món ngon trong ngày

Cách nướng gà ngon với bí quyết tẩm ướp chuẩn nhất

Đi với các loại gà nướng, để có được hương vị thơm ngon đặc trưng với từng loại nguyên liệu thì quan trọng nhất trong đó vẫn là công thức tẩm ướp gà của người đầu bếp.

Ấn tượng giò bê Sơn Cẩm tại Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế Nghệ An

Cơ sở sản xuất giò bê Sơn Cẩm tại ngã ba chợ Nam Nghĩa - Nam Đàn nhiều năm qua được xem là cơ sở sản xuất và chế biến giò bê sạch đầy uy tín ở Nghệ An.

Chán ăn gà thì làm món ruốc gà thơm phức hao cơm vèo vèo, bé ăn là mê

Món ruốc gà sẽ giúp các mẹ chinh phục cả những bé biếng ăn nhất.

Xôi trứng kiến Mù Cang Chải

Đến Yên Bái, du khách thường được tư vấn thưởng thức nhiều món ngon vùng cao, mang đậm màu sắc của bà con người Dao, người Tày, người Thái... Đặc biệt, món xôi trứng kiến của bà co...

Bí kíp làm bánh gối, món ăn khoái khẩu của Anh Thư trong Về nhà đi con

Trong tập 67 phim Về nhà đi con, Anh Thư (Bảo Thanh đóng) tiết lộ món ăn khoái khẩu của mình là bánh gối và đã nhờ Dũng đưa đi mua. Đây là món ăn vặt khá dễ làm mà các bà nội trợ c...

Sandwich trái cây ngọt thơm chinh phục cả bé biếng ăn nhất

Những chiếc bánh sandwich đầy màu sắc với dâu tây, cam và kiwi là bữa sáng và bữa ăn nhẹ hoàn hảo cho cả gia đình!

Nhộng rang – Canh Cáy

Cô gái út có một bữa bật nói: Từ ngày bà ngoại mất, con chưa được ăn một bữa nhộng rang nào ngon như của bà.

Vào bếp cùng mẹ: Bổ sung dinh dưỡng với gà nấu nấm

Nấm và gà là hai loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Những ai đang cần bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể thì món gà nấu nấm là gợi ý không nê...

Bữa sáng tranh thủ làm cơm trộn nhanh gọn lại ngon cuốn lưỡi

Bạn không muốn đứng bên bếp lửa vào ngày nắng nóng, nhưng vẫn muốn có một bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng. Vậy bạn hãy thử ngay món cơm trộn dưới đây nhé.

Cách làm mì hải sản ngon nhức nhối đãi cả nhà trong ngày cuối tuần

Với cách nấu mì hải sản đơn giản, nước dùng gà ngon ngọt, trong veo, chắc chắn bạn và gia đình sẽ có một bữa ăn cuối tuần thật ấn tượng và đáng nhớ.

Công thức làm sữa ngô “bất hủ” ai uống cũng phải khen tấm tắc

Hãy thử ngay cách làm sữa ngô này, bạn sẽ có món sữa ngô thơm béo, ngọt nhẹ cực phù hợp cho ngày hè nóng bức.

Khám phá món bánh hình cục phân được người Hàn xem là bánh may mắn

Bánh Ddongbbang còn được biết đến với tên gọi quen thuộc là bánh phân - cái tên có vẻ không được mỹ miều nhưng lại được rất nhiều người Hàn Quốc yêu thích, thậm chí còn xem đây là ...

5 món ăn ‘thời ông bà ta’ bỗng thành đặc sản, nhà giàu cũng tranh mua

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ... những món ngon thời bao cấp khó khăn nay bỗng trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

Khám phá món canh có mùi cá chết của Hàn Quốc ít người dám thử

Canh Cheonggukjang còn được gọi là súp xác thối. Đúng như tên gọi, món ăn này có mùi vị vô cùng khó chịu, giống như mùi cá chết hay xác thối lâu ngày.

Khoai lang ngào đường tuyệt ngon, bé ăn mê ngay khỏi suy nghĩ

Bạn không cần chừ gì mà thử bắt tay làm khoai lang ngào đường siêu ngon này chứ?

Những tín đồ nghiện hành chắc chắn sẽ phải ‘chết khiếp’ vì những bát canh, bát phở này

Có nhiều người dù chỉ một cọng hành nhỏ cũng không thể nào nuốt được và nhìn bát canh, bát phở của họ thì đúng là... quá hài.

Vào bếp cùng mẹ: Bí quyết làm cánh gà sốt chua ngọt giòn tan

Trong khuôn khổ cuộc thi Vào bếp cùng mẹ mùa 2, đầu bếp SamMy chia sẻ cùng mẹ và bé bí quyết làm món cánh gà sốt chua ngọt sao cho phần da gà được giòn mà không khô cứng, thịt gà t...

