![Kỹ thuật 'nhất rán da, hai rán chín, ba rán giòn' trong nấu ăn là gì?](https://t.vietgiaitri.com/2024/4/3/ky-thuat-nhat-ran-da-hai-ran-chin-ba-ran-gion-trong-nau-an-la-gi-600x432-13f-7135937.webp)
món mực chiên giòn xốt tắc
![Kỹ thuật 'nhất rán da, hai rán chín, ba rán giòn' trong nấu ăn là gì?](https://t.vietgiaitri.com/2024/4/3/ky-thuat-nhat-ran-da-hai-ran-chin-ba-ran-gion-trong-nau-an-la-gi-600x432-13f-7135937.webp)
Trong nghiên cứu ẩm thực, câu châm ngôn nhất rán da, hai rán chín, ba rán giòn đã trở nên phổ biến bởi đơn giản và dễ nhớ.
Trưa nay ăn gì: Cuối tuần thưởng thức lẩu mực trứng béo bùi
![Trưa nay ăn gì: Cuối tuần thưởng thức lẩu mực trứng béo bùi](https://t.vietgiaitri.com/2022/6/6/trua-nay-an-gi-cuoi-tuan-thuong-thuc-lau-muc-trung-beo-bui-856-6498581-250x180.jpg)
Ẩm thực
10:36:37 18/06/202210 quán cơm gia đình ngon nhất tại Đà Nẵng
![10 quán cơm gia đình ngon nhất tại Đà Nẵng](https://t.vietgiaitri.com/2022/5/9/10-quan-com-gia-dinh-ngon-nhat-tai-da-nang-616-6462093-250x180.jpg)
Ẩm thực
19:13:08 25/05/2022Làm mọi món với mực đều giòn ngon không tanh nếu bạn biết bí quyết sơ chế mực chuẩn đầu bếp này!
![Làm mọi món với mực đều giòn ngon không tanh nếu bạn biết bí quyết sơ chế mực chuẩn đầu bếp này!](https://t.vietgiaitri.com/2022/4/7/lam-moi-mon-voi-muc-deu-gion-ngon-khong-tanh-neu-ban-biet-bi-quyet-so-che-muc-chuan-dau-bep-nay-cd7-6412857-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:36:55 21/04/2022Cách nấu mực ngon và không bị dai
![Cách nấu mực ngon và không bị dai](https://t.vietgiaitri.com/2022/3/6/cach-nau-muc-ngon-va-khong-bi-dai-414-6360278-250x180.jpg)
Ẩm thực
10:09:36 18/03/2022Cách làm mực chiên giòn tan thơm ngon chuẩn vị ngoài hàng
![Cách làm mực chiên giòn tan thơm ngon chuẩn vị ngoài hàng](https://t.vietgiaitri.com/2022/1/7/cach-lam-muc-chien-gion-tan-thom-ngon-chuan-vi-ngoai-hang-17a-6277701-250x180.jpg)
Ẩm thực
19:42:06 19/01/20222 cách làm mực chiên giòn, mực chiên xù thơm ngon giòn dai xịn như nhà hàng
![2 cách làm mực chiên giòn, mực chiên xù thơm ngon giòn dai xịn như nhà hàng](https://t.vietgiaitri.com/2021/12/1/2-cach-lam-muc-chien-gion-muc-chien-xu-thom-ngon-gion-dai-xin-nhu-nha-hang-616-6189424-250x180.jpg)
Ẩm thực
21:34:44 03/12/2021Cách làm mực chiên tỏi hấp dẫn, ngon ngất ngây cả nhà mê tít
![Cách làm mực chiên tỏi hấp dẫn, ngon ngất ngây cả nhà mê tít](https://t.vietgiaitri.com/2021/11/9/cach-lam-muc-chien-toi-hap-dan-ngon-ngat-ngay-ca-nha-me-tit-fc3-6178517-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:41:43 27/11/2021Cách làm mực chiên giòn bằng nồi chiên không dầu dai dai giòn ngon
