món ngon

Ức gà nướng, món ngon dành cho người thèm ăn mà không muốn tăng cân

Món ức gà nướng có thể kết hợp với nhiều loại rau để tạo nên một bữa ăn bổ sung protein, ngon miệng, đỡ đói mà lại không tăng cân.

8 mẹo tận dụng đồ ăn còn tồn trong tủ lạnh thành món ngon chống ngán

Trong tủ lạnh ngày Tết của các gia đình thường có rất nhiều thứ dễ bị bỏ quên. Đừng vội vứt chúng đi, bạn hãy thử kết hợp theo những cách sau để đổi món cho các bé yêu và cả nhà.

Gà luộc, giò chả thừa ngày Tết đừng bỏ đi, làm món này ăn vừa mát vừa ngon

Loạt món ăn được gợi ý sẽ giúp chị em khỏi băn khoăn với thịt gà luộc, giò chả hay những nguyên liệu thường thừa trong ngày Tết.

Súp càng cua “khủng” giá nửa triệu đồng ở Sài Gòn “hút” khách thưởng thức

Chiếc càng cua khổng lồ, nặng tới vài lạng được đặt trong thố đất nóng hổi, hòa quyện cùng nước súp đặc sánh, dậy mùi thơm.

Ứa nước miếng thưởng thức trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng

Thịt trâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến, trong đó không thể không nhắc đến món khô trâu và thịt trâu kho tương nức tiếng ở Sóc Trăng.

Cơm lam Tân Trào xứ Tuyên

Quê hương cách mạng Tân Trào (Sơn Dương, Tuyên Quang) - nơi có những địa danh nổi tiếng đã đi vào lịch sử của dân tộc luôn được nhiều đoàn du khách trong và ngoài tỉnh lựa chọn để ...

Món ngon từ da trâu

Những miếng da trâu vừa thô ráp, vừa cứng, dai, tưởng như là thứ bỏ đi, nhưng nhờ đôi tay tài hoa người Tày ở Nghĩa Đô (Bảo Yên) đã trở thành món ăn mang đậm nét văn hóa ẩm thực tr...

Cách rán bánh chưng Tết giòn tan, không ngấm dầu mỡ

Để bánh chưng rán ngoài giòn, trong mềm thơm, chị em hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

Món ngon từ… xơ mít

Hồi ấy, phía sau nhà tôi có 2 cây mít. Đến mùa mít chín, má cắt xuống, đặt lên nong, bổ ra. Sau khi ăn thỏa thuê, cả nhà xúm vào chế biến chỗ mít còn lại.

Ngon ngất ngây với cách làm món ngao sốt me chua ngọt đậm đà siêu đơn giản !

Cuối tuần này, mình quyết định sẽ chế biến món ngao sốt me để cả nhà cùng thưởng thức. Ngao sốt me là sự kết hợp của những bé ngao tươi ngon hòa quyện cùng với nước sốt me chua ngọ...

Tự làm món lòng non khìa nước dừa “đốn tim” chồng iu !

Hướng dẫn cách làm món lòng non khìa nướcdừađốn tim chồng iu:

Cách làm món thịt heo băm nhỏ xào húng quế – món ngon đưa cơm cho ngày lạnh !

Hướng dẫncách làm món thịtheo băm nhỏ xào húng quế - món ngon đưa cơm cho ngày lạnh:

Mềm ngậy thơm ngon với món đậu phụ non hấp thịt nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất !

Mềm ngậy thơm ngon với món đậu phụ non hấp thịt nhẹ nhàng mà vẫn đủ chất !

Sau Tết nhà ai cũng dư chuối, muốn “tiêu thụ” hết nhanh thì làm ngay món này nhé các mẹ!

Từng miếng chuối vàng ươm, ngọt mềm lại thơm vị mè chắc chắn sẽ là một món ăn vặt ngon miệng, lành mạnh.

Trứng chưng không đã bổ, thêm thứ này vào dinh dưỡng tăng nhiều lần, ai ăn cũng bổ

Trứng chưng hàu không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Giòn ngon thơm nức món ngồng cải xào nấm hương ngon tuyệt cú mèo !

Hướng dẫn cách làm món ngồng cải xàonấm hươngngon tuyệt cú mèo:

Giòn ngon với món tôm nõn xào su su ngọt mát, thanh nhẹ cho bữa cơm chiều !