“Tái mặt” với món bò cạp Bảy Núi ở An Giang vừa ăn vừa run

Bò cạp Bảy Núi là món ăn đặc sản ở An Giang có giá trị dinh dưỡng cao, rất giàu protein calcium và acid amin giúp dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm thử món ăn k...

Ruốc cá hồi thơm ngon lại đơn giản, giúp bé tăng cân ầm ầm

Thêm một món ruốc ngon bổ lại rất tiện lợi cho các bé ăn tốn cơm vô cùng.

Trổ tài làm bánh xèo kim chi giòn thơm ăn hết vẫn còn thèm mãi

Bánh xèo kim chi Hàn Quốc kết hợp với nước sốt tuyệt ngon khiến cả nhà không thể cưỡng lại!

Tẩm bổ quả sung đỏ lựng, hàng xách tay 2 triệu đồng/kg

Quả tròn to, vị ngọt, bùi,... loại sung xách tay từ Nhật về có giá 1,8-2 triệu đồng/kg, đắt gấp 5 lần sung Mỹ, song vẫn được chị em lùng mua về ăn bởi tò mò, hiếu kỳ. Các đầu mối s...

“Lịm tim” với món gà rán xào với ớt chuông sốt chua ngọt

Các món gà rán tẩm sốt chua ngọt lúc nào cũng được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu thêm một ít ớt chuông vào thì hương vị sẽ càng xuất sắc và hấp dẫn hơn.

Về thăm đất chè đặc sản Tân Cương

Để có được sản phẩm Trà Tân Cương nức tiếng đó là một quá trình kỳ công từ khâu trồng nguyên liệu, lấy nguyên liệu tới chế biến đóng gói của những người làm trà tại vùng đất chè Th...

Phải lòng mắm tím Trà Vinh

Trong mỏ vàng tài nguyên bản địa, có những thứ thật nhỏ bé lại gây tiếng vang cực lớn, chẳng hạn như vài muỗng cà phê mắm sà - rinh phớt tím ngọt thơm thanh dịu.

Phở cuốn Ngũ Xã – đặc trưng cho ẩm thực đất Hà Thành

Khác với món phở nước, phở cuốn thu hút thực khách ở cái mát thanh và đậm đà của nước chấm chua cay, được pha chế khéo léo theo những bí quyết riêng của người làm.

Bí quyết làm bánh cuốn bằng chảo chống dính vừa nhanh lại đơn giản ai cũng làm được

Chỉ với 1 chiếc chảo chống dính cùng vài công đoạn là bạn đã có ngay đĩa bánh cuốn nóng hổi, thơm phức.

Hướng dẫn làm sinh tố kem bơ giàu dinh dưỡng, giải nhiệt ngày hè

Sinh tố kem bơ là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm ngon, lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Ngày hè nóng nực, hãy cùng Doanh nghiệp Việt Nam học cách làm món sinh tố tuy...

Học mẹ Bắc Giang kinh nghiệm nấu các món cháo thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng, con luôn hứng thú trong từng bữa ăn

Ban đầu em cho con ăn dặm kiểu Nhật để con phân biệt được các loại thức ăn. Sau ngoài 7 tháng thì em có kết hợp cho bé ăn BLW để tập các kĩ năng bốc nhón và nhai nhả. Rồi xen kẽ cá...

Sữa đậu nành – thức uống giúp các sĩ tử nạp năng lượng tốt nhất vào buổi sáng

Sữa đậu nành là thức uống dễ làm lại đảm bảo sức khỏe giúp các sĩ tử nạp năng lượng, tỉnh táo cho buổi sáng sớm trước khi dự thi kỳ thi THPT Quốc gia 2019.

Bánh đa dừa Hoằng Phụ

Cũng thật tình cờ khi mãi gần đây, tôi mới biết đến món bánh đa dừa truyền thống của người dân xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa).

Cua pha lê có gì mà khiến nhà giàu Việt bỏ tiền triệu mua về ăn?

Dù giá không phải rẻ nhưng nhiều người vẫn tìm thưởng thức loại cua có màu trắng đặc trưng này.

Làm trứng chiên hành tây đưa cơm cả nhà ai cũng ăn sạch bách

Muốn có bữa ăn nhanh gọn nhẹ mà thơm ngon, bạn hãy thử làm trứng chiên lá hành tây xem sao nhé!

Mùa đào đến rồi, xem công thức làm trà đào chuẩn không cần chỉnh, ngon hơn ngoài hàng

Rất nhanh thôi cả mùa hè này được thưởng thức món ngon tự tay làm ngon hơn cả ngoài hàng.

