món ngon từ hạt quinoa

Thêm 1 thìa này, món giá đỗ xào sẽ giòn ngon, không bao giờ bị thâm đen, mềm nhũn

Xào giá đỗ bị thâm đen, mềm nhũn là do bạn chưa biết cách làm này thôi.

Bí quyết chọn mực trứng, mực ống, mực khô chuẩn nhất

Mỗi một loại mực có một đặc điểm khác nhau nên chị em cần thận trọng khi lựa chọn.

Cách muối dưa cà thơm ngon, vàng giòn lại đảm bảo an toàn cho sức khoẻ và tiết kiệm

Cách muối dưa cà thơm ngon, vàng giòn lại đảm bảo an toàn cho sức khoẻ và tiết kiệm - ai cũng nên biết để chế biến cho cả gia đình.

Tuyệt chiêu nấu món bún cá thơm ngon, đơn giản cho bữa sáng

Nếu đã quá chán với thực đơn xôi, bánh mì vào mỗi buổi sáng, hãy thay đổi với công thức món bún cá siêu đơn giản này nhé.

Bỏ thứ này vào hấp cua ghẹ giúp món ăn hết tanh, đậm vị

Với mẹo nhỏ này sẽ giúp bạn chế biến món cua ghẹ hấp vô cùng thơm ngon, hết hẳn vị tanh hôi ai cũng thích.

Những kiểu bánh mì ngon lạ tại TP.HCM

Bánh mì bò Campuchia, sườn sụn cải chua, nướng ớt đỏ, xíu mại trứng muối... là những hương vị lạ miệng thực khách có thể trải nghiệm tại TP.HCM.

Cà đắng dại nấu măng chua

Khói bếp lan tỏa làm không gian ấm hơn trong buổi chiều sương giăng. Có lẽ khung cảnh này cũng phần nào điểm tô thêm những cảm giác kỳ lạ cho người trải nghiệm món cà đắng dại nấum...

Ngon tròn vị chả cá Sa Huỳnh

Chả cá thì ở đâu cũng có. Mỗi địa phương có một cách chế biến khác nhau nên hương vị cũng khác nhau.

Gánh chuối nướng vỉa hè Sài Gòn: Con gái 'tiếp quản' gia sản 40 năm của mẹ

Nhiều khách quen cho biết, chuyện ăn 2 - 3 dĩa khi đến gánhchuối nướngcủa dì Cánh là chuyện bình thường. 40 năm gắn bó với vỉa hè, gánh chuối được truyền sang đời thứ 2, tiếp tục l...

Quán mì cật 'bỏ bùa' khách mấy chục năm ngay trung tâm Sài Gòn mà không cần bảng hiệu

Đó là cách nói vui của nhiều 'mối ruột' đã ăn hàng chục năm tại quán mì ông Tỷ. Không biển hiệu, chỉ có vài cái bàn nhưng suốt 40 năm qua, tiệm ăn này vẫn miệt mài 'bỏ bùa' khiến n...

Thịt lợn đen: Món ngon không thể bỏ lỡ khi đến đảo Jeju

Cẩm nang du lịch hạng sang Hàn Quốc] Jeju hòn đảo lớn nhất ngoài khơi Hàn Quốc khiến nhiều người nghĩ đến những món hải sản tươi sống. Do đó, không nhiều người biết đến đặc sản thị...

4 món ngon từ củ dền để chị em tha hồ đổi món cho cơm nhà

Củ dền có thể được biến tấu thành một số món ăn ngon tuyệt.

5 món siêu ngon có thể nấu bằng nồi cơm điện, 'dễ hơn ăn kẹo'!

Dùng chiếc nồi cơm điện cũng đủ để tạo ra những món ngon thần thánh cho cả gia đình.

Bộ sưu tập các bữa ăn sáng tuyệt ngon, ít khi trùng nhau, vừa đẹp vừa tốt cho sức khỏe của Hà Tăng

Dù công việc kinh doanh bận rộn nhưng Tăng Thanh Hà luôn khiến mọi người ngưỡng mộ vì vẫn luôn dành thời gian cho gia đình. Nàng ngọc nữ rất đam mê nấu nướng cũng như quan tâm đến ...

