món ngon từ ruột hến

Nấm mối: Quà của đất

Chúng ta thường gọi tên bốn mùa như một cách phân biệt khí hậu và thời tiết. Có một mùa không phải Xuân, Hạ, Thu, Đông khiến người dân quê tôi hằng năm háo hức trông chờ, đó là: Mùa nấm mối

Vị ngọt thơm rất lạ của canh cải trời

Vào một buổi chiều cách đây mấy mươi năm, cô học trò nhỏ rụt rè nép sau cánh cửa phòng tập thể, nói lí nhí: Cô ơi! Em hái cho cô nắm cải trời cô nấu canh ăn cho mát . Đó là lần đầu...

Sủi cảo Hà Tôn Quyền: Top 4 quán ăn ngon nổi tiếng nhất

Phố sủi cảo Hà Tôn Quyền là một trong những nét văn hóa ẩm thực thú vị của người Sài Gòn. Các quán sủi cảo tại đây hoạt động sầm uất nhất từ khoảng 5 giờ chiều đến tối

4 hàng ốc ngon nức tiếng Hà Nội: Chưa đi ăn là “phí của giời”!

Ở Hà Nội mà chưa đi ăn ốc luộc là quá thiếu sót rồi, nếu đi ăn mà chưa thử ở những hàng ốc cực nổi tiếng này thì còn phí hơn nữa cơ!

4 quán gà Hàn Quốc siêu ngon, tuyệt đối không nên bỏ qua ở Sài Gòn

Không chỉ chất lượng gà ngon mà giá cả của những quán gà Hàn Quốc này cũng rất hợp túi tiền để bạn tha hồ nếm thử món ăn đang hot nhất nhì Sài Gòn

3 món ngon từ dưa leo vừa giòn vừa ngon lại mát

Vẫn là nguyên liệu dưa leo đơn giản, nhưng khi bạn sáng tạo kết hợp chút gia vị biến thành món ngon từ dưa leo mà ai cũng phải thích mê

Hãi hùng ăn sâu tre: Ngon lạ lùng, có tiền khó mua

Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội, dù giá lên đến ...

Đơn giản, dễ làm, giá thành lại rẻ với lòng gà đủ món ngon miễn chê

Bạn đang nghĩ đến một món ăn vừa đơn giản, vừa dễ làm, giá thành rẻ nhưng lại ngon miệng hấp dẫn? Vậy hãy để lòng gà trở thành nguyên liệu chính cho bữa ăn. Bữa cơm gia đình sẽ ngo...

Học lỏm 4 cách làm bánh cheesecake thơm ngon mềm mịn, trẻ già đều thích

4 cách làm bánh cheesecake thơm ngon mềm mịn. Bánh cheesecake béo ngậy, chua ngọt vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng mà ăn lại không có cảm giác ngán

Cách làm kẹo lạc đường ngon như mua ngoài quán

Khám phácách làm kẹo lạcngon giòn mà cực kỳ đơn giản tại nhà. Kẹo lạc hay còn được gọi là kẹo đậu phộng là món ăn dân dã đối với người dân Việt Nam

Top 10 quán cơm trưa văn phòng tại Cần Thơ nổi tiếng nhất

Cơm trưa văn phòng tại Cần Thơ có rất nhiều món ăn lạ miệng mang phong vị xứ gạo trắng nước trong. Tại thành phố này, có hàng loạt địa điểm chuyên phục vụ các suất ăn trưa chất lượ...

Tìm hiểu loại củ mọc dại bờ ao, nay trở thành đặc sản cháy hàng liên tục

Một loại củ mọc dại bờ ao nay đã trở thành đặc sản cháy hàng. Vậy loại củ này có gì đặc biệt? Hãy cùng Bách hoá XANH khám phá về loại củ thú vị này nhé!

