món lẩu mắm cá kèo

Lá này hay bị nhầm là húng chó, xưa làm vật tiến vua nay bán 80.000đ/kg, nấu lên được món đặc sản

Tuy có hình dáng hơi giống với húng chó (húng quế) nhưng loại rau này lại nấu được nhiều món ngon, là linh hồn của đặc sản Đà Lạt.

‘Bỏ túi’ công thức lẩu vịt măng cay thơm ngon, càng ăn càng nghiền không thể dừng đũa

Món lẩu vịt măng cay không chỉ thơm ngon và bổ dưỡng mà còn mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo cho thực khách trong những ngày trời se lạnh.

Loài cá thân mềm như cháo, hương vị tuyệt ngon mà giá chỉ hơn 200.000 đồng/kg

Mặc dù có hình thù hơi đáng sợ , thế nhưng loại cá đặc sản này lại có hương vị thơm ngon, đặc biệt thịt mềm tan như cháo khi chế biến. Nhờ đó mà nó có thể chế biến thành nhiều món ...

Mát trời học mẹ đảm nấu lẩu Tứ Xuyên cay nồng ấm bụng, thơm ngon hơn quán

Trong bài viết này, chúng ta sẽ học cách nấu lẩu cay Tứ Xuyên, một món ăn chuẩn vị Trung Hoa luôn khiến thực khách yêu thích.

Trời mưa nấu lẩu gà ớt hiểm vừa ăn vừa xuýt xoa, cả nhà ai cũng mê

Hương vị cay cay của ớt kết hợp với thịt gà mềm ngọt, nước lẩu thơm ngon và rau sống tươi mát thực sự là một trải nghiệm ấm lòng khi thưởng thức món lẩu gà ớt hiểm.

Tiết lộ cách nấu món lẩu riêu cua bắp bò ngon chuẩn vị, cả nhà khen ‘chất như nhà hàng’

Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn và cách nấu đơn giản.

Loại rau dại giá 100.000 đồng/kg xưa không ai ăn, bỗng chốc được dân thành phố săn lùng vì ngon và sạch

Trước đây loại rau này mọc bạt ngàn, người dân hái về băm cho lợn ăn. Tuy nhiên do có hương vị tuyệt vời nên giờ nó trở nên phổ biến trong các món lẩu Nam Bộ, được săn lùng kể cả g...

Con bé tí được ví là “lộc trời”, đến mùa dân mang rổ ra vớt, bán 600.000đ/rổ, đổ tất vào lọ thành món đặc sản

Loại cá này tuy nhỏ nhưng có võ, nấu món gì cũng ngon, người Huế đem chế biến đơn giản cũng được món đặc sản thơm ngon.

Loại lá trước chả ai để ý, giờ được dân thành phố “săn lùng” vì làm lẩu gà quá ngon, giá 100.000 đồng/kg

Loại rau dại này trước vứt đi chả ai lấy. Thế nhưng vài năm gần đây nó bỗng trở nên đặc biệt hot , là gia vị cực ngon cho món lẩu tại các thành phố lớn.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm lẩu vịt tía tô thơm lừng, hấp dẫn

Thịt vịt mềm, ngọt, nêm nếm vừa miệng, ăn kèm với miếng khoai môn ngọt, giòn, tạo một cảm giác thích thú. Đây sẽ là một món ăn ngon để bạn chiêu đãi gia đình và bạn bè trong những ...

Cách nấu lẩu cá diêu hồng thơm ngon, chị em đọc xong lưu lại công thức đổi vị cho cả nhà

Cách nấu lẩu cá diêu hồng thơm ngon dành cho những ngày mưa, đầy đủ dinh dưỡng, dễ chế biến và dễ ăn, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

Bật mí mẹo nấu lẩu hải sản ngọt thơm, nóng hổi ai cũng thích

Nếu bạn là một tín đồ của lẩu hải sản, có lẽ bạn cũng không ít lần băn khoăn không biết làm thế nào để có được một nồi lẩu thơm ngon, hợp khẩu vị.

