món mì quảng

Mì Quảng chay vừa ngon lại thơm phức cho dịp lễ Vu Lan của mẹ đảm Sài Gòn

Mì Quảng chay vừa ngon lại thơm phức cho dịp lễ Vu Lan của mẹ đảm Sài Gòn

Ẩm thực

7 tháng trước
Vào dịp lễ Vu Lan, nếu ai muốn ăn chay có thể thử làm món mì Quảng chay để thưởng thức nhé. Đảm bảo thơm ngon đến giọt cuối cùng.

Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán

Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán

Ẩm thực

10 tháng trước
Chẳng cần phải ghé chân Quảng Nam, Đà Nẵng... bạn vẫn có thể thưởng thức món mì Quảng do mình tự nấu qua công thức đơn giản này!

Công thức làm mì Quảng trộn thơm ngon, lạ miệng của mẹ đảm 7X

Công thức làm mì Quảng trộn thơm ngon, lạ miệng của mẹ đảm 7X

Ẩm thực

1 năm trước
Mì Quảng trộn là món dễ ăn lại kết hợp nhiều nguyên liệu đa dạng. Về cơ bản mì Quảng trộn không khác nhiều so với mì Quảng thông thường với thành phần cơ bản gồm sợi mì, thịt heo, ...

Hương vị quê hương: Mì Quảng chay cho ngày ngán ‘mặn’

Hương vị quê hương: Mì Quảng chay cho ngày ngán 'mặn'

Ẩm thực

2 năm trước
Thèm một tô mì Quảng chuẩn vị nhưng lại ngán thịt, cá, gà, tôm (nguyên liệu quen thuộc để làm nhưn) thì bạn vẫn có thể thưởng cho mình một tô mì chay với nguyên liệu từ nấm, đậu kh...

Mì Quảng Món ngon hơn 500 tuổi nhưng chưa bao giờ lỗi thời!

Mì Quảng Món ngon hơn 500 tuổi nhưng chưa bao giờ lỗi thời!

Ẩm thực

2 năm trước
Mì Quảng, món ăn bình dân, không cầu kỳ cũng không khắt khe về cách chế biến, có sức sống bền bỉ với hơn 500 năm tuổi

Thỏa lòng với 5 địa điểm ăn khuya ở Quy Nhơn sau 12 giờ đêm

Thỏa lòng với 5 địa điểm ăn khuya ở Quy Nhơn sau 12 giờ đêm

Ẩm thực

2 năm trước
Đã bao giờ bạn đói cồn cào sau 12 giờ đêm? Bạn muốn giải quyết cái bụng đói nhưng lại không biết ở Quy Nhơn những chỗ nào bán đồ ăn vào giờ thiêng ?

Đà Lạt – Thành phố tình yêu với những món ngon khó cưỡng

Đà Lạt - Thành phố tình yêu với những món ngon khó cưỡng

Ẩm thực

2 năm trước
Đà Lạt là điểm đến yêu thích của du khách bởi tiết trời se lạnh mờ sương, trăm hoa đua nở cùng những món ăn đặc sản giá bình dân và ngon đến khó quên

Cách làm Mì Quảng đúng chất Quảng

Cách làm Mì Quảng đúng chất Quảng

Ẩm thực

2 năm trước
Ai đã từng được thưởng thức món mì Quảng này sẽ không bao giờ quên được hương vị của nó. Từng sợi mì mềm dai hoà cùng nước súp đậm đà, thơm ngon

Các món ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

Các món ngon không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng

Ẩm thực

2 năm trước
Đà Nẵng không chỉ là địa chỉ thanh bình, thân thiện và nhiều cảnh đẹp để du khách rong chơi khi có dịp du lịch đến đất này, mà ở đây còn nhiều món ăn độc đáo, khác lạ, khó có thể b...

Ẩm thực Đà Nẵng qua những góc nhìn mới lạ

Ẩm thực Đà Nẵng qua những góc nhìn mới lạ

Ẩm thực

2 năm trước
Đà Nẵng sẽ tôn vinh giá trị ẩm thực địa phương thông qua chương trình chủ đề Ẩm thực Đà Nẵng Hương vị và ký ức trong khuôn khổ Ngày hội di sản văn hóa Đà Nẵng 2022 , diễn ra từ 25 ...

