Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh

Theo dõi VGT trên

Bữa cơm trưa vừa đầy đủ dinh dưỡng lại dễ ăn vô cùng với món canh chua cá lóc, thịt ba chỉ rang cháy cạnh ăn kèm với cà muối.

Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh - Hình 1

1. Canh chua cá lóc

Nguyên liệu:

- Cá lóc (cá quả): 1 con 500 gr

- Rau nấu kèm: dọc mùng (bạc hà), cà chua, đậu bắp, dứa (thơm), rau om (rau ngổ), ngò gai, giá đỗ…

- Me: 1 trái

- Tỏi: 1 củ

- Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu bột, ớt…

Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh - Hình 2

Cách nấu:

Bước 1: Cá lóc làm thịt, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn khoảng 2-3 cm, đem ướp với 1 chút tiêu, hạt nêm, nước mắm

khoảng 10 phút.

Bước 2: Các loại rau nấu kèm rửa sạch, tước vỏ (nếu có), đậu bắp, dọc mùng, thơm cắt xéo vừa ăn, cà chua bổ

múi cau, rau thơm cắt nhỏ.

Bước 3: Me vắt cho vào 1 chén nước ấm, dầm cho tan thịt me, chắt lấy nước.

Bước 4: Đun một nồi nước vừa ăn (khoảng 1 lít), nếu có xương ống bạn ninh kèm cho ngọt nước, nước sôi nêm

nếm muối, mắm, hạt nêm, đường, bột ngọt… cho vừa ăn. Cho nước cốt me vào đun sôi cùng.

Bước 5: Cho thơm vào đun sôi, sau đó thả cá vào đun khoảng 5-7 phút, cá chín vớt ra.

Bước 6: Cho đậu bắp, cà chua, dọc mùng vào đun sôi, nêm nếm vừa ăn.

Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh - Hình 3

2. Thịt ba chỉ rang cháy cạnh

Nguyên liệu:

- 400g thịt ba chỉ

- 2 muỗng đường

- 3 muỗng nước mắm

- 1 muỗng hành tỏi băm nhỏ

Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh - Hình 4

Cách làm:

- Thịt rửa sạch, thái miếng mỏng vừa

Video đang HOT

- Trộn đều hỗn hợp gồm: 2 muỗng đường; 3 muỗng nước mắm; muỗng cà phê tiêu

- Quét một lớp dầu thật mỏng vào mặt chảo, rải thịt đều lên trên sau đó cho lên bếp, bật lửa vừa cho tới khi thịt

cháy cạnh (chú ý trở mặt thịt, không nên rang thịt quá kỹ tránh làm khô thịt.)

- Khi thịt đã cháy cạnh bạn cho 1 muỗng hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm.

Trút hỗn hợp nước mắm đường ở trên vào, vặn lửa nhỏ, đảo thật đều cho tới khi sệt, tắt bếp.

Món ngon bữa trưa: Canh chua cá lóc, thịt rang cháy cạnh - Hình 5

- Dọn thịt ra dĩa, rắc chút tiêu, ăn nóng cùng cơm.
Chúc các bạn có bữa cơm ngon miệng!

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh

Cách nấu canh chua cá lóc là món ăn dân dã lâu đời qua nhiều thế hệ người Việt với hương vị đặc trưng theo kiểu miền Tây Nam Bộ.

Tuy nhiên, làm canh chua cá lóc vị ngọt thanh mát, không tanh thì không phải ai cũng nấu được. Đừng quá lo lắng vì sẽ đồng hành cùng bạn chia sẻ những bí quyết nấu canh ngon cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng. Hãy cùng tham khảo những công thức nấu canh chua cá lóc đậm chất ba miền Trung, Nam, Bắc ngay sau đây nhé!

1. Cách làm canh chua cá lóc lá giang đậm chất miền Trung

Cách nấu canh chua cá lóc lá giang rất được các bà nội trợ ưa dùng bởi vị chua của lá giang (có phần khác với vị chua của me so với công thức nấu canh chua thông thường) quyện với thịt cá lóc săn ngọt. Tất cả nguyên liệu kết hợp cho món canh càng thêm hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng.

1.1. Nguyên liệu nấu canh chua cá lóc lá giang

Cá lóc - 600 gam

Lá giang - 50 gam

Cà chua - 2 trái

Rau om, ngò gai - 50 gam

Gia vị: dầu ăn, nước mắm, bột ngọt, muối, hạt nêmỚt băm, tỏi băm, sả băm, tỏi phi

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 1
Thành phần nguyên liệu chính để nấu canh chua lá giang. Ảnh: internet.