![Cách làm mực chiên giòn bằng nồi chiên không dầu dai dai giòn ngon](https://t.vietgiaitri.com/2021/11/8/cach-lam-muc-chien-gion-bang-noi-chien-khong-dau-dai-dai-gion-ngon-fa2-6170755-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:44:02 23/11/2021Cách làm mực chiên giòn bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản
![Cách làm mực chiên giòn bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản](https://t.vietgiaitri.com/2021/11/8/cach-lam-muc-chien-gion-bang-noi-chien-khong-dau-cuc-don-gian-88e-6169292-250x180.jpg)
Ẩm thực
20:26:29 22/11/2021Gỏi mực chiên
![Gỏi mực chiên](https://t.vietgiaitri.com/2021/11/7/goi-muc-chien-dc3-6163129-250x180.jpg)
Ẩm thực
15:39:29 19/11/2021Mực chiên giòn xốt tắc
![Mực chiên giòn xốt tắc](https://t.vietgiaitri.com/2021/10/9/muc-chien-gion-xot-tac-139-6119025-250x180.jpg)
Ẩm thực
17:09:56 26/10/2021Cách làm mực chiên nước mắm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm nhà
![Cách làm mực chiên nước mắm thơm ngon đậm đà cho bữa cơm nhà](https://t.vietgiaitri.com/2021/10/7/cach-lam-muc-chien-nuoc-mam-thom-ngon-dam-da-cho-bua-com-nha-fca-6104260-250x180.jpg)
Ẩm thực
19:00:44 19/10/2021Món mực chiên trứng muối bùi bùi béo ngậy ngon đậm đà
![Món mực chiên trứng muối bùi bùi béo ngậy ngon đậm đà](https://t.vietgiaitri.com/2021/10/5/mon-muc-chien-trung-muoi-bui-bui-beo-ngay-ngon-dam-da-9bb-6093506-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:18:21 14/10/2021Món mực chiên lắc phô mai cho ngày mát trời
![Món mực chiên lắc phô mai cho ngày mát trời](https://t.vietgiaitri.com/2021/10/5/mon-suon-chien-mam-nong-hoi-cho-ngay-mua-3a5-6091450-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:49:33 13/10/2021Cách làm mực chiên giòn sốt me chua ngọt siêu ngon đậm đà hương vị
![Cách làm mực chiên giòn sốt me chua ngọt siêu ngon đậm đà hương vị](https://t.vietgiaitri.com/2021/10/3/cach-lam-muc-chien-gion-sot-me-chua-ngot-sieu-ngon-dam-da-huong-vi-b74-6077874-250x180.jpg)
Ẩm thực
10:28:34 07/10/2021Loạt đặc sản Quảng Ninh: Món giá cả chỉ vàng, món vài chục ngàn vẫn ngon ‘nức tiếng’
![Loạt đặc sản Quảng Ninh: Món giá cả chỉ vàng, món vài chục ngàn vẫn ngon 'nức tiếng'](https://t.vietgiaitri.com/2021/9/10/them-mot-cu-lua-xuat-sac-den-tu-hoi-chi-em-me-banh-trai-banh-bao-sao-co-the-bien-hoa-den-the-nay-c69-6062847-250x180.jpg)
Ẩm thực
10:41:46 30/09/2021Món mực chiên xào tỏi ớt lạ miệng hấp dẫn
![Món mực chiên xào tỏi ớt lạ miệng hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2021/9/9/mon-muc-chien-xao-toi-ot-la-mieng-hap-dan-bba-6054787-250x180.jpg)
Ẩm thực
14:18:50 26/09/2021Món mực chiên giòn bằng nồi chiên không dầu
![Món mực chiên giòn bằng nồi chiên không dầu](https://t.vietgiaitri.com/2021/9/5/mon-muc-chien-gion-bang-noi-chien-khong-dau-3c3-6026579-250x180.jpg)
Ẩm thực
19:17:03 13/09/2021Mâm cơm cuối tuần thời giãn cách: 6 món đơn giản nấu nhanh mà ngon xuất sắc!