Về Đại Lộc thưởng thức món “mì Quảng cá leo”

Về Đại Lộc thưởng thức món "mì Quảng cá leo"

Ẩm thực

2 năm trước
Những trận mưa trắng trời tối đất khiến nước lũ dâng cao. Các loại cá sông theo con nước tràn vào cánh đồng. Những ngày này ở chợ Ái Nghĩa có bán nhiều cá đồng, đặc biệt là cá leo ...

Một ngày khám phá ẩm thực Đà Nẵng

Một ngày khám phá ẩm thực Đà Nẵng

Ẩm thực

2 năm trước
Trong chuyến đi lần này, tôi có cơ hội được thưởng thức những món ăn do chính người Đà Nẵng giới thiệu như bún cá, mì Quảng, cao lầu, bún mắm, kem bơ

5 món đặc sản ngon nức tiếng tại Quảng Nam

5 món đặc sản ngon nức tiếng tại Quảng Nam

Ẩm thực

2 năm trước
Không chỉ sở hữu nhiều điểm du lịch nổi tiếng, tỉnh Quảng Nam còn có những món đặc sản mà du khách đến đây nhất định phải thưởng thức một lần

Mì Quảng được công nhận là giá trị ẩm thực Châu Á, lưu ngay công thức đơn giản chế biến cho gia đình

Mì Quảng được công nhận là giá trị ẩm thực Châu Á, lưu ngay công thức đơn giản chế biến cho gia đình

Ẩm thực

2 năm trước
Thêm một món ăn dân giã của Việt Nam là mì Quảng được ghi danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. Với cách chế biến đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, mì Quảng không chỉ là món ăn phổ biến m...

Mì Quảng Đà Lạt -Hương vị đặc biệt nơi phố núi

Mì Quảng Đà Lạt -Hương vị đặc biệt nơi phố núi

Ẩm thực

2 năm trước
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với vô vàn cảnh đẹp mà còn có nhiều món ăn ngon, trong số đó phải kể đến món mì Quảng. Du khách đến Đà Lạt nếu đã từng nếm qua mì Quảng thì nhất định sẽ ...

7 món Việt được người Trung Quốc thích nhất, bất ngờ nhất món đầu tiên

7 món Việt được người Trung Quốc thích nhất, bất ngờ nhất món đầu tiên

Ẩm thực

2 năm trước
7 món Việt được người Trung Quốc thích nhất. Bạn sẽ rất bất ngờ khi biết được những món ăn Việt được lòng người dân xứ Trung

7 quán ăn tối quận Tân Phú nên thử

7 quán ăn tối quận Tân Phú nên thử

Ẩm thực

2 năm trước
Quận Tân Phú, TP.HCM nổi tiếng về văn hoá ẩm thực đa dạng. Tổng hợp các quán ăn tối ngon, bổ, rẻ cực chất lượng tại quận Tân Phú nên thử khi tới

Cách nấu mì quảng vịt ngon, thơm béo, chuẩn vị ngay tại nhà

Cách nấu mì quảng vịt ngon, thơm béo, chuẩn vị ngay tại nhà

Ẩm thực

2 năm trước
Nhắc đến miền Trung thì không thiếu món ẩm thực nổi tiếng là mì quảng. Mì quảng có nhiều hương vị khác nhau và có nhiều cách thức nấu biến tấu hấp dẫn

Nhớ bát mì Quảng của ngoại

Nhớ bát mì Quảng của ngoại

Ẩm thực

3 năm trước
Đi ăn uống nhiều nơi, món ngon, của lạ đã trải nghiệm, nhưng tôi vẫn nhớ bát mì Quảng của ngoại ăn giữa cánh đồng

Mì Quảng cá mòi sông Thu Bồn lạ miệng

Mì Quảng cá mòi sông Thu Bồn lạ miệng

Ẩm thực

3 năm trước
Hằng năm, cứ đến tháng Giêng, từng đàn cá mòi dày đặc háo hức ngược dòng nước di cư lên phía thượng nguồn sông Thu Bồn để đẻ trứng. Lượng cá mòi tập trung nhiều nhất ở đoạn sông ch...

