món nộm giò lụa

Mách bạn cách làm nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn.

Chế biến gà luộc, bánh chưng tồn đọng sau Tết thành món ngon

Sau Tết, đồ ăn còn nhiều, thay vì bỏ đi lãng phí, bạn có thể tận dụng chế biến các đồ trên thành món ăn vừa ngon miệng lại tiết kiệm.

Lạ miệng với các món chống ngán từ giò, gà thừa sau Tết

Sau Tết, gà và giò là hai món gần như nhà nào cũng còn thừa. Khi ấy, hãy thử các món ăn sau, vừa chống ngán, vừa ngon miệng.

Tận dụng giò thừa sau Tết làm nhiều món ăn vừa ngon vừa tiết kiệm

Tết này không còn lo vì việc thừa đồ ăn lãng phí nữa vì đã có list những món ngon có thể chế biến từ giò thừa dưới đây rồi!

8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc

Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.

Mẹo bảo quản thực phẩm Tết thông minh lại hiệu quả gấp 3 – vẫn ngon mà không hại sức khỏe

Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có những bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

Mâm cỗ ngày tết: ở đâu không thể thiếu thịt hun khói, nem chạo?

Người ta từng bảo Đói ngày giỗ cha, no ba ngày tết, ý muốn nói dù có nghèo đói cả năm thì ba ngày tết cỗ bàn phải đàng hoàng, mọi người trong nhà đều phải được ăn no thỏa thích, ăn...

Mâm cơm truyền thống ngày Tết Nguyên Đán miền Bắc

Tết Nguyên Đán năm Canh Tý 2020 sắp đến, xuân về là hầu như tất cả mọi người trong gia đình đều tập trung lại với nhau để quây quần bên mâm cơm sum họp đầu năm. Mâm cơm truyền thốn...

Bí quyết ăn uống hết mình dịp Tết mà vẫn kiểm soát cân nặng

Không cần kiêng cữ những món ăn ngon trong ngày Tết, bạn vẫn có thể giảm cân, giữ dáng nhờ mẹo ăn uống lành mạnh.

Cận Tết, loạn giá giò bê, giò gân bò: Chỉ dẫn bà nội trợ cách chọn chuẩn không pha tạp thịt lợn và hóa chất tạo mùi

Hiện nay, để phục vụ Tết Nguyên Đán 2020, nhiều hộ gia đình đã bắt đầu bán giò bê tươi, giò gân bò với nhiều mức giá khác nhau khiến người tiêu dùng không khỏi băn khoăn, lo ngại.

Tết là phải có nộm, Tết năm nay bạn mà làm món nộm này thì đảm bảo ai cũng khen ngon tấm tắc!

Mâm cỗ Tết nhà nào cũng có món nộm để cân bằng khẩu vị và dinh dưỡng. Bạn hãy học cách làm món nộm gân bò dưới đây nhé, chắc chắn ai cũng thích đấy!

Cách làm giò lụa đơn giản mà ngon

Giò lụa từ lâu là một món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình cũng như các dịp lễ Tết của người Việt. Để làm giò lụa mịn và thơm ngon như ngoài hàng cũng không hề khó đâu nhé.

Hình ảnh khúc giò nhân… gián rõ mồn một khiến dân tình hốt hoảng lẫn thở dài: “Thịt heo đắt nên được khuyến mãi đây sao?”

Nằm chình ình trong khúc giò là nguyên 1 con gián, tất nhiên là đã chết, nhưng chân càng thì vẫn rõ mồn một. Giữa thời kỳ bão giá thịt heo thế này mà khúc giò lại có gián, ăn thì c...

Giò xào – dễ ăn khó làm

Không biết món giò xào hay còn gọi là giò thủ có từ bao giờ. Trước đây, khi mọi thứ còn thiếu thốn, thì giò xào chỉ xuất hiện vào những ngày Tết chứ ngày thường chẳng có bao giờ.

Vợ không tôn trọng khi tôi góp ý về món ăn

Vợ tôi làm món nộm hơi chua, tôi góp ý cho thêm đường vào để bớt chua đi, hay cho thêm tẹo nước. Vợ phán ngay một câu: Đã ngu còn nói nhiều.

Bún thang Hoa ngũ sắc của ẩm thực Hà Thành

Bún thang đã góp mặt trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội từ rất sớm. Sự ra đời của nó bắt nguồn từ món canh thượng thang của người Thủ đô xưa, tận dụng các nguyên liệu truyền th...

Thủ tướng đãi U22 Việt Nam và tuyển bóng đá nữ Việt Nam những món gì?

Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc sẽ mời cơm thân mật U22 Việt Nam và đội tuyển bóng đá nữ quốc gia tại trụ sở Chính phủ ngay sau khi đoàn về nước.

