món ngon

Món ngon ngày Tết: Cách làm hành muối trắng giòn

Món hành muối thành công có vị chua, giòn, màu trắng sáng đẹp mắt, món này có tác dụng giải ngán, kích thích vị giác, không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết.

Mực kho sả ớt cà tím

Mực kho sả ớt cà tím vị cay cay, nước sốt sệt, đậm đà, mực giòn dai, ăn kèm cơm hoặc bánh mì.

6 món đặc sản đến Hải Dương là phải nếm

Vùng đất Hải Dương xưa nay luôn níu lòng du khách bốn phương bởi con người hiền hòa, chất phác, non nước hữu tình và những món ngon đậm chất quê nhà.

Patê ốc, món ăn dân dã mà sang

Cũng chỉ là món ốc dân dã với gia vị toàn cây nhà lá vườn,nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân miền Tây, món patê ốc đã trở thành món ngon hấp dẫn đến bất ngờ.

Tết đến nơi rồi, học gái đảm 9X làm chả giò ‘chuẩn’ vị Nam cho cả nhà để dành ăn dần

Theo Phương Linh, món chả giò giòn rụm thích hợp ăn kèm với cơm, bún, cuốn với rau sống chấm cùng nước mắm pha chua ngọt, thậm chí chỉ ăn vã cũng hấp dẫn.

Món bò hầm nóng hổi cho bàn ăn ngày Tết

Bạn có thể thêm bò hầm rau củ vào thực đơn ngày Tết. Bên cạnh các món truyền thống, những miếng bò mềm ngon sẽ mang đến bạn phong vị khác biệt.

Ngày Tết ăn nhiều thịt cá đến mấy cũng chẳng sợ ngán nhờ 4 món dưa góp giòn ngọt này

Vị chua chua, ngọt ngọt hoặc giòn giòn của các món dưa muối sẽ đem tăng hương vị cho mâm cỗ ngày Tết và giảm ngán cho bữa ăn nhiều thịt cá

Bò khô là món ăn vặt không thể thiếu mỗi dịp Tết, chỉ cần thêm vài nguyên liệu này, chị em sẽ có ngay món nộm ngon không kém ngoài hàng!

Nộm bò khô vừa dễ làm, vừa thơm ngon vô cùng.

Làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon nhức nhối bằng nồi chiên không dầu dễ như ăn kẹo!

Trong những ngày cuối năm bận rộn, bạn không có quá nhiều thời gian để chế biến món ăn thì bánh mì bơ tỏi giòn thơm chắc chắn sẽ là một món ngon miệng cho bữa phụ hoặc bữa sáng của...

Bồi bổ cả nhà với món gà tần sâm kiểu Hàn Quốc

Gà tần sâm là một món ăn truyền thống bổ dưỡng rất được yêu chuộng của người Hàn Quốc.

5 món ngon trong mùa đông xứ Lạng

Lợn quay, vịt quay, xôi tím, bánh coóng phù... là những món ăn độc đáo và lạ miệng để bạn khám phá trên hành trình du lịch đến Lạng Sơn mùa lạnh.

Mách gái đảm cách làm món giò thủ ngon đón Tết

Chỉ với những công đoạn đơn giản, bạn gái đảm đang có thể tự tay làm món giò thủ ngon đón Tết.

Cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng ngon thơm tuyệt hảo

Dưới đây là cách nướng thịt lợn bằng lò vi sóng thơm ngon nhất mà ai cũng cần biết để chế biến cho cả gia đình thưởng thức.

Học làm mì trộn tôm cay

Sự kết hợp của tôm cùng hỗn hợp sốt cay giúp người nội trợ có được đĩa mì thơm chuẩn vị, hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình.

Một phút học làm cánh gà tẩm bột chiên xù

Công thức rán cánh gà đơn giản này là lựa chọn nhanh gọn cho bạn vào bữa tối ngày lạnh. Món ăn sẽ ngon hơn với tương cà hoặc tương ớt.

