món mực hấp cay

Biến tấu các món ăn tuyệt ngon từ mực cho cả nhà thưởng thức

Mực hấp, mực xào, mực chiên xù và mực nhồi thịt chiên giòn là những món ăn tuyệt ngon bạn hãy chế biến để gia đình thưởng thức nhé

Mực cơm rim Phú Diên

Khách đến Huế được đãi bữa cơm chay ở một ngôi chùa thì đó là sự trân trọng và quý mến đặc biệt của gia chủ.

Về Hà Tĩnh không quên “Mực nhảy Vũng Áng”

Mực nhảy Vũng Áng (xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh) đã là một thương hiệu ẩm thực riêng có của Hà Tĩnh nhờ sự tươi ngon của loại hải sản này và cả không gian để thực khách trải nghiệm.

Nấu mực kiểu này giữ nguyên chất dinh dưỡng, hết sạch mùi tanh ai cũng tấm tắc khen ngon

Món mực chỉ giữ nguyên giá trị dinh dưỡng khi bạn hấp cách thủy, còn mọi cách khác đều dễ mất chất.

Cách làm mực hấp chua ngọt ăn đã miệng ngày mưa

Chỉ mất vài phút là bạn đã có món mực hấp chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn.

“Nước thần” chưa đến 20 nghìn làm nên vị ngon tuyệt vời của mực hấp, lại đánh sạch mùi tanh

Mực hấp là một món ăn đơn giản nhưng vô hấp dẫn. Đặc biệt, nếu được hấp cùng bia sẽ tạo nên hương vị đặc biệt, sạch bách mùi tanh.

Muốn làm mực hấp giòn ngon, không bị tanh thì phải có nguyên liệu này

Bạn nên dùng chút rượu trắng để khử hết mùi tanh, giúp mực giòn ngon.

Bí quyết chế biến mực tươi rim me cay độc đáo lạ miệng

Như các bạn đã biết mực là một loại hải sản thơm ngon có thể chế biến để ăn tươi hoặc phơi khô. Đây là một loại thức ăn có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin B, i-ốt, đồn...

Mách bạn cách làm nộm mực chua cay

Mực ăn giòn, ngọt kết hợp vị hơi tê tê cay cay của rau bạc hà và thơm mùi các gia vị chính rất hấp dẫn.

Cách chế biến món mực xào cần tỏi

Mực xào cần tỏi được rất nhiều người yêu thích vì không những thơm ngon, dễ chế biến phù hợp cho các dịp đặc biệt mà thịt mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con ngườ...

4 kiểu xào mực cực chất

Mực là món ăn mà ai cũng thích. Mực hấp, mực chiên... đều rất ngon và mực xào thì dù có xào thế nào cũng đều có một nét hấp dẫn riêng.

Nếm vị xiên mực nướng nguyên con ở đường phố Đài Loan

Thực khách có thể thưởng thức xiên mực nướng nguyên con tại đường phố Đài Loan (Trung Quốc). Món mực thịt dày, dai sần sật và thơm ngon mang sức hút khó cưỡng.

Món mực giãy giụa làm khó khách Tây lần đầu thưởng thức

Nếm các xúc tu mực giãy giụa khi rưới nước tương mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị không phải ai cũng dám thử. Món ăn tên katsu ika odori-don này khá nổi tiếng tại Nhật Bản.

Mực trứng hấp gừng

Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có t...

Rùng mình 4 món ăn tươi sống vẫn “ngoe nguẩy” trong miệng

Những con cá, tép nhỏ hay bạch tuộc... vẫn đang còn sống, nhảy tanh tách trong chậu không qua chế biến mà ăn kèm trực tiếp cùng gia vị. Tuy có vẻ ngoài đáng sợ nhưng các món ăn này...

Tempura mực chiên giòn

Hải sản là món ăn bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhưng bạn lại lo ngại về mùi tanh của nó, hãy cùng làm món tempura mực chiên giòn nha, món mực ngon miệng lại không hề có m...

Quên làm điều này khi xào nên bảo sao mực bị dai khô rất khó ăn

Dù là điều đơn giản nhưng nếu quên bạn sẽ khiến món mực trở nên kém hấp dẫn, dai khô.