Đà Nẵng cùng các món đặc sản dịp Tết nguyên đán

Đà Nẵng cùng các món đặc sản dịp Tết nguyên đán

Ẩm thực

3 năm trước
Nếu đến Đà Nẵng trong dịp Tết nguyên đán, các bạn sẽ không thể bỏ qua việc thưởng thức các món đặc sản nổi tiếng nơi đây

Món đặc sản Quảng Nam giữa Sài Thành

Món đặc sản Quảng Nam giữa Sài Thành

Ẩm thực

3 năm trước
Món đặc sản Quảng Nam giữa Sài Thành không có nơi nào tập hợp người quê Quảng Nam, Đà Nẵng nhiều như khu vực Bảy Hiền. Nơi đây nổi tiếng là xứ sở của các loại đặc sản xứ Quảng

Hướng dẫn nấu mì quảng gà miền Trung đơn giản mà vẫn ngon đậm vị

Hướng dẫn nấu mì quảng gà miền Trung đơn giản mà vẫn ngon đậm vị

Ẩm thực

3 năm trước
Nếu bạn trót yêu thích món mì quảng gà miền Trung thì có thể tự mình vào bếp thực hiện

Cách làm mì Quảng gà thơm ngon chuẩn vị

Cách làm mì Quảng gà thơm ngon chuẩn vị

Ẩm thực

3 năm trước
Món mì Quảng với sự hòa quyện của sợi mì mềm mại, thịt gà ngọt dai, lạc rang thơm bùi, nước lèo ngọt thanh và rau thơm man mát rất phù hợp để bạn đổi vị bữa ăn cho gia đình mình

Đặc sản Quảng Nam ăn một lần nhớ mãi

Đặc sản Quảng Nam ăn một lần nhớ mãi

Ẩm thực

3 năm trước
Đặc sản Quảng Nam ăn một lần là bạn sẽ nhớ mãi tuy những món ăn này không quá cao sang mà hầu hết đều rất bình dị, gần gũi

8 món ăn Việt được báo nước ngoài khen ngợi

8 món ăn Việt được báo nước ngoài khen ngợi

Ẩm thực

3 năm trước
Việt Nam luôn tự hào vì có nền văn hóa lâu đời cùng với thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú nên không ít lần món ăn Việt được vinh danh trên báo nước ngoài

Món mì quảng ngon chuẩn vị Quảng Nam

Món mì quảng ngon chuẩn vị Quảng Nam

Ẩm thực

3 năm trước
Món mì quảng với vị dai giòn của thịt gà, béo ngậy của dầu phộng, giòn của bánh tráng, vị thơm nồng của rau và lạc rang đã làm nên thương hiệu của món mì quảng nam rất nổi tiếng.

Mùa dịch thử làm mì Quảng kiểu “nhà có gì xài nấy”

Mùa dịch thử làm mì Quảng kiểu "nhà có gì xài nấy"

Ẩm thực

3 năm trước
Trong ẩm thực miền Trung, mì Quảng luôn được nhắc đến đầu tiên bởi không chỉ ngon miệng mà ẩn chứa trong nó còn là tinh hoa mà con người nơi đây gửi gắm vào đó.

Cách nấu mì quảng cá lóc mới lạ chuẩn vị miền Trung hấp dẫn đơn giản

Cách nấu mì quảng cá lóc mới lạ chuẩn vị miền Trung hấp dẫn đơn giản

Ẩm thực

3 năm trước
Mì Quảng là một trong những món nước ngon của Đà Nẵng đã làm xiêu lòng biết bao thực khách trong và ngoài nước .Hôm nay, hãy cùng vào bếp và học ngay cách làm món mì Quảng cá lóc t...