1.2. Hướng dẫn cách nấu canh chua cá lóc lá giang chua ngọt thanh đạm

1.2.1. Sơ chế cá lóc khử mùi tanh và nguyên liệu nấu canh chua

Bạn chọn mua cá lóc có vẻ ngoài sáng bóng, thịt ấn vào đàn hồi, vẩy không bị bong tróc.Cá lóc chà xát với muối, rửa sạch với nước, cắt khoanh vừa ăn.Để khử mùi tanh của cá bạn có thể rửa cá với rượu hoặc giấm.

Ướp cá khoảng 15 - 20 phút với 1/2 muỗng hành tỏi băm nhuyễn 1 muỗng hạt nêm 1/2 muỗng nước mắm 1/2 muỗng bột ngọt 1/2 muỗng dầu ăn 1/2 muỗng tiêu.Rau om, ngò gai rửa sạch cắt nhỏ, cà chua cắt hình múi cauLá giang rửa sạch, vò nát để khi nấu có vị thanh chua hơn.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 2
Tiến hành sơ chế nguyên liệu cá và các đồ phụ gia. Ảnh: internet.

1.2.2. Cách nấu canh chua cá lóc lá giang thơm ngon kiểu miền Trung

Chuẩn bị sẵn một ít nước nóng tầm 1,2 lít.Làm nóng chảo trên bếp cùng 1 canh canh dầu ăn. Cho vào một ít sả băm, tỏi băm, ớt băm vào phi thơm.Tiếp đến cho phần cá lóc đã làm sạch vào xào cho săn lại rồi cho tiếp cà chua vào xào chung.Bạn cho cá lóc và cà chua đã xào sơ vào nồi nước nóng đã chuẩn bị rồi nêm thêm gia vị muối, đường, hạt nêm cho vừa miệng.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 3
Chiên sơ cá lóc cho săn lại rồi cho vào nồi canh. Ảnh: internet.

Nồi canh cá lóc sôi, bạn cho lá giang đã vò nát vào đun sôi thêm khoảng 5 phút.Khi canh chua cá lóc lá giang đã chín, bạn tắt bếp múc canh ra tô, rắc ít tỏi phi, rau ôm, ngò gai lên trên.Cá lóc vừa chín, thịt săn không bị nát, quyện cùng vị thanh chua của lá giang.Dọn ra bàn, ăn chung với cơm nóng và nước mắm ớt.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 4
Món canh chua cá lóc lá giang chua ngọt thanh mát, lạ miệng hấp dẫn. Ảnh: internet.

2. Cách nấu canh chua cá lóc rau muống cho ngày bận rộn

Canh chua cá lóc rau muống là món canh đơn giản mà bạn có thể chế biến nhanh cho những ngày bận rộn. Bạn chỉ cần khéo léo trong vài bước sơ chế và chế biến nguyên liệu thì đã có thể hoàn thành món canh chua cá lóc đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 5
Món canh chua cá lóc nấu rau muống đậm chất miền quê gây thương nhớ. Ảnh: internet.

2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu canh chua

1 con cá lóc1 bó rau muống1 nhúm me vắtGia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm1 ít rau om2.2. Hướng dẫn nấu canh chua cá lóc rau muống dân dã đơn giản

2.2.1. Sơ chế cá lóc và rau muống

Cá lóc tươi mua về làm sạch với muối và giấm để khử mùi tanh, cắt khúc vừa ăn.

Rau muống lặt cọng và rửa sạch, để ráo.Rau om rửa sạch, cắt nhỏ.Nhúm me vắt trụng vào nước sôi để dằm lấy nước cốt me.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 6
Các bước sơ chế nguyên liệu trước khi chế biến món canh chua cá. Ảnh: internet.

2.2.2. Cách nấu canh cá lóc với rau muống

Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi. Cho nước me đã chuẩn bị vào nồi, khuấy đều.Sau đó, bạn cho cá lóc đã làm sạch vào nồi nước me.Đậy nắp và nấu cho đến khi cá chín rồi mới cho rau muống và rau thơm vào.Nêm nếm gia vị muối, tiêu, đường, bột ngọt và xíu nước mắm ngon cho vừa ăn.Trút canh ra tô và thưởng thức cùng cơm nóng.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 7
Cho cá và rau muống vào nồi canh nấu sôi lên. Ảnh: internet.