Mực hấp muốn giòn ngọt thơm mà không bở bạn hãy làm theo cách này

Mực hấp là món ăn phổ biến của người miền Trung, thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp khẩu vị của nhiều người. Mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước...

10 ý tưởng làm mâm cỗ cúng tất niên cho các mẹ tha hồ trổ tài khéo léo

Bạn hãy tham khảo 10 ý tưởng mâm cỗ cúng tất niên dưới đây nhé!

Mực nhồi chiên nước mắm

Cùng học cách làm mực nhồi chiên nước mắm nào!

Khoe mâm cơm chỉ rặt những món nhậu khiến chị em nhao nhao phản đối, cô vợ chỉ tủm tỉm bật mí điều thú vị

Mâm cơm của hai vợ chồng trẻ rặt những món để ăn nhậu như trứng lộn, nem chua, mực hấp và còn cả 4 lon bia khiến chị em choáng váng. Thế nhưng, cô vợ lại bật mí điều thú vị khiến c...

[Chế biến] – Mực xào bí xanh ngọt ngon cho bữa cơm chiều

Bữa cơm chiều sẽ ngon hơn nhiều với món mực xào bí xanh đậm đà đưa cơm.

[Chế biến] – Bữa tối có món chả mực viên ngon thế này thì ai cũng phải tấm tắc khen ngon

Để bữa cơm tối thêm ngon miệng và bớt nhàm chán thì sao bạn không thử món chả mực viên xốt đậm đà này nhỉ?

[Chế biến] – Mực xiên nướng – Món nhậu cực ngon dịp World Cup

Từng miếng mực xiên nướng ngọt ngon thơm lừng, uống kèm vài ly bia quả thực là một món ăn lý tưởng cho ông xã lai rai với bạn bè dịp World Cup.

[Chế biến] – Mực khô rim chua ngọt – món ngon đến hàng xóm cũng “không thể kìm lòng”

Mực khô là một món ăn rất phổ biến, chỉ cần ngửi thấy mùi thơm khi nướng mực thì thật khó mà kìm lòng. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm món mực khô rim chua ngọt. Món này có ...

[Chế biến] – Mực xào sa tế đậm đà đổi vị cho bữa tối ngon cơm

Mực xào sa tế với màu sắc đỏ ươm kích thích vị giác, ăn vào lại đậm đà và dậy mùi hương quyến rũ, mới nghĩ đến thôi là cũng đủ thấy thèm!

[Chế biến] – Thịt bằm rim mực tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Món thịt bằm rim mực có vị đậm đà ăn cùng cơm trắng nóng hổi cực hợp đấy nhé!

Cuối tuần làm 5 món ngon khiến chồng mê con thích

Mỗi món ăn có hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức.

[Chế biến] – Mực chiên giòn chồng khen ngon, con mê tít

Thưởng thức món mực chiên giòn thơm ngon nóng hổi đảm bảo cả nhà đều thích thú.

[Chế biến] – Chả mực cuộn lá lốt nướng thơm nức mũi, chồng con ăn hết cả nồi cơm

Thưởng thức chả mực cuộn lá lốt nướng thơm phức, giòn giòn lạ miệng đảm bảo ai cũng thích.

[Chế biến] – Mực xào nấm giòn ngon dễ ăn cho ngày lạnh

Thưởng thức món mực xào nấm vừa ngon vừa giòn trong tiết trời lạnh thật thích.

[Chế biến] – Gây mê chồng yêu với mực nướng chua cay ngon không tưởng

Những miếng mực được tẩm ướp kỹ trong nước sốt hoàn hảo khiến cho từng thớ thịt trở nên thơm lừng khi nướng, hương vị chua cay mặn ngọt đầy đủ càng ăn càng mê say.

[Chế biến] – Cách làm chả mực giã dối, ngon giòn sần sật

Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Bá Toàn chia sẻ cách làm món chả mực giã dối, ngon giòn sần sật, món ăn cực ngon thích hợp cho những ngày cuối năm.

3 món nhâm nhi để cùng chồng xem U23 Việt Nam đá chung kết

Để không khí cổ vũ đội tuyển U23 Việt Nam ở trận chung kết thêm hưng phấn, chị em có thể làm các món nhậu ngon dưới đây để cùng ông xã lai rai.

