Món ngon cuối tuần: Cách làm sushi bánh mì cực ngon, cực tiện lợi
Cách cuộn sushi bằng bánh mì rất tiện lợi, đơn giản, bạn có thể làm bất cứ lúc nào mà không cần đun nấu.
Nguyên liệu:
- Bánh mì gối (bánh mỳ sandwich ): 8 – 10 lát
- Pho mát dạng lát: 8 – 10 lát
- Cà rốt: 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ: 1/2 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Thanh cua xé mỏng
Video đang HOT
- Xúc xích hoặc giăm bông thái sợi, độ dài bằng miếng sandwich
Cách chế biến:
- Cắt bỏ phần viền cứng của các lát bánh mì. Dùng cây cán bột (dụng cụ làm bánh) hoặc chai thủy tinh tròn, đặt bánh mì lên thớt, cán mỏng. Vì phần ruột bánh mềm nên rất dễ ép mỏng.
- Ớt chuông bỏ ruột, thái sợi. Cà rốt, dưa chuột nạo sạch vỏ, thái sợi.
- Cuộn bánh mì: Đặt miếng bánh mì cán mỏng lên một mặt phẳng. Phết một lớp mayonnaise mỏng. Xếp lần lượt: một lát pho mát, một ít dưa chuột, cà rốt, ớt chuông đỏ, xúc xích, thanh cua xé nhỏ. Sau đó cuộn lại từ từ và chặ.t ta.y như cuốn sushi.
- Bọc 1 lớp màng bọc thực phẩm ra ngoài cuộn sushi. Cắt cuộn bánh mì thành những khoanh tròn và thưởng thức.
Bạn có thể làm món này để cả gia đình cùng thưởng thức trong buổi picnic cuối tuần hoặc để ăn nhẹ. Khi ăn có thể chấm thêm với tương ớt hoặc xốt mayonnaise.
Bánh mì cuộn sushi
Một phiên bản ngon và tiện dụng của salat cá ngừ cực hợp khi cuộn bánh mì gối thưởng thức.
Nguyên liệu:
- 1 khúc bánh mì gối
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- 1 củ cà rốt
- 2 quả dưa chuột
- Sốt mayonnaise.
Cách làm:
- Bánh mì gối cắt thành lát mỏng, bỏ hết viền bánh.
- Dùng cây cán bột (dụng cụ làm bánh) hoặc chai thủy tinh tròn, đặt bánh mì lên thớt, cán mỏng bánh mì.
- Cà rốt, dưa chuột thái thành những thanh dài.
- Lấy cà ngừ ra khỏi hộp, chắt hết phần dầu ngâm đi. Cho vào bát tán nhuyễn, trộn cùng một chút sốt mayonnaise.
- Cuộn bánh mì: Trải từng lát bánh mì đã cán mỏng ra thớt, lần lượt cho cá ngừ, cà rốt, dưa chuột lên trên, cuốn tròn lại như cuốn sushi.
- Cắt cuộn bánh mì thành những khoanh tròn.
- Khi ăn có thể chấm thêm sốt mayonnaise.
Trên bàn ăn có món này đảm bảo thực đơn tiệc nhiều thịt ngày lễ đỡ ngán hẳn, cách làm thì siêu dễ! Măng trộn thịt chua ngọt ăn chỉ thấy ngon chứ mãi không chán đâu nha! Chuẩn bị nguyên liệu 1. Măng tươi 500g 2. Thịt luộc 200g 3. Tỏi băm 3 tép 4. Ớt 1 quả 5. Rau mùi một ít 6. Gia vị: Nước tương, dầu hào, giấm gạo, đường Cách làm măng trộn thịt chua ngọt 1 Sơ chế nguyên liệu...