3. Công thức nấu canh chua cá lóc bông điên điển miền Tây

Canh chua cá lóc nấu bông điên điển được mênh danh là món ăn ngon mỗi ngày đặc sản trứ danh của vùng Tây Nam Bộ đấy các bạn nhé. Chỉ cần làm theo các bước hướng dẫn bên dưới, bạn sẽ có ngay một nồi canh chua cá lóc nấu bông điên điển nóng hổi, thơm ngon chuẩn vị quê hương miền Tây cho mà xem.

3.1. Nguyên liệu chính cần chuẩn bị

Cá lóc đồng: 1 con

Bông điên điển (loại tươi vàng): 300 gam

Me vắt: 1 cục nhỏ

Tỏi: 1 củ

Rau om, ngò gai, ớt trái

Gia vị: đường, nước mắm, muối, hạt nêm, bột ngọt

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 8
Nguyên liệu cho món canh chua cá lóc bông điên điển. Ảnh: internet.

3.2. Hướng dẫn cách nấu canh chua cá lóc bông điên điển

3.2.1. Sơ chế cá lóc và bông điên điển

Cá lóc đồng mua về làm sạch, ngâm với nước muối pha loãng 15 phút.Rửa cá lại với nước sạch, rồi để ráo, cắt thành từng khúc vừa ăn.Bông điên điển nhặt bỏ cọng già, lấy những bông còn tươi, mang đi rửa sạch, để ráo.Rau om, ngò gai nhặt và rửa sạch và cắt khúc ngắn.Me vắt đem ngâm nước nóng, tán nhuyễn, lọc qua rây để lấy nước cốt.Ớt trái rửa sạch, cắt lát.Tỏi tươi bóc vỏ, băm nhuyễn.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 9
Sơ chế cá lóc, bông điên điển và cá nguyên liệu khác. Ảnh: internet.

3.2.2. Cách nấu canh chua cá lóc bông điên điển

Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, đổ ít nước lọc và cùng nước cốt me vào nồi.Nấu đến khi nước sôi lên thì bạn cho cá lóc vào, nêm nếm gia vị 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, ít muối ăn, ít bột ngọt, 1 muỗng nước mắm vào nồi canh cho vừa ăn.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 10
Nồi canh cá sôi thì cho bông điển điển vào nấu cùng. Ảnh: internet.

Đun cho đến khi nồi canh chua cá lóc sôi lên thì bớt lửa nhỏ lại.Tiếp đến cho bông điên điển vào nồi canh chua, đảo đều trong 2 phút cho bông điên điển chín thì tắt bếp.Cuối cùng, cho ngò om và ngò gai lên trên là hoàn tất.Múc canh ra tô, dùng kèm với cơm nóng và nước mắm mặn thêm vài lát ớt là hết sẩy.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 11
Vị bùi, ngọt, thanh mát của bông điên điển kết hợp với cá lóc chắc thịt, béo ngậy. Ảnh: internet.

4. Cách nấu canh chua cá lóc với khế ngon không tanh

4.1. Thành phần chính nấu canh chua cá lóc với khế

1 con cá lóc

3 trái khế

2 quả cà chua

10 gram bắp chuối

Ngò gai, hành lá

Gia vị: hạt nêm, 2 muỗng canh nước mắm, đường, tiêu, tỏi băm

4.2. Hướng dẫn nấu canh chua cá lóc với khế

4.2.1. Các bước sơ chế

Cá lóc làm sạch, cắt thành khúc ngắn vừa ăn.Cà chua rửa sạch, cắt hình múi cau. Ngò gai, hành lá, bắp chuối rửa sạch cắt nhỏKhế rửa sạch ép lấy nước 2 trái, còn 1 trái xắt látƯớp cá lóc với 1 muỗng canh nước mắm, hạt nêm, đường trắng, và tiêu khoảng 15 phút cho thấm gia vị.Làm nóng chảo, cho vào 1 ít dầu ăn, cho các khoanh cá lóc vào chiên vàng 2 mặt.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 12
Ướp cá lóc với nước mắm ngon rồi chiên sơ. Ảnh: internet.

