món ngon dinh dưỡng

Cách làm nem hải sản giòn ngon, hấp dẫn

Nem hải sản là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu cách làm nem hải sản giòn ngon, hấp dẫn trong công thức dưới đây nhé.

Cách làm khấu đuôi nhồi hành lá nướng thơm ngon, giòn dai ăn là nghiền

Khấu đuôi là đoạn cuối của ruột già của lợn, được nhiều người yêu thích bởi độ dai giòn đặc trưng. Khấu đuôi cũng có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon, điển hình như món kh...

5 loại thực phẩm không chứa sữa giúp xương chắc khỏe

Hoạt động thể chất thường xuyên sẽ kích thích các tế bào tạo xương, làm tăng mật độ khoáng của xương, giúp xương ít bị gãy hơn, hỗ trợ sức khỏe tổng thể của xương trong suốt cuộc đ...

Trổ tài vào bếp với món canh hến nấu rau mồng tơi thanh mát ngày hè

Canh hến mồng tơi là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng, thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình. Cách chế biến món canh này rất dễ dàng và nhanh chóng.

Cách làm cá rim mắm tỏi ớt thơm ngon, đậm đà, cơm nấu nồi đầy cũng hết

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món cá rim mắm tỏi ớt thơm ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!

Ba thực phẩm bác sĩ tim mạch tránh bằng mọi giá

Thỉnh thoảng thưởng thức một ít khoai tây chiên không nguy hiểm. Điều quan trọng là bạn nên quan tâm tới số lượng và tần suất thưởng thức món này.

Đổi bữa với ức gà cốt lết tẩm bột chiên xù giòn rụm cả nhà thích mê

Hãy cùng vào bếp tham khảo công thức làm món ức gà cốt lết tẩm bột chiên xù siêu ngon tại nhà mà không khác gì ngoài tiệm.

Ăn dọc mùng bị ngứa phải làm thế nào? 5 mẹo đơn giản để không bị ngứa tay khi sơ chế dọc mùng

Nếu không chế biến đúng cách, dọc mùng có thể gây ngứa và khó chịu khi thưởng thức, hãy tham khảo ngay bài viết này để biết cách sơ chế dọc mùng nhé.

Cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi

Dê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi qua bài viết dưới đây nhé.

Trước khi xào thịt bò, làm thêm bước này sẽ không sợ dai, khô

Vấn đề hay gặp nhất đối với món thịt bò xào là thịt bị khô và không mềm; trước khi xào thịt bò, bạn làm thêm bước này sẽ không sợ món ăn bị dai.

Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư gan

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sức khỏe và điều trị ung thư gan. Dinh dưỡng tốt giúp người bệnh ung thư gan quản lý các tác dụng phụ của điều trị, tăng tốc độ...

Tùy tiện bổ sung vitamin A: Nguy hại khôn lường!

Vì vitamin A là vi chất dinh dưỡng quan trọng đối với sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể nên không ít bà mẹ đã tùy tiện cho trẻ uống bổ sung vitamin A mà không có hướng dẫn củ...

Cách làm món sườn xào chua ngọt ngon “đỉnh của chóp”

Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.

Món ăn làm từ đu đủ, tôm và thịt heo có vị chua, ngọt, cực hợp trong ngày hè

Gỏi đu đủ tôm thịt có vị chua ngọt, giòn giòn của đu đủ, cà rốt, hương thơm ngon của tôm và thịt, mùi rau răm và ngò gai, cùng vị bùi của lạc rang.

Thêm một công thức từ thịt ba chỉ siêu tốn cơm, người kén ăn mấy cũng mê

Thêm một công thức từ thịt ba chỉ siêu tốn cơm, người kén ăn mấy cũng mê. Ba chỉ rim sả đậm vị, thơm nức chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn bị đánh bay .

Lộ ‘bí kíp’ làm món thịt xiên nướng thơm ngon, mềm ngọt chứ không bị khô cứng

Cách làm thịt xiên nướng là một trong những công thức nấu nướng được rất nhiều bạn quan tâm bởi sự hấp dẫn và đơn giản của món ăn này.

Món ăn nổi tiếng của người Việt được truyền thông Mỹ nhận xét là “món ăn Việt Nam hấp dẫn nhất New York”

Tờ New York Times vừa đăng tải bài viết về một món bún đậu mắm tôm - món ăn quen thuộc với người Hà Nội nói riêng và Việt Nam nói chung.

