Bánh đa dừa Hoằng Phụ

Cũng thật tình cờ khi mãi gần đây, tôi mới biết đến món bánh đa dừa truyền thống của người dân xã Hoằng Phụ (Hoằng Hóa).

Chẳng là sau mấy bận qua lại để tìm hiểu về dòng nước mắm Khúc Phụ, tôi được người dân nơi đây mời gọi nếm thử thức bánh đa dừa do chính tay họ làm ra. Thú thật, giây phút đó khiến tôi hối hận vô cùng, cứ nghĩ mãi, giá mà biết đến món ăn này từ trước. Bánh giòn, với đủ thứ vị hòa tan khi cho vào miệng nhai giòn tan: ngọt, thơm, bùi, béo… của gạo, nước cốt dừa và vừng. Như một sự cuốn hút tự nhiên, tôi mê món bánh đa dừa Hoằng Phụ ngay từ khoảnh khắc đó.

Để khai thác lợi thế của sản phẩm mũi nhọn du lịch biển, tỉnh Thanh Hóa đẩy mạnh huy động các nguồn lực để tiếp tục đầu tư hoàn thiện hạ tầng tại..

Bánh đa dừa Hoằng Phụ - Hình 1
Bánh đa dừa Hoằng Phụ.

Nếu trong vai một hướng dẫn viên du lịch để đưa du khách về với quê hương Hoằng Hóa thân thương, chắc chắn khi giới thiệu, tôi sẽ không bao giờ bỏ qua vùng đất cửa biển Hoằng Phụ. Thật vậy, với địa thế bãi biển dài 4,2 km nối liền với khu Du lịch Hải Tiến và FLC Sầm Sơn, bãi biển rộng, khoảng cách từ rừng phi lao xanh tốt đến mép nước từ 100-150m, bãi cát mịn sạch, thoải dài, nước trong xanh rất phù hợp cho việc tắm biển, dạo trên bãi cát, chụp ảnh kỷ yếu, kỷ niệm. Bên cạnh đó, xã Hoằng Phụ có các khu nuôi trồng thủy sản công nghệ cao, có cảng cá liền với rừng ngập mặn Cồn Trường, Trạm hải đăng và qua cửa lạch Trào đến với khu vui chơi FLC Sầm Sơn là tour du lịch trải nghiệm tuyệt vời cho du khách đến với xã Hoằng Phụ. Và đặc biệt hơn cả, về với xã Hoằng Phụ, du khách sẽ được nếm thử hương vị của loại bánh đa dừa – một trong những món đặc sản nổi tiếng của người dân nơi đây.

Bánh đa dừa không chỉ là món bánh đơn thuần mà còn chứa đựng nhiều nét văn hóa trong đời sống lao động của người dân nơi đây. Phải qua nhiều công đoạn vất vả và và không kém phần cầu kỳ để cho ra chiếc bánh ngon: từ cách chọn gạo, chọn dừa đến xay bột tráng bánh, phơi và nướng bánh. Các nguyên liệu đều được làm ra từ chính bàn tay lao động sản xuất của người dân. Gạo làm bánh phải là gạo tẻ trắng tinh, hạt đều tăm tắp, độ dẻo vừa phải; dừa già tươi có cùi dày, trắng ngậm nước ngọt giòn; vừng, lạc rang vàng ươm thơm nức mũi, và sau cùng là đường kính hoặc đường phên, khiến cho không mấy người có thể kìm lòng trước những hương vị ấy. Dừa sau khi nạo, xay nhỏ với nước dừa rồi trộn cùng với bột làm bánh, pha thêm với tỷ lệ đường vừa phải – đây có lẽ là bí quyết riêng, chỉ người làm bánh đa dừa lâu năm mới biết, để làm nên chiếc bánh đa dừa ngoài vị xốp giòn còn có vị ngọt dịu mùi dừa, ăn vào là nhớ mãi.

Bánh đa dừa Hoằng Phụ - Hình 2
Để được thưởng thức bánh đa dừa nhiều khách hàng phải ngồi đợi, có khi hàng giờ đồng hồ.

Gạo để làm bánh đa dừa phải xay theo kiểu xay bột nước, như mấy năm trước xay tay bằng cối đá nhiều lần, khi nào bột chảy xuống chậu sủi tăm, dùng tay se thử thấy mịn mát, sánh như sữa mới được, bây giờ nhờ có máy xay nên tiện hơn. Bột xay xong phải tráng bánh ngay, nếu để lâu bột sẽ bị chua, bánh sẽ mất ngon.

Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu đã kì công, tráng bánh lại càng cần nhiều kinh nghiệm để sao cho chiếc bánh đạt được độ tròn, độ chín, độ mỏng lý tưởng nhất mà vẫn giữ nguyên hương vị. Bánh được tráng 2 lớp mỏng đều, sau lớp tráng bột lần 1, lớp bột lần 2 được rắc thêm lạc rang giã dập, vừng rang thơm. Bánh tráng xong, trải đều trên những chiếc phên tre mang phơi, được lật trở nhiều lần cho khô, đều nắng. Khác với các loại bánh đa thường, chỉ phơi một nắng đã khô, nhưng bánh đa dừa sau khi tráng xong cần phải phơi 3 nắng. Thế nên người làm bánh trước khi làm được một mẻ bánh đa phải lựa xem thời tiết có nắng hay không rồi mới đem gạo ngâm để xay bột.

Khó nhất để làm chiếc bánh đa dừa chính là khâu nướng bánh, vừa cần phải khéo léo vừa cần nhiều thời gian, 1 tiếng quạt tích cực thì được khoảng 12 cái bánh hoàn chỉnh, thứ than dùng để quạt bánh thường dùng là than hoa. Người quạt bánh dùng quạt giấ,y một tay vừa hơ bánh trên nồi than hồng, một tay vừa quạt than, bánh được lật đi lật lại, xoay trái xoay phải để chín đều, không bị “cướp lửa”. Đôi khi phải dùng tay hoặc trở đầu quạt để uốn bánh. Bánh chín đều hai mặt , có màu hung đỏ, thơm dậy mùi dừa – đó mới là chiếc bánh ngon, đẹp, chứng tỏ người quạt bánh khéo tay.

Bánh đa dừa Hoằng Phụ - Hình 3

Bánh đa dừa trở thành đặc sản nổi tiếng mà du khách khi tìm về với biển Hải Tiến thường ghé thắm xã Hoằng Phụ để mua.

Chị Phạm Thị Minh, 47 tuổi ở thôn Bắc Sơn – người đã gắn bó với nghề làm bánh đa dừa từ lâu năm cho biết, bánh đa dừa được làm quanh năm, nhưng làm nhiều và bán rộ nhất vào dịp Tết đoan ngọ hay các ngày lễ trong năm. Có thời điểm nhà chị làm không kịp để bán, bình quân mỗi tháng bán được khoảng 500 cái bánh, tháng cao điểm bán được 1.500 cái. Bánh làm ra không phải mang đi bán mà người dân quanh vùng hoặc các nơi trong và ngoài tỉnh tự tìm đến mua. Giờ đây chị Minh cũng đang truyền nghề làm bánh đa dừa cho con cháu, với mong muốn nghề truyền thống được duy trì và hơn hết là lưu giữ được một nét đẹp văn hóa ẩm thực của quê hương.

Bánh đa dừa Hoằng Phụ - Hình 4
Khách hàng với những chiếc bánh đa dừa được quạt chín.

Bánh đa dừa xã Hoằng Phụ là món ăn chân chất, dân dã. Ăn bánh đa dừa không chỉ thấy được vị giòn, vị thơm mà còn cả tấm lòng của người dân nơi đây gửi tới những vị khách phương xa.