4.2.2. Các bước nấu canh cá lóc với kh

Bắc nồi lên bếp làm nóng với ít dầu ăn tỏi băm rồi cho cà chua vào xào chín mềm.Kế đến, các bạn cho cá lóc đã chiên, nước ép khế và khế cắt lát vào. Đổ vào nồi khoảng 2 lít nước lọc rồi nấu sôi với lửa vừa.Nêm nếm gia vị với nước mắm, hạt nêm, đường cho vừa khẩu vị.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 13
Các bước nấu canh chua cá lóc với khế thơm ngon. Ảnh: internet.

Cuối cùng cho bắp chuối vào nấu sôi lần nữa thì tắt bếp.Múc canh ra tô, rắc thêm ngò gai và hành lá lên trên.Chuẩn bị thêm chén nước mắm và ớt để làm nước chấm cho cá lóc là ngon tuyệt

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 14
Canh chua cá lóc nấu khế đậm đà chua thanh, ngọt mát đảm bảo sẽ rất "hao cơm". Ảnh: internet.

5. Cách nấu canh chua cá lóc với dưa chua chuẩn vị miền Bắc

5.1. Thành phần chính nấu canh cá lóc dưa chua

Cá lóc : 1 con khoảng 1 kgDưa cải chua: 400 gram (Tham khảo cách muối dưa cải giòn vàng tại nhà)3 trái cà chua1 trái chanh1 củ tỏi và 2 củ hành tímNgò gai, ngò om, húng quế, ớt tráiGia vị: đường, bột ngọt, nước mắm, hạt nêm, muối, dầu ăn

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 15
Chuẩn bị các nguyên liệu nấu canh chua cá lóc với dưa chua. Ảnh: internet.

5.2. Hướng dẫn cách nấu nấu canh cá lóc dưa chua ngon

5.2.1. Các bước sơ chế cá lóc và dưa cải chua

Cá lóc mua về làm sạch, rửa qua với nước muối có pha nước cốt chanh để khử mùi tanh.Rửa cá lại với nước sạch, cắt khúc vừa ăn, để ráo.Cải chua xắt nhuyễn, cà chua xắt múi cau.Ngò gai, rau om, húng quế xắt nhuyễn.Ớt thái lát, hành tỏi băm nhuyễn.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 16
Sơ chế cá lóc với dưa chua và các nguyên liệu trước khi chế biến. Ảnh: internet.

5.2.2. Các bước chế biến món canh cá lóc dưa chua

Bắc chảo lên bếp làm nóng, cho dầu ăn vào chiên sơ cá.Chuẩn bị một cái nồi, bắc lên bếp, cho dầu vào phi thơm hành tỏi rồi chocà chua vào xào sơ.Sau đó,cho nước vào nồi, đun sôi lên rồi tiếp tục cho dưa cải chua vào nấu.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 17
Chiên sơ cá rồi cho cà vào nấu canh với dưa chua. Ảnh: internet.

Bạn bớt lửa riu riu để nấu cho dưa cải ra chất chua.Cuối cùng, bạn cho cá lóc đã chiên sơ vào nấu cho đến khi cá chín.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 18
Thực hiện các bước nấu canh cá lóc và dưa chua hấp dẫn. Ảnh: internet.

Nêm gia vị với ít đường, muối, nước mắm ngon và hạt nêm cho vừa ăn xong tắt bếp.Canh chín, bạn múc canh ra tô, rắc thêm ít rau om, ngò gai, húng quế và ớt lên trên là có thể thưởng thức.

Cách nấu canh chua cá lóc thơm ngon đậm vị mà không bị tanh - Hình 19
Cá lóc nấu dưa chua đậm hương vị phong cách miền Bắc. Ảnh: internet.