Bí quyết pha mắm tôm đơn giản

Mắm tôm là loại mắm vô cùng gần gũi với người Việt, tuy nhiên, để pha được chén mắm tôm ngon, bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.

Có nên dùng nước luộc thịt nấu canh?

Các gia đình dùng nước luộc thịt để nấu thêm món canh cho bữa ăn hằng ngày giúp tận dụng nguồn dinh dưỡng. Nước luộc thịt thường không độc hại hay chứa tồn dư hóa học.

Làm cơm rang xá xíu thêm nước sốt lạ miệng

Chỉ 10 phút là bạn đã có ngay món cơm rang xá xíu cho bữa ăn của gia đình thêm ngon miệng! Cơm mềm dẻo hòa quyện cùng sốt XO thơm cay tạo nên một món ăn thơm ngon, hấp dẫn.

Từ A – Z các bước làm sung muối xổi giòn ngon, ngấm đều gia vị mà không hề bị chát

Sung muối xổi là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt bởi hương vị chua, ngọt, giòn và ngon đặc trưng.

6 câu hỏi thường gặp về ung thư thực quản

Với những người thừa cân, béo phì, trong gia đình có người thân đã mắc một loại ung thư, nên tuân thủ việc khám sức khỏe định kỳ để phát hiện sớm ung thư thực quản.

Một số lợi ích từ chocolate đen với sức khỏe

Với nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như vậy nên từ nay bạn hãy cân nhắc việc thêm chocolate đen vào chế độ ăn hàng ngày của mình và bạn sẽ thấy nhiều điều bất ngờ mà nó đem lại...

Bổ sung vi chất dinh dưỡng thế nào cho an toàn?

Hiện Việt Nam đang phải đối mặt với ba gánh nặng về dinh dưỡng, đó là tình trạng suy dinh dưỡng đồng thời cùng tồn tại với thiếu vi chất dinh dưỡng và thừa cân béo phì.

Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư vòm họng

Ung thư vòm họng nếu được phát hiện và điều trị sớm có tiên lượng khá tốt. Cần lưu ý, ngoài các biện pháp điều trị thì chế độ dinh dưỡng góp phần quan trọng giúp nâng cao sức khỏe ...

Đâu là cách tốt nhất để tăng testosterone?

Tôi có thể tăng mức testosterone thông qua thực phẩm tôi ăn không? Nếu có thì loại thực phẩm hoặc chế độ ăn nào mang lại hiệu quả tốt nhất?

Người bệnh ung thư tinh hoàn cần lưu ý gì về chế độ ăn?

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong và sau điều trị ung thư tinh hoàn. Mọt chế độ ăn uống cân bằng có thể giúp người bệnh khỏe hơn, tiếp nhận các phương pháp điều trị tốt hơn, qu...

Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là “ngôi sao” bổ sung kali cho cơ thể

Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!

An toàn thực phẩm để đảm bảo cho trẻ phát triển toàn diện

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), việc tiếp cận đủ lượng thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe là then chốt để duy trì sự sống và tăng cường sức khỏe.

Bí quyết làm món trứng cút lộn xào me chua ngọt bắt vị, ăn kèm bánh mì ngon xuất sắc

Trứng cút xào me có hương vị thơm béo của trứng cút, nước xốt chua sền sệt chua ngọt, sánh mịn cũng rất hợp để ăn cùng bánh mì.

3 công thức sinh tố xoài giúp giảm cân

Ngoài ra, để có thể giảm được cân an toàn khi ăn xoài, nên tránh tiêu thụ xoài lắc, nước trái cây hoặc xoài đóng gói vì những sản phẩm này thường chứa đường bổ sung và nhiều calo.

Thời điểm uống cà phê tốt cho não bộ

Cà phê không chỉ mang lại lợi ích về sự tỉnh táo và năng lượng mà còn cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng và có khả năng phòng ngừa một số bệnh nguy hiểm.

7 lý do bạn nên ngừng ăn mì gói thường xuyên

Ngoài ra, ăn quá nhiều chất béo bão hòa và chất béo chuyển hóa có liên quan đến béo phì, bệnh gan và các tình trạng sức khỏe mãn tính khác.

Cách nấu vịt om sấu cực đơn giản, ăn với cơm rất ngon, thưởng thức với bún càng hợp

Vịt om sấu có mùi thơm đặc trưng của sả. Thịt vịt chín mềm, ngọt nước, chua chua của sấu ngấm nhẹ, thơm ngon ăn cực thích.

