món ngon từ ruột hến

Hủ tiếu Ý Huôi

ến trung tâm TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu, hỏi quán hủ tiếu Ý Huôi gần như ai cũng biết. ây là một quán ăn bình dân nhưng nức tiếng ở quê hương Dạ cổ hoài lang gần 45 năm qua

Món ngon cuối tuần: Cá hấp tiêu

Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được

Món ngon cuối tuần: Bò nấu bia

Bò nấu bia mất hẳn mùi gây của thịt bò mà hơn thế còn dậy thơm hương gừng tỏi và bia đen hấp dẫn. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Cuối tuần nấu cá chim xốt cay

Cuối tuần nấu cá chim xốt cay. Nghe tên món ăn đã thấy hấp dẫn rồi. Cùng vào bếp ngày cuối tuần để đãi cả nhà món ngon này nhé!

3 món ngon, lạ từ tôm

Những món ăn từ tôm (như tôm rim, tôm kho thịt...) đã quá quen thuộc với gia đình bạn, xin giới thiệu một vài thực đơn biến tấu từ tôm rất thú vị

Gợi ý thực đơn cho bé từ loạt khay cơm ngon mắt

Nhìn thực đơn các món ăn mà ai cũng gật gù vì món nào cũng ngon và đẹp mắt.Khi bé bước vào thời kỳ ăn dặm cũng là lúc các mẹ có cơ hội được thỏa sức bày biện, nấu những món ngon để...

Thứ quả xưa rụng đầy không ai nhặt, giờ lại thành đặc sản “hot” trên mạng

Khi xưa, chỉ có đám trẻ con mới mê mẩn loại quả này vì ăn vừa chua vừa chát.Nếu chăm chỉ lướt TikTok trong thời gian vừa qua, có lẽ nhiều người sẽ rớt nước miếng khi xem được những...

Dưa bở thanh mát với những công thức phổ biến dễ làm nhất

Dưa bở được gọi là loại trái cây mùa hè nhờ độ thanh mát, giải nhiệt tuyệt vời. Dưa này cũng có vùng gọi là dưa gang, rất phổ biến ở các vùng miền, luôn được ưu ái dùng để xoa dịu ...

Trông đáng sợ và xấu xí nhưng loại bắp này lại là món ngon nổi tiếng, được săn đón với giá cao

Nhìn bắp ngô nổi đầy những khối u màu đen, trông như bị mốc hoặc bị hỏng, khiến nhiều người sợ hãi nhưng đó lại là một món ngon hiếm có

Sách bò là gì? 3 món ngon từ sách bò giòn thơm lạ miệng, ‘ngon cuốn lưỡi’

Sách bò được coi là một trong những bộ phận ngon nhất của con bò. Dưới đây, Emdep.vn sẽ gợi ý những món ngon từ sách bò để bạn đổi món cho bữa cơm gia đình thêm lạ miệng

Rau chốc – loại rau có tên khá lạ nhưng là đặc sản ngon nức tiếng miền Tây

Rau chốc là một loại thực vật có hoa thuộc Họ Lục bình. Cùng tìm hiểu về loại đặc sản ngon nức tiếng miền Tây này qua bài viết sau đây nhé!

Loài cá có kích thước bé tí nay trở thành đặc sản nổi danh xứ Huế

Liệu bạn có biết đến cá rò, nguyên liệu chính làm nên đặc sản mắm cá rò nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu nhé!

Thực đơn cơm chiều: Món cực ngon ngày mưa lạnh

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lươn kho tiêu, canh măng chua nấu thì là, mề gà xào cay. Cùng tham khảo cách chế biến nhé

Loại rau là ‘thảo mộc đường ruột’ đem chế biến thành món này vừa dưỡng gan vừa bổ mắt

Tuy có hình dáng hơi đặc biệt nhưng loại rau này ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Với loại rau này bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon

Tiết giao mùa đừng quên mua loại thực phẩm rẻ tiền này về nấu, vừa ngon vừa tăng đề kháng

Việc ăn uống vào thời điểm giao mùa rất cần được chú tâm để ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đường hô hấp. Loại thực phẩm phổ biến và rẻ tiền này vừa ngon vừa khỏe mà các chị em n...

Trứng gà non phải ướp, phải chần thế này mới thành món ngon đậm đà ứa nước miếng, thơm phức, không tanh, không vỡ

Trời se lạnh cả gia đình quây quần cùng nhau bên mâm cơm đầm ấm với món ăn thơm ngon ứa nước miếng t7wf trứng gà non mà không quả nào bị tanh, chẳng quả nào bị vỡ

3 món ăn vặt “thần thánh” ở Bến Tre

3 món ăn vặt thần thánh ở Bến Tre. Đã đến với Bến Tre thì bạn đừng quên nếm thử 3 món ăn vặt cực kỳ thơm ngon và độc đáo này nhé!