Theo baothanhhoa.vn

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Mới nhất
Xem nhiều
Phim Hồi ức bị đánh cắpPhim Hồi ức bị đánh cắpChuyên gia văn hoá: Thoá mạ, sỉ nhục PGS Phan Thị Hồng Xuân sẽ huỷ diệt ý tưởng sáng tạoChuyên gia văn hoá: Thoá mạ, sỉ nhục PGS Phan Thị Hồng Xuân sẽ huỷ diệt ý tưởng sáng tạoCách làm Xoài ngâm chua ngọt vàng giòn tự nhiên không hoá chấtCách làm Xoài ngâm chua ngọt vàng giòn tự nhiên không hoá chấtCách làm Trứng Muối bằng cách dễ làm nhấtCách làm Trứng Muối bằng cách dễ làm nhấtCách nấu món Chè ThưngCách nấu món Chè ThưngĐấu Trường Chân Lý giới hạn tổ đội trong xếp hạng liệu có quá ít?Đấu Trường Chân Lý giới hạn tổ đội trong xếp hạng liệu có quá ít?LMHT: Những vị tướng có thể áp dụng chiến thuật “Bất Tử” trong Đấu Trường Chân LýLMHT: Những vị tướng có thể áp dụng chiến thuật “Bất Tử” trong Đấu Trường Chân LýAuto Royal Chess – thêm một game Auto Chess nữa xuất hiện trên thị trườngAuto Royal Chess – thêm một game Auto Chess nữa xuất hiện trên thị trườngGiang Hồ Ngoại Truyện Mobile và những tính năng được game thủ đánh giá caoGiang Hồ Ngoại Truyện Mobile và những tính năng được game thủ đánh giá caoThú chơi chim vành khuyên của người Hà NộiThú chơi chim vành khuyên của người Hà NộiPhụ nữ độc thân Trung Quốc ngày càng giàu, chi đậm tiền để mua nhàPhụ nữ độc thân Trung Quốc ngày càng giàu, chi đậm tiền để mua nhàNiềm vui ngập tràn của nữ sinh đoạt huy chương vàng Olympic vật lý quốc tếNiềm vui ngập tràn của nữ sinh đoạt huy chương vàng Olympic vật lý quốc tếThầy giáo ‘chế’ xe đạp chạy bằng năng lượng mặt trờiThầy giáo ‘chế’ xe đạp chạy bằng năng lượng mặt trờiTắm trên sông Đà: Biển cấm có cũng như khôngTắm trên sông Đà: Biển cấm có cũng như khôngCách làm DƯA MẮM người Miền Tây chua chua ngọt ngọt giòn giòn ăn một lần nhớ mãiCách làm DƯA MẮM người Miền Tây chua chua ngọt ngọt giòn giòn ăn một lần nhớ mãiNhững chiến dịch quảng cáo kinh điển nhất trong lịch sử của Apple mà bạn không thể không biếtNhững chiến dịch quảng cáo kinh điển nhất trong lịch sử của Apple mà bạn không thể không biếtNữ sinh người Hàn bị gia đình chỉ trích trên TV vì quá mê thần tượng K-Pop, câu chuyện thật ra như thế nào?Nữ sinh người Hàn bị gia đình chỉ trích trên TV vì quá mê thần tượng K-Pop, câu chuyện thật ra như thế nào?Giới trẻ bây giờ đi du lịch chỉ cốt để checkin sống ảo?Giới trẻ bây giờ đi du lịch chỉ cốt để checkin sống ảo?Chân dung hai nữ thủ khoa xinh đẹp xứ NghệChân dung hai nữ thủ khoa xinh đẹp xứ Nghệ5 cách giúp đôi môi căng mọng, quyến rũ5 cách giúp đôi môi căng mọng, quyến rũLý Sơn hút khách nhờ "Cá biển ăn rác thải nhựa"Lý Sơn hút khách nhờ "Cá biển ăn rác thải nhựa"Những lưu ý khi đăng tải hình ảnh của con lên mạng xã hộiNhững lưu ý khi đăng tải hình ảnh của con lên mạng xã hộiĐừng để rác thải trở thành vấn đề bất ổn xã hộiĐừng để rác thải trở thành vấn đề bất ổn xã hộiXôi Xoài Thái LanXôi Xoài Thái LanTrấn Thành chọc bạn thân Trịnh Thăng Bình tới bến tại "Người ấy là ai?"Trấn Thành chọc bạn thân Trịnh Thăng Bình tới bến tại "Người ấy là ai?"Cách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền NamCách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền Nam

Tiêu điểm

Có gì đặc biệt ở quán khổ qua cà chớn mà hút khách?Có gì đặc biệt ở quán khổ qua cà chớn mà hút khách?
12:42:17 16/07/2019
Bánh mì hấp Sài Gòn mê mẩn khách bởi cặp đôi U.80 yêu nhau 60 nămBánh mì hấp Sài Gòn mê mẩn khách bởi cặp đôi U.80 yêu nhau 60 năm
12:40:34 16/07/2019
Ăn món cá 'không khỏe' ở Sài GònĂn món cá 'không khỏe' ở Sài Gòn
20:02:06 16/07/2019
Trổ tài làm lòng non xào sa tế ngon hết ý cho ngày mưaTrổ tài làm lòng non xào sa tế ngon hết ý cho ngày mưa
20:04:29 16/07/2019
Món bánh mì hấp Sài Gòn có gì đặc biệt mà hút khách đến vậy?Món bánh mì hấp Sài Gòn có gì đặc biệt mà hút khách đến vậy?
20:02:10 16/07/2019
Mát trời làm giăm bông thơm ngon tê lưỡi chiêu đã cả nhàMát trời làm giăm bông thơm ngon tê lưỡi chiêu đã cả nhà
12:35:25 16/07/2019
Những món ăn đặc sản "nhìn thì ghê nhưng ăn là mê" ở Ninh BìnhNhững món ăn đặc sản "nhìn thì ghê nhưng ăn là mê" ở Ninh Bình
12:20:27 16/07/2019
Những món ngon nhất định phải thử khi đến với CampuchiaNhững món ngon nhất định phải thử khi đến với Campuchia
13:36:22 17/07/2019
Trà sữa phải pha thế này mới là chuẩn 2019, đã ngon lại còn an toàn!Trà sữa phải pha thế này mới là chuẩn 2019, đã ngon lại còn an toàn!
19:08:21 17/07/2019
Giòn sần sật chân gà ngâm giấm, món ăn giúp 'trói tim' chồng yêuGiòn sần sật chân gà ngâm giấm, món ăn giúp 'trói tim' chồng yêu
11:49:01 17/07/2019

