Món miến xào thịt băm – Đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng nhanh gọn
Miến xào thịt băm là gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng mà không mất nhiều thời gian, ăn hoài không lo béo.
Nguyên liệu làm miến xào thịt băm
80g miến khô
100g thịt băm
2 trái mướp nhỏ
1 muỗng cà phê ớt xào
1 muỗng cà phê xì dầu
2 tép tỏi
1 lát gừng
2-3 cọng hành lá
Video đang HOT
Hướng dẫn làm miến xào thịt bằm cho bữa sáng chào ngày mới (Ảnh: Trí thức trẻ)
Cách làm miến xào thịt băm
Đầu tiên, bạn ngâm 80g miến vào tô nước lớn khoảng 10 phút, vớt miến ra rửa sạch với nước, rồi để rá. Ướp 100g thịt băm 1 muỗng cà phê xì dầu 1 muỗng cà phê dầu hào trộn đều chờ khoảng 10 phút cho gia vị thấm vào thịt.
(Ảnh: Cachlammoi)
Băm nhuyễn 1 lát gừng 2 tép tỏi và thái nhỏ hành lá. Gọt vỏ, rửa sạch và thái mướp thành từng miếng nhỏ vừa miệng.
Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng cho vào 15ml dầu ăn, bật lửa vừa phải. Cho gừng tỏi vào phi cho thơm, rồi cho thịt vào xào. Khi thịt đã chín đổ ra đĩa và tiếp tục xào mướp.
(Ảnh: Cooky)
Rồi bạn cho mướp vào chảo, đợi mướp chín vừa cho thêm 1 muỗng nước tương, xào đều để gia vị thấm vào mướp. Bạn cho miến và thịt băm xào chung với mướp một lần nữa.
Sau đó, bạn xào thêm khoảng 2-3 phút rồi rắc hành lá lên trên đảo miến vài lần nữa và tắt bếp đi.
Cuối cùng, bạn cho miến ra tô, làm thêm chén nước tương với vài lát ớt món ăn sẽ hấp dẫn hơn.
Hoàng Ly
10 phút xong ngay miến xào trứng giá đỗ cho người giảm cân
Chỉ cần một đĩa miến xào trứng và giá đỗ vừa dai mềm lại ngọt ngon là đủ dinh dưỡng cho chị em đang trong chế độ giảm cân rồi.
Nguyên liệu chuẩn bị
400g giá đỗ
2 quả trứng
1 cây hẹ
1 bó miến
1 quả ớt đỏ, 2 cây hành lá, 3 tép tỏi
15ml nước tương, 30ml dầu hào, 15ml giấm gạo
Một ít muối, đường, bột ngọt
Thưởng thức miến xào trứng và giá đỗ dành cho người đang giảm cân (Ảnh: Helino)
Cách làm miến xào trứng giá đỗ
Giá đỗ làm sạch, miến luộc qua rồi vớt ra. Trứng đập vào bát rồi đánh tan với chút muối, ớt cùng hành lá và tỏi thái nhỏ; hẹ thái khúc ngắn.
Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, đổ trứng vào chiên tơi rồi cho ra bát. Đổ chút dầu ăn vào chảo đun nóng khoảng 60% sau đó đổ gốc hành và tỏi vào xào thơm rồi giá đỗ vào đảo đều.
Thêm miến, nước tương, dầu hào, giấm vào đảo nhanh tay rồi thêm hẹ vào đảo qua.
Đổ trứng trở lại rồi nêm thêm chút đường muối, bột ngọt đảo đều rồi tắt bếp đi là xong món miến xào cho bữa sáng.
Chẳng cần tích trữ mì tôm, mẹ hãy nấu cho bé 1 bát cháo thơm lừng lại giàu dinh dưỡng, phòng dịch hiệu quả Cháo cà rốt thịt bò là một lựa chọn cho bữa sáng giàu dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch hiệu quả. Công thức chế biến như sau. Cháo cà rốt thịt bò. Cháo cà rốt thịt bò là một bữa sáng phù hợp, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, giúp trẻ và gia đình phòng...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

Món ăn vặt từ khoai lang tím đang gây sốt: Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ bèo

Cách làm 'bánh mì yêu nước' đơn giản tại nhà

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm chiều đậm đà

Các món ăn bổ phổi, ấm cơ thể trong tiết Xử Thử 2025 không nên bỏ qua trong những ngày nghỉ lễ Quốc Khánh 2/9

Mâm cúng lễ Vu lan báo hiếu đầy đủ gồm những gì?
Có thể bạn quan tâm

Nữ Tiktoker livestream tự tử gây chấn động: Cạm bẫy tráo mạng sống với mạng ảo
Netizen
06:30:10 04/09/2025
Bắt đối tượng cất giấu gần chục khẩu súng quân dụng trong nhà
Pháp luật
06:23:30 04/09/2025
Trung Quốc thí điểm miễn thị thực cho công dân Nga
Thế giới
06:09:54 04/09/2025
Quá khứ tuyệt vọng của mỹ nam đóng vai Quang gây sốt trong phim 'Mưa đỏ'
Hậu trường phim
23:50:27 03/09/2025
Minh Tú tiết lộ sức khỏe sau chấn thương đứt dây chằng, dập xương
Sao việt
23:42:54 03/09/2025
Nợ nần ngập đầu, Lý Á Bằng đứng trước nguy cơ phá sản
Sao châu á
23:36:44 03/09/2025
Cô giáo Ê Đê xinh đẹp 'đốn tim' chàng thạc sĩ ngân hàng trên show hẹn hò
Tv show
23:28:47 03/09/2025
Phim Trung Quốc siêu hay nhưng flop nặng đầy nghiệt ngã: Nữ chính diễn đỉnh của đỉnh, ai bỏ lỡ là thiệt thòi lớn
Phim châu á
23:15:34 03/09/2025
NSƯT Phương Nga: Hát ở Quảng trường Ba Đình lịch sử vào ngày Quốc khánh là niềm vinh dự thiêng liêng
Nhạc việt
22:59:41 03/09/2025
Chồng sắp cưới hôn chân Selena trên du thuyền
Sao âu mỹ
22:42:22 03/09/2025