Gợi ý cách chế biến 7 món ngon từ thịt bò cho thực đơn cuối tuần

Những món ngon từ thịt bò với các cách chế biến khác nhau sẽ mang đến những bữa ăn lạ miệng và phong phú cho mâm cơm hàng ngày của bạn

Top 9 đặc sản Mũi Né Phan Thiết khiến du khách vấn vương

Đặc sản Mũi Né Phan Thiết từ lâu đã nổi tiếng khắp gần xa bởi hương vị đậm đà, chân chất, khó quên. Bên cạnh hải sản, nơi đây còn có rất nhiều món ngon, hấp dẫn mà giá thành lại cự...

Luộc ngô cứ thả thêm 1 thứ này vào đảm bảo hạt căng bóng, ngô luộc dẻo thơm ngọt lừ

Đây là cách luộc ngô ngon và đơn giản nhất mà bạn cần tham khảo ngay để có nồi ngô luộc hoàn hảo cho cả nhà nhé

5 món ăn chơi từ mực thử một lần là nghiện “ngay tắp lự” ở Sài Gòn

Bên cạnh các món đậm chất Việt Nam như khô mực chiên nước mắm, răng mực nướng, Sài Gòn còn có nhiều món mực mới du nhập như mực khổng lồ Hong Kong, mực nướng kiểu Thái

Cách nấu cá mè với chuối xanh bổ não đơn giản tại nhà

Cùng xemcách nấu cá mè với chuối xanhbổ não đơn giản tại nhà là gì.Cá mèlà loại nguyên liệu rất ngon và béo có tác dụng bổ não tuỷ, nhuận phế, ích tỳ vị rất tốt.Theo dõi ngay bài v...

Thực đơn cơm chiều: Món tuyệt ngon mà lạ miệng

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Rươi xào măng, tôm xào nấm đậu bắp, canh ngao. Cùng vào bếp tham khảo cách chế biến nhé

Cách nấu cơm gạo lứt với đậu đỏ dẻo thơm cho cả nhà

Khám phácách nấu cơm gạo lứt với đậu đỏdẻo ngon và bổ dưỡng nhất cho cả nhà nhé.Gạo lứtlà loại nguyên liệu rất tốt cho những người bị ốm dậy bởi nó bổ sung đầy đủ những dưỡng chất ...

Cuối tuần làm những món ngon này ông xã ‘khen nức mũi’

Cuối tuần có nhiều thời gian rảnh chị em hãy vào bếp trổ tài nấu những món ngon này chắc chắn ông xã sẽ khen bạn nức mũi đấy

Hướng dẫn cách làm sữa chua Hy Lạp chuẩn ngon tại nhà

Sữa chua Hy Lạplà sữa chua được biết đến với rất nhiều cách làm khác nhau, đặc biệt là việc sử dụng các loại sữa khác nhau, nhưng đơn giản nhất vẫn là cách pha chế hỗn hợp sữa chua...

‘Hàu sục sôi’, món ngon kín tiếng

Cái béo ngậy của thịthàucùng cái chua chua mằn mặn của mắm, cái cay thơm lừng của hạt tiêu, tất cả trộn lẫn vào nhau và tạo ra vị ngọt thanh quấn qúyt nơi cuống lưỡi

Món ngon Q.Bình Thạnh, TP.HCM: Phá lấu vịt có ngày bán 200kg nhờ… gia vị lạ

Nằm trên đường Nguyễn Văn Thương (Q.Bình Thạnh) quán phá lấu vịt Thái Lan thu hút thực khách bằng mùi thơm khó cưỡng. Chủ quán ấp ủ dự định mở chuỗi quán để không uổng công từ Thái...

Vịt om với thứ nước này được món ngon bất ngờ, cả gia đình không muốn buông đũa

Món vịt om sau khi hoàn thành có hương vị cực thơm ngon hấp dẫn, đảm bảo cả gia đình đều khen tới tấp. Cùng vào bếp chế biến nhé

Cách làm sữa chua trân châu đường đen dẻo ngon không bị cứng tại nhà

Cách làm sữa chua trân châu đường đen hiện đang làm mưa làm gió trên các diễn đàn và nhóm hội nấu ăn, một món ăn mà giới trẻ cực kỳ yêu thích và nghiền

Cách nấu gà hầm lá ngải bổ não, giảm đau đầu đơn giản

Cách nấu gà hầm lá ngải cứukhông chỉ là một tuyệt chiêu bí mật được ghi vào sổ tay của các chị em để trổ tài với chồng con, mà còn là một bài thuốc hữu hiệu chữa được nhiều bệnh kh...

