món mì trộn chua cay

[Chế biến] – Mì kim chi ramen

Vị chua, cay của kim chi bao bọc đều những sợi mì vàng óng không chỉ kích thích hương vị mà còn khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – Mỳ xào bò

Trộn lẫn mỳ, rau và thịt, món mỳ bạn tự tay làm không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé! Món mỳ xào không chỉ ngon mà còn rất đủ chất, quả là một bữa sáng hoàn hảo bạn dành tặng gia đ...

[Chế biến] – Mì Udon trứng gà

Mì U đông dai dai, mềm mát rất thanh đạm, kết hợp với trứng gà bổ dưỡng là món điểm tâm sáng ngon lành cho bạn và gia đình. Hãy vào bếp và khoe tài nội trợ nào!

[Chế biến] – Mì trộn

Dù mùa đông hay mùa hè, món mì trộn đều rất thích hợp để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Sợi mì dai hòa cùng vị chua ngọt của nước xốt, vị thơm của hành và tiêu khiến bạn không thể qu...

[Chế biến] – Mỳ hải sản

Luộc mì soba theo hướng dẫn trên bao bì. Thông thường phải mất khoảng 5 phút hoặc lâu hơn để luộc mì soba. Sau đó rửa sạch mỳ với nước lạnh, cho vào bát, đặt sang một bên.

[Chế biến] – Mỳ xốt vừng

Trong một bát trộn lớn, cho nước xốt vừng và dưa chuột cắt lát mỏng vào rồi trộn đều. Cho bát xốt và tủ lạnh khoảng 15 phút. Trước khi ăn, cho mỳ vào nước xốt vừng, dưa chuột, hành...

[Chế biến] – Mỳ gạo xào bí đỏ

Ngâm mỳ gạo khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Chắt bỏ nước, để ráo và đặt sang một bên.

[Chế biến] – Mì gà rau xanh

Vì có nhiều rau nên không bị ngấy. Màu xanh man mát của những sợi mì cùng với vị ngọt, giòn của mướp nhật làm cho món ăn thật hấp dẫn, ngon tuyệt, vị vừa dễ ăn, thích hợp cho ai th...

[Chế biến] – Mì mực Hàn Quốc

Bạn có thể thưởng thức món mì cay tự làm rất ngon mà không tốn nhiều công sức.

[Chế biến] – Mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật

Món mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật có vị lạ miệng với sợi mì dai, tôm tươi chiên bột xù lớp ngoài giòn tan trong mềm ngọt.

[Chế biến] – Mì lạnh kiểu Nhật

Vào mùa hè oi bức, nếu đã quá ngán ngẩm với những món ăn đầy chất thịt cá dầu mỡ, mời các bạn cùng đổi vị với món mì lạnh thanh cảnh kiểu Nhật với cách chế biến vô cùng nhanh gọn v...

[Chế biến] – Món ngon từ… củ mì và đá thật lạ

Người dân Quảng Ngãi quê tôi thường nói như thế với món bún mì trộn hàu. Bún mì được chế biến từ củ mì. Hàu được lấy từ những gành đá ven bờ biển.

[Chế biến] – Nghỉ lễ, làm gỏi bò chua, cay ngon tuyệt

Thời tiết nắng, nóng các món gỏi luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong những bữa tiệc hay các cuộc nhậu của nhiều gia đình Việt. Với món này, vị chua cay của gỏi thịt bò được thấm đẫm...

[Chế biến]-Mỳ trứng sốt kem

Bạn sẽ liên tưởng tới vị ngấy khi mới nghe tên món mỳ sốt kem. Nhưng, bạn sẽ được thưởng thức bữa ăn ngon tuyệt, khá lạ miệng nếu khéo léo sử dụng một lượng kem vừa phải. Món mỳ số...

Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội

Trong cái nắng trong veo của sáng đầu đông xứ Bắc, ngồi ở góc một quán nhỏ Hà Nội, hít hà mùi thơm từ cá rán giòn, nếm vị thanh thanh, dịu dịu của nước dùng, xuýt xoa cùng chua cay...

Độc, lạ mì cà ri cá viên

Khác với cà ri cá là món ngoại du nhập vào làng ẩm thực Việt, cà ri cá viên là sự sáng tạo độc đáo của người Việt, và sự kết đôi của nó với mì càng khiến món ăn càng trở nên thân q...

Điểm danh các món mì hấp dẫn ở Sài thành

Mì cà ri cá viên không đụng hàng, mì nai sa tế phong vị Hoa, quẩy đi kèm mì sườn... cho thấy nét phong phú trong việc kết hợp giữa mì và các nguyên liệu của đầu bếp Sài thành. Có t...

Hết hè 2010, chuyện cũ nhớ lại

Hè về ve lại kêu vang, Văn chương, Toán, Sử, Tí mang về nhà. Cúi đầu Tí kính mẹ cha, ngoại xoa đầu Tí nói là nó ngoan. Học hành thi cử đã khoan, tháng này là tháng hoàn toàn vui ch...

Mì trộn cho dáng chuẩn!

Nếu bạn đang sở hữu một "body" ổn ổn rồi mà không ăn uống đúng cách thì cũng không ổn đâu đấy!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:1 gói mì,50gr giá đỗ, cái bắp cải nhỏ,một ít măng tươi,...

Mì trộn đậu nướng cho teens muốn giảm cân

Mì trộn đậu nướng cho teens muốn giảm cân.Chuẩn bị những nguyên liệu sau:Mì ,Đậu phụ (đậu hũ),Hoa lơ,Vừng rang (mè rang),Bơ lạc (bơ đậu phộng),Xì dầu, mật ong, nước cốt chanh...