món mì trứng thịt bằm

Chống ngán cho bữa tối với món đậu phụ hấp không dầu mỡ cực ngon cơm

Một đĩa đậu phụ hấp thịt băm dưa cải tuy là một món ăn với những nguyên liệu giản dị nhưng lại làm cho bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Sài Gòn, Chợ Lớn đến đây mà chưa thử 10 món ngon này là chưa biết Quận 5

Ăn quận 5, nằm quận 3 là câu nói cửa miệng đã thành quen thuộc ngợi ca sự độc đáo của ẩm thực gốc Hoa ở khu Chợ Lớn.

Mì Quảng Đà Lạt – món mì “lai” cực ngon

Mí Quảng phố núi cũng sóng sánh nước vàng sệt, cũng mì vàng, cũng đậu phộng rang và bánh đa nướng, nhưng thường chỉ duy nhất nấu với thịt heo, không tôm - không mực như ở Quảng Nam...

Tự làm mì xào giòn rụm nhân tôm thịt

Nếu chưa biết cách xào mì ngon, bạn có thể tham khảo mẹo sau đây để có được món mì xào giòn rụm, ăn kèm với tôm, thịt heo và sốt xì dầu.

Style dùng ớt làm mì cay của bà Tân: để nguyên cả quả chứ không cắt miếng, đố biết làm xong thì mì có cay không?

Thật là thắc mắc về cách dùng ớt làm mì cay của bà Tân quá đi. Không cắt quả ớt ra thì sao mà cay được nhỉ?

Sức hút từ cơm gà đảo tay cầm Malaysia

Một dãy nồi đất hồng đỏ lửa, người đầu bếp vừa nhanh tay đảo cơm, hương thơm bay khắp phố ở thủ đô Kuala Lumpur

Món mì Kitakata Ramen nổi tiếng ở Fukushima

Với hương vị đặc thù và khác biệt, mì ramen ở thành phố Kitakata (tỉnh Fukushima,Nhật Bản) đã để lại nhiều ấn tượng trong lòng thực khách.

Nghệ thuật làm mì soba trứ danh của người Nhật

Mì soba vốn được mệnh danh là quốc hồn quốc túy, hiện diện ở mọi ngóc ngách xứ phù tang. Món mì được làm công phu từ bột kiều mạch, có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy sở thích.

Món mì biến mất đắt khách ở Philippines

Ghé Philippines vào dịp diễn ra SEA Games 31 sắp tới, thực khách không thể bỏ qua món mì tan biến nổi tiếng thủ đô Manila.

Canh khoai sọ thịt băm

Canh khoai sọ thịt băm vừa dễ nấu, ngon miệng nên thường xuất hiện trong mâm cơm người Việt. Bạn nhanh tay làm để thưởng thức nhé!

10 món mì ngon nhất thế giới phải ăn trước khi chết

Thế giới có rất nhiều loại mì khác nhau, với vị ngon đặc trưng cùng cách làm riêng biệt. Dưới đây là danh sách những món mì biến tấu hấp dẫn nhất mà bạn không thể chối từ.

Kỹ nghệ làm mì tôm sườn heo ngon hơn quảng cáo

Bát mì tôm ảo hơn quảng cáo hoàn toàn có thể trở thành sự thật nếu bạn tỉ mẩn làm theo công thức đặc biệt sau.

Mực sống trong bát mì – món ăn khiến thực khách bất ngờ

Mì mực sống là món ăn nổi tiếng của Nhật Bản. Chùm xúc tu mực ngọ nguậy trên bát mì khiến nhiều thực khách hoảng hốt không dám thưởng thức món mì này.

Hướng làm món bánh đúc mặn dễ như trở bàn tay

Với vị béo béo của nước cốt dừa cùng vị ngon ngọt của tôm khô, thịt băm kèm theo vị chua chua cay cay của nước chấm sẽ khiến người ăn không thể quên nổi món bánh đúc mặn.

Mì trứng nấu rượu whisky giá chưa tới 30 USD

Một nhà hàng ở Nhật Bản đã biến tấu ra món ramen với nước dùng là rượu whisky. Hương vị đặc biệt cùng kỹ thuật pha chế như các bartender khiến thực khách đến đây thích thú.

Mì tôm nấu phô mai cho bữa sáng khác lạ

Nếu đã quen thuộc với các cách nấu mì thông thường, bạn có thể tham khảo kiểu chế biến với trứng, phô mai miếng đơn giản sau cho các thành viên trong gia đình.

Thịt bằm xào đậu hũ rau củ

Bữa cơm tối của gia đình và bạn vẫn chưa biết nên làm món gì thì có thể chuẩn bị ngay một dĩa thịt bằm xào đậu hũ rau củ vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng nữa đấy. Nhanh tay lưu lạ...

