món mì gói pizza

Nhớ vị mì Quảng Phú Chiêm

Mì Quảng ngày nay đã biến thể với đủ loại như gà, cá lóc, tôm, cua, sứa, hến... Nhưng với người Quảng, không gì ngon bằng tô mì Quảng Phú Chiêm truyền thống.

[Chế biến] – Mì xào Nhật Bản

Đây là món ăn bình dân ở Nhật và rất được ưa chuộng bởi người dân nơi đây.

Hàng khuyến mãi hút khách

Theo ghi nhận thị trường, lượng khách đến tham quan, mua sắm tại các trung tâm thương mại, siêu thị tăng cao vào dịp Tết dương lịch 2013. Hệ thống siêu thị Vinatex Mart cho biết sứ...

[Chế biến] – Mì xào cuộn trứng

Đây là một món ăn đơn giản, có vị thơm ngon ngọt ngào và thường gợi cho bạn nhớ đến những gì thân thuộc trong một gia đình Nhật kinh điển.

Vui vẻ chờ “tận thế”

Cộng cả với thời gian lệch múi giờ, "ngày tận thế" đã trôi qua trong yên ả. Tại Việt Nam, mỗi nơi có một cách "đón tận thế" khác nhau. Từ tối 20.12, nhiều người dân TP.HCM đã tổ ch...

[Chế biến] – Mì tương đen

Bạn đã biết cách làm món mì tương đen ngon như trong phim Hàn Quốc chưa?

[Chế biến] – Mì spaghetti xào nấm

Spaghetti xào cùng với nấm có chút vị cay của ớt bột rất dễ làm, hợp với nàng bận rộn.

[Chế biến] – Mì spaghetti trứng cá phèn

Cà chua cắt đôi, ướp với dầu ô liu, tỏi, đọt cỏ xạ hương, một chút muối, tiêu, đường. Đem đút lò ở nhiệt độ 95oC trong 3 giờ.

Những món mì tạo nên dấu ấn ẩm thực Nhật Bản

Hãy cùng điểm qua một số loại mì truyền thống mà bạn nên nếm thử khi đến làm khách tại các nhà hàng Nhật.

3 món mì ngoại được yêu thích ở Sài thành

Những nét đặc trưng của ba nền ẩm thực Ý - Nhật - Hàn tái hiện trọn vẹn trong những món mì để mê hoặc giới trẻ.

Cao lầu – Niềm tự hào của ẩm thực Hội An

Có lẽ ai đã từng đặt chân đến đây cũng phải một lần nếm thử món ăn này rồi nhỉ.

[Chế biến] – Mì spaghetti xốt thịt viên

Mì spaghetti là một món ăn truyền thống trong ẩm thực Ý. Mì spaghetti thường được ăn với xốt cà chua và một ít phô mai. Để đổi chút khẩu vị cho bữa ăn gia đình, bạn có thể học cách...

[Chế biến] – Mì lạnh nấu tôm nấm

Trong tiết trời oi bức, thưởng thức một tô mì lạnh thì không gì ngon bằng.

[Chế biến] – Mỳ Italy xuyên xúc xích

Một chút sáng tạo khi xuyên mỳ Italy qua xúc xích sẽ làm bé yêu và cả nhà thích thú vào ngày cuối tuần.

[Chế biến] – Mì Ý tôm chiên giòn

Sự kết hợp giữa hai nền ẩm thực nổi tiếng khiến món ăn trở nên vui miệng và đậm đà hơn.

[Chế biến] – Mì xào nấm thập cẩm

Mì chỉ nên trụng sơ, để ráo, khi xào nên cho vào sau cùng, không nên đảo nhiều và xào quá lâu, mì sẽ bị nát vụn

[Chế biến] – Mì xào nấm đông cô

Các hương vị trong món mì được kết hợp vô cùng hài hòa và cũng rất dễ ăn, vừa có tinh bột, vừa có rau xanh, chỉ trong một món mà cung cấp đủ dinh dưỡng cho một bữa ăn.

[Chế biến] – Mì kim chi ramen

Vị chua, cay của kim chi bao bọc đều những sợi mì vàng óng không chỉ kích thích hương vị mà còn khiến món ăn thêm đậm đà.

[Chế biến] – 3 món đơn giản từ ốc giác

Ốc giác xào rau muống vừa đã miệng vừa giảm cân, ốc giác xào mì "no đủ" với tinh bột, ốc giác xào me chua, cay dễ chịu và vui miệng với bánh mì.

[Chế biến] – Mỳ xào bò

Trộn lẫn mỳ, rau và thịt, món mỳ bạn tự tay làm không thua kém gì ngoài hàng đâu nhé! Món mỳ xào không chỉ ngon mà còn rất đủ chất, quả là một bữa sáng hoàn hảo bạn dành tặng gia đ...

[Chế biến] – Mì Udon trứng gà

Mì U đông dai dai, mềm mát rất thanh đạm, kết hợp với trứng gà bổ dưỡng là món điểm tâm sáng ngon lành cho bạn và gia đình. Hãy vào bếp và khoe tài nội trợ nào!