Cuối tuần làm món lẩu cá lăng bông so đũa thơm ngon, dinh dưỡng cho cả nhà

Món lẩu luôn được lựa chọn cho những buổi tiệc gia đình và bạn bè, sum vầy việc vừa thưởng thức vừa trò chuyện thì còn gì tuyệt vời hơn.

Triệt phá đường dây lợi dụng phương tiện có mã “luồng xanh” để vận chuyển ma túy trong mùa COVID-19

Đến đầu tháng 8/2021, giữ lúc COVID hoành hành, trinh sát phát hiện Hùng đi đến khu vực vắng vẻ trên quốc lộ 1A thuộc địa phận huyện Bình Chánh.

Cuối tuần se lạnh nấu lẩu thơm ngất ngây đãi cả nhà

Những ngày cuối tuần se lạnh thì một nồi lẩu nóng hổi, nhúng kèm với rau xanh là lựa chọn số 1 cho những buổi tụ tập bạn bè hay sum họp gia đình.

Cuối tuần nấu gì đây? 4 cách nấu lẩu ếch ngon bùng vị lại dễ chế biến cho bữa tiệc gia đình

Nồi lẩu nóng hổi cùng với thịt ếch béo ngậy chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho dịp cuối tuần này của gia đình bạn.

3 món lẩu ngon giúp cả nhà ‘thổi bay’ cảm giác ngán thịt mùa Tết

Ngày tụ họp đầu xuân càng thêm rôm rả với những món lẩu đậm đà hương vị này. 3 món lẩu ngon giúp cả nhà thổi bay cảm giác ngán thịt mùa Tết...

Tất niên rồi, làm ngay 15 món lẩu cực ngon lại nóng hổi xì xụp cùng người thân cho ngày cuối năm thêm ấm áp

Làm ngay 15 món lẩu cực ngon lại nóng hổi xì xụp, cực thích hợp để thưởng thức trong dịp tất niên có đông đủ cả gia đình

Thơm lừng nồi lẩu cuối tuần với thịt cá trắng như tuyết

Sở hữu màu thịt trắng như tuyết cùng độ thơm đặc trưng, cá tuyết dần được người tiêu dùng Việt chọn lựa để chế biến món ăn

Học mẹ đảm làm nổi lẩu riêu cua bắp bò 260k cho 4 người ăn no căng bụng dịp Tất niên

Cứ vào dịp cuối năm, người người nhà nhà lại chuẩn bị những bữa ăn Tất niên để đãi khách. Ngoài những món ăn truyền thống bạn có thể làm một nồi lẩu siêu hấp dẫn để đãi cả nhà

Gợi ý cách làm 4 món lẩu gà ngon nóng hổi, cực hợp tụ tập bạn bè tại nhà

Lẩu gà là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, ăn lẩu gà vào mùa đông thì tuyệt vời không gì sánh bằng, cực hợp tụ tập bạn bè tại nhà

Trời rét cóng tay, nấu ngay 5 món nóng hổi này ăn đến đâu ấm toàn thân đến đó

Trời rét cóng tay, nấu ngay 5 món ngon nóng hổi này sẽ khiến cả nhà bạn không còn sợ mùa đông lạnh giá nữa, ăn đến đâu ấm toàn thân đến đó

Khám phá 7 món đặc sản ngon trứ danh ở Bạc Liêu

Bạc Liêu là xứ sở của vô vàn những món ăn ngon, khiến du khách ăn vào là nhớ mãi. Cùng khám phá top 7 món ăn đặc sản thơm ngon trứ danh tại Bạc Liêu trong bài viết

Lẩu cù lao Tái hiện “kí ức miền Tây” giữa lòng Sài Gòn

Nhắc đến miền Tây không thể nào quên được ẩm thực dân giã nhưng lại gây nhớ thương thực khách. Một trong những món ăn làm nên tuổi thơ của nhiều đứa con vùng sông nước chính là món...

