món ngon từ cá tra

Món lẩu gà lá é hấp dẫn khách du lịch đến Đà Lạt

Món lẩu gà lá é với đủ vị ngọt, thơm, bùi, cay hấp dẫn được thưởng thức khi bóng chiều buông xuống, không khí Đà Lạt se lạnh là lúc thích hợp nhất để thưởng thức món ăn này

Canh móng giò hầm đu đủ

Móng giò mềm mà không ngậy, đu đủ ngọt mát làm nên món ngon bổ dưỡng cho phụ nữ sau sinh

Món lợn quay xứ Lạng ngon nức tiếng của núi rừng Đông Bắc

Món lợn quay xứ Lạng ngon nức tiếng của núi rừng Đông Bắc là món ăn tiêu biểu, được dùng để làm lễ vật trong một số nghi lễ vòng đời, lễ tết và lễ hội

Món bánh Phoóng Phù ấm bụng ngày đông trên miền sơn cước

Món bánh phoóng phù là món ngon nhất cho ngày đông giá lạnh trên miền sơn cước Xứ Lạng.Bánh được làm từ loại gạo tiếng Tày, Nùng gọi là khảu nu mù (gạo nếp mùa), loại gạo này vừa d...

Món xôi vò bánh chiên món ngon chỉ có ở Phan Thiết

Món xôi vò bánh chiên là món ăn được người dân Phan Thiết ăn nhiều và xem như một món điểm tâm sáng

Xà lách trộn ruốc khô

Vùng biển Quảng Ngãi có nhiều loại hải sản tươi ngon. Trong đó, ruốc biển có hàm lượng dinh dưỡng cao, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, mang đậm hương vị xứ Quảng

Thơm ngon bánh bó

Vào dịp Tết, mẹ tôi thường làm bánh bó. Bánh bó là loại bánh truyền thống của người dân xứ Quảng. Tôi rất thích món bánh bó ở quê nhà, nhất là bánh do chính tay mẹ làm, bởi mùi vị ...

Món chè đậu đỏ món ngon hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt

Món chè đậu đỏ vốn chẳng phải là món ăn xa lạ gì đối với đa số người Việt Nam

Món bánh nghệ thơm ngon độc đáo chỉ có ở Thái Bình

Món bánh nghệ thơm ngon độc đáo có nguồn gốc từ đâu thì không ai biết, chỉ biết nó có từ rất lâu rồi làng Phú Cốc, huyện Kiến Xương Thái Bình mới có và là nơi ít ỏi còn lưu giữ ngh...

Rim tôm với gia vị này, đảm bảo tôm săn, hương vị ngọt thơm khó cưỡng

Nếu đã quá quen với tôi rim thịt, tôm chiên, bạn có hãy thử món tôm rim với loại gia vị này

Món bánh hỏi bò đun ngon nức tiếng của xứ dừa Bến Tre

Món bánh hỏi bò đun là món ăn dân dã và quen thuộc của nhiều người dân Bến Tre. Vị ngọt của thịt bò nướng lẫn trong mùi thơm của bánh hỏi khiến món ăn trở nên hấp dẫn thực khách kh...

Món măng núi trộn Quảng Nam lạ miệng

Món măng núi trộn Quảng Nam thơm ngọt, dai dai của sợi măng rừng hòa cùng vị cay mặn của nước mắm, vị bùi của đậu phộng hấp dẫn vô cùng mỗi khi thưởng thức

Món ốc bươu nhồi thịt gợi nhớ Đà Lạt

Món ốc bươu nhồi thịt hẳn không còn xa lạ gì với những ai từng đặt chân đến và thưởng thức ẩm thực Đà Lạt

Món chả giò cá món ngon của vùng biển Vũng Tàu

Món chả giò cá là một món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu và có mặt nhiều nhất ở các huyện nhỏ như Châu Đức, Bà Rịa, Xuyên Mộc

Nem rán làm nhiều muốn trữ đông mà không cần chiên sơ: Nhớ ngay mẹo này là được!

Có cách làm này, mỗi lần lấy nem ra rán cũng rất nhanh, không sợ nem dính vào nhau đâu!