Cách làm bánh su kem bằng bột trộn sẵn tiện lợi, ngọt lịm

Nếu bạn là tín đồ củabánh su kemthì đừng bỏ qua cách làmbánh su kem bằng bột trộn sẵn ngay sau đây nhé. Chỉ vài bước bạn đã có ngay mẻ bánh thơm ngon cho cả nhà

Cách làm bánh Flan cực kì đơn giản tại nhà

Cách làm bánh flanngon với sữa tươin chúng ta hãy cùng tân dụng thời gian rãnh để cùng vào bếp trổ tài nấu nướng nhé

Tổng hợp 4 cách làm món ngon từ bí đỏ cho ngày lễ Halloween thêm vui vẻ

Vào mỗi dịp Halloween hằng năm thì không khó để nhận ra rằng bí đỏ là biểu tượng cho ngày lễ của xứ sở phương Tây này. Để hòa mình vào không khí của Halloween thì ngay sau đây Emde...

Ướp thịt gà với thứ này rồi thả vào nồi cơm điện, 30 phút sau có ngay món ngon thơm nức

Ướp thịt gà với thứ này rồi thả vào nồi cơm điện. Không cần chế biến cầu kỳ, bạn cũng có thể có món thịt gà thơm ngon nếu làm theo cách sau

Nhớ khoai lang xéo…

Mấy ngày nay, trời cứ mưa. Đi giữa phố trở mát, tự dưng tôi ao ước được trở lại ngày xưa ở quê nhà.Và thích nhất là giữa tiết trời gió heo may lành lạnh, được ăn bát khoai xéo thơm...

Ăn cơm hàng phố cổ

Bàn về chuyện nấu nướng mâm cơm Bắc, nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm chia sẻ: Các cụ xưa ăn uống tinh tế lắm, món nào ra món nấy, mỗi lần nhà xong bữa cỗ như dịp Tết là tôi ốm vì ...

Nhớ hoài món lẩu cá lóc nấu mẻ rừng U Minh

Vào mùa mưa, cá đồng ở miệt rừng U Minh hạ có nhiều. Cá được người dân địa phương săn bắt để bán hoặc chế biến món ăn

Thanh mát xương rồng

Vươn mình trên những đồi cát cằn cỗi, chát nắng, cây xương rồng trở thành biểu tượng của sức sống, ý chí mạnh mẽ của người dân vùng cát

Ngon khó cưỡng, khô cá đũa ‘kẹp’ mắm me non

Một bầy con chình biển lượn lờ ở tận đáy cửa sông sâu. Và một chùm trái non toòng teng bên nách nhánh me già. Ấy vậy mà mùa này chúng gắn bó...

Mát trời làm bánh Doremon nóng hổi thì ai ăn cũng thích mê

Trong những ngày thời tiết chuyển mát, bạn hãy làm những chiếc bánh rán Doremon nhỏ xinh cho cả gia đình mình thưởng thức nhé!

Món ngon cuối tuần: Miến trộn hải sản

Miến trộn hải sản kết hợp vị ngọt của tôm, bạch tuộc với hương vị hài hòa, chua cay, mặn ngọt sẽ là một món ngon, thanh mát

Đừng rán nữa, mách mẹ 5 món ngon từ cá, cả nhà gắp lia lịa

Chế biến các món cá cực ngon chẳng kém gì nhà hàng không hề khó nếu như bạn xem những công thức hướng dẫn chi tiết sau đây

Cách làm sữa hạnh nhân nguyên chất, thơm ngon giúp giảm cân tại nhà

Cách làm sữa hạnh nhân tại nhà được thực hiện chỉ với vài thành phần nguyên liệu đơn giản. Sữa tự nấu có vị ngon hơn nhiều so với mua ngoài cửa hàng, không có chất bảo quản và chất...

Cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu của vợ đảm

Bánh mỳ hoa cúc(nguồn gốc từ Pháp) hay còn có tên gọi là Harrys Brioche đã từng gây nghiện với nhiều người bởi hương vịngon, mềm xốp, nhưng không quá ngọtlại thơm lừng

Hướng dẫn làm yaourt ngon tốt cho sức khỏe

Yaourt có quá nhiều công dụng tốt nhưng để mua 1 2 hộp yaourt 1 ngày cũng tốn kha khá tiền đấy. Vậy tại sao bạn không tự làm yaourt để dùng vừa ngon lại vừa rẻ nữa. Hãy tham khảohư...

Cách làm trà sữa trân châu thơm ngon và an toàn

Nhưng thật ra,cách làm trà sữa trân châucũng không khó lắm đâu các bạn nhé. Công thức để làm món trà sữa trân châu đơn giản thơm ngon và tuyệt đối đảm bảo vệ sinh ngay tại nhà nhé!

Hấp dẫn những món ngon từ cá đồng

Cá đồng là một trong các sản vật của thiên nhiên ban tặng cho cư dân miền ruộng đồng, sông nước ĐBSCL. Từ các sản vật này, người dân nơi đây đã chế biến thành các món ngon, hấp dẫn...