Hướng dẫncách làm món tômnõn xào su su ngọt mát, thanh nhẹ cho bữa cơm chiều:

Công thức làm cá kho không bị tanh

Cá kho béo ngậy, thấm nước hàng màu vàng cánh gián đậm đà, ngon nhất khi thưởng thức cùng cơm nóng. Để món ăn ngon, không bị tanh, bạn nên chuẩn bị kỹ khâu ướp gia vị.

Học làm thịt heo quay sốt chua ngọt

Ngoài cách chế biến như luộc, chiên hay rim, người nội trợ có thể thử phương pháp quay thịt ba chỉ heo sau đó kết hợp với sốt chua ngọt.

Cách làm món tôm xiên rau củ sốt chua ngọt đậm đà đưa cơm lắm nhé !

Hướng dẫncách làm món tômxiên rau củ sốt chua ngọt đậm đà đưa cơm lắm nhé:

Tiệm hủ tiếu gốc Hoa hơn nửa thế kỷ ở Sa Đéc

Chủ quán là bà Quan Muội (1932-2001), người gốc Quảng Đông. Quán mở cửa từ năm 1968, đến nay vẫn giữ được hương vị truyền thống.

4 nhà hàng hải sản hút khách tại Phú Quốc

Phú Quốc là một trong những điểm du lịch hút khách dịp đầu năm. Tới đây, bạn có thể thưởng thức hải sản ở các địa chỉ dưới đây.

Tận dụng phần lườn gà làm món nộm rau muống ức gà chua ngọt vừa ăn cực độc, lạ !

Hướng dẫn cách làm món nộm rau muống ức gà chua ngọt dễ ăn cực đơn giản:

Cách làm tôm hầm củ cải

Có nhiều cách chế biến tôm như hấp sả ớt, chiên bột, bạn hãy tham khảo công thức tôm hầm củ cải dưới đây cho bữa tối sau Tết.

Hướng dẫn cách làm món củ đậu xào thịt bò vừa ngon vừa lạ nhất định phải thứ !

Hướng dẫn cách làm món củ đậu xào thịt bò vừa ngon vừa lạ nhất định phải thứ !

Thanh mát dễ ăn với cách làm món bò kho bí đao vừa ngon vừa lạ !

Hướng dẫn cách làm món bò khobí đaovừa ngon vừa lạ:

Lạ miệng những món ngon từ chuối xanh

Hóa vàng xong, nải chuối xanh trên mâm ngũ quả không chín, chị em nội trợ có thể chế biến thành các món ăn ngon, có ích cho sức khỏe, cực kỳ đơn giản.

4 món canh chua thơm ngon giúp giải ngán sau những ngày Tết ‘bội thực’ thịt thà

Món canh nào cũng ngon, lại có vị chua chua thanh nhẹ đảm bảo ai ăn cũng thích, đặc biệt trong những ngày Tết.

Hướng dẫn cách làm món gà kho sả ớt nước dừa ngọt thơm cực đơn giản !

Hướng dẫncách làm món gàkho sả ớt nướcdừangọt thơm cực đơn giản:

Món gỏi của… niềm tin

Đất có lề, quê có thói. Nói đâu cho xa, ngay cả món gỏi đu đủ dân dã, người làng vẫn cho rằng ăn nó để lấy hên, nhất là ăn món này trong mấy ngày tết cổ truyền với niềm tin cả năm ...

Bánh gói lá chuối Chămpa trong tết Việt

Bình Định từng là kinh đô một thời của vương quốc Chămpa với sự phát triển rực rỡ trên nhiều lĩnh vực.

Hương vị quê hương: Mứt me Cái Vồn

Về miền Tây, có lẽ bạn sẽ cùng nhận định như tôi, rằng không đâu làm mứt me (ảnh) ngon và sạch hơn làng mứt Cái Vồn (P.Cái Vồn, TX.Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long). Làng nghề đang có trê...

‘Truyền thuyết’ bánh canh Trảng Bàng

Đò vừa qua consông Vàm Cỏ Đônglặng lờ là đến, tôi về xóm đạo Tha La, nơi cậu tôi gắn bó hầu như cả cuộc đời mình chốn bình lặng này.

Mẹo làm kem cháy nổi tiếng của Pháp

Kem cháy là món tráng miệng nổi tiếng của Pháp bao gồm một lớp đế custard béo ngậy cùng lớp phủ nước caramen cứng phía trên.

Sau Tết ngán thịt cá, thử làm ngay đậu phụ sốt nấm trứng thanh đạm mà hao cơm

Đậu phụ sốt nấm, trứng là món ăn dân dã, thanh đạm với cách chế biến cực dễ dàng. Đây là món ngon phù hợp với bữa cơm gia đình sau chuỗi ngày Tết ngán cá, ngán thịt.