Cách nấu nước đậu xanh giải nhiệt cho cơ thể

Khám phácách nấu nước đậu xanhgiải nhiệt cho cơ thể làm sao cho chuẩn công thức và hiệu quả nhất nhé. Chắc hẳn khi nói đến công dụng củađậu xanh, ai cũng đều nghĩ đến khả năng than...

Học làm kimbap cá ngừ ngon tuyệt để mang đi làm, công thức đơn giản ai cũng có thể thành công

Kimbap tam giác cá ngừ mặc dù chế biến đơn giản nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho ngày bận rộn.Kimbap tam giác cá ngừ, ăn cùng với rong biển, mayonnaise và các nguyên liệu khác ...

Canh chân giò hầm thuốc bắc và ngũ vị cực tốt cho người dễ mắc cảm lạnh đầu đông và đẹp da, mát gan, bổ thận

Thời tiết Hà Nội với sự chênh lệch nhiệt độ lớn như hiện nay khiến tình trạng mắc các bệnh cảm lạnh, cảm cúm gia tăng. Món canh chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình giúp tă...

Lindo làm nem cuốn VN mang đi bán: Khách chưa ăn hết đã đòi mua thêm

Nhắc về Lindo, ngoài được biết đến là người bạn thân thiết của Quang Linh Vlogs tại Angola thì anh chàng còn nổi tiếng bởi loạt clip làm món ngon Việt Nam đem bán cho bà con địa ph...

Loại củ được ví như ‘nhân sâm trắng’ đem đi chế biến có ngay món ngon bổ dưỡng

Củ cải mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, làm đẹp. Nó cung cấp khoáng chất như canxi, magie, kali, vitamin C cùng các chất chống oxy hóa mạnh. Từ củ cải có thể chế biến thành nhiều m...

Món ngon từ rau má

Rau má được sử dụng như một loại thực phẩm, có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn như: Gỏi rau má trộn thịt bò, canh rau má thịt băm, canh rau má tôm khô, tôm tươi, các loạ...

Cách làm củ cải muối chua cay, giòn ngon, ăn cực tốn cơm

Củ cải muối ăn với cơm hoặc thịt nướng cực ngon, giúp làm giảm ngấy cho các món nhiều dầu mỡ.Củ cải là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào như catechin, pyrogallol, axit vani...

Xúyt xoa với 3 món ngon từ củ riềng thơm lừng, ‘khơi mùi dậy vị’ tha hồ ‘hao cơm’

3 món ngon từ củ riềng thơm lừng.Sự góp mặt của thành phần riềng sẽ giúp cho mâm cơm nhà thêm hấp dẫn bội phần

Sườn hấp khoai tây món ngon dễ làm

Sườn hấp khoai tây món ngoncùnglàm ngay món sườn hấp khoai tây nhanh gọn này cho bữa cơm tối của gia đình nhé!

Món ngon ở thành phố du lịch biển Sầm Sơn

Dưới góc độ ẩm thực, Sầm Sơn cho thấy nơi đây sở hữu nguồn thực phẩm ngon, sạch và rất dồi dào, phong phú. Khó có thể phân định rõ ràng món nào ngon hơn món nào, chỉ xin kể ra đây ...

Ốc đá – ốc thuốc, món ngon của rừng

Đã ăn ốc đá nhiều lần cũng khó nói một cách rành rẽ về hương vị đặc biệt, đố lẫn vào đâu được của ốc đá. Dường như có vị ngọt như vị rau sắng, vị don dót của rau dớn và vị nhện nhệ...