16 món chưa ăn coi như chưa đến Thái Lan

Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng với sự kết hợp hài hòa giữa nhiều nguyên liệu và gia vị, đem lại cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Say lòng với món ăn làm từ hoa Ban của vùng núi Tây Bắc

Không dừng lại ở cái nhìn lãng mạn với vẻ ngoài kiêu sa, hoa Ban của núi rừng Tây Bắc đã làm bao lữ khách phải mềm lòng với những món ăn được chế biến rất đỗi bình dị nhưng đậm đà ...

Thanh mát dễ ăn với nộm dưa leo tôm thịt !

Cách làm nộmdưa leotômthịt thanh mát, dễ ăn:

Cách làm giò lụa siêu ngon miệng, giòn, dai tại nhà !

Hướng dẫn cách làm giò lụa siêu ngon miệng, giòn, daitại nhà :

Những món nộm, gỏi giòn sần sật, tươi mát cho cuối tuần nắng nóng không ăn quá phí

Với cuối tuần có nắng nóng như thế này thì chế biến thêm các món nộm gỏi sẽ khiến bữa cơm thêm ngon hơn.

Giò chả Việt “nổi danh” trên đất Thái

Moo Yor Jampathonga, một quán ăn ở Bangkok được nhiều người Thái biết đến với hai đặc sản Việt Nam là giò lụa và chả quế vốn không thể thiếu khi thưởng thức món bánh cuốn.

Cách làm nộm sứa ngon chuẩn nhất

Các món nộm được rất nhiều người yêu thích bởi nó rất dễ ăn và cũng dễ thực hiện .

Khám phá bất ngờ rau nhót “lộc trời” có ở Nghệ An

Rau nhót là món ăn dân dã nhưng lại được mệnh danh là lộc trời của người dân xứ Nghệ. Rau có vị mằn mặn, có nhiều nét giống với cây hoa mười giờ về hình dáng.

Thực đơn mâm cơm mặn đãi gia đình sum họp rằm tháng 7

Ngoài mâm cúng chay lễ gia tiên rằm tháng 7, bà nội trợ có thể sáng tạo khi nấu bữa cơm mặn phục vụ gia đình mùa Vu Lan. Sau đây là gợi ý cho nàng dâu đảm các món có thể lên mâm.

Chuyên gia văn hóa lý giải vì sao lại cúng rằm tháng 7 bằng các món này?

Chuyên gia văn hóa, tiến sĩ Trần Hữu Sơn lý giải vì sao mọi gia đình lại cúng rằm tháng 7 bằng các món ăn phổ biến sau.

Tốn công làm giò lụa nhưng chồng không ăn, vợ trẻ lên mạng ngơ ngác hỏi liền nhận về cả tá lý do

Những tưởng nỗi ấm ức của chị H.B sẽ được cộng đồng mạng chia sẻ, nhưng cuối cùng kết quả lại hoàn toàn trái ngược.

Không muốn hỏng thận thì đừng ăn những món này khi đã để qua đêm

Tuyệt đối không nên ăn những món ăn này nếu đã để qua một đêm, bởi chúng mang nhiều vi khuẩn, mầm bệnh với sức khỏe của bạn và gia đình, có nguy cơ cao gây ngộ độc, thậm chí hỏng t...

Gợi ý 4 món ngon mát, chẳng ngán ngấy cho cuối tuần oi nóng

Mỗi món ăn đem lại sự hấp dẫn riêng, đặc biệt thanh mát lại không ngấy khiến ai ăn cũng thích.

Bữa cơm chiều ngon chồng con ăn 3-4 bát vẫn chẳng no

Các món ăn vừa đậm đà lại có chút thanh mát, thích hợp cho những ngày hè oi bức.

Trưa nào tôi cũng mang món nộm này đi làm ăn trưa, vừa ngon vừa rẻ lại còn giúp giảm cân!

Món nộm xoài trộn thịt gà được làm từ những nguyên liệu không hề đắt tiền nhưng có hương vị thơm ngon, làm phong phú thêm thực đơn ăn kiêng của bạn.

Bữa tối muốn ăn vừa ngon lại đẹp như nhà hàng mà không béo thì thử ngay món cuốn này bạn nhé!

Mỗi lần tôi bày lên một mâm nguyên liệu đủ mọi sắc màu để chuẩn bị cho món cuốn này thì cả nhà ai nấy đều vui mừng hăm hở cuốn cuốn cuốn, gói gói vui vô cùng!

Cách làm giò lụa ngon không cần hàn the đơn giản tại nhà

Để làm giò lụa ngon, dai mà không dùng hàn the cần phải có những bí quyết riêng. Từ việc chọn thịt heo tươi, nóng vừa được thịt đến việc kết hợp các gia vị vừa đủ tạo độ ngon cho g...