![Mâm cơm cuối tuần thời giãn cách: 6 món đơn giản nấu nhanh mà ngon xuất sắc!](https://t.vietgiaitri.com/2021/8/5/mam-com-cuoi-tuan-thoi-gian-cach-6-mon-don-gian-nau-nhanh-ma-ngon-xuat-sac-192-5960338-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:57:02 15/08/2021Mực chiên dễ làm dễ ăn
![Mực chiên dễ làm dễ ăn](https://t.vietgiaitri.com/2021/7/10/muc-chien-de-lam-de-an-f29-5924557-250x180.jpg)
Ẩm thực
18:07:22 30/07/2021Ăn hải sản ở Phan Thiết
![Ăn hải sản ở Phan Thiết](https://t.vietgiaitri.com/2021/4/10/an-hai-san-o-phan-thiet-1dd-5732458-250x180.jpg)
Ẩm thực
14:44:26 28/04/2021Học làm mực chiên tỏi ớt cho bữa tối
![Học làm mực chiên tỏi ớt cho bữa tối](https://t.vietgiaitri.com/2021/4/4/hoc-lam-muc-chien-toi-ot-cho-bua-toi-e36-5696385-250x180.jpg)
Ẩm thực
16:39:49 11/04/20213 món mực chiên thơm lừng chị em bổ sung ngay vào thực đơn
![3 món mực chiên thơm lừng chị em bổ sung ngay vào thực đơn](https://t.vietgiaitri.com/2021/3/10/3-mon-muc-chien-thom-lung-chi-em-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-074-5670030-250x180.jpg)
Ẩm thực
17:17:00 30/03/2021Mực chiên giòn sốt me cay
![Mực chiên giòn sốt me cay](https://t.vietgiaitri.com/2021/3/10/muc-chien-gion-sot-me-cay-11c-5664687-250x180.jpg)
Ẩm thực
07:17:24 28/03/2021Nếu đang chán thịt cá, chị em phải vào bếp làm ngay món ăn siêu ngon này!
![Nếu đang chán thịt cá, chị em phải vào bếp làm ngay món ăn siêu ngon này!](https://t.vietgiaitri.com/2021/3/6/neu-dang-chan-thit-ca-chi-em-phai-vao-bep-lam-ngay-mon-an-sieu-ngon-nay-32b-5641709-250x180.jpg)
Ẩm thực
21:44:53 17/03/20212 cách chiên mực đơn giản nhưng thơm ngon nức mũi
![2 cách chiên mực đơn giản nhưng thơm ngon nức mũi](https://t.vietgiaitri.com/2021/3/6/2-cach-chien-muc-don-gian-nhung-thom-ngon-nuc-mui-e54-5637741-250x180.jpg)
Ẩm thực
09:56:16 16/03/2021Mực chiên giòn sốt trứng muối
![Mực chiên giòn sốt trứng muối](https://t.vietgiaitri.com/2021/1/5/muc-chien-gion-sot-trung-muoi-d18-5512667-250x180.jpg)
Ẩm thực
13:22:11 13/01/2021Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản mà ngon ăn cực đưa cơm
![Cách làm mực chiên nước mắm đơn giản mà ngon ăn cực đưa cơm](https://t.vietgiaitri.com/2020/9/10/cach-lam-muc-chien-nuoc-mam-don-gian-ma-ngon-an-cuc-dua-com-160-5264241-250x180.jpg)
Ẩm thực
23:21:34 30/09/2020Cách làm mực chiên giòn thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà
![Cách làm mực chiên giòn thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà](https://t.vietgiaitri.com/2020/7/8/cach-lam-muc-chien-gion-thom-ngon-don-gian-nhat-tai-nha-159-5105652-250x180.jpg)
Ẩm thực
21:46:29 23/07/2020Mực trứng chiên nước mắm
![Mực trứng chiên nước mắm](https://t.vietgiaitri.com/2020/7/6/muc-trung-chien-nuoc-mam-159-5091642-250x180.jpg)
Ẩm thực
15:04:01 17/07/2020Bữa tối nhẹ nhàng với 4 món ngon bình dị
![Bữa tối nhẹ nhàng với 4 món ngon bình dị](https://t.vietgiaitri.com/2020/7/5/bua-toi-nhe-nhang-voi-4-mon-ngon-binh-di-159-5080362-250x180.jpg)
Ẩm thực
06:32:31 13/07/2020Lạc trôi giữa thiên đường ẩm thực Đài Loan, ăn “thả phanh” món ngon vỉa hè
![Lạc trôi giữa thiên đường ẩm thực Đài Loan, ăn "thả phanh" món ngon vỉa hè](https://t.vietgiaitri.com/2020/6/10/lac-troi-giua-thien-duong-am-thuc-dai-loan-an-tha-phanh-mon-ngon-via-he-159-5043101-250x180.jpg)
Ẩm thực
09:30:35 28/06/2020Thưởng thức ẩm thực mang hương vị Sài Gòn
![Thưởng thức ẩm thực mang hương vị Sài Gòn](https://t.vietgiaitri.com/2020/5/8/thuong-thuc-am-thuc-mang-huong-vi-sai-gon-c1c-4953478-250x180.jpg)
Ẩm thực
07:20:27 23/05/2020Ở nhà tránh dịch, nhiều người trổ tài nấu nướng và cái kết