[Chế biến] – Mỳ hải sản

Luộc mì soba theo hướng dẫn trên bao bì. Thông thường phải mất khoảng 5 phút hoặc lâu hơn để luộc mì soba. Sau đó rửa sạch mỳ với nước lạnh, cho vào bát, đặt sang một bên.

[Chế biến] – Mỳ xốt vừng

Trong một bát trộn lớn, cho nước xốt vừng và dưa chuột cắt lát mỏng vào rồi trộn đều. Cho bát xốt và tủ lạnh khoảng 15 phút. Trước khi ăn, cho mỳ vào nước xốt vừng, dưa chuột, hành...

[Chế biến] – Mỳ gạo xào bí đỏ

Ngâm mỳ gạo khô trong nước ấm khoảng 20 phút. Chắt bỏ nước, để ráo và đặt sang một bên.

[Chế biến] – Mì gà rau xanh

Vì có nhiều rau nên không bị ngấy. Màu xanh man mát của những sợi mì cùng với vị ngọt, giòn của mướp nhật làm cho món ăn thật hấp dẫn, ngon tuyệt, vị vừa dễ ăn, thích hợp cho ai th...

[Chế biến] – Mì mực Hàn Quốc

Bạn có thể thưởng thức món mì cay tự làm rất ngon mà không tốn nhiều công sức.

[Chế biến] – Mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật

Món mì Ý tôm chiên giòn kiểu Nhật có vị lạ miệng với sợi mì dai, tôm tươi chiên bột xù lớp ngoài giòn tan trong mềm ngọt.

[Chế biến] – Mì lạnh kiểu Nhật

Vào mùa hè oi bức, nếu đã quá ngán ngẩm với những món ăn đầy chất thịt cá dầu mỡ, mời các bạn cùng đổi vị với món mì lạnh thanh cảnh kiểu Nhật với cách chế biến vô cùng nhanh gọn v...

Ngọt miệng với món mì nghêu

Quán ốc Mai ở chung cư Trần Kế Xương (quận Bình Thạnh) chuyên bán các món ốc quen thuộc như ốc hương, ốc móng tay, ốc mỡ, sò huyết... Ngoài những món ốc ngon, thực đơn của quán còn...

[Chế biến] – Món ngon từ… củ mì và đá thật lạ

Người dân Quảng Ngãi quê tôi thường nói như thế với món bún mì trộn hàu. Bún mì được chế biến từ củ mì. Hàu được lấy từ những gành đá ven bờ biển.

[Chế biến] – Bát mì ngon dễ làm với hải sản, cá lóc

Thay đổi hương vị cho món mỳ gói bằng cách kết hợp cá lóc và sốt dầu hào ngon tuyệt, bạn sẽ thấy được sự hoàn hảo trong cách chế biến này.

[Chế biến]-Mỳ trứng sốt kem

Bạn sẽ liên tưởng tới vị ngấy khi mới nghe tên món mỳ sốt kem. Nhưng, bạn sẽ được thưởng thức bữa ăn ngon tuyệt, khá lạ miệng nếu khéo léo sử dụng một lượng kem vừa phải. Món mỳ số...

Nồi cơm sinh viên thời trượt giá

Nồi cơm "đa di năng" là phương pháp tối ưu mà nhiều SV hiện nay áp dụng. Cơm chín cho ra một cái nồi sạch rồi tiếp tục luộc rau, luộc trứng, nấu nước uống thậm chí cả rang cơm... b...

Độc, lạ mì cà ri cá viên

Khác với cà ri cá là món ngoại du nhập vào làng ẩm thực Việt, cà ri cá viên là sự sáng tạo độc đáo của người Việt, và sự kết đôi của nó với mì càng khiến món ăn càng trở nên thân q...

Học đến 19h: Giáo viên nản, học sinh uể oải

Ngày 2/2, đồng loạt các trường THPT của 12 quận, huyện Thủ đô mới bước vào ngày đầu tiên thực hiện ca chiều học đến 19h. Khung giờ mới này khiến cho không ít học sinh uể oải, còn m...

Điểm danh các món mì hấp dẫn ở Sài thành

Mì cà ri cá viên không đụng hàng, mì nai sa tế phong vị Hoa, quẩy đi kèm mì sườn... cho thấy nét phong phú trong việc kết hợp giữa mì và các nguyên liệu của đầu bếp Sài thành. Có t...

Điểm danh một số quán mì sườn ngon ở Sài Gòn

Ở đây ngoài mì thì còn có hủ tiếu, nui, bánh canh, mì gói... Một phần ở đây thì ngoài sườn ra còn có đầy đủ các món cực ngon như: gan béo ngậy, phèo non, da heo giòn, thịt nạc... Đ...

Mì xốt nghêu sa tế

Ăn mì nấu mãi cũng chán, chúng ta thử đổi sang món mì xốt nghêu sa tế xem sao

Những món ăn lợi và hại trong mùa World Cup

Dùng cà phê chống buồn ngủ, uống bia để chờ xem đá bóng, ăn quá nhiều thức ăn trong đêm hoặc bỏ ăn sáng, là nguyên nhân khiến nhiều người đã đổ bệnh trong những mùa World Cup trước...