Món ngon cuối tuần: Tôm nướng
Món ăn này vừa chế biến nhanh lại rất ngon miệng, vị ngọt của mật ong, hơi cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm cuối tuần nhà bạn thêm hấp dẫn.
- 500gr-1kg tôm sú lớn
- Mật ong
- Dầu hào
- Tương ớt
- Ớt bột
Video đang HOT
- Đường
- Que tre để xiên
- Hành
- Tỏi.
Tôm rửa sạch, cắt bớt râu.Hành và tỏi đập giập, băm nhỏ.
Cho hành, tỏi, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 2 muỗng café ớt bột, trộn đều tất cả lên.
Cho hỗn hợp vừa trộn vào ướp với tôm ít nhất 30 phút. Nếu có thời gian chuẩn bị, bạn nên ướp ít nhất 2 đến 3 tiếng để tôm thật ngấm rồi mới nướng.
Xiên tôm vàoque tre.
Nướng tôm trên bếp than hoặc lò nướng khoảng 5 phút vì tôm chín rất nhanh. Bạn nên nướng bằng thanđể món ăn được ngon hơn.
Vào dịp cuối tuần, hoặc khi bạn lười nấu ăn, bạn có thể đổi bữa cho cả nhà bằng món ăn này
. Tôm nướng vừa nhanh lại vừa ngon, vị ngọt của mật ong, hơi cay cay của ớt sẽ làm bữa cơm thêm hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Cách làm tôm nướng muối thơm ngọt
Thưởng thức thịt tôm nướng muối thơm ngọt chắc chắn sẽ là 1 trong các món khoái khẩu của cả gia đình bạn.
Món ăn ngon - Tôm nướng muối
Nguyên liệu:
- 400g tôm sú ngon
- 300g muối thô; 6 tép tỏi; 2 lá nguyệt quế; 2 cánh hoa hồi; 2 nhánh xạ hương; 1 thanh quế; 1 quả chanh; 10g hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Tôm rửa sạch, lấy chỉ đen.
Bước 2: Tỏi xắt miếng nhỏ, chanh cắt nhỏ.
Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm muối thô vào, rang nóng.
Sau đó thêm hạt tiêu đen, quế, là nguyệt quế, hoa hồi, có xả hương, tỏi vào đảo cùng.
Sau đó cho tôm lên cùng các miếng chanh vào chảo.
Bước 4: Đậy vung, đun trong 5 phút rồi tắt bếp, đậy vung trong 10 cho tôm chín hoàn toàn (hoặc bạn nướng theo thời gian của bạn). Vắt chanh lên tôm rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với tôm nướng muối!
Cuối tuần đổi vị cho cả nhà với tôm nướng tỏi thơm nức mũi, ngửi thôi đã thèm! Món tôm nướng tỏi này siêu ngon và dễ làm. Chuẩn bị nguyên liệu 1. Tôm 12 con to 2. Nước tương 60ml 3. Dầu hào 60ml 4. Nước mắm 1 thìa súp 5. Đường nâu 2 thìa súp 6. Tỏi 6 - 8 nhánh 7. Nước cốt chanh 1 thìa súp Tôm nướng tỏi sẽ là món khai vị tuyệt vời hoặc...