món ngon từ ốc

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Cách làm ốc xào cay thơm ngon khó cưỡng

Tự làm ốc xào cay ở nhà, bạn không chỉ yên tâm về vệ sinh an toàn thực phẩm mà còn rất tiết kiệm; bạn cũng không mất nhiều thời gian cho món này.

Cách nấu ốc chuối đậu thơm ngon, ngậy, bùi cho ngày mát trời, ăn cùng bún hoặc cơm đều xuất sắc

Ốc nấu chuối đậu là món ăn gợi nhớ hương vị quê hương Bắc Bộ, kết hợp vị béo ngậy của ốc với chuối xanh bùi bùi và đậu phụ giòn ngon.

Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này

Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...

Vào bếp làm món ốc hấp mẻ siêu thơm ngon, thay đổi thực đơn gia đình

Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ốc bươu hấp mẻ để mang đến sự mới mẻ và hấp dẫn cho bữa ăn gia đình.

Chả ốc làm theo cách này giòn dai sần sật, ăn với cơm hay bún đều ngon khó cưỡng

Chả ốc có độ giòn sật kết hợp với mùi thơm đặc trưng của lá tía tô và lá lốt, tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp để học cách làm chả ốc lá lốt bằng nồi chiên không dầu nh...

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối toàn món ốc nhưng không ngán ngấy

Bữa cơm tối toàn món ốc nhưng không ngán ngấy. Thực đơn ngập ốc này đảm bảo thơm ngon, giòn giòn, hấp dẫn cả nhà sẽ thích mê.

Cách làm ốc hương sốt trứng muối thơm ngon tại nhà

Vị béo ngậy của trứng muối kết hợp với vị ngọt tự nhiên của ốc hương khiến cho món ăn này đặc biệt thơm ngon, hấp dẫn.

Luộc ốc mít ngon giòn xoắn lưỡi, thơm lừng không phải ai cũng biết

Ốc mít được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên và độ giòn ngọt. Tuy nhiên, để luộc ốc ngon, không đơn thuần chỉ cho ốc vào nồi và luộc chín.

Công dụng cho thêm thìa Inox vào chậu ngâm ốc trước khi chế biến, kinh nghiệm quý báu và bình luận ‘bá đạo’ của cư dân mạng

Để sơ chế ốc được sạch sẽ nhất thì dân gian có lưu truyền mẹo ngâm ốc cùng đồ inox để ốc nhả hết bùn đất bên trong ra.

Điểm danh 4 món ngon từ ốc dễ làm tại nhà, đậm đà hương vị

Mỗi loại ốc và sò đều có cách chế biến riêng, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Những nguyên liệu này có thể được biến tấu thành nhiều món ăn ngon lành và mới lạ.

Bí kíp làm món ốc chuối đậu nhân ngày mát trời

Vị dai dai sần sật của ốc kết hợp với vị bùi của chuối, cùng vị ngọt mềm của thịt ba chỉ và đậu phụ sẽ làm bạn mê mẩn mỗi khi nghĩ đến món ốc chuối đậu.

Ốc mua về đừng vội luộc ngay, ngâm với 3 thứ này hết sạch bùn đất, ốc béo múp đến tận mấy ngày sau

Với nguyên liệu chính là ốc, bạn có thể thực hiện nhiều món ăn ngon khác nhau. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm cho ốc sạch nhớt và loại bỏ bùn đất một cách nhanh chóng.

Loại ốc được mệnh danh là ‘vua dinh dưỡng’, đem xào rau muống cả nhà ăn một đĩa to không đủ

Ốc móng tay xào rau muống là một món ăn dễ làm và ngon miệng. Hãy thử ngay công thức mà Emdep.vn chia sẻ dưới đây để tự tay chế biến một bữa ăn ngon cho gia đình!

Ốc móng tay làm món gì ngon? 3 món ngon từ ốc móng tay thơm lừng đãi cả nhà dịp nghỉ lễ

Dưới đây là danh sách 3 món ngon từ ốc móng tay ngon nhất mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn! Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

Tối nay ăn gì: Ốc chuối đậu bùi béo, giòn sật chuẩn vị miền Bắc

Dù thời tiết nắng nóng hay mưa lạnh, một bát ốc chuối đậu nóng hổi, béo bùi, giòn sật sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa tối của gia đình bạn.

Chả ốc – Thức quà thơm béo của người Hà Nội, ngửi thôi là muốn ăn ngay

Chả ốc là một trong những món ăn được ưa chuộng. Việc thực hiện món này không hề phức tạp, chỉ cần một số bước đơn giản bạn có thể tự tạo ra một món ăn mới mẻ cho gia đình.