Món bánh xèo tôm nhảy bà Năm ngon nức tiếng Bình Định

Món bánh xèo tôm nhảy bà Năm ngon nức tiếng Bình Định. Nói bà Năm bánh xèo chảnh cũng phải

Món mắm bò hóc ẩm thực của người Khmer

Món mắm bò hóc của người Khmer Nam bộ là món ăn đặc trưng, gia vị quan trọng mang lại hương vị đậm đà cho ẩm thực vùng đất miền Tây

Món bò tùng xẻo món ăn ngon Nam Bộ

Món bò tùng xẻo cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon và cách trình bày hấp dẫn

Món gỏi cà đắng cá cơm của người dân Buôn Ma Thuột

Món gỏi cà đắng cá cơm của người dân Buôn Ma Thuột không ai còn lạ gì. Khách du lịch đến đây ai cũng biết tiếng và tìm ăn thử. Và cứ người này truyền tai người kia, mỗi người lại c...

Món ốc hương Phú Quốc

Món ốc hương Phú Quốc, đúng như tên gọi, có mùi thơm đặc trưng, nhiều người ví như là giống mùi lá dứa

Nấm mối xào tỏi món ngon dân dã Đồng Nai

Nấm mối xào tỏi là món ăn ngon nức tiếng của người Đồng Nai nói riêng và một số vùng miền khác nói chung

Món bún nước lèo bánh cống nức tiếng của người dân Trà Vinh

Món bún nước lèo bánh cống ở Trà Vinh được nấu từ mắm bò hóc lược bỏ xác lấy nước cốt

Cách làm bông cải xào thịt bò ngon tuyệt cú mèo

Thịt bò là món ăn giàu dinh dưỡng và bổ ích đối với sức khỏe con người, trong đó bông cải xào thịt bò là một trong các món ăn chế biến từ thịt bò khá phổ biến và bổ dưỡng. Nào! Cùn...

Cách làm ruốc thịt gà chống đói cho những ngày bận rộn

Ruốc thịt gà là món ăn khoái khẩu của rất nhiều gia đình. Cách làm không khó cũng tương tự như với ruốc thịt heo. Hãy cùng Tự Vào Bếp học ngay cách làm ruốc thịt gà đơn giản nhưng ...

Món cá linh kho mía đặc sản miền sông nước

Món cá linh kho mía với thịt cá béo ngậy, thơm thơm khi kho với mía. Món này ăn kèm gỏi cọng súng và hoa điên điển chua chua, cay cay

3 cách biến tấu thịt ba chỉ luộc thành món ngon nức nở, đảm bảo cả nhà ưng hết lời khen tới tấp

Để cơm nhà không còn nhàm chán, bạn có thể tham khảo 3 cách biến tấu thịt ba chỉ luộc dưới đây thành những món ngon mới lạ để cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Ngày lạnh, thử làm món khoai lang nướng kiểu Nhật nóng hổi ngọt bùi, chồng con mê tít

Với công thức tuyệt vời này, bạn có thể làm ra món khoai lang nướng kiểu Nhật mềm, bông và ngọt hoàn hảo!

Cách làm cá tra kho nước dừa béo thơm hấp dẫn dễ làm tại nhà

Nhắc đến đặc sản vùng sông nước Nam Bộ, người ta thường nghĩ ngay đến món cá tra. Và cá tra kho nước dừa chính là một trong nhữngmón khorất được yêu thích

Món bánh thắng dền nức lòng thực khách đến Hà Giang

Món bánh thắng dền giản dị mà tinh khiết món bánh nhìn vừa quen mà vừa lạ làm nức lòng thực khách đến với Hà Giang.

Món bún tôm Trà Ổ đặc sản đất võ Bình Định

Món bún tôm Trà Ổ là món bún dân dã vừa ngon vừa rẻ của tỉnh Bình Định.

Bánh tráng nước dừa Tam Quan đặc sản khó quên của Bình Định

Bánh tráng nước dừa Tam Quan không chỉ là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị địa phương, từng chiếc bánh tráng nước dừa mỏng manh còn chứa đựng rất nhiều tâm huyết của những...

Món lươn um rau ngổ Cà Mau món ngon đậm chất miền Tây

Món lươn um rau ngổ Cà Mau là món ăn ngon tuyệtmang đậm chất hương vị miền Tây. Lươn là hải sản từ ruộng đồng, rau ngổ là loài rau mọc hoang dại ở ao đầm cộng thêm công thức chế bi...

Món tắc kè xào lăn đặc sản Đồng Tháp

Món tắc kè xào lăn không chỉ thơm ngon lạ lùng khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy, thơm ngọt mà món ăn này mang lại. Đặc biệt, phần đuôi tắc kè là nơi tập trung nhiều...

Thực đơn cơm chiều: Món ngon ngày se lạnh

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Lươn kho tiêu, nộm đu đủ ức gà, canh rau đậu Hà Lan

Món bánh căn Đà Lạt nhẹ nhàng thanh đạm

Món bánh căn Đà Lạt được nhập cư từ những người dân miền Trung. Tuy nhiên, qua bàn tay chế biến khéo léo độc đáo riêng của con người Đà Lạt, du khách dần dần cảm nhận hương vị bánh...