Bò tơ quán Mộc Địa chỉ thưởng thức món ăn thượng hạng tại Hà Thành

Bò tơ quán Mộc là hệ thống cơ sở kinh doanh các món ăn ngon, thượng hạng tại Hà Nội. Quán ăn gây ấn tượng mạnh với thực khách bởi nguyên liệu tươi mới, vệ sinh và an toàn

Cách làm sa tế kiểu Thái ngon chuẩn vị lạ miệng

Bạn có biết sa tế là một loại gia vị được rất nhiều người yêu thích và được nấu cùng với nhiều món ăn. Có nhiều loại sa tế, nhưng Sa tế kiểu Thái rất được ưa chuộng. Cùng tìm hiểu ...

7 món lẩu độc đáo của vùng sông nước miền Tây

Vùng sông nước miền Tây có rất nhiều món ăn vừa ngon, vừa lạ miệng, trong đó phải kể đến các loại lẩu như lẩu mắm, lẩu cá kèo, lẩu bần

Cá kèo – Món quà quý của sông nước miền Tây, làm món gì cũng “đi vào lòng người”!

Cá kèo dường như đã trở thành thương hiệu đảm bảo cho gu ẩm thực mộc mạc nhưng đầy tinh tế của người dân Nam Bộ.Thế giới ẩm thực ngày một phong phú hơn, người ta tìm ra nhiều thứ n...

Lẩu mắm miền Tây

Được thiên nhiên ưu ái nhiều sản vật, trở thành nguồn nguyên liệu phong phú để làm nên nhiều món ngon trứ danh. Nói đến ẩm thực vùng đất này là phải nhắc đến lẩu mắm, món ăn đặc sả...

Kho cá thờn bơn Bắc Mỹ nhớ mắm cá dảnh Thanh Khê

Cá kho tiêu mùa này xứ này ăn cơm nóng lại nhớ món mắm cá dảnh quê nhà.Qua đây mới thấy con cá bơn lớn lớn vĩ đại chứ ở mình con cá bơn 1 ký đã là hiếm

Đẹp nao lòng mùa bông súng trên đồng lũ Mộc Hóa, Long An

Mùa nước nổi, những cánh đồng mênh mông ở Mộc Hóa, Long An ngập tràn màu bông súng, thu hút du khách và các nhiếp ảnh gia ghé thăm

Mắm tép Bến Tre đậm vị cay nồng no lòng bữa cơm quê

Mắm tép trộn đu đủ giòn sần sật, thơm vị cay nồng, mặn vừa phải ăn với cơm, bún kèm rau sống trong những ngày mùa thu hoạch lúa, tôm bận rộn. Khi thư thả hơn, ngồi chờ cá nướng, cá...

Đậm đà bánh đúc ngày mưa

Bánh đúc món ăn dung dị, dễ làm từ bột gạo, trở thành món ăn ngon miệng của người dân quê tôi vào những ngày mưa

Cá kèo nướng sả ớt

Cá kèo là loại cá sống nhiều ở miền Tây Nam Bộ, cá kèo nướng sả ớt là món nhậu được các chàng rất ưa thích, món này dùng nóng với rau răm và chấm cùng mắm me là tuyệt nhất!

Ẩm thực cuối tuần: Chọn cá chình nguyên con, nửa làm lẩu mắm, nửa đem nướng muối ớt

Một tuần bận rộn cũng qua và những bữa ăn ngon miệng, bổ dưỡng cho hai ngày nghỉ cuối tuần lại đến. Hôm nay, Trưa nay ăn gì gợi ý cá chình nguyên con chia thành hai phần: một nửa đ...

Những món đặc sản miền Tây ăn một lần là ghiền ‘ngay tắp lự’, cá lóc nướng trui ‘đỉnh của chóp’

Du khách không chỉ bị đốn tim bởi phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn bởi nhữngmón ngon miền Tâyhấp dẫn nhưcá lóc nướng trui,lẩu mắmhay bún cá Châu Đốc

Muốn ăn lẩu ngon phải biết cách

Tiết trời se lạnh rất thích hợp để dùng những món ngon nóng hổi. Món lẩu có lẽ sẽ là một lựa chọn lý tưởng hơn cả. Vậy nhưng, muốn ăn lẩu ngon, bạn cũng cần phải biết cách