Thông tin đang nóng

Chuyện hài hước sau bức ảnh bikini gợi cảm của Hồ Ngọc HàChuyện hài hước sau bức ảnh bikini gợi cảm của Hồ Ngọc Hà
23:19:33 17/07/2019
Vì sao Song Hye Kyo bị 'ném đá' tơi tả vẫn một mực im lặng hậu ly hôn Song Joong Ki?Vì sao Song Hye Kyo bị 'ném đá' tơi tả vẫn một mực im lặng hậu ly hôn Song Joong Ki?
23:45:28 17/07/2019
3 con giáp PHÁT TÀI RỰC RỠ, quơ tay là CÓ TIỀN trong tháng 8/20193 con giáp PHÁT TÀI RỰC RỠ, quơ tay là CÓ TIỀN trong tháng 8/2019
21:58:59 17/07/2019
Dispatch đã đạt được mục đích: Cảnh sát tuyên bố chủ tịch Yang chính thức thành nghi phạm môi giới mại dâmDispatch đã đạt được mục đích: Cảnh sát tuyên bố chủ tịch Yang chính thức thành nghi phạm môi giới mại dâm
22:25:42 17/07/2019
Nga bắt giữ đối tượng bóp cổ hạ sát nữ tiếp viên hàng khôngNga bắt giữ đối tượng bóp cổ hạ sát nữ tiếp viên hàng không
23:42:40 17/07/2019
Nghèo khó chỉ là tạm thời, trong 3 năm tới top con giáp này sẽ phú quý sang giàu, phúc dày nhiều lộcNghèo khó chỉ là tạm thời, trong 3 năm tới top con giáp này sẽ phú quý sang giàu, phúc dày nhiều lộc
22:02:47 17/07/2019
Giải mã giấc mơ: Nếu thấy những thứ này, hãy chuẩn bị tinh thần rước cả núi tiền tài về nhà thôiGiải mã giấc mơ: Nếu thấy những thứ này, hãy chuẩn bị tinh thần rước cả núi tiền tài về nhà thôi
23:11:01 17/07/2019
Bé gái 3 tuổi tử vong tại Bệnh viện Nhi đồng 2: Sai đến đâu, xử lý đến đóBé gái 3 tuổi tử vong tại Bệnh viện Nhi đồng 2: Sai đến đâu, xử lý đến đó
22:42:53 17/07/2019
Những thực phẩm quen thuộc khi cất trong tủ lạnh sẽ vừa gây mùi, vừa gây hại cả sức khỏeNhững thực phẩm quen thuộc khi cất trong tủ lạnh sẽ vừa gây mùi, vừa gây hại cả sức khỏe
23:02:55 17/07/2019
Chúc mừng 5 con giáp sang tháng 7 âm sẽ lội ngược dòng, bước ra đường gặp quý nhân, về nhà là có thần tàiChúc mừng 5 con giáp sang tháng 7 âm sẽ lội ngược dòng, bước ra đường gặp quý nhân, về nhà là có thần tài
22:09:33 17/07/2019

Tin mới nhất

Ngắm lối vào ga tàu điện ngầm với kiến trúc độc đáo tại Đức

Ngắm lối vào ga tàu điện ngầm với kiến trúc độc đáo tại Đức

23:14:07 17/07/2019
Cổng vào một ga tàu điện ngầm Bockenheimer Warte ở Frankfurt, Đức chắc chắn sẽ khiến những ai có dịp quan sát không khỏi giật mình và rồi chuyển ngay sang cảm giác bất ngờ với lối kiến trúc của cổng vào.
Cách làm Xoài ngâm chua ngọt vàng giòn tự nhiên không hoá chất

Cách làm Xoài ngâm chua ngọt vàng giòn tự nhiên không hoá chất

23:10:48 17/07/2019
Còn nhớ ngày bé, xung quanh xóm mình có mấy cây xoài rất sai quả, cứ đầu mùa hè lũ trẻ con trong xóm lại lượn lờ qua lại tìm cách vặt trộm những quả xoài to, chín vàng.
Cách làm Trứng Muối bằng cách dễ làm nhất

Cách làm Trứng Muối bằng cách dễ làm nhất

23:07:08 17/07/2019
Xin chia sẽ với các bạn công thức làm trứng muối cực đơn giản và dễ thực hiện nhé!
Cách nấu món Chè Thưng

Cách nấu món Chè Thưng

23:03:27 17/07/2019
Hôm nay mời các bạn nấu món chè thưng, được biết đến là món chè của các loại đậu.
Cách làm DƯA MẮM người Miền Tây chua chua ngọt ngọt giòn giòn ăn một lần nhớ mãi

Cách làm DƯA MẮM người Miền Tây chua chua ngọt ngọt giòn giòn ăn một lần nhớ mãi

22:03:10 17/07/2019
Dưa chuột là một loại rau quả được sử dụng rất nhiều trong việc chế biến món ăn của mọi gia đình. Dưa có thể được dùng ăn trực tiếp hay kết hợp để làm ra nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Có thể làm dưa món, nấu canh, làm gỏi...từ dưa.
Xôi Xoài Thái Lan