Cua đồng nấu lá vông vang

Cậu em tôi ở Hà Nội mỗi lần về thăm mẹ, các chị các anh bao giờ cũng mong muốn được ăn món giản dị: Canh cua đồng nấu vông vang

11 mẹo để nướng bánh thơm ngon, đạt chuẩn

Một chiếc bánh chín đều và thơm ngon là điều mà bất cứ ai làm bánh đều mong muốn. Không dừng lại ở một công thức đạt chuẩn, việc chuẩn bị theo các bước sau cũng quan trọng

Lạ miệng món cháo sá sùng – loài trùng biển đắt đỏ chưa ăn thì sợ mà thử là mê

Sá sùng là một nguyên liệu bổ dưỡng cho sức khỏe.Vùng biển rộng lớn trải dài nhiều nơi khắp đất nước không chỉ ban tặng những bãi biển xinh đẹp, cảnh quang thơ mộng mà còn cung cấp...

Cá măng và những món ngon từ loài cá “giang hồ” này

Có những món ăn mà chỉ vừa thấy thôi đã dắt mình về miền tuổi thơ xa thẳm. Cá măng là một trong những món như vậy.Cá măngcòn được gọi là cá măng sữa (Milkfish), đây là một loại cá ...

Quà chiều – thú ăn chơi đầy tao nhã của Hà Nội mùa đông

Ăn quà chiều cốt không phải để lấy no, lấy đã miệng, mà để nhấm nháp cái hương vị phố xá len lỏi dần trong từng miếng ngon, để có cớ ngồi bên người thương mến

Cách loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của dạ dày heo trước khi chế biến

Nhiều người thích ăn dạ dày heo nhưng khi mua về lại không biết cách sơ chế sao cho hết mùi hôi.Dạ dày heolà bộ phận được ưa thích vì độ giòn dai. Chúng cũng được chế biến thành nh...

Bánh dày – lễ vật trong cưới hỏi của người Tày

Tại Việt Nam, nghi thức cưới hỏi ở mỗi vùng miền, mỗi dân tộc đều có những nét riêng, mang bản sắc văn hóa độc đáo. Đối với người Tày, ngoài trầu cau, trà nước, rượu, xôi, gà... th...

Cách làm khoai tây cuộn tôm chiên giòn ngon ngất ngây, cả bé và phụ huynh đều mê tít

Khoai tây cuộn tôm chiên kết hợp cùng lúc cả 2 thực phẩm giàu dinh dưỡng, vừa giòn- ngon- ngọt, vừa bắt mắt nên không chỉ các bé mà người lớn chắc chắn cũng thích mê

Loài nhìn đáng sợ ai cũng tránh xa không ngờ là đặc sản

Loài này nhìn hung dữ nhưng không có độc. Nhiều người không quản vất vả lên rẫy săn lùng loài động vật này. Bọ cạp núi to gấp 4 - 5 lần so với bọ cạp thông thường, toàn thân màu đe...

Hạ Long có bún bề bề

Vịnh Hạ Long không chỉ nổi danh là vùng đất di sản của ngườiQuảng Ninhnói riêng, mà nơi đây còn là thiên đường của vô vàn món ngon dành cho thực khách

Món ngon Q.11, TP.HCM: Xe hồng trà ‘ông bà già’ 28 năm không nghỉ vì sợ… buồn

Dù đã 72 tuổi nhưng ông Châu vẫn đứng ở xe nước, ngày ngày bán hồng trà. Ông cùng hai người con cùng bán để nuôi sống gia đình và kiếm niềm vui tuổi xế chiều

Hương vị quê hương: Lịch nướng lá lốt

Chiều phai nắng, thuyền câu của ngư dân hai làng chài Nam Phước và Khánh Bắc, P.Phổ Vinh (TX.Đức Phổ,Quảng Ngãi) thong thả cập bờ

Báo Canada phong ẩm thực Việt Nam ngon nhóm 10 thế giới

Độc giả báo The Travel của Canada bình chọnẩm thực Việt Namngon hàng đầu thế giới, cùng với những quốc gia như Ý, Tây Ban Nha, Thái