Những món lẩu đặc sản Việt Nam ngon ‘hết nước chấm’

Nếu là một fan cứng của món lẩu, bạn không thể bỏ qua những món lẩu đặc sản Việt Nam như lẩu bò, lẩu dê, lẩu gà, lẩu thả,... được chế biến công phu, hấp dẫn

Mắm sò Lăng Cô đậm đà hương vị xứ Huế

Việt Nam có vô vàn các loại mắm, vùng miền nào cũng có những loại mắm đặc trưng. Mắm cá, mắm tôm, mắm tép, mắm ruốc... Trong đó cái tên mắm sò Lăng Cô ở Huế khiến ai thưởng thức qu...

Nước nổi, chỉ với cá linh, bà con miền Tây có canh chua, lẩu mắm, kho lạt, kho tiêu, chiên bột…

Cá linh non nấu món gì cũng ngon. Thịt ngọt, mềm, ăn hết đầu và xương. Bữa cơm gia đình của người miền Tây cứ thế xoay vòng những món: canh chua

Những món ngon đậm chất miền Tây ở Cần Thơ

Cần Thơ là nơi tập trung những món ngon đại diện cho ẩm thực của người miền Tây. Đã đến Cần Thơ, bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây

Cách nấu lẩu mắm cá kèo đậm chất miền Tây cực hấp dẫn

Lẩu cá kèo là một trong những món lẩu nổi tiếng ở miền Tây và được nhiều người yêu thích. Vậy cách nấu lẩu mắm cá kèo như thế nào cho ngon bạn đã biết chưa?

Tổng hợp 10 đặc sản Cần Thơ phải thử khi đến đây

Hãy cùng gợi ý 10 món đặc sản thơm ngon nổi tiếng của xứ gạo trắng nước trong Cần Thơ.Cùng với một số loại ăn kèm như: dưa kiệu, dưa chua, thịt kho hột vịt nhé

Những món lẩu phải ăn khi du lịch Đà Lạt

Khi du lịch Đà Lạt - một trong 6địa điểm hẹn hò lãng mạn nhất thế giới, bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức lẩu bò, lẩu gà lá é hay lẩu dê...

Cách nấu cá kèo kho rau răm ngon đúng chuẩn Nam Bộ

Cá kèo kho rau răm là món ngon đặc sản vùng sông nước Nam Bộ, con cá tuy nhỏ nhưng thịt ngọt và béo mềm, khi kho cùng rau răm hương vị như quyện lại thơm và đậm đà hấp dẫn

Nàng 9X chia sẻ cách làm mắm đu đủ dưa cà chuẩn vị miền Trung giòn ngon, đậm đà

Dưới đây là các bước hướng dẫn vô cùng đơn giản thực hiện món mắm đu đủ dưa cà.Mắm đu đủ dưa cà có thể xem là một món gỏi trộn vô cùng nổi tiếng của miền Trung với hương vị hấp dẫn

Cách làm mắm cá rò đặc sản thơm ngon, đậm đà lạ miệng

Mắm cá rò là đặc sản nức tiếng của vùng biển Thuận An xứ Huế. Mắm có vị mặn ngọt hòa quyện cùng vị cay rất đặc trưng

Cách nấu lẩu cá kèo chua thanh lạ miệng đúng chuẩn miền Nam

Với những người dân miền Nam nói riêng và người yêu thích ẩm thực Nam Bộ nói chung, cách nấu lẩu cá kèo luôn được thuộc nằm lòng

Cách nấu lẩu cá diêu hồng và lẩu cá kèo thơm ngon

Lẩu cá diêu hồngvàlẩu cá kèolà 2 món lẩu rất ngon có hầu hết trong tất cả các thực đơn của nhà hàng và quán ăn với giá cả bình dân được tất cả mọi người yêu thích

Cách nấu lẩu mắm miền Tây quê Ngoại

Lẩu mắm là một trong những món ăn nổi tiếng của vùng miền Tây Nam Bộ bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng cùng nguyên liệu đa dạng, phong phú của món ăn