Cách làm xoài xanh muối chua kiểu Philippines

Món ăn nhẹ phổ biến với sự kết hợp hài hòa giữa vị chua và ngọt đem lại cho bạn cảm giác thanh nhẹ khi ăn cùng đồ kho, mặn.

Món ăn từ ấu trùng giá cực đắt, người giàu “đỏ mắt” tìm mua

Escamol là một món ăn cổ xưa được chế biến từ ấu trùng và trứng của 2 loài kiến, có vị béo ngậy và thơm mùi bơ.

Nhà còn nhiều bánh chưng, các chị em làm theo cách này là có món bánh chưng rán giòn tan lại nhàn tênh

Nồi chiên không dầu giúp các chị em làm món bánh chưng rán ngoài giòn trong mềm thơm một cách nhanh chóng.

Bánh đúc mật ăn lấy lộc đầu năm

Chắc chỉ mỗi xứ Huế này mới có Bánh đúc mật (thường gọi là bánh đúc xanh), tôi gọi nó là món ngon chào năm mới bởi người ta chỉ làm bán dịp cuối năm cũ, đầu năm mới và nhà nào cũng...

Ăn đậu không mãi cũng chán, đem rim cùng thứ này cả nhà đánh bay cả đĩa

Món đậu phụ rim tiết heo vô cùng dễ làm, độc đáo lại lạ miệng này đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích.

Cầm 50.000 đồng no căng bụng với ngập tràn món ngon tại chợ Dinh

Chợ là nơi tập trung rất nhiều những món ăn mang tính đặc sản vùng miền với giá cả phải chăng và chợ Dinh, thị xã Ninh Hòa cũng không ngoại lệ. Chỉ với 50.000 đồng, bạn có thể ăn đ...

Chỉ thêm bước này, món trứng hấp sẽ mềm mịn, thơm ngon hấp dẫn siêu cấp!

Có một số Có một số mẹo nhỏ bạn cần chú ý để nấu món trứng hấp mềm và thơm hơn.

Tôm chao cánh én gọi mùa xuân về

Tôm là món ăn phổ biến hiện nay trong mâm cơm gia đình, nhưng chỉ với 1 chút biến tấu, bạn sẽ làm được món tôm với hình ảnh khác lạ để bày trong mâm cơm cúng tổ tiên trong dịp Tết.

Hai loại bánh Tết đặc trưng của người Sán Dìu

Bánh tài lồng ệp có hình tròn theo tín ngưỡng thờ trời đất trong quan niệm của người Sán Dìu còn bánh bạc đầu mang tên gọi độc đáo nhờ cách thức chế biến đặc biệt.

Bổ mát với lẩu nấm chay

Qua Tết, thực đơn cần những món thanh đạm để trung hòa khẩu vị sau những bữa tiệc nhiều món ngon. Lẩu nấm là một lựa chọn thích hợp với nhiều nấm và rau củ ăn kèm, vừa ngon vừa già...

Cách làm kem chuối đơn giản mà ngon

Thưởng thức món kem chuối thơm ngon, thanh mát trong những ngày hơi nóng như thế này thật tuyệt!

Bánh Ngải: Đặc sản độc đáo của đồng bào Tày xứ Lạng

Được xem người Tày làm món bánh ngải cũng như thưởng thức món đặc sản này là một trải nghiệm không thể bỏ qua của du khách khi tới xứ Lạng.

Điểm qua 5 món ăn phủ kín một màu xanh khiến team ghét hành thèm mấy cũng chỉ biết ‘khóc ròng’

Cảm giác lúc ấy sẽ ra sao nếu những người dùng cả thanh xuân chỉ để vớt hành lại nhìn thấy những món ăn này.

5 món ngon chế biến từ thịt gà luộc dư thừa sau Tết

Nếu bạn đang băn khoăn về việc thịt gà luộc bị thừa và không biết xử lý thế thì sau đây là một vài gợi ý giúp bạn giúp hồi sinh thịt gà luộc thành những món đặc biệt hấp dẫn.

4 món ngon không ngờ từ bánh mỳ cũ

Khoan hãy vứt bỏ bánh mỳ cũ khô cứng, chẳng còn vị thơm ngon đi nhé! Với chút mẹo nhỏ, sẽ giúp cho bạn tận dụng bánh mỳ cũ để chế biến ra được nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà có thể ...