Thơm nức mũi với món ốc hương xào bơ tỏi, ăn nghiền mà làm cực đơn giản

Với cách làm đơn giản này, bạn có thể thưởng thức món ốc hương xào bơ tỏi tại nhà với chi phí tiết kiệm và đảm bảo vệ sinh.

Loài ốc sống gần các cây dừa nước, đem xào bơ được món thơm béo, nhâm nhi cực đã

Ốc dừa xào bơ là một món ăn thơm ngon và hấp dẫn, với cách chế biến vô cùng đơn giản, phù hợp để làm món nhậu cùng bạn bè.

Khám phá Ốc nhảy – Bí mật đằng sau câu hỏi: “Ốc nhảy làm gì ngon?”

Ốc nhảy làm món gì ngon? Ốc nhảy là một loại ốc đặc sản từ các vùng biển, được biết đến với thịt giòn, béo mịn và không hề có mùi tanh khó chịu.

Thịt giàu dinh dưỡng gấp 22 lần thịt lợn đem đi xào tỏi được món thơm nức mũi, ngửi thôi đã thèm

Ốc móng tay là một trong những loại hải sản được yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên, thơm lừng và giàu dinh dưỡng, có thể biến thành nhiều món ăn ngon.

Rau mọc dại đầy vườn đem đi xào ốc thơm nức mũi, ăn với cơm hay làm mồi nhậu đều ngon xuất sắc

Cùng chúng tôi vào bếp và khám phá cách làm ốc bươu xào lá lốt giòn sần sật, mang đến hương vị thơm nức mũi đặc trưng nhé!

Cách làm chả ốc giòn dai, thơm ngon

Chả ốc là món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món chả ốc giòn dai, thơm ngon nhé.

Sắp nghỉ lễ, chị em lưu ngay cách luộc ốc giòn, không tanh cùng tuyệt chiêu pha nước chấm ốc ‘thần thánh’ đãi cả nhà

Ốc luộc không chỉ cuốn hút bởi vị tươi ngon, độ dai và giòn sần sật mà còn bởi hương vị đặc biệt của nước chấm ngon miệng và mùi thơm của chanh và sả.

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả thơm ngon, lạ miệng

Ốc bươu nhồi thịt là một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn và thu hút các tín đồ mê ốc. Các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Luộc ốc mà cho 1 thìa gia vị lên men này vào, ốc giòn béo cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa

Ốc bươu là một món ăn dân dã phổ biến, có thể được chế biến thành nhiều món ngon. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm ốc bươu hấp mẻ để làm mới thực đơn cho cả gia đình.

Loại ốc được khen là ‘thức quà từ biển cả’ đem xào rau muống khiến người sành ăn nhất cũng phải khen

Với cách làm ốc móng tay xào rau muống này, bạn sẽ thưởng thức một món ăn ngon, bổ dưỡng, hoàn hảo cho việc chiêu đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.

Mát trời làm ngay lẩu ốc vùa rẻ vừa ngon lại dễ nấu, chẳng tốn thời gian

Nồi lẩu ốc tỏa hương thơm đặc trưng, thịt ốc giòn ngon, ngọt thanh tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị cho gia đình bạn.

Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy

Ốc om chuối đậu là món ăn dân dã, được nhiều người ưa chuộng. Cùng tìm hiểu cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy trong bài viết dưới đây.

Công thức làm món ốc om chuối đậu, ăn là mê

Những ngày thời tiết vào thu như thế này mà ăn món ốc om chuối đậu thì không còn gì tuyệt vời hơn. Từng con ốc thơm thơm lừng, giòn giòn, nhai đã miệng, càng ăn càng mê.

Học cách làm ốc nướng tiêu xanh cay nồng, thơm lừng cho ngày mát trời

Ốc bươu nướng tiêu xanh là một món ăn dân dã rất được nhiều người yêu thích, phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè.

Cách nấu canh, bún ốc ngon: Thêm 4 loại rau gia vị sẽ thành “thuốc bổ”

Lương y Bùi Đắc Sáng cho biết khi chế biến ốc, nếu biết phối các gia vị thì món ăn có thể trở thành bài thuốc rất hữu dụng cho sức khoẻ.

Bữa cơm chiều thêm hấp dẫn với món chả ốc thơm lừng

Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể dễ dàng chế biến món chả ốc thơm ngon ngay tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.

Con này trước chả ai dám ăn, giờ bỗng trở thành “mồi nhậu” được ưa chuộng, giá 80.000 đồng/kg

Ốc sên ma là một đặc sản có phần hơi ghê rợn, ít người dám sờ vào. Mặc dù trải qua quá trình chế biến kỳ công nhưng nó vẫn trở thành một trong những món nhậu được ưa chuộng trên kh...