![Ở nhà tránh dịch, nhiều người trổ tài nấu nướng và cái kết](https://t.vietgiaitri.com/2020/4/5/o-nha-tranh-dich-nhieu-nguoi-tro-tai-nau-nuong-va-cai-ket-296-4845879-250x180.jpg)
Lạ vui
07:59:57 14/04/20202 cách chiên mực đơn giản nhưng thơm ngon nức mũi, ăn đứt cả nhà hàng 5 sao
![2 cách chiên mực đơn giản nhưng thơm ngon nức mũi, ăn đứt cả nhà hàng 5 sao](https://t.vietgiaitri.com/2020/3/1/2-cach-chien-muc-don-gian-nhung-thom-ngon-nuc-mui-an-dut-ca-nha-hang-5-sao-ca8-4718794-250x180.jpg)
Ẩm thực
11:13:05 01/03/2020Bật mí công thức làm mực chiên giòn “ngon tuyệt hảo”, cả nhà chén sạch cả đĩa vẫn “thòm thèm”
![Bật mí công thức làm mực chiên giòn "ngon tuyệt hảo", cả nhà chén sạch cả đĩa vẫn "thòm thèm"](https://t.vietgiaitri.com/2020/2/9/bat-mi-cong-thuc-lam-muc-chien-gion-ngon-tuyet-hao-ca-nha-chen-sach-ca-dia-van-thom-them-e58-4707714-250x180.jpg)
Ẩm thực
14:46:33 26/02/2020Cách chế biến món mực xào tỏi ngon hấp dẫn cho gia đình
![Cách chế biến món mực xào tỏi ngon hấp dẫn cho gia đình](https://t.vietgiaitri.com/2020/2/4/cach-che-bien-mon-muc-xao-toi-ngon-hap-dan-cho-gia-dinh-c11-250x180.jpg)
Ẩm thực
08:04:25 10/02/2020Cách làm mực chiên nước mắm cho bữa ăn hấp dẫn hơn
![Cách làm mực chiên nước mắm cho bữa ăn hấp dẫn hơn](https://t.vietgiaitri.com/2020/2/3/cach-lam-muc-chien-nuoc-mam-cho-bua-an-hap-dan-hon-169-250x180.jpg)
Ẩm thực
17:02:20 09/02/2020Bí quyết chế biến mực tươi rim me cay độc đáo lạ miệng
![Bí quyết chế biến mực tươi rim me cay độc đáo lạ miệng](https://t.vietgiaitri.com/2020/2/3/moc-duong-linh-ho-tro-suc-khoe-sinh-ly-nam-hieu-qua-cf8-250x180.jpg)
Ẩm thực
20:46:36 08/02/2020Những món chiên, nướng gây thèm thuồng ở Sài Gòn
![Những món chiên, nướng gây thèm thuồng ở Sài Gòn](https://t.vietgiaitri.com/2019/12/9/nhung-mon-chien-nuong-gay-them-thuong-o-sai-gon-759-250x180.jpg)
Ẩm thực
15:14:21 28/12/2019Bật mí công thức làm mực chiên giòn tới đầu bếp nhà hàng cũng phải thán phục
![Bật mí công thức làm mực chiên giòn tới đầu bếp nhà hàng cũng phải thán phục](https://t.vietgiaitri.com/2019/10/10/mazda6-2020-duoc-nang-cap-nhe-gia-ban-tu-556-trieu-dong-33a-250x180.jpg)
Ẩm thực
14:17:12 31/10/2019Mực chiên nguyên con giòn rụm, hấp dẫn thực khách mê hải sản
![Mực chiên nguyên con giòn rụm, hấp dẫn thực khách mê hải sản](https://t.vietgiaitri.com/2019/10/9/muc-chien-nguyen-con-gion-rum-hap-dan-thuc-khach-me-hai-san-6fc-250x180.jpg)
Ẩm thực
17:18:45 27/10/2019Làm mực chiên giòn cùng nước sốt hải sản trứng muối
![Làm mực chiên giòn cùng nước sốt hải sản trứng muối](https://t.vietgiaitri.com/2019/10/1/lam-muc-chien-gion-cung-nuoc-sot-hai-san-trung-muoi-ef5-250x180.jpg)
Ẩm thực
20:18:12 05/10/201910 món mực ‘xả xui’ cuối tháng
![10 món mực 'xả xui' cuối tháng](https://t.vietgiaitri.com/2019/09/8/10-mon-muc-xa-xui-cuoi-thang-17f-250x180.jpg)
Ẩm thực
15:34:12 25/09/2019Mực chiên mắm tỏi giòn ngon thơm phức cho ông xã nhậu hết ý
![Mực chiên mắm tỏi giòn ngon thơm phức cho ông xã nhậu hết ý](https://t.vietgiaitri.com/2019/08/1/muc-chien-mam-toi-gion-ngon-thom-phuc-cho-ong-xa-nhau-het-y-42c-250x180.jpg)
Ẩm thực
14:58:14 04/08/2019[Chế biến] – Mực chiên giòn chồng khen ngon, con mê tít
![[Chế biến] - Mực chiên giòn chồng khen ngon, con mê tít](https://t.vietgiaitri.com/2018/04/6/muc-chien-gion-chong-khen-ngon-con-me-tit-cc7.webp)
Ẩm thực
07:59:20 20/04/2018[Chế biến]- Mực chiên giòn ngon cuối tuần
![[Chế biến]- Mực chiên giòn ngon cuối tuần](https://t.vietgiaitri.com/2016/10/muc-chien-gion-ngon-cuoi-tuan-ab7.webp)
Ẩm thực
08:08:53 22/10/2016Cuối tuần mát mẻ làm 4 món chiên giòn ăn thôi!