Món canh chua cá lóc sẽ thơm ngon tròn vị hơn khi được dùng chung với cơm nóng cùng các món mặn trong bữa cơm. Thịt cá lóc ngọt, săn chắc chấm cùng nước mắm ớt lại quyện vị chua chua, thanh ngọt thơm mát của nước canh thật ngon không gì sánh bằng. Hy vọng với những cách nấu canh chua cá lóc webnauan.vn đã hướng dẫn như trên sẽ giúp các bạn thành công hơn khi tự tay nấu canh chua ngon đậm đà hương vị Việt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Đặc sản và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
05:48:11 02/05/2025
Top những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡTop những món ngon cho ngày lễ 30/4 -1/5 không dầu mỡ
11:42:39 01/05/2025
3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng3 món ăn "nhất định phải có" trên mâm cơm nhà mùa nóng: Vừa giải độc gan, vừa giúp thanh nhiệt lại cực ngon miệng
05:35:06 01/05/2025
Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!Nấu bữa tối ngon trọn vẹn chỉ trong chưa đầy 1 giờ: Đủ món mặn - rau - canh, nhanh gọn lại bổ dưỡng!
17:39:03 01/05/2025
Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5Loạt món ngon đặc sản phải thử khi tới Hà Nội dịp nghỉ lễ 30/4 -1/5
05:47:39 02/05/2025
"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa"Lộc trời" ngoi lên từ bùn đất ở Hải Dương, nhìn nổi da gà nhưng là đặc sản, ăn vào mới thấy thật tinh hoa
11:36:39 01/05/2025
10 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/510 món đặc sản Đà Lạt 'ăn là nghiền' và những quán ngon nên ghé khi du lịch Đà Lạt dịp 30/4 1/5
05:56:36 02/05/2025
Top những món ngon cho ngày nghỉ lễTop những món ngon cho ngày nghỉ lễ
06:01:33 02/05/2025

Tin đang nóng

Toàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗiToàn cảnh tranh cãi xoay quanh ca khúc 3 tỷ view hot nhất dịp 30/4, nhạc sĩ phải lên tiếng xin lỗi
13:23:16 02/05/2025
Nữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Bộ Công an đề nghị hủy quyết định không khởi tố vụ ánNữ sinh tử vong ở Vĩnh Long: Bộ Công an đề nghị hủy quyết định không khởi tố vụ án
10:41:19 02/05/2025
Võ Hạ Trâm bị nói "cướp" hit, nay có thái độ lạ với Duyên Quỳnh, CĐM khen nức nởVõ Hạ Trâm bị nói "cướp" hit, nay có thái độ lạ với Duyên Quỳnh, CĐM khen nức nở
13:38:22 02/05/2025
Bộ Công an "khởi động" điều tra lại vụ tai nạn: Gia đình bé gái nói gì?Bộ Công an "khởi động" điều tra lại vụ tai nạn: Gia đình bé gái nói gì?
13:20:00 02/05/2025
Vụ nổ súng ở Vĩnh Long: Khởi tố vụ án hình sự 'Giết người'Vụ nổ súng ở Vĩnh Long: Khởi tố vụ án hình sự 'Giết người'
13:09:01 02/05/2025
Chồng cũ cưới hot girl sau 3 tháng Từ Hy Viên qua đời: Cbiz tẩy chay gắt đám cưới khiến Uông Tiểu Phi "muối mặt"Chồng cũ cưới hot girl sau 3 tháng Từ Hy Viên qua đời: Cbiz tẩy chay gắt đám cưới khiến Uông Tiểu Phi "muối mặt"
14:28:50 02/05/2025
Sự thật clip tài xế ô tô bị cảnh sát cơ động đuổi theo vì "thông chốt cồn"Sự thật clip tài xế ô tô bị cảnh sát cơ động đuổi theo vì "thông chốt cồn"
10:38:44 02/05/2025
Vụ bắn tài xế ở Vĩnh Long: clip hiện trường TX có dấu hiệu vi phạm, xử lý cán bộVụ bắn tài xế ở Vĩnh Long: clip hiện trường TX có dấu hiệu vi phạm, xử lý cán bộ
15:21:21 02/05/2025

Tin mới nhất

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

Gợi ý 5 món lẩu vừa ngon, dễ ăn lại không ngấy để cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ

15:13:59 02/05/2025
Món lẩu nào cũng đủ vị thơm ngon, nguyên liệu gần gũi nhưng hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích, thích hợp cho cả nhà quây quần dịp nghỉ lễ
Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

Thêm một món ngon từ thịt vịt, nghỉ lễ làm đãi gia đình ai cũng mê

11:39:16 01/05/2025
Thịt vịt không chỉ luộc hay nướng, đem xào lăn theo công thức này ngon xuất sắc. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

Nghỉ lễ, mẹ đảm Sài Gòn làm mẹt cuốn siêu hấp dẫn nhâm nhi cực đã, ai bí món tham khảo ngay!