Công thức làm gỏi ốc giác giòn ngon khó cưỡng

Gỏi ốc giác là món ngon có cách làm dễ dàng, nhanh chóng và nguyên liệu đơn giản. Ốc được luộc chín rồi cắt mỏng, trộn với thịt ba chỉ luộc, xoài, đu đủ, hành tây, đậu phộng rang, ...

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Mẹ đảm Hải Phòng chia sẻ bí quyết làm chả ốc hấp lá gừng thơm lừng, giòn sần sật, ăn cực đã

Chả lụa, chả bò hẳn đã không còn xa lạ đối với các tín đồ ẩm thực, vậy bạn đã được thưởng thức món chả ốc hấp lá gừng chấm nước mắm cay cay chưa? Cực lạ và cực ngon nhé!

Cách làm món ốc om chuối đậu đơn giản, ăn với cơm hay bún đều ngon

Cách nấu món ốc om chuối đậu với hương vị đậm đà, độc đáo sẽ mang đến sự phong phú cho thực đơn gia đình bạn. Việc nấu món ốc om chuối đậu không quá phức tạp, chỉ cần dành một ít t...

Ốc mua về đừng luộc ngay, ngâm với thứ này hết sạch bùn đất, giun sán bò ra nhung nhúc

Rửa bằng nước thông thường không thể lấy đi hết được bùn đất trong ốc, các đầu bếp lâu năm sẽ dùng thêm 2 thứ này, bẩn cỡ nào cũng sạch bong.

Nhanh tay thử ngay 3 món ốc ngon – bổ – rẻ tại nhà, hương bị đậm đà ai cũng thích mê

Ốc là một món ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích nhờ sự ngon miệng và giá trị dinh dưỡng cao. Hãy tham khảo 3 món ngon từ ốc dưới đây nhé!

Học ngay 3 cách làm ốc móng tay thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình ngày lễ

Món ốc móng tay được xếp vào danh mục món ăn đặc sản của các vùng biển. Ốc móng tay là loại ốc có vỏ cứng, thường có màu đen hoặc nâu đỏ. Thịt của ốc móng tay có màu trắng và có vị...

Cuối tuần học 3 cách chế biến ốc mỡ ngon, cả nhà sum họp vừa dọn ra đã “bay sạch” đĩa

Ốc mỡ luôn là món ăn quen thuộc, cũng là khoái khẩu của rất nhiều người từ nhà hàng sang trọng đến những quán ven đường.

Lạ miệng với 4 cách làm chả ốc dai giòn sần sật, ăn là mê

Bạn đã nghe và thử qua chả ốc bao giờ chưa nhỉ? Cực độc đáo và hấp dẫn nhé. Hãy tham khảo ngay cách làm chả ốc giòn dai sần sật ngon tuyệt này nhé...

4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon mà siêu đơn giản cho cả gia đình bạn

4 món ngon chế biến từ ốc móng tay thơm ngon, hấp dẫn mà siêu đơn giản và nhiều người yêu thích đãi cho cả gia đình bạn...

Trời lạnh sâu, những ‘tín đồ của ốc’ học ngay 4 món ốc ngon này đảm bảo ăn mãi vẫn thèm

Ốc từ lâu đã trở thành món ăn vặt đáp ứng đủ ba tiêu chí ngon - bổ - rẻ mà bất cứ ai, lứa tuổi nào cũng ưa thích. Trời lạnh sâu, những tín đồ của ốc học ngay 4 món ốc ngon này đảm ...

Những món ngon từ ốc hương

Từ hấp sả đến xào me, rang muối... các món ngon từ ốc hương luôn nằm trong danh sách những món ăn nên thưởng thức của tín đồ ốc

4 món ngon chế biến từ ốc “hợp vị” ngày dịu mát

Vào những ngày tiết trời dịu mát, ốc là lựa chọn thích hợp để chế biến những món ăn dân dã, ngon miệng chiêu đãi cả nhà

Loại ốc nổi tiếng Phú Quốc có hình dáng đặc biệt giá từ 270.000 đồng/kg

Ốc xương rồng hay còn gọi là ốc gai, nổi bật với những chiếc gai tua tủa nhưng nó được xem là một loại ốc nổi tiếng tại Phú Quốc có mức giá từ 270.000 đồng/kg

Mát trời học ngay cách làm ốc nấu chuối đậu cực ngon, ốc giòn không dai của 9X đảm đang

Chắc chắn với cách làm ốc nấu chuối đậu như dưới đây bạn sẽ có món ăn cực ngon, trôi cơm cho cả nhà thưởng thức

Ốc nhồi không chỉ ngon mà còn là vị thuốc quý trong Đông Y

Bạn thường xuyên ăn ốc nhồi đúng không nào, nhưng bạn đã biết hết công dụng nó chưa. Cùng tìm hiểu một số công dụng của ốc nhồi ở bài viết dưới đây nhé