Xôi Xoài Thái Lan

21:18:56 17/07/2019
Xôi là món ăn vặt quen thuộc của mỗi người dân Việt. Nhưng hãy cùng thưởng thức hương vị mới lạ từ món xôi xoài độc đáo của Thái Lan để cảm nhận sự khác nhau nhé.
Cách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền Nam

Cách làm món BÁNH KHÚC lá dứa theo kiểu người Miền Nam

21:15:28 17/07/2019
Bánh khúc đặc sản của Hưng Yên với rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt lợn giản dị, chân chất hồn quê, đẩy đưa ngậy bùi trong mỗi miếng bánh, khiến cho bao người nhớ mãi không quên.
Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

Triệt để như người Việt Nam: Cả cây chuối to vậy mà đến 2/3 dùng cho việc... ăn

20:30:46 17/07/2019
Trừ bỏ phần thân và rễ thì dường như phần nào của cây chuối cũng được người Việt phục vụ cho sự nghiệp ăn uống.
Hãy một lần thưởng thức Bánh Nếp kiểu Thái Tam Sắc

Hãy một lần thưởng thức Bánh Nếp kiểu Thái Tam Sắc

20:18:08 17/07/2019
Hãy một lần thưởng thức Bánh Nếp kiểu Thái Tam Sắc. Cùng thực hiện món bánh thơm ngon mới lạ này nhé!
Chè Củ Năng Kiểu Thái

Chè Củ Năng Kiểu Thái

20:13:45 17/07/2019
Chè củ năng cốt dừa là một món ăn rất được ưa chuộng của người dân Thái Lan bởi vị mát của củ năng và vị béo ngậy của nước cốt dừa.
Cách làm thạch rau câu nhãn kiểu mới ngon nhất

Cách làm thạch rau câu nhãn kiểu mới ngon nhất

20:10:49 17/07/2019
Mời cách bạn xem cách làm thạch rau câu nhãn bằng cách làm mới nhất hiện nay rất là độc đáo vừa đẹp mắt vừa ngon.
Cách làm BÁNH PHỤC LINH thơm béo nước cốt dừa với MÀU SẮC TỰ NHIÊN

Cách làm BÁNH PHỤC LINH thơm béo nước cốt dừa với MÀU SẮC TỰ NHIÊN

20:06:58 17/07/2019
Hướng dẫn cách làm BÁNH PHỤC LINH màu lá dứa, củ dền thơm béo Nước cốt dừa với màu sắc tự nhiên
NGON TUYỆT VỜI BÁNH SỮA DỪA - Nguyên liệu dễ tìm cách làm dễ dàng không cần dùng Máy

NGON TUYỆT VỜI BÁNH SỮA DỪA - Nguyên liệu dễ tìm cách làm dễ dàng không cần dùng Máy

20:04:11 17/07/2019
Là một loại Bánh nguyên liệu chỉ gồm có Sữa, Dừa nên được gọi là Bánh Sữa Dừa. Thế nhưng ăn đến đâu thấm đến đó.
Kem viên chuối mát lạnh

Kem viên chuối mát lạnh

19:27:04 17/07/2019
Món kem chuối mát lạnh thơm ngon trong chiếc đĩa thật hấp dẫn. Những lát chuối thơm lừng hương bơ, thêm chút vị ngọt cua đường làm cho món ăn ngon hơn.
Cheesecake đào

Cheesecake đào

19:22:00 17/07/2019
Cheessecake đào hot rần rần và được nhiều teen yêu thích. Cách làm cũng đơn giản, chỉ cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu là có thể tập tành làm ngay theo hướng dẫn sau.
Mẹ đảm gợi ý mâm cơm 4 món từ ngan mà ăn chẳng hề thấy ngán

Mẹ đảm gợi ý mâm cơm 4 món từ ngan mà ăn chẳng hề thấy ngán

19:14:13 17/07/2019
Món ngan nào chế biến cũng ngon và hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!
Làm chả lá lốt chay thơm ngon hết ý cho ngày Rằm thanh tịnh

Làm chả lá lốt chay thơm ngon hết ý cho ngày Rằm thanh tịnh

15:17:13 17/07/2019
Với biến tấu nho nhỏ là bạn đã có ngay món chả lá lốt chả lá lốt chay cho ngày rằm.
Nhộng rang - Canh Cáy

Nhộng rang - Canh Cáy

15:12:42 17/07/2019
Cô gái út có một bữa bật nói: Từ ngày bà ngoại mất, con chưa được ăn một bữa nhộng rang nào ngon như của bà.
Cách làm PHÔ MAI QUE CUTE MINI Ăn Vặt Thích Mê

Cách làm PHÔ MAI QUE CUTE MINI Ăn Vặt Thích Mê

12:24:55 17/07/2019
Phô mai que thơm ngon ai ai cũng yêu thích, đặc biệt các bé thì lại rất là mê món này đó nha các bạn, vừa ngon vừa bổ, lại vừa dễ làm, rất là tuyệt đúng không các bạn
Mùa đào năm nào tôi cũng làm hũ mứt đào để dành, ăn với gì cũng ngon!