Bữa cơm cuối tuần thêm tròn vị với trứng cút sốt cà cực thơm ngon

Chỉ cần bỏ ra chút thời gian, bạn đã có ngay món trứng cút sốt cà đậm đà, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Món tôm sốt cay trên đường phố Hàn Quốc

Tôm sốt cay chinh phục thực khách đến xứ sở kim chi nhờ hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần tách lớp vỏ, dùng kèm mì.

Mẹo làm ớt chưng cay chuẩn vị

Ớt chưng là loại gia vị tạo nên hương thơm cay không thể thiếu trong nhiều món ăn như bún, phở, lẩu...

Cách nấu xôi mít sắc màu thơm nhức mũi

Dưới đây là cách làm xôi mít thanh ngọt mà bạn có thể áp dụng tại nhà để chiêu đãi bạn bè ngày Tết.

Học làm cơm chiên ớt kiểu Thái cho tín đồ ăn cay

Cơm chiên ớt kiểu Thái là món ăn có vị cay đặc biệt, kén người ăn. Nếu bạn là một tín đồ ăn cay, chắc chắn sẽ yêu thích và muốn thử lại.

Làm bánh mì nướng ngô phô mai nhanh cho bữa sáng

Để tiết kiệm thời gian chuẩn bị bữa ăn sáng, bạn có thể chọn làm món bánh mì nướng ngô phô mai với vị ngon khác lạ mà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.

Mì xào kim chi cho người ăn chay

Hỗn hợp sốt cay của Hàn kết hợp với kim chi giúp người nội trợ có được đĩa mì chay đậm đà. Món ăn hấp dẫn hơn khi thêm rong biển khô và mè rang.

Cách làm mứt dừa hoa đậu biếc thơm ngon, đẹp mắt

Với cách làm đơn giản, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa hoa đậu biếc bùi béo, thơm ngon cho ngày Tết thêm trọn vẹn.

3 tiệm lẩu một người ở TP.HCM

Lẩu một người là trải nghiệm ẩm thực thú vị dành cho thực khách ở TP.HCM. Bạn có thể ghé các địa chỉ lẩu một người ngon, giá cả bình dân.

9X Hải Phòng chia sẻ công thức làm kẹo hạnh phúc phiên bản ít ngọt và giòn xốp, hội chị em đua nhau học hỏi

Kẹo nougat phiên bản ít ngọt và giòn xốp, đơn giản, dễ làm mà siêu ngon rất phù hợp để các chị em làm trong những ngày Tết.

5 món ăn từ chuối xanh ngon ngoài sức tưởng tượng, bạn đã thử chưa?

Chuối xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon tuyệt!

Cách làm mứt hạt sen trà hoa lài thơm ngon đón Tết

Không chỉ thơm ngon, bùi bùi, mứt hạt sen còn là món ngon khoái khẩu của nhiều người.

Mực xào ớt ngọt và bắp non

Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin... Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng.

Ghẹ sốt me chua ngọt

Món ngon với ghẹ chế biến nhanh chóng, nguyên liệu tươi ngon.

Thịt ba chỉ chiên nước mắm ngon cơm

Món thịt ba chỉ tuy rất đơn giản nhưng lại đưa cơm cực kỳ bởi vị mặn mà của nước mắm và hương thơm hòa quyện của sả, tỏi cùng vị cay của ớt bằm.

Những món bánh nóng hổi mùa đông lạnh

Mùa đông lạnh, cùng với thưởng thức ly cà phê ấm nóng, việc tự chế biến các món bánh đơn giản sẽ khiến mọi người phải xuýt xoa về tài nấu nướng của bạn.

Chiều thứ 7 nấu các món ngon cho gia đình

Vào bếp cuối tuần thật vui, thật thích vì có nhiều thời gian để nấu các món ăn hấp dẫn đãi cả nhà.

Há cảo hình cá koi khiến bạn không nỡ ăn

Đầu bếp dùng màu thực phẩm và ống hút tạo hình viên há cảo nhân tôm trông như chú cá koi đáng yêu.

Tôm nấu cay kiểu Thái

Tôm nấu cay kiểu Thái có vị đậm đà, cay cay đặc trưng, rất hợp ăn vào mùa đông, ăn kèm bánh mì hoặc cơm.

