món lẩu gà mắc khén

Lẩu Tứ Xuyên với hương vị cay nồng tại Golden Dragon

Nhà hàng thuộc khách sạn Hà Nội mang đến trải nghiệm vị giác hấp dẫn cho thực khách với món lẩu đặc biệt trong tiết trời se lạnh đầu đông.

Đi thưởng thức món lẩu “gà ác kết đôi gà đồi”

Chủ quán gọi là lẩu gà uyên ương và giải thích món ăn từ sự bén duyên của một chú gà đen, hay còn gọi là gà ác với một cô gà ri đồi trắng.

Đến Điện Biên thưởng thức món ngon của người dân tộc Thái

Tỉnh Điện Biên có 19 dân tộc sinh sống trong đó dân tộc Thái là đông nhất.

Thưởng thức muối é ở Sài Gòn

Vùng Nam Trung Bộ có hai tỉnh Phú Yên và Bình Định được gọi là xứ Nẫu. Hai tỉnh này giống nhau từ giọng nói, món ăn, nếp sinh hoạt hàng ngày và phong tục tập quán. Nhưng món muối é...

Đông về thẩn thơ nhớ thịt treo gác bếp Hà Giang

Vị ngọt, bùi của thịt khô quyện với mùi thơm của thảo quả, của gừng, mác khén, chao ôi là ngon!

Tuyệt đối không thể bỏ qua những món lẩu cực hợp thưởng thức trong mùa thu

Trong thời tiết se lạnh của Hà Nội, việc được cùng cả nhà, bạn bè quây quần bên nồi lẩu nóng hổi vừa ăn vừa thổi thì còn gì tuyệt bằng. Mùa thu này, bạn hãy thử những món lẩu cực n...

Mặc kệ những lời chê ‘Kem thanh long siêu to khổng lồ’, bà Tân Vlog tiếp tục làm mâm trâu gác bếp đặc sản Tây Bắc

Tính đến thời điểm hiện tại,Bà Tân Vlogđã sở hữu 3,27 triệu người theo dõi - một con số mà nhiều người nổi tiếng phải mất nhiều thời gian mới đạt được.

Bí kíp nấu lẩu gà cực đặc biệt: hãy thêm rượu nếp vào!

Cách nấulẩu gàđặc biệt:Hum nay, trời lại lạnh lạnh rùi, trời này lại thấy thèm ăncác món lẩu, cả nhà cùng quây quần bên nồi lẩu nóng hổi, thật ấm cùng và tuyệt vời các nàng nhỉ.

Những món lẩu cho thời tiết se lạnh của Hà Nội

Giữa thời tiếtse lạnh ở Hà Nội, bạn có thể thử lẩu riêu cua bắp bò, vịt om sấu hoặc lẩu ốc.

Độc đáo món “mực rừng” Tây Bắc

Mực rừng là cách người Tây Bắc gọi món thịt trâu gác bếp. Người thưởng thức món đặc sản này lần đầu sẽ cảm thấy hơi khó chịu vì vị hắc của khói ám lâu ngày.

Đặc sản “hạt vàng đen” trên núi Na Hang

Cùng với mắc khén, hạt dổi là thứ gia vị đặc trưng của núi rừng Tây Bắc. Những món ăn dân dã khi có chút hạt dổi thì bỗng mang hương vị hấp dẫn lạ thường. Chính bởi vậy nên nó được...

Cách nấu lẩu gà lá é hương vị đặc trưng của núi rừng

Lẩu gà lá é mang hương vị đặc biệt của lá é, quyện cùng thịt gà mềm thơm, quả là món ngon khó lòng cưỡng lại.

Bí quyết làm đẹp của Từ Hy Thái hậu: rắc cánh hoa cúc vào nồi lẩu sôi

Từ Hy Thái hậu nổi tiếng là người phụ nữ với hàng ngàn phương thức chăm sóc cơ thể và làm đẹp để giữ gìn nhan sắc. Một trong số đó, chính là cách thêm hoa cúc và món lẩu của mình.

Cách nấu lẩu vịt om sấu ngon nhất

Một trong những món lẩu hấp dẫn mọi người không thể bỏ qua đó làlẩu vịt om sấu. Với ưu điểm là nguyên liệu dễ mua, giá thành rẻ lại dễ chế biến nên món lẩu này luôn xuất hiện trên ...