Cách luộc thịt, lòng lợn trắng và thơm phức đơn giản

Món thịt luộc, lòng lợn là những món ăn quá quen thuộc với mọi người vừa dễ chế biến lại vừa ngon miệng , nhưng để có mùi vị thơm, ngon mắt, ngon miệng thì không phải chị em nào cũ...

Công thức làm tôm sốt mật ong đậm vị

Tôm sốt mật ong là món ăn quen thuộc, xuất hiện nhiều trong mâm cơm hàng ngày. Bạn có thể sử dụng thêm nước hầm củ cải để miếng tôm thêm đậm đà.

Cách làm cánh gà xào dứa đưa cơm

Cánh gà xào dứa với miếng thịt mềm, phần da ngấm đều sốt chắc hẳn làm hài lòng các thành viên trong gia đình. Các bước làm món ăn cũng khá nhanh gọn và đơn giản.

Xao xuyến thương nhớ cháo khoái nổi danh đất cảng Hải Phòng

Nhắc đến đất cảngHải Phòngngười ta không chỉ nhớ nem cua bể, bánh mỳ cay, chè giun... mà còn có cháo khoái sánh mịn, ngọt vị nước xương hòa quyện cùng hành thơm nồng và đỗ xanh béo...

Bê tái chanh

BÊ TÁI CHANH là một mónănngon được nhiều người ưu chuộng trong Ẩm Thực Việt. Vị ngọt, mềm của thịt Bê nhưng phần da thì giòn giòn.

Đậu phụ Tứ Xuyên một món ăn ưu Việt dễ làm ngon bổ rẻ .

Mặc dù là món ăn được làm từ đậu phụ. Nhưng từ lâu món Đậu Phụ Tứ Xuyên đã được người Trung Quốc tạo nên sự nổi tiếng khắp nơi trên thế giới. Theo thời gian món đậu phụ có vị cay n...

Cách làm sườn non nướng thịt mềm

Sườn heo non được ướp với hỗn hợp tương đen chua cay sau đó đem nướng mang lại món ăn hoàn hảo, đặc biệt là độ mềm của thịt khiến bạn phải thích thú.

Học làm cải cuốn sốt cà chua

Cải cuốn sốt cà chua được nhiều người ưa thích nhờ hương vị đậm cùng cách chế biến đơn giản. Người nội trợ có thể thêm phô mai và trứng luộc để món ăn thêm hấp dẫn.

Bữa sáng cuối tuần với loạt món hấp dẫn ở TP.HCM

Bánh mì, xôi, bún... là lựa chọn hàng đầu của tín đồ ẩm thực để nạp năng lượng ngày mới. Các món này được biến tấu với thành phần phong phú tạo hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Địa chỉ cuối tuần: Hẻm bánh tráng giữa thủ đô

Thực khách đi sâu vào con hẻm sơn màu vàng, tới một khoảng sân nhỏ dưới căn nhà cũ để thưởng thức đủ món bánh tráng hấp dẫn.

Say lòng trước món đậu hầm thịt ngon tuyệt của Brazil

Brazillà một quốc gia rộng lớn và đa dạng văn hóa cũng như ẩm thực. Nơi đây nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon, trong đó Feijoada là một trong những món ăn phổ biến và mang tính b...

Đặc sản Nam Định – Món ngon trứ danh ở đồng bằng Bắc Bộ

Nam Định không chỉ có các địa điểm thăm quan nổi tiếng mà nơi đây còn chứa cả một kho tàng các món ăn đặc sản ngon trứ danh ở đồng bằng Bắc Bộ. Hãy cùng khám phá đặc sản Nam Định c...

Mít non kho rệu- món ngon nhớ đời

Trong những nỗi nhớ về bà mình, về mẹ mình, chúng ta thường nhớ về những món ăn.

Cơm mẻ trong ẩm thực đồng bằng

Những người trẻ bây giờ cũng có người từng ăn các món có chế biến cùng cơm mẻ, nhưng gắn với món ăn này bằng tình cảm đậm đà của bà, của má và những chái bếp quê xưa, thì chỉ những...

Thơm nồng xôi trứng kiến Yên Bái

Yên Bái không chỉ được biết đến với màu xanh bạt ngàn núi rừng, những con đèo quanh co,ruộng bậc thangtuyệt đẹp mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực phong phú, đậm đà. Trong số đó, món...