Mùa đào năm nào tôi cũng làm hũ mứt đào để dành, ăn với gì cũng ngon!

11:37:14 17/07/2019
Mứt đào dùng phết bánh mì, làm bánh hay làm xốt trong các món mặn cũng đều ngon tuyệt!
Sài Gòn: đi đâu để tìm milo dầm trân châu "thần thánh" trên khắp thành phố?

Sài Gòn: đi đâu để tìm milo dầm trân châu "thần thánh" trên khắp thành phố?

11:35:18 17/07/2019
Tổng hợp một số địa chỉ milo dầm trân châu vòng vòng Sài Gòn cho những bạn nào muốn thưởng thức mà không phải đi xa.
"Cuốn mùa xuân" và "cuốn mùa hè": hai cái tên… chẳng biết từ đâu ra của nem rán và gỏi cuốn Việt Nam

"Cuốn mùa xuân" và "cuốn mùa hè": hai cái tên… chẳng biết từ đâu ra của nem rán và gỏi cuốn Việt Nam

11:31:53 17/07/2019
Nếu để ý, bạn sẽ thấy truyền thông nước ngoài gọi hai món cuốn yêu quý của chúng ta là spring roll và summer roll đấy.
Vài phút là xong trứng cuộn chiên thơm ngon, bổ dưỡng bé kén ăn cũng thích mê

Vài phút là xong trứng cuộn chiên thơm ngon, bổ dưỡng bé kén ăn cũng thích mê

10:46:47 17/07/2019
Món trứng cuộn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, chắc chắn các bé sẽ rất thích.
Lòng lợn hấp hành gừng

Lòng lợn hấp hành gừng

10:43:44 17/07/2019
Lòng lợn dai giòn, thơm mùi hành và gừng, chấm với mắm tôm ớt, ăn kèm rau thơm, thích hợp làm món nhậu.
Nhà hàng Rạm Biển 2 khuyến mại đến 20% đồ ăn

Nhà hàng Rạm Biển 2 khuyến mại đến 20% đồ ăn

19:52:22 16/07/2019
Đến với Rạm Biển 2 tại số 69, đường Lê Mao kéo dài (TP. Vinh) thực khách có thể vừa nhìn thấy những loài hải sản tươi sống đang bơi lội, vừa lựa chọn được những loài hải sản ngon. Phần lớn nguồn hải sản tại đây được nhập khẩu và từ Côn ...
Bữa trưa cùng doanh nhân tại REX Sài Gòn

Bữa trưa cùng doanh nhân tại REX Sài Gòn

19:50:41 16/07/2019
Bữa trưa có vai trò rất cần thiết, bổ sung năng lượng cho hoạt động trong ngày. Buổi trưa là thời gian giải lao để chúng ta lấy lại năng lượng.
Sự thật độc đáo về 'cá vua' của người Tây Bắc

Sự thật độc đáo về 'cá vua' của người Tây Bắc

19:48:38 16/07/2019
Cá bỗng được mệnh danh là một trong 5 loài cá vua của người Tây Bắc với thịt ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, loài cá này có thể sống tới 50 năm trong môi trường tự nhiên.
Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng

Làm ngay bánh đa cá rô phi thơm ngon trứ danh cho bữa sáng

19:46:23 16/07/2019
Làm theo cách này bạn vừa có bát bánh đa đủ chất vừa khiến những người sợ ăn cá cũng phải thích mê.
Cả nhà chán ăn, làm ngay món tôm sốt cà chua chỉ mất 10 phút

Cả nhà chán ăn, làm ngay món tôm sốt cà chua chỉ mất 10 phút

12:31:49 16/07/2019
Cả nhà đã quá chán với những món thường ngày, bạn có thể đổi bằng món tôm sốt cà chua làm nhanh chỉ trong 10 phút khiến trẻ con và người lớn đều thích mê.
Chỉ cần làm một bước này thôi món gà ngon mà mềm ai cũng mê

Chỉ cần làm một bước này thôi món gà ngon mà mềm ai cũng mê

12:26:34 16/07/2019
Để có được con gà ngon nhất và mềm nhất bạn cần cho gà qua dầu hoặc nước. Đầu tiên, bạn phải cắt thịt gà thành miếng. Sau đó, bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp bao gồm lòng trắng trứng, bột ngô, giấm gạo, dầu và muối. Bạn phủ hỗn hợp này lên...
Bùi ngùi điểm lại những thức uống Ten Ren kinh điển và được yêu thích nhất

Bùi ngùi điểm lại những thức uống Ten Ren kinh điển và được yêu thích nhất

12:06:25 16/07/2019
Cùng chốt order lần cuối để nói lời tạm biệt nào, ai chưa uống cũng có thể uống thử luôn!
Bí quyết nấu chè bưởi giòn ngon không đắng hóa ra chỉ đơn giản thế này thôi!