Mì Quảng, bê thui Cầu Mống, cơm gà Hội An vào top món ăn đặc sản Việt Nam

Mì Quảng, bê thui Cầu Mống, cơm gà Hội An vào top món ăn đặc sản Việt Nam

Ẩm thực

3 năm trước
Các món ăn này vừa được Hội kỷ lục gia Việt Nam công bố lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam. Cùng với đó, ba món mực cơm biển ngang, phở sắn Đồng Phú và gà tre Đèo Le của Quảng...

Độc đáo món mì Quảng bắp giò thu hút thực khách hơn 20 năm tại Sài Gòn

Độc đáo món mì Quảng bắp giò thu hút thực khách hơn 20 năm tại Sài Gòn

Ẩm thực

3 năm trước
Không chỉ có phần bắp giò hấp dẫn, món mì Quảng tại quán của chị Yến còn cuốn hút nhiều thực khách bởi phần nước dùng, rau ăn kèm và bánh tráng chiên độc đáo.

Đặc sản miền Trung: Mì Quảng trộn

Đặc sản miền Trung: Mì Quảng trộn

Ẩm thực

3 năm trước
Nhắc đến miền Trung là ai trong chúng ta đều nghĩ ngay đến món ăn đặc sản Cao lầu hay còn được gọi với cái tên khác là Mì Quảng. Với người dân miền Trung, đây là món dân dã nhưng v...

Thơm ngon cùng Mì Quảng thịt ếch

Thơm ngon cùng Mì Quảng thịt ếch

Ẩm thực

3 năm trước
Nét đặt trưng của món ăn miền Trung đó là Mì Quảng, bạn đã thử 1 lần ăn món Mì Quảng thịt Ếch chưa?

Hãy yêu mì Quảng bằng một tinh thần khác!

Hãy yêu mì Quảng bằng một tinh thần khác!

Ẩm thực

3 năm trước
Khán giả yêu thích chương trình Vua đầu bếp Việt Nam hẳn còn nhớ hình ảnh cô gái có tên Tuyết Phạm đến từ Quảng Nam trong mùa Masterchef 3 được mệnh danh là phù thủy gia vị.

Mì Quảng món ngon trứ danh của Quảng Nam

Mì Quảng món ngon trứ danh của Quảng Nam

Ẩm thực

06/04/2021
Giữa vô vàn các đặc sản của miền Trung, thì mì Quảng lâu nay vẫn giữ được chỗ đứng trong lòng những người yêu ẩm thực.

Thưởng thức món ngon mì Quảng

Thưởng thức món ngon mì Quảng

Ẩm thực

27/03/2021
Cõ lẽ chẳng nơi nào du khách có thể thưởng thức món mì Quảng ngon hơn ở Đà Nẵng, Hội An.

Mỳ Quảng Đà Nẵng có gì mà khiến thực khách “ăn một lần là nhớ”?

Mỳ Quảng Đà Nẵng có gì mà khiến thực khách "ăn một lần là nhớ"?

Ẩm thực

22/03/2021
Cũng giống như người Hà Nội ưa chuộng phở bò, người Huế mê mẩn bún bò giò heo thì người Đà Nẵng cũng xem mì quảng là niềm tự hào và là biểu tượng ẩm thực của mảnh đất này.

Những món ăn Việt Nam ngon nổi tiếng không kém gì phở

Những món ăn Việt Nam ngon nổi tiếng không kém gì phở

Ẩm thực

05/01/2021
Đây là những món ăn không chỉ người Việt Nam mà người nước ngoài cũng rất ưa thích.

Mộc mạc mì Quảng vùng biên Tân Hồng

Mộc mạc mì Quảng vùng biên Tân Hồng

Ẩm thực

07/09/2020
Nếu là một tín đồ thật sự của ẩm thực xứ Quảng ắt hẳn nhiều người sẽ rất yêu mến món mì Quảng và bánh tráng nướng trứ danh của vùng đất này. Song nếu có dịp đến huyện biên giới Tân...