Nhớ mãi hương vị dân dã bánh cáy Thái Bình

Thái Bình vốn nổi tiếng với danh xưng quê lúa, nơi đây trải rộng bạt ngàn những cánh đồng trù phú tuyệt đẹp và để lại nhiều ấn tượng đẹp trong lòng du khách bởi nền ẩm thực dân dã ...

Bánh chưng Bờ Đậu: Món ngon "gieo thương nhớ" ở Thái Nguyên

Bánh chưng Bờ Đậu rất được lòng du khách khi đến với miền đất xinh đẹp Thái Nguyên. Món ăn truyền thống này được làm từ những nguyên liệu đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến phong v...

Trổ tài làm gà hấp nấm đông cô 'đổi gió' bữa cơm nhà cuối tuần

Gà hấp nấm đông cô là món ăn cực kì dễ làm và tốn ít thời gian.

Trứng gà đang rẻ, nhanh tay làm 5 món ăn này kẻo phí

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon khi kết hợp với một số nguyên liệu sẵn có.

Bật mí công thức làm cà tím sốt tỏi đậm đà ngon cơm, ai nấy đều thích

Nếu bạn thích ăn cà tím thì đừng bỏ qua công thức nấu món cà tím sốt tỏi siêu ngon nhé!

Mì gói và những câu chuyện chưa kể ở đất nước mặt trời mọc

Mì gói ngày nay là một phần trong cuộc sống của con người và chắc hẳn không phải ai cũng biết quê hương của nó chính làNhật Bản.

Meat Pie: Biểu tưởng văn hóa ẩm thực Úc

Meat Pie, còn được gọi là bánh nướng nhân thịt chính là một trong những món ăn được yêu thích và mang đậm nét văn hóa ẩm thực củaÚc.

Cuộc phiêu lưu của chiếc bánh croissant

Những chiếc bánh ngọt luôn biết kể chuyện, đó là những giai thoại phiêu lưu đầy thú vị. Và ngày hôm nay, hãy cùng nghe chiếc bánh croissant mà chúng ta vẫn biết đến với tên gọi bán...

Độc đáo món "trứng thuốc phiện" ở Hàn Quốc

Mang tên gọi trứng thuốc phiện nhưng món ăn này không hề sử dụng chất cấm, lại rất bổ dưỡng và được người dân Hàn Quốc yêu thích.

Điểm danh 5 món ngon trong ẩm thực Trùng Khánh

Ẩm thực Trùng Khánh,Trung Quốcvới những nét đặc trưng khiến cho bất cứ vị khách nào từng nếm thử đều không thể nào quên. Du lịch đến đây đồng nghĩa với việc bạn sẽ bắt đầu hành trì...

Dùng đậu phụ làm món tráng miệng cực ngon – đảm bảo ai thưởng thức một lần cũng mê tít

Món tráng miệng tuyệt vời này có cách làm cực kỳ đơn giản nhưng khi thưởng thức thì ai cũng sẽ mê ngay.

Nước tương trong văn hóa ấm thực Nhật Bản

Nếunước mắmlà món ăn mang quốc hồn quốc túy của người Việt thì nước tương chính là thành phần không thể thiếu tạo nên những món ăn ngon của Nhật Bản.

4 món ngon lạ miệng từ su hào

Su hào là thực phẩm ít chất béo hoà tan và cholesterol tốt cho sức khỏe nên bạn hãy chế biến thành nhiều món cho gia đình nhé.

Trứng cá muối là gì và tại sao lại là 1 trong những thực phẩm đắt nhất thế giới?

Cùng tìm hiểu xem trứng cá muối là gì, tại sao nó lại đắt như vậy?

Chè lam Cao Bằng: Nếm một lần thương hoài ngàn năm

Món bánh chè lam Cao Bằng dường như ôm chứa hết tất thảy nét đặc sắc của nền ẩm thực đậm đà, quyến rũ nơi đây. Bởi thế, với những ai từng đến, nếm thử món chè lam đều không thể nào...

Bún cá cay: Món đặc sản "gieo thương nhớ" ở Hải Phòng

Xứ cảng Hải Phòng với những món ngon nổi tiếng luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách. Trong số đó, món bún cá cay với sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu đặc trưng khiến bấ...