![Cuối tuần mát mẻ làm 4 món chiên giòn ăn thôi!](https://t.vietgiaitri.com/2016/09/cuoi-tuan-mat-me-lam-4-mon-chien-gion-an-thoi-87f.webp)
Ẩm thực
16:10:11 11/09/20164 món chiên giòn thơm ngon hấp dẫn
![4 món chiên giòn thơm ngon hấp dẫn](https://t.vietgiaitri.com/2016/06/4-mon-chien-gion-thom-ngon-hap-dan-0db1.webp)
Ẩm thực
11:22:40 21/06/2016Tin bài mới nhất
Tử vi 12 cung hoàng đạo 9/2: Bảo Bình cải thiện tài chính, Xử Nữ may mắn vây quanh
Bắt khẩn cấp tài xế xe khách tự tông dải phân cách khiến 3 người tử vong
Biệt thự nhà chồng Đỗ Mỹ Linh qua góc nhìn của người đi đường: "Cánh cổng hào môn" sừng sững trên "đất vàng"
Nữ sinh mất liên lạc ở TPHCM chính thức lên tiếng
Tướng Nga: 90% tên lửa hiện đại phương Tây cấp cho Ukraine bị bắn hạ
Địa điểm du lịch gần Hà Nội đẹp mê ly, khách thoải mái check-in dịp Tết
Phát hiện số vàng trị giá 1,7 tỷ đồng giấu bên trong máy xay sinh tố
Game thủ Genshin Impact lại "đau đầu" với lỗi game mới, đang yên lành thì tự dưng bị quái "thổi bay" về miền cực lạc?
Bạn trai cũ hot boy của Thiều Bảo Trâm tìm cách vào showbiz Việt?
Xem nhiều
- Thi thể thiếu niên 16 tuổi bị cột vào đầu bơm nước, nổi trên kênh ở Đồng Tháp
- Bé gái trộm bộ trang sức trị giá 3,4 tỷ đồng của mẹ để bán với giá chỉ 200.000 đồng, mục đích phía sau gây tranh cãi
- Đàm Vĩnh Hưng mất hơn 4 ngón chân?
- NS Lê Quốc Nam tiếp tục lên tiếng sau khi tố Minh Dự: "Tôi nhận lời xin lỗi, họ xin làm sự việc nhẹ lại"
- Rộ hình ảnh nhiều vết tiêm bất thường trên tay Từ Hy Viên khi qua đời, cái chết nghi có uẩn khúc
Tin clip
Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên
Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm
Nam xe ôm công nghệ làm hành động lạ rồi vái lạy 3 cái giữa đêm, gia chủ check camera xong thì không biết nên làm thế nào
Gia đình sẽ chôn cất Từ Hy Viên theo hình thức thụ táng
Anh Trai vướng nghi ngờ học vấn nóng nhất hiện nay bị khui clip từ 7 năm trước, phơi bày luôn tính cách thật
Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc
Sự thật đằng sau drama cướp hit hot nhất đầu năm
Bùng binh tình tay 6 "xoắn não" nhất showbiz Việt: Erik yêu tới 3 cô trong 4 năm, người này yêu người kia "nhức cái đầu"
1 cặp diễn viên "phim giả tình thật" Vbiz sắp kết hôn?