Bí quyết nấu chè bưởi giòn ngon không đắng hóa ra chỉ đơn giản thế này thôi!

12:00:49 16/07/2019
Với cách nấu chè bưởi ngon lành này, cả nhà tôi ai cũng tấm tắc khen, nồi chè bưởi thoáng chốc đã hết veo!
Cách làm KHOAI MÌ CHUỐI NẤU NƯỚC CỐT DỪA cực dễ và thơm ngon

Cách làm KHOAI MÌ CHUỐI NẤU NƯỚC CỐT DỪA cực dễ và thơm ngon

22:24:14 15/07/2019
Khoai mì chuối nấu nước cốt dừa là món ngon dân dã, dễ làm, nguyên liệu vô cùng đơn giản, dễ tìm. Hương vị thơm ngon, bùi dẻo lại có màu sắc hấp dẫn tự nhiên, rất là tuyệt vời luôn đó các bạn!
Cách làm BÁNH TIÊU NHÂN SẦU RIÊNG thơm lẫy lừng

Cách làm BÁNH TIÊU NHÂN SẦU RIÊNG thơm lẫy lừng

22:21:42 15/07/2019
Bánh tiêu dân dã thân quen được biến tấu với nhân sầu riêng thơm lừng, tạo nên hương vị đậm đà ngon thơm khó tả, món bánh ngon không thể bỏ qua cho các bạn mê ăn sầu riêng
Ăn Eat Clean chẳng khó với món ngon này làm chỉ trong 1 nốt nhạc!

Ăn Eat Clean chẳng khó với món ngon này làm chỉ trong 1 nốt nhạc!

21:21:20 15/07/2019
Nhiều người nghĩ ăn Eat Clean chắc phải cầu kì lắm, nhưng thực sự với những món ăn chế biến siêu nhanh này thì bạn sẽ thay đổi ý kiến đấy!
Ngất ngây với mâm cơm mùa hè món nào cũng ngon hết cỡ, mẹ chồng nhìn thấy đã gật gù cười mỉm

Ngất ngây với mâm cơm mùa hè món nào cũng ngon hết cỡ, mẹ chồng nhìn thấy đã gật gù cười mỉm

21:18:59 15/07/2019
Với mâm cơm ngon thế này, dù khó tính mấy thì cả mẹ chồng cũng sẽ bị bạn chinh phục thôi!
Đây là món cá duy nhất mà con tôi chịu ăn, làm rất dễ mà ăn mềm ngon cực kỳ!

Đây là món cá duy nhất mà con tôi chịu ăn, làm rất dễ mà ăn mềm ngon cực kỳ!

21:11:11 15/07/2019
Nếu trong nhà có trẻ nhỏ, bạn nhất định đừng bỏ qua cách chiên cá siêu ngon này nhé!
Nấu cháo đuôi bò, chân bò đãi cả nhà ngày nắng nóng

Nấu cháo đuôi bò, chân bò đãi cả nhà ngày nắng nóng

19:04:55 15/07/2019
Món ăn này làm mất công một chút nhưng ăn mát. Hãy tham khảo cách làm của anh Nguyễn Đức Hiển bạn nhé.

Có thể bạn quan tâm

Nhận định chứng khoán 18/7: Chặng đường tăng điểm không bằng phẳng

Nhận định chứng khoán 18/7: Chặng đường tăng điểm không bằng phẳng

Kinh tế

23:40:15 17/07/2019
Thị trường tiếp tục sẽ xuất hiện nhiều rung lắc thậm chí cả điều chỉnh nhẹ. Dù vậy, xu hướng tăng vẫn đang dần được thể hiện rõ nét.
Tình chị em thân thiết hàng thập kỷ hiếm có của hai diễn viên Diệu Hương và Kiều Thanh

Tình chị em thân thiết hàng thập kỷ hiếm có của hai diễn viên Diệu Hương và Kiều Thanh

Sao việt

23:39:42 17/07/2019
Trải qua nhiều thăng trầm, đến nay diễn viên Diệu Hương và Kiều Thanh vẫn giữ tình cảm khăng khít, gắn bó.
Thủ tướng Anh kêu gọi thỏa hiệp để thông qua thỏa thuận Brexit

