Món mứt nho khô đơn giản đón Tết
Món mứt nho khô dẻo với vị mới lạ đặc trưng sẽ là gợi ý cho bạn thêm món mứt mới trong dịp Tết này đấy nhé!
Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món mứt nho khô này để trổ tài khi có dịp nhé!
Nguyên liệu làm món mứt nho khô:
500gr nho.
140gr đường.
2 muỗng canh nước cốt chanh
Cách làm món mứt nho khô:
Bước 1:
Nho đem rửa sạch, dùng mũi dao đâm lỗ ở phần đầu quả nho sau đó bóp nhẹ cho hạt tách ra.Trộn chung nho, đường, nước cốt chanh vào nồi đựng đảo đều rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ trong 5 phút.
Video đang HOT
Bước 2:
Khi nước sôi thì đun lửa nhỏ hơn đến khi đường sánh lại thì tắt bếp.Cho nho ra vỉ rồi mang phơi nắng hoặc bạn có thể sấy trong lò nướng dưới 100 độ đến khi nho ráo lại không dính tay là được.
Lấy nho ra sấy khô không còn dính tay
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Món mứt bí đỏ dẻo thơm mới lạ
Món mứt bí đỏ dẻo thơm mới lạ cực tốt cho sức khỏe. Món mứt này cũng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích và lựa chọn cho nhiều gia đình trong dịp Tết này đấy.
Vậy các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm Thực vào bếp và cùng học cách làm món mứt bí đỏ dẻo thơm mới lạ này ngay nhé!
Nguyên liệu làm món mứt bí đỏ dẻo thơm mới lạ:
Bí đỏ 350gr.
Đường 110gr.
4 quả chuối to.
1 muỗng canh nước cốt chanh.
400ml nước lạnh
.1 chút muối
. Nguyên liệu làm món mứt bí đỏ dẻo thơm mới lạ:
Bước 1:
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn sau đó rửa với nước lạnh.
Bí đỏ gọt bỏ vỏ thái miếng vừa ăn
Bước 2:
Cho bí đỏ, nước lạnh, đường, nước cốt chanh, muối vào nồi đặt trên bếp đun với lửa vừa.
Cho bí đỏ cùng các nguyên liệu vào nồi đun cùng
Bước 3:
Trong lúc nấu thi thoảng đảo đều cho bí đỏ nhanh chín, thấy nước cạn thì tắt bếp.Cho bí đỏ vào máy xay nhuyễn cùng chuối.
Bước 4:
Đổ mứt ra khay có lót giấy dầu bên trên.Cho vào lò vi sóng nướng ở 100 độ C khi nào thấy mứt khô ráo sờ tay không thấy dính là được.Lấy mứt ra để nguội, cắt thành khúc dài ngắn khác nhau, lấy giấy bóng kính hoặc màng bọc thực phẩm bọc mứt lại, bảo quản nơi khô ráo và thưởng thức dần.
Cho bí vào xay nhuyễn rồi cho vào lò nướng
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!
Cách làm bánh flan bằng nồi chiên không dầu cực dễ, đơn giản tại nhà Bánh flan thơm thơm mùi vani, khi ăn cảm nhận được vị béo béo từ trứng. Cách làm món này cực kỳ đơn giản luôn, cùng vào bếp thôi nào! Cách làm bánh flan nồi chiên không dầu cực dễ, đơn giản tại nhà. Nếu bạn là tín đồ của món bánh flan thơm ngon, béo bùi nhưng không biết phải mua ở...