11:30:30 01/05/2025
Nhân dịp đại lễ 30-4, chị em có thể tham khảo mẹt cuốn gồm bánh tráng cuốn thịt heo, nem lụi, thịt heo quay để chiêu đãi cả nhà và gia đình nhé.
4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

4 món ngon đổi vị với 'thực phẩm vàng' giúp đảm bảo đủ dinh dưỡng, tăng chiều cao cho trẻ

06:01:02 30/04/2025
Đây là thực phẩm vàng giúp bổ sung nguồn dinh dưỡng, nhất là canxi cho trẻ. Bạn có thể tận dụng đổi vị với 4 món ngon dưới đây để tăng chiều cao tự nhiên cho trẻ.
Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

Bật mí cách làm siro cóc chua ngọt giải nhiệt mùa hè

06:00:29 30/04/2025
Trong bài dưới đây, hãy cùng tìm hiểu chi tiết cách làm siro cóc vừa chua ngọt vừa ngon miệng cho cả gia đình thưởng thức.
Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega-3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ

05:59:53 30/04/2025
Nhiều người nghĩ rằng cá hồi là nguồn cung cấp omega-3 tốt nhất, nhưng ít ai biết rằng hạt chia - một loại hạt nhỏ bé nhưng lại chứa hàm lượng omega-3 cao hơn cả cá hồi.
Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

Loại cá có nhiều vào tháng 4 đem nấu với "sốt bí truyền" này vừa thơm, vị chua ngọt cực ngon

05:59:12 30/04/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một cách chế biến giống như vị của món kho nhưng cũng có hơi hướng của vị chua ngọt cùng hòa trộn trong miếng cá.
9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

9 loại thực phẩm giàu chất đạm giúp tăng cơ, giảm mỡ hiệu quả

05:57:41 30/04/2025
Trong quá trình tập luyện thể thao, đặc biệt là khi muốn tăng cơ và giảm mỡ, việc bổ sung đủ lượng protein (chất đạm) là vô cùng quan trọng.
Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5 ăn gì?

18:04:41 29/04/2025
Dịp nghỉ lễ, một số người đi du lịch, một số người lại chọn cách ở nhà và nấu những món ăn ngon để tận hưởng kỳ nghỉ. Vậy nên ăn gì trong ngày nghỉ lễ? Tất cả sẽ có trong bài viết sau.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

Hôm nay nấu gì: Bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê

16:08:36 29/04/2025
Thực đơn bữa tối thơm nức mũi, có món canh là đặc sản đồng quê nhiều người mê. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

Đến TP.HCM xem diễu binh, nhớ thưởng thức những món đặc sản này

13:05:57 29/04/2025
Ẩm thực Sài Gòn không chỉ là ăn uống, đó là một phần linh hồn, một lối sống, một cách người ta giao tiếp với nhau qua từng món ăn.
Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

06:38:06 29/04/2025
Giữa đời sống hiện đại bộn bề, khoảnh khắc chuẩn bị và bày biện mâm cơm như thế này khiến mình càng thấm thía hơn giá trị của hòa bình , chị Thúy nói.

Có thể bạn quan tâm

Cách đổi biểu tượng thanh điều hướng trên Samsung dễ dàng

Cách đổi biểu tượng thanh điều hướng trên Samsung dễ dàng

Thế giới số

15:51:57 02/05/2025
Chiếc điện thoại Samsung sẽ trở nên cá tính hơn khi bạn thay đổi biểu tượng trên thanh điều hướng thành các biểu tượng thời tiết đầy màu sắc hoặc hình thú cưng siêu dễ thương.
Thực tế chiếc smartphone có pin 23.800 mAh cực 'khủng'

Thực tế chiếc smartphone có pin 23.800 mAh cực 'khủng'

Đồ 2-tek

15:44:05 02/05/2025
Bên cạnh khả năng hoạt động trong nhiều ngày mà không cần sạc, Tank 3 Pro còn có đèn pin 1.200 lumen ở mặt sau và máy chiếu tích hợp. Hơn thế; chiếc điện thoại này mang theo màn hình lớn.
Brad Pitt chưa quên Angelina Jolie, lộ 1 chi tiết không muốn kết hôn người mới?

Brad Pitt chưa quên Angelina Jolie, lộ 1 chi tiết không muốn kết hôn người mới?

