Món tôm rang lá chanh giòn ngon, đậm đà là món ăn ngon mỗi ngày bạn có thể trổ tài cho cả gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu:
Tôm: 3 lạng
Lá chanh
Hành lá, hành khô
Nước mắm, hạt tiêu, bột nêm, đường
Video đang HOT
Cách làm:
Bước 1: Tôm bạn mua về rửa sạch, dùng kéo cắt bỏ phần đầu và đuôi tôm sau đó rửa sạch với nước muối, vớt ra để ráo nước.
Tôm tươi bạn cắt râu và đuôi (Ảnh: Internet).
Bước 2: Lá chanh rửa sạch, dùng dao thái nhỏ mịn.
Bước 3: Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, hành khô bóc vỏ sau đó dùng dao băm nhuyễn.
Bước 4: Cho chảo lên bếp, bạn cho thêm chút dầu ăn vào đun nóng. Tiếp đó, bạn cho hành khô vào phi thơm, cho thêm tôm vào xào cùng. Khi tôm vàng, bạn nêm nếm gia vị nước mắm, đường đảo đều cho tôm chín chuyển sang màu đỏ gạch.
Bước 5: Khi tôm chuyển sang màu đỏ gạch, bạn đổ lá chanh và hành lá thái nhỏ vào xào cùng, đảo đều sau đó bạn múc tôm ra đĩa thưởng thức.
Hy vọng, với món ăn ngon, bổ dưỡng này sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng. Chúc bạn thành công!
Bữa cơm lạ miệng nhưng ngon khó chối từ
Có nhiều cách biến tấu món gà kho như gà kho gừng, gà kho sả nghệ,...Hôm nay, hãy thử ngay món gà kho rau răm để đổi vị cho bữa cơm gia đình nhé.
Gà kho rau răm
Gà chặt khúc nhỏ, ướp với nước màu, muối, đường, bột ngọt và nước mắm trong vòng 15 phút. Cho dầu vào chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt gà đã ướp vào xào sơ, khi thịt săn lại thì cho nước lọc hoặc nước dừa vào kho nhé. Khi thịt gà đã chín thì tắt bếp và cho rau răm cắt nhỏ vào trộn đều lên và thưởng thức nhé.
Cải thìa xào tỏi
Cải thìa to thì bạn cắt đôi, nếu bẹ cải nhỏ thì bạn để nguyên nhé. Rửa thật kỹ và ngâm với nước muối. Sau đó, đem xào với tỏi, nêm gia vị thông thường, cuối cùng đừng quên cho dầu hào vào để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.
Canh nấm thịt gà
Trước khi ướp gà kho bạn hãy để lại một ít thịt gà để nấu món canh nhé. Bạn có thể nấu canh gà với các loại nấm, đặc biệt là nấm đông cô để tẩm bổ cho cả nhà nhé.
Theo Nauankhongkho
Thịt kho canh bí lí trí mấy cũng chén sạch sành sanh Hôm nay Nấu Ăn Không Khó xin gợi ý đến bạn mâm cơm đơn giản chỉ gồm 2 món nhưng hứa hẹn sẽ mang đến vị ngon cho cả nhà. Món chính: Thịt Kho Dưa Cải Chua Một món ăn đậm đà hương vị Việt sẽ giúp bữa cơm gia đình ấm cúng lạ thường. Từng miếng thịt ba chỉ mềm thơm có...
Tin mới nhất
Làm món này vào mùa thu, ăn bổ hơn ăn cá và thịt, có tác dụng giải độc, nuôi dưỡng làn da, bảo vệ dạ dày
11:36:02 18/09/2024
Món ăn này màu sắc đẹp mắt, kết cấu ngọt ngào và mềm mại. Nó không chỉ là một món tráng miệng thơm ngon mà rất bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe trong mùa thu này.
Món canh đại bổ ai cũng nên ăn trong mùa thu, vừa tăng sức đề kháng lại giúp ngủ ngon
10:49:16 18/09/2024
Canh củ sen hạt óc chó mang đến một hương vị độc đáo, sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của củ sen và vị béo ngậy của hạt óc chó, tạo nên một món ăn dễ hấp thụ và thơm ngon.
Làm món bánh này ăn vào bữa sáng tốt hơn uống sữa gấp 10 lần nhờ giàu canxi, protein, bổ não và rất ngon
09:51:45 18/09/2024
Trong nhịp sống hiện đại hối hả ngày nay, để thưởng thức bữa sáng vừa ngon lại đủ chất, có lợi cho sức khỏe, chúng ta hãy bắt đầu bằng món bánh này!
Món xào ngon của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới làm từ một loại ốc, thử ngay 4 cách dễ làm và thơm ngon này
06:02:25 18/09/2024
Ốc hương ngoài hấp thường được chế biến bằng cách xào. Chúng thường được xào trong chảo lớn với các loại nước sốt đa dạng gồm me, bơ tỏi, phô mai hoặc dừa...
Luộc gà theo cách này gà chín đều, ngon, vàng ươm mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng
05:59:44 18/09/2024
Gà luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc gà sao cho ngon ngọt, chín đều, giữ được chất dinh dưỡng.
Cách làm thịt gà viên Teriyaki kiểu Nhật đậm đà mùa mưa, ăn đưa cơm vô cùng
05:54:24 18/09/2024
Hãy chuẩn bị nguyên liệu và thử ngay món thịt gà viên Teriyaki hấp dẫn này bạn nhé! Những viên thịt gà ngon ngọt, đầy đặn được tẩm sốt Teriyaki ăn cùng cơm nóng thì ngon miễn bàn.
Không ngờ loại rau dại ven đường này lại giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể, tăng sức đề kháng trong ngày giao mùa
05:51:49 18/09/2024
Không chỉ là một nguyên liệu thiên nhiên dễ tìm, bồ công anh còn được sấy khô để pha trà, trở thành thức uống giải nhiệt và giải độc hiệu quả.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng
16:20:06 17/09/2024
Bữa tối bình dân mà trôi cơm vô cùng. Đều là các món ăn đơn giản, dân dã nhưng được chế biến ngon miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Rằm Trung thu làm nem chay giòn rụn, thanh đạm hao cơm
14:46:11 17/09/2024
Nem chay, một biến thể ngon miệng của món nem truyền thống, là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai ưa thích ẩm thực chay.
Cách làm món ức gà rang vừng đơn giản
06:07:17 17/09/2024
Bà nội trợ có thể sử dụng bất cứ phần thịt nào của gà để chế biến món gà rang vừng. Tuy nhiên, ức gà vẫn là bộ phận phù hợp nhất.
3 món mì với hương vị thơm ngon khác nhau: Học cách làm để mỗi ngày thêm 1 món ngon cho bữa sáng, trưa hoăc tối
05:59:42 17/09/2024
Khám phá 3 món mì ngon dễ làm: phở xào mềm ngon, mì trộn sốt cà chua trứng sánh đặc và mì sốt thịt băm chua cay đậm đà.
Món ăn chứa canxi gấp đôi sữa, tận dụng làm 3 món này siêu bổ cho xương khớp, hỗ trợ giảm cân và ổn định đường huyết
05:58:11 17/09/2024
Khi nghĩ đến thực phẩm giàu canxi, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến sữa. Tuy nhiên, có một loại thực phẩm khác chứa gấp đôi lượng canxi so với sữa, đó chính là tôm.