Món ngon cho bé: Khoai tây nghiền cá ngừ
Với cách ngụy trang thành chiếc bánh cupcake hay trong vỏ trứng, món khoai tây nghiền cá ngừ chắc chắn sẽ hấp dẫn các bé hơn.
Nguyên liệu:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món khoai tây nghiền cá ngừ:
- 2 lòng đỏ trứng
- 1 củ khoai tây lớn
- Vài miếng cá ngừ ngâm dầu
Video đang HOT
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng chừng 5 phút rồi vớt ra. Xắt khoai tây thành từng lát mỏng rồi mới đem hấp cho mau chín. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể rửa sạch 2 quả trứng rồi cho vào hấp cùng.
Khi khoai chín, gắp khoai ra, dùng dụng cụ nghiền hoặc cho vào máy xay nhuyễn cùng với 2 lòng đỏ trứng gà. Xay xong 2 nguyên liệu này bạn mới tiếp tục bỏ nốt phần cá ngừ cùng 1 muỗng cà phê muối và chút hạt tiêu vào xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.
Cho hỗn hợp vào túi bắt kem rồi phun lên cupcake giấy hoặc ngụy trang trên vỏ trứng đã được làm sạch (nếu có). Rắc rau thơm thái nhỏ lên trên mặt.
Khoai tây nghiền cá ngừ là món ăn ngon miệng cho bé mà các mẹ có thể tham khảo để đổi món cho những ngày ngán cơm. Với cách ngụy trang thành chiếc bánh cupcake hay trong vỏ trứng, món khoai tây nghiền chắc chắn sẽ hấp dẫn các bé hơn. Một món ngon dễ làm mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ chất cho bé nên các mẹ hoàn toàn yên tâm nhé!
Chúc mẹ thành công và bé ngon miệng với món khoai tây nghiền cá ngừ này nhé!
Có 4 loại cá giúp tăng IQ vùn vụt, người lớn lẫn trẻ nhỏ nên ăn
Việc ăn cá thường xuyên rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và não bộ của người lớn và trẻ em.Cá là thực phẩm lành mạnh, được đánh giá tốt hơn thịt.
Việc ăn cá thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, rất cần thiết cho sự phát triển thể chất và não bộ của người lớn và trẻ em.Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của các loại cá không giống nhau. Vậy loại nào tốt cho sự phát triển não bộ đây?
1. Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại cá giàu dinh dưỡng bậc nhất trên hành tinh. Nó cũng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, đa dạng các chất dinh dưỡng khác bao gồm magiê, kali, selen và vitamin B.
Các nghiên cứu về dinh dưỡng cho thấy, những người thường xuyên ăn cá béo như cá hồi giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mất trí và chứng trầm cảm.
2. Cá chép
Đây là loại cá giàu đạm, canxi, magie, selen, kẽm, đồng và vitamin A, B cùng nhiều chất dinh dưỡng khác. Hơn nữa, thịt cá chép có vị ngọt tự nhiên, lại dễ ăn, giá thành rẻ, dễ kiếm.
Không chỉ tốt cho trẻ nhỏ, phụ nữ mang thai ăn cá chép còn giúp hỗ trợ xây dựng hệ thống thần kinh và não bộ khỏe mạnh. Nó còn giúp hạn chế dị tật bẩm sinh cho thai nhi nhờ cung cấp omega-3, lutein, kẽm và selen.
3. Cá quả
Loại cá này không chỉ ngon, nạc thịt mà ít xương, dễ tiêu hóa nên rất tốt cho trẻ nhỏ. Theo đó, cá quả còn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao với các vi chất như protein, canxi, lipid, protid,... cùng nhiều chất dinh dưỡng khác tốt cho quá trình phát triển trí tuệ và tăng sức đề kháng của trẻ.
4. Cá ngừ
Cá ngừ là loại cá biển ít béo và rất giàu protein. Một khẩu phần ăn cá ngừ có thể cung cấp từ 0.73g - 1.28g DHA và EPA.
Loại cá đã được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) và Cơ quan Bảo vệ Môi trường (EPA) khuyên dùng.
Sandwich cuộn bơ cá ngừ lạ miệng và đẹp mắt cho gia đình đổi gió Hãy cùng với chúng tôi vào bếp ngay và khám phá cách làm món Sandwich cuộn bơ cá ngừ thơm ngon bổ dưỡng này nhé! Các bạn đã chuẩn bị sẵn sàng chưa nào, chúng ta bắt đầu luôn nhé! Nguyên liệu cho món Sandwich cuộn bơ - cá ngừ. Các bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu sau: Bánh mì sandwich:...