Sao âu mỹ

15:26:52 02/05/2025
Sau khi đường ai nấy đi với Angelina Jolie, Brad Pitt âm thầm hẹn hò nhà thiết kế trang sức Ines de Ramon. Mặc dù mối quan hệ này khiến Brad hạnh phúc và an tâm hơn bao giờ hết song anh vẫn chưa có ý định cầu hôn bạn gái.
Rapper Double2T kể chuyện khó quên khi hát cùng Phương Mỹ Chi ở đại lễ

Rapper Double2T kể chuyện khó quên khi hát cùng Phương Mỹ Chi ở đại lễ

Nhạc việt

15:23:11 02/05/2025
Double2T cho biết, anh cảm thấy thật sự hạnh phúc, vinh dự và tự hào vì là một trong những nghệ sĩ được biểu diễn ở sự kiện trọng đại kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước.
Duyên Quỳnh giành giật với Võ Hạ Trâm, còn có động thái lạ, CĐM đào lại quá khứ?

Duyên Quỳnh giành giật với Võ Hạ Trâm, còn có động thái lạ, CĐM đào lại quá khứ?

Sao việt

15:22:46 02/05/2025
Từ việc thể hiện cùng một bài hát, Duyên Quỳnh và Võ Hạ Trâm trở thành 2 cái tên gây tranh cãi, bị đẩy lên đầu sóng ngọn gió. Một vụ việc trong quá khứ liên quan cặp sao bất ngờ được netizen đào lại.
Em xinh 'say hi' hé lộ 10 cái tên: Bích Phương tái xuất, Bảo Anh gây tranh cãi

Em xinh 'say hi' hé lộ 10 cái tên: Bích Phương tái xuất, Bảo Anh gây tranh cãi

Tv show

15:17:40 02/05/2025
Chương trình Em xinh say hi hé lộ 10 cái tên đầu tiên tham gia, gây bất ngờ là sự góp mặt của Bích Phương, Phương Mỹ Chi, Bảo Anh, Tiên Tiên, Phương Ly,...
QN Thanh Hiếu Đặc nhiệm 2K5 'dọn sạch' quá khứ sau clip tặng hoa 17M view là ai?

QN Thanh Hiếu Đặc nhiệm 2K5 'dọn sạch' quá khứ sau clip tặng hoa 17M view là ai?

Netizen

15:17:10 02/05/2025
Sau khi chuyện tình chị em của Thanh Hiếu nam quân nhân Khối Chiến sĩ Đặc nhiệm dù và cô gái nick Chy Chy gây sốt MXH những ngày qua, đời tư của 2 nhân vật chính bất ngờ được thám tử mạng truy lùng, để lộ nhiều tình tiết tẻn tẻn .
Đất hiếm - Mặt trận nóng của các siêu cường

Đất hiếm - Mặt trận nóng của các siêu cường

Thế giới

15:04:54 02/05/2025
Hàn Quốc cũng đang ráo riết đa dạng hóa. Các tập đoàn như LS Eco Energy và POSCO International ký thỏa thuận với các công ty Mỹ để đảm bảo nguồn cung oxit đất hiếm, đồng thời đầu tư nghiên cứu công nghệ thay thế và tái chế.
Chiến lược chuyển nhượng táo bạo của Fabregas

Chiến lược chuyển nhượng táo bạo của Fabregas

Sao thể thao

15:01:05 02/05/2025
Mrgim Vojvoda, hậu vệ 30 tuổi người Kosovo, xác nhận rằng cựu tiền vệ Arsenal tiếp cận và thuyết phục anh gia nhập Como ngay trong giờ nghỉ giữa hiệp của một trận đấu chính thức - động thái táo bạo khiến các CLB đối thủ phải dè chừng.
Á hậu MUT cạch mặt Anntonia, bỏ bạn trai, livestream lấy lòng Nawat, fan quay xe

Á hậu MUT cạch mặt Anntonia, bỏ bạn trai, livestream lấy lòng Nawat, fan quay xe

Sao châu á

14:24:58 02/05/2025
Sau khi Nawat nắm trong tay bản quyền MUT đã gây ra nhiều biến động đối với sân chơi nhan sắc này. Theo đó, 1 số hoa á hậu của đơn vị cũ sẽ không được tham gia các hoạt động của cuộc thi, vì vậy nhiều người đẹp liên tục ra sức lấy lòng ...
Lật Mặt 8: Bước lùi của Lý Hải

Lật Mặt 8: Bước lùi của Lý Hải

Phim việt

13:47:26 02/05/2025
Lý Hải kỷ niệm 10 năm Lật Mặt với Lật Mặt 8: Vòng Tay Nắng, một tác phẩm tưởng chừng dễ làm về hương vị tình thân, nhưng thành phẩm thực tế lại để lộ nhiều điểm chưa thỏa đáng.