Luộc ngô tưởng dễ nhất quả đất rồi vậy mà 90% chúng ta vẫn sai lầm suốt, nhất là điều số 3

Bạn đã thử các cách từ giữ râu bắp, luộc ít nước, cho muối, đường nhưng vẫn không luộc ra bắp ngô hoàn hảo, mọng nước và giữ nguyên vị ngọt thì hãy cùng bài viết khám phá bắp ngô b...

Cuối tuần thư thái với quán chay ngon ở Hà Nội

Thưởng thức cơm chay trong không gian đậm chất nghệ thuật ở Trúc Lâm Trai hay nhẹ nhàng ở Hoa Linh là gợi ý hay cho bạn và những người thân.

4 tiệm bánh ngọt nhắc là thèm ở Hà Nội

Tới Mint để nhâm nhi đủ loại bánh cupcake hay tới Chez Moi để thưởng thức bánh mouse, đó sẽ là những gợi ý hay cho người hảo ngọt khi đến thủ đô.

Lạ lẫm bún nước kèn Châu Đốc

Lạ lẫm bún nước kèn Châu Đốc

Nộm su hào thương nhớ

Khi xa quê, tôi mới nhận ra một món ăn chế biến cực kỳ đơn giản nhưng gây thương nhớ vô cùng. Đó là món nộm su hào.

5 món ngon xứ Lạng làm say lòng du khách

Nem nướng, vịt quay, phở vịt quay, khâu nhục hay lợn sữa quay lá mắc mật là những món ăn ngon xứ Lạng khó quên trong lòng du khách.

Những món ngon khó cưỡng trên thế giới

Đến Thái Lan, bạn chớ bỏ qua món Khao Soi cũng như nhớ ăn những chiếc bánh quế phết si rô ngọt lịm ở Hà Lan.

Ăn sáng với món Thái

Cũng là những món hủ tíu, món bún quen thuộc, nhưng người Thái có cách chế biến khác người Việt nên món ăn có phần đậm đà với vị chua cay đặc trưng.

Ngao xốt dầu hào

Ngày nghỉ cuối tuần, chỉ cần chạy ra chợ mua một mớ ngao cùng vài thứ gia vị thế là đã có ngay một món ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chả ốc nướng lá chuối

Mùi thơm của lá chuối, của chả hoà quyện lan tỏa hấp dẫn ngay cả những thực khách khó tính nhất...

Hầm thịt bò chỉ cần nhớ 3 mẹo này đảm bảo thịt mềm tơi, đậm vị

Để hầm thịt bò thơm mềm, không bị khô dai chúng ta cũng cần phải nắm vững một số bí quyết.

Món gừng ấm bụng ngày se lạnh

Gừng chứa tinh dầu gingerose, giúp tăng tuần hoàn máu, kích thích tiết dịch dạ dày, thúc đẩy tiêu hóa, làm giảm sự phát sinh sỏi mật. Những món ăn với gừng vì thế cũng có tác dụng ...

Trứng cút kho thịt, món ngon không thể cưỡng lại được

Hãy có những bí quyết riêng để có món thịt kho trứng thật ngon cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức nhé!

Nghêu xào cay món ngon ngày trở gió

Món ăn cay nóng hấp dẫn. Cùng vào bếp làm món nghêu xào cay theo hướng dẫn dưới đây để thưởng thức với gia đình bạn nhé!

Cuối tuần vào bếp nấu món bắp bò cay, thơm ngon ‘bất bại’, cả nhà ăn hoài vẫn khen ngon

Bắp bò cay là món ăn nổi tiếng không thể thiếu trên các bàn tiệc trong dịp Tết Nguyên đán ở Trung Quốc.

Đậu Rùa Món ăn ngon đậm nét hồn quê Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc)

Nếu có dịp về thăm xã Tuân Chính, huyện Vĩnh Tường, bạn sẽ được chủ nhà nồng hậu thết đãi món ăn đặc sản của vùng quê này: đậu Rùa. Món đậu Rùa thường xuyên có mặt trong mâm cơm hà...