Cá tà ma món ngon chỉ có ở đảo Lý Sơn

Cá tà ma được xem là một thức ăn ngon, không đụng hàng với bất kỳ loại cá nào trong đất liền

Món lẩu gà ngon bổ rẻ dễ làm tại nhà

Món lẩu gà ngon bổ rẻ là một món ngon được rất nhiều người yêu thích và cực tiện lợi khi tổ chức các bữa tiệc sinh nhật, liên hoan hay đơn giản là cả gia đình cùng quây quần bên nh...

Cách làm đậu hũ tại nhà đảm bảo an toàn

Cách làm đậu hũ tại nhà có cách làm đơn giản lại đảm bảo an toàn.Chỉ với 500g đậu nành, bạn sẽ có thể làm được rất nhiều đậu hũ, không cần dùng giấm, không cần dùng thạch cao

Món nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị tại nhà

Món nước mắm ăn bánh cuốn ngon chuẩn vị có màu sắc vàng nâu đặc trưng của nước mắm hòa quyện cùng tỏi trắng ngần và ớt đỏ tươi trong bắt mắt

Kẹo mè xững mang hương vị ngọt ngào xứ Huế

Kẹo mè xửng là một trong những đặc sản đã trở thành biểu tượng văn hóa của Huế. Kẹo ngọt dẻo, được làm từ mạch nha pha trộn lẫn với dầu phụng (dầu từ đậu phụng), có mè bao phủ xung...

Món giò ốc Quảng Nam độc đáo lạ miệng

Giò ốc Quảng Nam khi ăn vừa sần sật như mề gà lại deo dẻo thịt thủ hai lửa khác hẳn giò bì, giò thủ thuần chất thịt lợn

Bánh Pía Sóc Trăng ngọt ngào hương vị miền Tây

Bánh Pía Sóc Trăng là đặc sản nổi tiếng Sóc Trăng nói riêng và miền Nam nói chung.Du khách đến Sóc Trăng sẽ có dịp nhìn thấy những chiếc bánh đẹp mắt và thơm ngon trên dọc các con ...

Món mỳ quảng Quảng Nam ngon nức tiếng

Món mỳ quảng Quảng Nam từ miền quê đến thành phố, chỗ nào chúng ta cũng có thể tìm đuợc 1 quán mì, có quán vách nứa mái tranh chênh vênh bên sườn núi, có quán nằm lặng lẽ bên những...

Kẹo dừa Bến Tre món đặc sản nơi xứ dừa

Kẹo dừa Bến Tre đặc biệt là kẹo dừa Mỏ Cày nói riêng và dừa Bến Tre nói chung đều có vị ngọt thanh đặc trưng và là nguyên liệu tốt nhất cho việc chế biến kẹo

Món chả Ram Bắp Đà Lạt ngon hấp dẫn

Món chả Ram Bắp Đà Lạt có tên chả bắp hay chả ram bắp, hiếm có ở bất kỳ nơi nào khác ngoài Đà Lạt

Mẹo làm hành phi giòn thơm cực lâu, không cần mất thời gian phơi sấy phức tạp

Từng miếng hành phi giòn tan, thơm ngậy là thứ gia vị không thể thiếu trong các món ăn truyền thống như xôi, cháo, bánh cuốn... Làm ngay thôi để khi cần là có ngay nhé các chị

Món cá còm kho nghệ món ăn dân dã của Nghệ An

Món cá còm kho nghệthơm ngon, mang hương vị rất riêng không lẫn với các món ăn khác. Nếu ai may mắn được được một lần thưởng thức món ăn này, tôi đảm bảo sẽ mãi không thể nào quên

Bánh mì chuối chiên tận dụng ‘đồ thừa’

Bánh mì chuối giòn giòn, thơm mùi bơ sữa, nhân chuối mềm, ngọt, thời gian chế biến khoảng 15 phút

Món tương Bần Xứ Đông món ngon nức tiếng của Hưng Yên

Món tương Bần Xứ Đông Hưng Yên không biết từ bao giờ lại nổi tiếng và được lưu truyền như một nghề truyền thống

Bọ xít rang Sơn La thách thức tín đồ ẩm thực

Bọ xít rang Sơn La khi nghe qua, chắc nhiều người tự hỏi: Làm sao ăn được món đó? Tuy nhiênbọ xít rang lại trở thành món ăn đặc sản Sơn La khá độcvà lạ