Món ngon dưới 30 nghìn đưa cơm ngày lạnh

Dù không mất nhiều tiền để mua nguyên liệu nhưng những món ăn này luôn đem lại cảm giác ngon miệng khi thưởng thức.

Cá cơm chiên mắm ớt

Nguyên liệu:

- Cá cơm: 200g

- Bột chiên giòn: 40g

- Tỏi, hành tím, ớt, nước mắm, dầu ăn, đường.

Xem cách làm cá cơm chiên mắm ớt tại đây.

Đậu phụ sốt cà chua

Nguyên liệu:

- 450g đậu phụ; 5 quả cà chua cỡ trung bình; 15g sốt cà chua (mua ở siêu thị); 8ml nước mắm; 5g muối; 10g đường; 120ml nước

- Dầu để chiên

Cách làm đậu phụ sốt cà chua vô cùng đơn giản, chị em tham khảo tại đây.

Thịt băm rang chua cay mặn ngọt

Chuẩn bị:

- 300g thịt lợn băm (lẫn cả mỡ)

- 2 củ hành

- 2 thìa nhỏ đường; 1 hoặc 2 thìa ớt bột; 3 thìa nhỏ dấm và gia vị mắm mì chính vừa miệng

Chị em có thể tham khảo cách làm món thịt băm ngon tại đây.

Mắm chưng thịt

Nguyên liệu:

- 350gr thịt ba chỉ

- 150gr mắm cá linh hay cá lóc

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 2 muỗng canh đường

- 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng trong bát, đánh tan)

- 1 trái ớt băm

- 1 củ hành tím băm nhỏ.

Xem cách làm tại đây để biết thêm chi tiết.

Theo T.H

Khám phá