“Khóc thét” với lẩu rắn hổ hành đặc sản chỉ có ở miền Tây sông nước

Miền Tây sông nước không chỉ nổi tiếng với khung cảnh non nước hữu tình mà còn có nhiều món ngon đặc sản. Trong đó, nổi tiếng nhất phải kể đến món lẩu rắn hổ hành ngon trứ danh.

Hướng dẫn cách làm cơm kim chi Hàn Quốc nhanh gọn cho người bận rộn

Để làm món cơm rang kim chi đúng kiểu Hàn cũng không hề khó đâu nhé! Chỉ với vài bước đơn giản theo hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ có món ăn cực ngon.

Vào bếp cùng mẹ: Món gỏi cho ngày cuối tuần

Món gỏi mực khoai môn với vị giòn, bùi của khoai môn; vị chua-cay-ngọt của nước sốt và vị thơm của các loại rau... lạ miệng, thích hợp cho bữa ăn gia đình vào cuối tuần.

Giòn ngon gân bò ngâm tỏi ớt đổi vị ngày nắng

Những ngày nóng nực, làm vài lon bia lạnh nhắm với đĩa gân bò ngâm tỏi ớt thì tuyệt còn trời mưa, canh gân bò kim chi không thể phù hợp hơn.

Bò né me Cai Lậy, cả ba tập đều ngon lành

Cai Lậy (Tiền Giang) hẻo tiếng trong bản đồ du lịch, ẩm thực, dù gần đây cũng có món như bánh canh vịt mới lên đời... Bữa tháng năm rồi ghé dự đám giỗ ba vợ người bạn, tôi may mắn ...

Sơn La: Trồng mít ta ra quả to vật, hái bao nhiêu bán hết bấy nhiêu

Dù thu nhập không cao bằng các loại cây ăn quả khác, nhưng mít ta dễ chăm sóc và đã mang lại thu nhập đáng kể cho gia đình chị Cà Thị Tân, bản Mòn, (xã Tạ Bú, huyện Mường La, tỉnh ...

Món ăn nhập ngoại gây sốt, làm mưa làm gió một thời rồi mất hút

Trong quá khứ cũng có nhiều loại đồ ăn nước ngoài được nhập về Việt Nam từng làm mưa làm gió rồi lại lặng lẽ thoái trào.

Thời tiết Hà Nội cứ vài hôm lại “nóng chảy mỡ”, không biết ăn gì thì sao không thử 1001 món cuốn này đi

Hà Nội mùa hè liên tục rơi vào cảnh nóng chảy mỡ, đến ăn thôi cũng ngại. Buổi trưa nghĩ mãi vẫn chẳng biết nên ăn gì thì hãy thử các món cuốn mát mẻ này xem sao nhé!

Hương vị quê hương: Cá ồ kho măng

Chớm hè, khi những cơn gió nam bắt đầu thổi cũng là lúc biển miền Trung báo hiệu mùa cá ồ về.

Chân gà hầm rượu lạ miệng, vừa xem bóng đá vừa ăn lai rai thì còn gì bằng

Món này có vị thơm của rượu rất hấp dẫn, nhưng để lạ miệng hơn thì nên có thêm một ít khoai tây hầm cùng.

Món ngon khó quên từ quả sấu

Sấu là cây trồng quen thuộc của nhiều tỉnh phía Bắc, nhưng chỉ ở Hà Nội, sấu mới trở thành đặc sản, là thành phần không thể thiếu của rất nhiều món ăn. Cùng với cốm, sấu được cho l...

Đãi cả nhà thịt bò lạp Thái lạ miệng “bao ngọt bao thơm”

Món ăn biến tấu mới lạ với thịt bò này sẽ khiến các ông xã thích thú.

Mít có màu lạ đắt gấp 10 lần mít thường vẫn khiến chị em mê mẩn

Mấy năm trở lại đây, loại mít ruột đỏ có nguồn gốc từ Malaysia được giới sành ăn tìm mua bằng được. Dù giá cao gấp gần 10 lần mít thường, hàng vẫn không đủ bán cho khách.

Cuối tuần làm chè khúc bạch thơm ngon “đánh bay” nắng nóng tức thì

Chỉ cần vài thao tác đơn giản đã có món chè khúc bạch, thơm, hấp dẫn, giải nhiệt cho bữa trưa ngày hè rồi đấy.

Những quán ăn đông nghịt khách ở phố núi Đà Lạt

Quán bún riêu có thâm niên 20 năm hay quán lẩu gà lá é với món ăn mang hương vị the the, bùi bùi luôn là những quán ăn được nhiều người ưa thích ở xứ sở ngàn hoa.

Cách làm gỏi gà hành tây ngon khó cưỡng

Sự kết hợp giữa thịt gà dai ngon và vị chua ngọt của hành tây, rau răm, ớt chuông sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn, lạ miệng.