Món mì gà ngon miệng cho bữa sáng thêm năng lượng
Món mì gà là một món ăn nhiều chất dinh dưỡng mà lại dễ thực hiện, chỉ cần ít thao tác đơn giản là bạn đã có một bát mì thơm ngon rồi.
Món mì gà ngon miệng cho bữa sáng
Nguyên liệu làm món mì gà ngon tuyệt:
1 tép tỏi, nghiền nhỏ.
1 củ hành tây, thái hạt lựu
1/2 chén hỗn hợp cần tây và cà rốt thái nhỏ
6 chén nước gà nóng.
1 chén mì ống ngắn, khô
2 muỗng cà phê nước tương và rượu gạo
2 chén thịt gà nấu chín, thái nhỏ.
Cách làm món mì gà ngon tuyệt:
Video đang HOT
Bước 1:
Cho 2 muỗng cà phê dầu thực vật vào chảo, đun nóng trên lửa vừa.Khi dầu nóng, bạn cho tỏi, hành tây, cần tây, cà rốt vào, khuấy đều hỗn hợp trong vòng 5 phút.
Cho tỏi, hành tây, cà rốt vào chảo dầu nóng
Bước 2:
Đổ nước luộc gà vào nồi, vặn lửa nhỏ cho đến khi nước sôi, bạn cho mì ống vào. Chờ nước sôi thêm lần nữa, nấu trong vòng 6 phút hoặc đến khi mì ống chín.Thêm nước tương, rượu gạo và thịt gà vào nồi. Nêm nếm gia vị và múc ra bát là có thể thưởng thức ngay.Món ăn có thể dùng kèm với bánh mì.
Món mì gà này ăn ngon lại cực kỳ đơn giản, nhưng rất bổ dưỡng, hương thơm đậm đà, vị béo của sữa thấm vào từng miếng thịt gà sẽ khiến cả nhà bạn khó cưỡng lại đấy nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Món mì Ý thịt bò bằm ngon bổ dưỡng
Món mì Ý thịt bò bằm là món ăn bổ dưỡng và rất nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng cho cả gia đình thưởng thức.
Món mì Ý thịt bò bằm ngon bổ dưỡng
Nguyên liệu làm món mì Ý thịt bò bằm bổ dưỡng:
Mì ống dài:
200g.Thịt bò:
200g.Cà chua:
200g.Hành tây :
1/2 củ.Lá nguyệt quế : 1 lá.
Lá origano: 1 thìa cà phê.
Dầu ăn.
Muối.
Đường.
Cách làm món mì Ý thịt bò bằm bổ dưỡng:
Bước 1:
Bắc nồi nước lên bếp, cho vào chút muối và 1 muỗng canh dầu ăn, đun sôi nước, thả mì vào luộc vừa lửa, luộc theo thời gian ghi trên bao bì khoảng 8-10 phút là mì vừa chín tới.Đổ mì ra rá để ráo nước.
Luộc mì
Bước 2:
Cà chua rửa sạch, trần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn.Hành tây bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.Thịt bò mua về rửa sạch, băm hoặc xay nhỏ, rồi ướp với chút hạt nêm.
Thịt bò xa nhỏ ướp cùng gia vị
Bước 3:
Đặt nồi chống dính lên bếp, cho vào 1 chút dầu ăn, phi thơm hành tây rồi cho vào 1 lá nguyệt quếTiếp đó đổ cà chua xay vào đun nhỏ lửa cho cà chua cạn bớt nước và sánh lại.
Thêm 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, nêm nếm vừa miệng rồi cho thịt bò vào đảo đều, đun khoảng 2-3 phút cho thịt bò chín.Cho vào nồi thịt bò 1/2 thìa cafe lá origano, đảo đều, ta được phần sốt.
Phi hành tây rồi cho cà chua vào xào
Bước 4:
Trút 1/2 sốt thịt bò ra bát, cho mì đã luộc vào phần sốt còn lại trong nồi trộn đều, đun khoảng 1, 2 phút cho sợi mì săn lại và ngấm gia vị.Trút mì ra đĩa, bày phần sốt thịt bò trong bát lên trên, và dùng khi còn nóng nhé.
Cho mì đã luộc vào phần sốt vào nồi trộn đều
Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng!
Cách làm salad mì ống lạ miệng cho bữa tối Món mì ống trộn rau củ với sốt kem tỏi có màu sắc bắt mắt và hương vị ngon mát, lạ miệng, là lựa chọn hấp dẫn để thay đổi cho bữa ăn hàng ngày.