Thủ tướng Anh kêu gọi thỏa hiệp để thông qua thỏa thuận Brexit

Thế giới

23:39:34 17/07/2019
Ngày 17/7, Thủ tướng Anh sắp mãn nhiệm Theresa May tuyên bố bất kỳ hướng đi nào mà Anh lựa chọn để rời khỏi Liên minh châu Âu (EU), hay còn gọi là Brexit
Chuyên gia văn hoá: Thoá mạ, sỉ nhục PGS Phan Thị Hồng Xuân sẽ huỷ diệt ý tưởng sáng tạo

Chuyên gia văn hoá: Thoá mạ, sỉ nhục PGS Phan Thị Hồng Xuân sẽ huỷ diệt ý tưởng sáng tạo

Đời sống

23:14:01 17/07/2019
Chuyên gia văn hoá cho rằng hành vi thoá mạ, đe doạ nữ PGS Phan Thị Hồng Xuân sẽ gây mất đoàn kết xã hội, huỷ diệt ý tưởng sáng tạo.
Vụ hạ sát nữ sinh giao gà tại Điện Biên : Tiếp tục thực nghiệm hiện trường đối với đối tượng Lường Văn Lả

Vụ hạ sát nữ sinh giao gà tại Điện Biên : Tiếp tục thực nghiệm hiện trường đối với đối tượng Lường Văn Lả

Trọng án

23:13:08 17/07/2019
Lường Văn Lả là đối tượng thứ 5 trong vụ án sát hại nữ sinh giao gà bị cơ quan công an tỉnh Điện Biên tiến hành khởi tố, bắt tạm giam.
Cô dâu Thu Thủy chọn váy màu hồng của NTK Việt, tiết lộ đây cũng là người thiết kế váy cưới cho Đàm Thu Trang

Cô dâu Thu Thủy chọn váy màu hồng của NTK Việt, tiết lộ đây cũng là người thiết kế váy cưới cho Đàm Thu Trang

Phong cách sao

23:03:41 17/07/2019
Thu Thủy chọn thiết kế váy cưới màu hồng thay vì váy cưới màu trắng như nhiều cô dâu khác.
Đưa tên GS Hoàng Tụy vào bản dịch đề thi Olympic Toán quốc tế 2019

Đưa tên GS Hoàng Tụy vào bản dịch đề thi Olympic Toán quốc tế 2019

Học hành

23:01:06 17/07/2019
Để tri ân GS Hoàng Tụy, người vừa qua đời ở tuổi 92, PGS.TS Lê Anh Vinh, Trưởng đoàn đưa học sinh Việt Nam đi tham dự kỳ thi Olympic Toán quốc tế (IMO) đã đưa tên ông vào bản dịch đề thi năm nay.
TP.HCM có 3 điểm trong trận mưa bàn thắng trên sân Vũng Tàu

TP.HCM có 3 điểm trong trận mưa bàn thắng trên sân Vũng Tàu

Bóng đá việt nam

22:58:27 17/07/2019
Một cơn mưa bàn thắng đã diễn ra trên sân Bà Rịa Vũng Tàu giữa TP.HCM và SHB Đà Nẵng, chung cuộc 3 điểm thuộc về thầy trò HLV Chung Hae-seong.
Khám và tư vấn miễn phí bệnh sỏi tiết niệu và y tuyến tiền liệt

Khám và tư vấn miễn phí bệnh sỏi tiết niệu và y tuyến tiền liệt

Sức khỏe

22:57:16 17/07/2019
Các bệnh lý về thận - tiết niệu ở nam giới có thể gây ra những biến chứng nguy hiểm, ảnh hưởng tới sức khỏe, có thể dẫn tới vô sinh nếu không điều trị kịp thời.
Dù giá những sản phẩm make up nền này không bình dân nhưng chất lượng rất xứng đáng!

Dù giá những sản phẩm make up nền này không bình dân nhưng chất lượng rất xứng đáng!

Làm đẹp

22:49:39 17/07/2019
Các sản phẩm mỹ phẩm đắt tiền luôn làm các cô gái đắn đo lựa chọn khi rút hầu bao của mình. Tuy nhiên, có những sản phẩm thật sự đắt xắt ra miếng và thật sự đáng đồng tiền bát gạo.
Lĩnh án tù vì lừa tiền người mẹ có con bị mất tích

Lĩnh án tù vì lừa tiền người mẹ có con bị mất tích

Pháp đình

22:42:58 17/07/2019
Bảo liên lạc với người mẹ có con gái ba tuổi đang mất tích và nói mình đang giữ đứa trẻ, yêu cầu người mẹ chuyển tiền chuộc con.
Gây ra 2 vụ tai nạn trên đường ở Hà Nội, tài xế vọt ga bỏ chạy

Gây ra 2 vụ tai nạn trên đường ở Hà Nội, tài xế vọt ga bỏ chạy

Sự kiện nóng

22:38:03 17/07/2019
Tài xế điều khiển xe Ford EcoSport gây tai nạn liên hoàn với 2 ô tô khác khiến 2 hành khách trên taxi nhập viện cấp cứu.