Khi xào mì, chỉ cần thêm một bước này mì vừa ngon lại không bị dính nhau

Chỉ thêm một bước vô cùng đơn giản cũng đủ khiến món mì của bạn không bao giờ bị dính vào nhau khi xào.

Canh mướp Nhật nấu thịt băm

Mướp Nhật (lặc lày) là loại quả khá phổ biến vào mùa hè, có vị ngọt thanh mát và có tác dụng rất tốt trong làm đẹp da. Thử mang ẩm thực Nhật đến với gia đình bạn xem sao nhé!

Tưởng món ăn bình thường, thêm thứ này vào đậu đũa xào bỗng trở thành “đặc sản”

Sự kết hợp giữa đậu đũa với tôm, thịt băm sẽ mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn mới, độc đáo vô cùng.

Canh rau cải cúc với thịt

Canh rau cải cúc với thịt với nước dùng đun cùng thịt bằm và gia vị cho ra nước đậm đà rồi nấu với rau cải cúc cho món canh nóng thơm ngon đặc trưng hương rau cải và thịt.

Đậu hũ trứng sốt tôm thịt băm

Một tô đậu hũ trứng sốt tôm thịt băm nóng hổi không chỉ mang đến bữa ăn ngon miệng mà còn rất giàu dinh dưỡng nữa đấy. Đậu hũ trứng mềm mịn, thịt băm bùi bùi, tôm giòn sần sật, hấp...

Cách làm mì trứng không cần máy “bất bại” với sợi mì dẻo dai thơm ngon khó cưỡng

Với bài viết dưới đây, aFamily sẽ giới thiệu tới bạn công thức làm mì trứng tươi tại nhà mà không cần dùng thêm máy móc hỗ trợ. Thành phẩm sợi mì thu được không chỉ đẹp mắt, đều mà...

Bữa sáng không có nhiều thời gian, bạn hãy làm ngay món mì siêu nhanh siêu ngon này

Nguyên liệu và cách làm món mì này cực kì đơn giản, vì vậy sẽ rất thích hợp dùng trong bữa sáng bạn nhé!

Có món ngon mới toanh từ thịt bằm, nhà tôi ai ăn cũng chấm điểm 10!

Món cà tím kẹp thịt bằm này tuy được làm từ những nguyên liệu vô cùng quen thuộc nhưng lại có vị ngon thực sự bất ngờ!

Hướng dẫn cách làm chả ốc lá lốt thơm lừng “đánh bay” nồi cơm !

Hướng dẫn cách làm món chả ốc lá lốt thơm lừng đánh bay nồi cơm:

Mì thạch ở Trung Quốc ăn là hết buồn

Mỗi khi bạn nếm vị cay của món ăn này, mọi cảm xúc bị dồn nén đều được giải tỏa.

Vua đầu bếp Australia bật mí 3 chiêu nấu ăn đơn giản mà hiệu quả

Adam Liaw chỉ ra rằng một trong những sai lầm cơ bản của người nấu bếp là không làm chảo đủ nóng trước khi nấu.

Món trứng hấp thịt bằm đơn giản khiến cả nhà ai ăn cũng tấm tắc khen ngon

Từng miếng trứng hấp mềm mượt ăn cùng với thịt bằm đậm đà sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng, ai nấy ăn đều tấm tắc khen.

5 món ăn nhất định không thể bỏ qua khi đến Thái Lan

Bên cạnh những món ăn quen thuộc như nộm đu đủ xanh, Tom Yum Goong, mì xào Pad Thai... ẩm thực Thái Lan còn có nhiều món ăn đặc sản dành cho du khách thưởng thức.

Đậu phụ non hấp với thứ này ngon ngọt bất ngờ

Đậu phụ hấp thịt bằm có vị ngọt thanh mát mà lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán khi ăn.

Những loại mì “lạ hoắc” trên thế giới mà bạn có thể chưa nghe tên bao giờ

Ngoài ramen, udon, mì trứng hay các loại mì Ý ta biết, còn rất nhiều các món dạng sợi kém nổi tiếng nhưng cũng rất đặc sắc.

Chỉ mất 5 phút làm món thịt bằm này thôi mà nhà tôi ăn sạch nồi cơm trong nháy mắt!

Một đĩa thịt bằm xào dưa cải tuy giản dị nhưng ăn với cơm trong những ngày mưa thì ngon hết ý!

Tôm rim thịt ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Tôm rim thịt không chỉ là món ngon cho mọi nhà mà lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tham khảo một vài cách chế biến tôm rim thịt sau đây để gia đình bạn có th...

Hễ ngày nào bận rộn là tôi làm món bánh mì hấp, vừa đủ chất vừa ngon lại nhanh nữa!