“Đệ nhất nộm” là đây – đã ngon lại còn giúp giảm cân đẹp da, mùa hè nhất định không thể thiếu

Với nguyên liệu chính là bắp chuối và thịt tai heo, món nộm này không chỉ cân bằng dinh dưỡng mà còn chứa cực nhiều collagen giúp làm đẹp da cho các chị em đấy!

4 thực đơn giảm cân hiệu quả cho người béo phì

Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ giảm cân. Dưới đây là 4 thực đơn giảm cân hiệu quả cho người béo phì.

Chế độ ăn kiêng yêu cầu bữa tối không tinh bột, và món nộm này đã “cứu vớt” cuộc đời tôi

Dưa chuột rửa sạch để cả vỏ thái nhỏ, ướp với 1/2 thìa muối khoảng 30 phút cho dưa mềm. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ nạo sợi. Ướp với vài hạt muối khoảng 30 phút như dưa chuột.

Cả văn phòng ngỡ ngàng khi biết chỉ nhờ món ăn này mà tôi giảm cân nhanh như vậy!

Nếu muốn giảm cân thì bạn hãy cho ngay món ăn này vào thực đơn của mình nhé!

Có món nộm “thần thánh” vừa giúp bổ sung collagen lại hỗ trợ giảm cân, tuần nào tôi cũng ăn 3 lần!

Món nộm ngon lại có cách làm cực kỳ đơn giản, ngại gì mà không thử ngay chứ!

Cách làm món nộm sứa giòn sần sật tuyệt ngon mùa xuân hè

Mùa sứa biển bắt đầu từ cuối tháng Giêng tới tháng 5 âm lịch. Vào thời gian này, các bà nội trợ có thể dễ dàng mua được sứa biển tươi ngon nhất để chế biến các món ăn ngon lành cho...

Salad bắp cải trộn sốt mè rang ngậy thơm cho bữa sáng gọn nhẹ

Một đĩa salad bắp cải trộn ngọt ngon thanh mát sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn bớt ngán ngấy.

Bánh chưng nhựa, giò lụa cao su

Sáng kiến này hiện đang được đại đa số bà con ủng hộ, giàu có không có nghĩa là lãng phí.

Bún thang phong vị biến đổi theo năm tháng

Nếu là phở, dù đã gần trăm năm ra đời, nhưng các nhà ẩm thực học cho đến bây giờ vẫn tranh cãi không dứt về nguồn gốc xuất xứ, phở đến từ đâu? Nam Định hay là nước Pháp xa xôi. Thế...

Giò, chả “đắm” mình trong hóa chất

Giò, chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ và bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt.

Chán cảnh bê ra lại bê vào, mẹ trẻ làm một mâm cơm bình dân đến không ngờ ngày mùng 4 Tết và cái kết

Sau những ngày Tết no bánh, chán thịt, mẹ trẻ này làm một mâm cơm hết sức bình dân với thịt sốt cà chua, canh rau muống... nhưng lại được cả nhà yêu thích và đánh sạch bay.

Gái ngoan ăn tết một mình

"Ăn tết một mình là ăn thế nào?", em nàng cắc cớ. "Thì là có bao nhiêu món ngon ngày tết, chị mày sẽ ăn hết, một mình", nàng đáp lại tỉnh queo. Cả nhà lắc đầu.

Tết về rưng rưng nhớ ngoại

Đã bao mùa xuân đi qua chở theo nỗi buồn trong tôi vơi đầy cùng năm tháng. Như bát nước nguội dần, nỗi đau mất bà ngoại cũng phần nào nguôi ngoại nhưng nỗi nhớ và những ký ức về ng...

Tết này tự làm giò lụa vừa ngon vừa sạch để cả nhà thưởng thức

Thưởng thức từng miếng giò dai giòn, thơm nức mũi do chính tự tay mình làm thì còn gì thích thú bằng nhỉ.

Cách làm mâm cơm cúng ông Công ông Táo đầy đủ mà đơn giản nhất

Cúng ông Công ông Táo là một nét văn hóa đẹp của người Việt. Mâm cơm cúng ông Công ông Táo hiện nay cũng có nhiều thay đổi để phù hợp với lối sống hiện đại và tiết kiệm thời gian c...

Khám phá thú vị cây chà uốm, đặc sản Nghệ An

Cây chà uốm là tên mà đồng bào người Thái thường gọi một loại cây mọc trong các cánh rừng tự nhiên ở các huyện miền núi phía Tây Nghệ An với rất nhiều công dụng ít ai biết đến.