ông mắc 2 loại ung thư cùng lúc: Đây là 3 thói quen ăn uống xấu làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư

Ông Ngô (68 tuổi, Trung Quốc) bị khàn giọng, khó chịu ở cổ họng cách đây 3 tháng, sau khi đến bệnh viện kiểm tra CT thì phát hiện bệnh ung thư vòm họng và ung thư biểu mô tế bào vả...

Cảnh giác với món nướng vỉa hè

Thời tiết bắt đầu se lạnh cũng là thời điểm thích hợp cho các món nướng nở rộ. Đồ nướng là món ăn hút khách vì hương vị hấp dẫn, thực đơn đa dạng và giá cả phải chăng.

Chế biến gan đà điểu trên đường phố Thái Lan

Chế biến gan đà điểu trên đường phố Thái Lan

5 món ngon làm ấm lòng những ngày Đông

Ăn gì vào những ngày lạnh giá ở Đà Lạt luôn là câu hỏi với nhiều du khách. Dưới đây là top 5 món ăn phù hợp để bạn thêm ấm lòng khi đến với phố núi vào mùa Đông.

“Bắt quả tang” clip của Bà Tân Vlog có dấu hiệu cắt ghép để bỏ đi phần lỗi khi đang làm đồ ăn: sao cứ suốt ngày bị hỏng thế này?

Dù đã làm đồ ăn siêu to khổng lồ suốt hơn 1 năm nay, thế nhưng tần suất Bà Tân Vlog làm bị lỗi vẫn diễn ra khá nhiều.

Món nướng ngon tuyệt mà cách ướp không hề khó

Cuối tuần này bạn đang muốn chế biến món nướng để chiêu đãi cả nhà thì hãy học hỏi cách ướp thịt cho thơm ngon.

Thưởng thức đồ nướng chiều se lạnh ở TP.HCM

Các món nướng thơm lừng, nghi ngút khói luôn hút tín đồ ẩm thực sau ngày dài học tập, làm việc. Dưới đây là một số tọa độ để bạn nhâm nhi loạt món nóng hổi, đậm vị cùng bạn bè.

Địa chỉ thưởng thức BBQ và bia tươi ở TP.HCM

Ụt Ụt Quán, La Smoke House và The Great Hornbill là 3nhà hàngcó thực đơn món nướng và bia đa dạng, dễ dàng làm hài lòng thực khách tại TP.HCM.

Đậm đà món cá chưng tương

Món cá chưng được người miền Tây chế biến với nhiều loại cá; nhưng riêng tôi, thích nhất là món cá bống tượng chưng tương.

3 quán lẩu dê ngon tại TP.HCM

Nhắc đến những món ăn nóng hổi khi trời lạnh, bạn không thể bỏ sót nồi lẩu dê nghi ngút khói. Tại TP.HCM, bạn dễ dàng tìm thấy loạt quán phục vụ món ăn hấp dẫn này.

Ẩm thực Tây Bắc: Những món đặc biệt, ăn một lần nhớ mãi

Người Thái ở Tây Bắc sở hữu một kho tàng văn hóa đặc sắc, trong đó ẩm thực là khối giá trị đồ sộ với những món ăn vừa dân dã vừa hấp dẫn. Đặc biệt, các món ăn gắn liền với đời sống...

Nhà hàng sushi từ bình dân đến sang chảnh ở TP.HCM

Sushi, sashimi được xem là linh hồn ẩm thực xứ sở phù tang. Với sự nở rộ của các nhà hàng Nhật tại TP.HCM, bạn có nhiều sự lựa chọn để thưởng thức món ăn này.

6 thói quen nhiều người hay mắc phải không hề có lợi cho sức khỏe đường ruột, sửa ngay trước khi quá muộn

Ruột là cơ quan tiêu hóa lớn nhất trong cơ thể, nếu đường ruột gặp vấn đề thì bạn sẽ khó thu về được lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

4 món nướng ngon, nhậu lai rai trong ngày cuối tuần mát mẻ thì hết sảy!

Cuối tuần này chị em có thể chuẩn bị một trong những món nướng ngon và hấp dẫn này để ông xã và cả nhà nhâm nhi.

Tuyển tập món ngon nức nở cho ngày gió mùa hanh hao, ăn đến đâu ấm lòng đến đó

Mỗi khi thời tiết chuyển mùa, trong cái tiết trời lành lạnh, có vô vàn những thức quà hấp dẫn khiến người ta không thể không xiêu lòng.

Biết những bí mật “đáng sợ” ở nhà hàng, bạn sẽ phải cảnh giác khi gọi 7 món ăn sau

Có những món ăn bạn nên chú ý lưu tâm khi đi ăn nhà hàng bởi chúng không thực sự chất lượng như bạn nghĩ.

Tìm ra món tủ của Bà Tân Vlog, lại còn có cả loại gia vị truyền thống?

Đều đặn ra clip hàng tuần, số món ăn mà Bà Tân Vlog làm ngày càng nhiều. Từ những món lẩu, các món nướng cho đến các món bánh hay làm đồ uống, bà Tân gần như chưa từng lặp lại món ...

Các món ăn ấm bụng ngày mưa ở Sài Gòn

Sài Gòn đang vào mùa mưa, thời tiết bắt đầu se lạnh, sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi chúng ta được thưởng thức những món ăn nóng hổi. Sau đây là gợi ý một số món ăn các bạn có th...

Những món Italy quen mà lạ mê hoặc thực khách

Những món Italy quen mà lạ mê hoặc thực khách

10 món thịt nướng làm thực khách nhìn là mê

Thịt nướng bằng đá lửa pachamanca, thịt xiên của Nhật yajitori hay lợn sữa nướng là những món ăn khiến du khách khó lòng bỏ qua nếu là người yêu ẩm thực.

Đa dạng ẩm thực Hồng Kông

Từ các món dim sum (điểm tâm) muôn hình vạn trạng đến kỹ thuật nấu ăn phân tử, ẩm thực Hồng Kông đã và đang góp phần tạo nên sự đa dạng cho thế giới ẩm thực tại Sài Gòn - TP.HCM.

Ung thư dạ dày liên quan tới 4 cách ăn uống khó bỏ của người Việt

Để có cảm giác ngon miệng, vui vẻ, nhiều người lựa chọn cách ăn uống không phù hợp khiến nguy cơ mắc ung thư cao.

Ẩm thực đường phố Campuchia cũng “chẳng đùa được đâu” không tin bạn xem thì sẽ thấy

Nếu bạn chưa biết phải ăn gì khi đến Campuchia, thì bài viết này sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

Chinh phục ẩm thực Đà Lạt trong vòng chỉ 24 giờ

Nếu như bạnđang chuẩn bị có chuyến du lịch tớiĐà Lạtthì hãy lưu ngay gợiý về cuộc hành trình chinh phụcẩm thực trong vòng 24 giờ tại nơiđây nhé.