Bánh mì hấp nhân thịt bằm củ đậu đơn giản dễ làm nhưng rất ngon, thích hợp cho những ngày ngán cơm. Hãy thử ngay cách làm bánh mì hấp này bạn nhé!

Chế biến đậu hũ theo cách này ăn cơm khi trời mưa là ngon số 1!

Bữa cơm tối ngày mưa bạn chỉ cần chế biến đậu hũ theo công thức dưới đây, thêm 1 món canh hay rau nữa là cả nhà ngon miệng!

Tôi làm miến xào tôm thịt mang đi ăn trưa mà cả văn phòng xúm vào “xử” hết trong 1 nốt nhạc!

Một đĩa miến xào tôm thịt mềm ngon rất dễ ăn vào những ngày thời tiết mát mẻ. Bạn cũng chỉ cần một đĩa miến này thôi là đã đủ no nê bữa trưa rồi!

Nem cua bể

Nem cua bể là món ăn ngon và đặc sắc với những chiếc nem có hình vuông, lớp vỏ ngoài giòn rụm còn bên trong nhân thường là thịt cua bể, tôm và thịt băm.

Cách làm chả cốm ngon đơn giản tại nhà chuẩn vị

Chả cốm là đặc trưng của miền Bắc với sự kết hợp của cốm giò sống, thịt bằm và gia vị. Sự mặn mà, thơm dịu mùi cốm tạo nên sự khác biệt của món ăn.

Trứng chưng thịt

Món trứng chưng thịt có thể làm nhanh, tận dụng nguyên liệu cơ bản mà nhà ai cũng có, để chế biến trong những ngày không đi chợ.

Điểm danh 4 món hủ tiếu mang âm hưởng của 4 vùng đất khác nhau ngay tại Sài Gòn

Cùng là hủ tiếu, nhưng do đến từ nhiều vùng khác nhau nên mỗi món đều có một nét đặc trưng rất riêng, không nơi nào giống nơi nào.

Bữa cơm 90 nghìn đồng đủ 4 món ngon chưa từng thấy, hết rồi cả nhà lại đòi ăn nữa

Chắc chắn với bữa cơm ngon như thế này cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Cải thảo bọc thịt

Cải thảo ngọt mềm, bọc lấy phần thịt băm, giò sống, cà rốt bên trong, quyện với phần nước sốt đậm đà, đủ chất.

12 món sợi được xem là ngon nhất từ khắp nơi trên thế giới, trong đó không thể thiếu 1 món đến từ Việt Nam

Ở mỗi nước khác nhau lại có những món mì đặc sản thu hút các thực khách. Hãy thử xem trong số 12 món mì được xem là ngon nhất dưới đây, bạn đã từng thưởng thức món mì nào rồi nhé.

Đậu hấp thịt bằm không dầu mỡ làm chỉ 15 phút cho bữa tối ngon cơm

Đậu hấp thịt bằm là món ăn đơn giản, làm nhanh. Món ăn có vị ngọt ngậy của thịt và đậu phụ trứng rất tốt cho sức khỏe.

Cách làm mì vằn thắn đơn giản tại nhà

Bạn không cần phải ra hàng cũng có thể nấu được cho mình một bát mì vằn thắn vô cùng hấp dẫn theo công thức đơn giản dưới đây.

Cuối tuần đổi bữa cho cả nhà với món ốc nhồi giòn sựt siêu ngon

Món ốc nhồi thịt om có vị ngọt thơm, giòn giòn lại chút bùi bùi của khoai tây đảm bảo vô cùng ngon miệng, ai cũng sẽ thích.

Cứ làm mì xào theo cách này thì bữa tối dù chỉ 1 món cả nhà không ai phàn nàn, lại còn vui vẻ vì được ăn ngon

Là một trong những món theo trường phái tất cả trong một, những khi muốn nghỉ ngơi tôi thường làm mì xào để cả nhà được ăn đủ chất và ngon miệng mà tôi không phải mất nhiều thời gi...

Ẩm thực Việt Nam bao giờ mới hết “phong ba”, khi mà một chữ nem cũng dùng để gọi nhiều món thế này?

Nhắc đến nem, hẳn sẽ lại sinh ra hiện tượng chín người mười ý khi mà mỗi vùng, mỗi miền lại có những món có cùng cái tên này.

Ngày lễ, cả nhà cùng quây quần nấu các món ăn từ sò huyết thì còn gì tuyệt hơn

Bạn vẫn chưa có gợi ý nào cho bữa ăn vào những ngày nghỉ sắp tới? Hãy thử tham khảo bàn tiệc với những món ăn từ sò huyết được hướng dẫn trong bài viết này để có thêm lựa chọn.