Cách làm warabi mochi Nhật Bản thơm ngon khó cưỡng

Bạn có thấy loại bánh này rất thú vị và hấp dẫn không? Hãy cùng mình thực hiện cách làm warabi mochi Nhật Bản để đổi món cho bữa ăn của gia đình thân yêu nhé! Giờ chúng ta đi đến k...

Món ăn sáng rẻ tiền, đậm chất miền Tây

Với người từ miền quê Bắc Bộ, bánh tằm bì thực sự nghe rất lạ và chưa từng xuất hiện tại quê nhà.Bánh tằm bì được hấp trong nồi hơi, mang đến hương vị vô cùng đặc biệt

Cách làm bánh bông lan sữa chua hấp dẫn với hương vị riêng

Món bánh này thường được thưởng thức cùng ly nước hoa quả tươi ép nữa thì ngon hết lời. Mời các chị em nội trợ hãy nhanh tay cùng......học ngaycách làm bánhbông lansữachuangon mê l...

Cùng học ngay cách làm bánh xu xê béo ngọt

Bánh xu xê hay còn có tên gọi khác là bánh phu thê là một món bánh quen thuộc và không thể thiếu trên các mâm lễ vật cưới hỏi theo phong cách cổ truyền của dân tộc ta

Vẫn là trứng chiên, nhưng làm cách này thì vừa ngon vừa đủ chất

Chỉ cần thay đổi một chút nguyên liệu trong cách chế biến món trứng quen thuộc là bạn đã có ngay một món ngon mới toanh đổi vị cho cả nhà

TP.HCM có những hàng ăn không biển hiệu nhưng vẫn đông khách và tồn tại vài thập kỷ

Dù không có biển hiệu, không có điều hòa mát lạnh nhưng những hàng ăn này ngày nào cũng đông khách lạ thường.Nói đến những nơi có văn hóa ẩm thực đường phố phát triển ở Việt Nam th...

Cách làm bánh khoai chuối ngọt lịm hấp dẫn

Khoai lang là một loại củ rất phổ biến và thông dụng ở Việt Nam. Khoai lang lành tính và rất dễ kết hợp nên ngoài luộc, chiên ra thì khoai lang còn được kết hợp với nhiều loại nguy...

Sandwich kẹp phô mai áp chảo cho bữa sáng bận rộn

Nếu thường xuyên tiêu thụ chúng thì sức khỏe của bạn cũng sẽ giảm sút mà thôi. Vậy thì sao bạn không tranh thủ dậy sớm hơn một chút, dành một chút 5 phút ngủ nướng hàng ngày, chuẩn...

Cách làm gỏi đu đủ giòn ngon trộn với tôm thịt hấp dẫn

Với những sợi đu đủ giòn giòn, kết hợp cùng với tôm tươi, thịt lợn ba chỉ, hay khô cá lócxe nhỏ, nướctrộn thì chua chua, cay cay và ngọt ngọt thật mát lành mang đến cho bạn 1 món ă...

Ngọt bùi với món chè đậu ván nước cốt dừa

Chè đậu ván nước cốt dừacó vị ngọt béo của nước cốt dừa, hương thơm của vani, cái bùi của đậu ván tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món chè đơn giản mà rất hấp dẫn

Gợi ý 9 món ngon dễ làm, thích hợp tích trữ những ngày mưa bão

Trong những ngày mưa bão, chợ búa ít người bán, hàng quán ngại đi mua, bạn có thể chế biến sẵn những món ngon này để ăn dần

Cá cơm kho, món ngon ngày lạnh

Cá cơm kho món này của chúng tôi dùng cá cơm khô (cá mờm) để chế biến. Nào hãy cùng bắt tay vào làmcá cơm kho khônhé

Về Quảng Trị ăn méng cà, méng vả chắm đuốc (ruốc)

Hồi nhỏ anh cu Bờm của tôi có hàm răng đen kiết hết cả, anh tôi bảo là do hay ăn quả cà sống. Tôi tin thật và mỗi khi nhìn hàm răng đen nhảu của anh thì chính tôi cũng sợ quả cà .

Canh rau nấu cua đồng

Nhớ tô canh má nấu khi xưa. Hồi trước miệt Tân Thuận là nơi ở hiện tại bây giờ của Lan Danh. Cua đồng nhiều vô hạn, trời trưa nắng cua đồng tránh nóng nên đu vào gốc lúa, mỗi gốc l...

Gỏi lá Kon Tum – Sự mát lành của núi rừng Tây Nguyên

Gỏi lá là món ngon đến từ tinh hoa núi rừng Tây Nguyên, dùng tới hơn 30 loại rau lá để thưởng thức.Ngay từ tên món ăn, có lẽ thực khách đã nghĩ đến linh hồn của món gỏi này phải ch...

Cách làm pudding đào thơm ngất ngây

Những ai trong chúng ta đã từng kết hợp trái đào để làm mứt, pha chế trà, hoặc làm bánh thì mới biết được hương vị của nó mê hoặc đến dường nào