Cách làm món gà xào sả ớt thơm ngon đậm đà

Gà xào sả ớt là món ăn vô cùng hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, cay nồng. Món ăn này chế biến đơn giản, nhanh gọn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Cách làm thịt chưng mắm tép thơm ngon đậm đà, bảo quản được lâu không lo bị hỏng

Món thịt chưng mắm tép là một đặc sản đến từ miền Bắc, với hương vị mặn mặn, đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Không gì tuyệt vời hơn một bữa cơm ấm áp cùng món thịt chưng mắm tép thơm...

Bí quyết cho món thịt kho tiêu ngon đậm đà, mềm tan trong miệng

Thịt kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt. Tuy nhiên, để làm món thịt kho tiêu ngon, mềm tan trong miệng không phải ai cũng biết.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thanh mát cho ngày hè

Gỏi cuốn tôm thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Món ăn này đặc biệt phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Bật mí bạn cách nấu canh mồng tơi đơn giản, ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao

Bật mí công thức nấu canh mồng tơi đơn giản. Chỉ với 15 phút, bạn đã có ngay món canh thanh mát ngày hè, ngon chuẩn vị nhà hàng 5 sao.

Bộ Y tế tổ chức chiến dịch bổ sung vitamin A đợt 1 cho 6 triệu trẻ

Chiến dịch sẽ được tổ chức trên toàn quốc, trong đó bổ sung vitamin A cho trẻ em từ 6 tháng đến 59 tháng tuổi tại 31 tỉnh, thành phố có tỷ lệ suy dinh dưỡng trẻ em vẫn còn ở mức ca...

Món canh dễ nấu mà ngọt ngon, thanh mát đến nước luộc gà và nước xương cũng “thua xa”

sau đây là cách làm món canh nấm, thịt và trứng thái sợi giúp bạn ăn ngon miệng trong mùa hè. Mời các bạn xem các bước chi tiết dưới đây.

Vì sao phụ huynh cần phải đưa trẻ đi uống vitamin A?

Cho trẻ bú sớm trong vòng 1 giờ đầu sau sinh. Nuôi trẻ hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu; cho trẻ bú mẹ đến 24 tháng tuổi hoặc lâu hơn; cho trẻ trong độ tuổi uống vitamin A m...

Công thức cồi sò điệp sốt bơ tỏi thơm lừng, bổ dưỡng

Cồi sò điệp sốt bơ tỏi thơm lừng và bổ dưỡng. Món ăn này rất thích hợp để đãi cả nhà vào dịp cuối tuần, hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm cơm nấm tôm bổ dưỡng, ai ăn cũng thích

Nếu bạn đang muốn tìm một món ăn cho bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng thì hãy bỏ ngay món cơm nấm tôm vào thực đơn nhé.

Nướng thịt bằng nồi cơm điện kiểu này dễ làm, rất ngon, khỏi cần bếp nướng chuyên dụng

Không cần bếp nướng cầu kỳ, chỉ cần nướng thịt theo cách này bạn đã có món thịt nướng vàng ươm, mà còn thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.

7 loại trái cây không nên ăn khi đói

Để đảm bảo hấp thụ tối đa dinh dưỡng từ trái cây mà không gây hại cho sức khỏe, hãy chọn ăn trái cây vào các bữa ăn phụ hoặc sau bữa ăn chính một khoảng thời gian hợp lý.

Lòng bò xào dứa chua ngọt, chóng ngấy ngày hè

Món ăn này có vị chua, ngọt của dứa giúp giải ngấy, đưa cơm ngày hè. Bên cạnh vị ngon miệng, món lòng bò xào dứa còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.

Thoát vị đĩa đệm thắt lưng nên ăn gì, kiêng gì để giảm đau?

Thực phẩm giàu lưu huỳnh là khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sản xuất collagen. Nó có thể được tìm thấy trong các loại rau họ cải, rau arugula, sữa, trứng, các loại đậu.

Dấu hiệu nhận biết trẻ thiếu vi chất dinh dưỡng

Nhiều cha mẹ lầm tưởng chỉ những trẻ biếng ăn, thấp còi mới có nguy cơ bị suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng. Thực tế cho thấy, bất kỳ trẻ nào cũng có tiềm ẩn nguy cơ thiếu h...

Cách làm bánh xèo giòn tan, vàng ươm thơm nức của trai đảm Sài Gòn

Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm, quyện lẫn các nguyên liệu đậm đà như tôm, thịt rang hay các loại rau thơm thanh mát, chấm với nước mắm chua ngọt thật chẳng còn gì hấp dẫn bằng.