[Chế biến] – Mực xào hành tây giòn thơm khiến chồng mê cơm nhà, chẳng thèm đi nhậu

Mực xào hành tây giòn sần sật với nhiều màu sắc hấp dẫn từ những miếng mực trắng tinh, hành tây tim tím làm cho bữa cơm hấp dẫn khó cưỡng.

Hệ lụy khó lường từ em dâu vô tư

Em trai tôi lấy vợ, tên Thảo, trẻ trung, xinh đẹp. Theo như em tôi giới thiệu, Thảo xuất thân từ tỉnh lẻ nên vẫn giữ nguyên vẻ thật thà, chất phác. Vì vậy, nếu Thảo cư xử có gì khô...

[Chế biến] – Cách làm mực tẩm bột chiên giòn đảm bảo ăn một lần là mê

Mực tẩm bột chiên giòn thơm nức, bổ dưỡng khiến người lớn hay trẻ nhỏ đều thích mê.

Thực đơn cơm chiều chưa đến 140.000 đồng mà toàn món ngon

Bữa cơm chiều toàn món quen thuộc, hấp dẫn đảm bảo cả nhà sẽ mê tít.

[Chế biến] – Mực xào su hào

Vị ngọt của mực hòa lẫn với vị tươi mát của rau khiến món ăn vừa ngon lành vừa không ngán.

[Chế biến] – Mực xào dứa chua ngọt giòn giòn, thơm thơm, ngon đã miệng

Từng miếng mực trắng tinh, giòn sần sật thêm những miếng dứa chín vàng ươm mang vị chua ngọt, dậy mùi thơm của tỏi, tiêu, cần tây ăn rất đã miệng.

[Chế biến] – Cách làm mực hấp sả sốt mắm chanh không ăn nhanh là hết

Đảm bảo món mực hấp sả sốt mắm chanh với hương vị thơm ngon hấp dẫn sẽ hết trước tiên trong mâm cơm nhà bạn.

[Chế biến] – Mực xào cà ri cay ngon xuýt xoa ngày trở gió

Mực xào kết hợp với cà ri cùng với vị cay cay, hương vị quến rũ, mực giòn ngọt thơm thơm đậm đà làm cho bất cứ ai cũng phải thèm.

[Chế biến] – Mực nhồi thịt chiên

Gắp miếng mực nóng hổi thơm phức, chấm vào bát nước chấm chua chua cay cay thật ngon và kích thích vị giác.

[Chế biến] – Chồng khen con thích mực sốt me chua ngọt, giòn sần sật

Vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt me, thêm chút cay nhẹ của ớt, gừng thực sự tạo nên sức hấp dẫn cho món mực này.

[Chế biến] – Chả mực đậu hũ chiên giòn nóng hổi, vừa ăn vừa xuýt xoa ‘ngon hết nấc’

Chả mực đậu hũ giòn rụm bên ngoài mềm ngọt bên trong sẽ là món ăn cực hấp dẫn cho bé và gia đình.

Thực đơn 5 món ngon “thủng nồi” cả nhà đều mê

Toàn là những món khoái khẩu như thế này đảm bảo rằng nồi cơm sẽ bay vèo trong vài nốt nhạc. Đã thế còn tráng miệng thêm dưa dấu ngon ngọt, mát lịm thì ai mà chẳng muốn về nhà ăn c...

[Chế biến] – Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt

Thưởng thức món mực ống chiên xù giòn thơm chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt.

Thực đơn 4 món ngon tuyệt đỉnh, cả nhà ăn no căng bụng

Với thực đơn này bạn sẽ không cần phải đau đầu suy nghĩ hôm nay phải làm món gì thật ngon để đãi cả nhà.

[Chế biến] – Mực xào thập cẩm

Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng hấp dẫn với màu sắc đa dạng của rau củ và vị ngọt thơm tự nhiên của mực tươi.

Cho chồng yêu vào tròng với thực đơn 6 món ngon không chê vào đâu được

Bữa cơm toàn món thơm ngon, lạ miệng lại bắt mắt thế này bảo sao chồng chỉ thích về nhà ăn cơm vợ nấu.