Về vùng biên Tân Hồng thưởng thức món mì Quảng, bánh tráng trứ danh

Về vùng biên Tân Hồng thưởng thức món mì Quảng, bánh tráng trứ danh

Ẩm thực

01/09/2020
Đến với huyện Tân Hồng, tỉnh Đồng Tháp, ắt hẳn nhiều người sẽ rất đỗi ngạc nhiên khi nơi đây có nhiều hàng quán chuyên bán món mì Quảng và bánh tráng mè nướng.

Món mì Quảng đúng vị ở Hà Nội

Món mì Quảng đúng vị ở Hà Nội

Ẩm thực

15/07/2020
Mì Quảng thơm nức với miếng thịt gà, vài con tôm và nửa quả trứng luộc đi kèm bánh đa vừng giòn chấm nước dùng béo ngậy.

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn

Tìm chút hương vị mì quảng Hội An giữa Sài Gòn

Ẩm thực

07/07/2020
Người miền Trung vốn có khẩu vị đặc trưng. Thế nên dù có tha hương, xứ nào, họ vẫn mang theo món ăn của quê hương mình.

Mì Quảng – món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng

Mì Quảng - món chưa ăn như chưa đến Đà Nẵng

Ẩm thực

05/06/2020
Là món ăn dân dã trứ danh ở miền Trung, mì Quảng được xem là sự lựa chọn đầu tiên về ẩm thực khi đến Đà Nẵng, Hội An.

Cách nấu mì Quảng chuẩn vị ngon ngọt Miền Trung

Cách nấu mì Quảng chuẩn vị ngon ngọt Miền Trung

Ẩm thực

09/04/2020
Sợi mì dai ngon hòa quyện với nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng và nước lèo, rau sống 9 vị mới chuẩn của người xứ Quảng. Cách nấu mì Quảng không khó, đơn giản và dễ làm theo c...

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì Quảng ngon ngất ngây, cả nhà ăn khen không ngớt lời

Cuối tuần học mẹ đảm làm mì Quảng ngon ngất ngây, cả nhà ăn khen không ngớt lời

Ẩm thực

29/02/2020
Hôm nay chúng ta hãy cùng vào bếp học mẹ đảm Thanh Thủy làm mónmón ăn đặc trưng của vùng đấtQuảng Nam này nhé!

Cách làm mì quảng trộn chay với rau nấm, đậm đà hương vị miền Trung

Cách làm mì quảng trộn chay với rau nấm, đậm đà hương vị miền Trung

Ẩm thực

16/02/2020
Không có thịt hay cá, cách làm mì quảng trộn chay từ rau, nấm vẫn tạo nên món ăn hấp dẫn, đậm đà hương vị đậm chất miền Trung. Chúng ta vào bếp học ngay cách chế biến món mì quảng ...

Cách nấu mì Quảng cho cả nhà

Cách nấu mì Quảng cho cả nhà

Ẩm thực

03/01/2020
Mì Quảng không những là món ăn đặc trưng của Quảng Nam mà còn nổi tiếng khắp cả nước.

Mì Quảng – đậm đà hương vị miền Trung

Mì Quảng - đậm đà hương vị miền Trung

Ẩm thực

28/12/2019
Mì Quảng là đặc sản nổi danh không chỉ ở vùng đất Quảng Nam mà còn phổ biến ở cả khu vực miền Trung.

Dân dã ẩm thực miền trung du xứ Quảng

Dân dã ẩm thực miền trung du xứ Quảng

Ẩm thực

16/12/2019
Từ xa xưa, bà con nông dân vùng trung du xứ Quảng đã biết tận dụng những thổ sản, sản vật trong chính mảnh vườn, thửa ruộng của mình để phục vụ cuộc sống và trong những ngày lễ hội...

Mì Quảng Đà Lạt – món mì “lai” cực ngon

Mì Quảng Đà Lạt - món mì "lai" cực ngon

Ẩm thực

29/11/2019
Mí Quảng phố núi cũng sóng sánh nước vàng sệt, cũng mì vàng, cũng đậu phộng rang và bánh đa nướng, nhưng thường chỉ duy nhất nấu với thịt heo, không tôm - không mực như ở Quảng Nam...