Gợi ý những món lẩu tuyệt ngon dành riêng cho ngày nghỉ lễ, cả nhà thi nhau xì xụp

Những món lẩu này sẽ khiến bữa cơm xum họp ngày Quốc khánh thêm vui và ý nghĩa.

Tại sao Thái hậu Từ Hi lại thêm cánh hoa cúc vào món lẩu của mình?

Các hoàng đế luôn có đặc quyền, đặc lợi được sử dụng những đầu bếp giỏi nhất nước cũng như mọi nguyên liệu tốt nhất để làm các món ăn đặc biệt chỉ dành riêng cho họ. Trên thực tế, ...

Đón mùa thu với cách làm lẩu cua thơm ngon, ngọt thịt

Tiết trời sang thu là thời điểm thích hợp để ăn các món lẩu. Dưới đây làcách làmlẩu cua thơm ngon của hot mom Tô Hưng Giang (Hà Nội).

8 lý do để đến ngay thành phố không điều hòa Đà Lạt mùa hè này

Hè đến, nếu thời gian ít ỏi, tài chính hạn hẹp, khó thực hiện một chuyến đi xa xôi, bạn có thể tới thiên đường không điều hòa Đà Lạt, tận hưởng kỳ nghỉ trọn vẹn và đáng nhớ.

Tuyệt chiêu làm món lẩu gà rượu nếp thơm ngon “có một không hai” !

Với món lẩu gà, mình nấu theo 1 công thức khá đặc biệt. Tức là ngoài vị ngọt ngào của nước dùng thì không thể thiếu được rượu nếp để nấu kèm.

Khám phá phong vị ẩm thực Tây Bắc tại Ajinomoto Cooking Studio

Nói đến ẩm thực Tây Bắc chinh phục thực khách bởi sự tươi ngon và thuần khiết không thể không kể đến Pa pỉnh tộp - món ăn cổ truyền của dân tộc Thái. Trong tiếng Thái, Pa nghĩa là ...

Ăn lẩu cá kèo dưới cơn mưa đầu mùa

Hôm nay chúng em ra bãi sông gần nhà làm món lẩu cá kèo, đang lúc nấu thì cơn mưa ập đến. Sau khi xuống bãi sông tắm xong và ăn lẩu cá kèo dưới cơn mưa tầm tả.

Cách nấu lẩu mắm ngon chuẩn vị miền Tây đơn giản tại nhà

Lẩu mắm cá linh là món ăn đặc trưng của người miền Tây mà mọi du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Vậy món ăn có gì đặc biệt và cách nấu như nào cho ngon và có hương vị chuẩn nhấ...

Hà Nội xuống 18 độ, kéo nhau đi ăn mấy món nóng hổi “bốc khói” nghi ngút này mới chuẩn bài

Tranh thủ mấy ngày lành lạnh thế này, tội gì mà không đi ăn mấy món nóng hổi vừa thổi vừa ăn ngay thôi!

Cách nấu: Lẩu gà cay

Trời vào thu, thời tiết trở nên se lạnh cho nên những món ăn ấm nóng sẽ là gợi ý hay cho bữa cơm gia đình. Lẩu cũng sẽ nằm trong danh sách các món ăn được ưu tiên hàng đầu. Cùng nấ...

Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò đậm đà, thơm lừng, ăn kèm với bún và rau thơm là món ăn thích hợp cho cả gia đình quây quần trong những ngày đông lạnh giá.

Cách nấu món: Lẩu hải sản

Hương vị chua chua cay cay của nước lẩu kết hợp cùng vị ngọt thanh của các loại hải sản sẽ là làn gió mới cho bữa cơm gia đình mới lạ và hấp dẫn hơn.

Gọi nồi lẩu đãi bạn, người đàn ông hết hồn thấy “món ăn kèm” là con chuột chín nhừ

Khi ăn lẩu thịt cừu nhưng thịt cừu chưa thấy đâu, bạn nhìn thấy ngay thịt con vật này, bạn còn dám ăn tiếp không?

Cách nấu lẩu gà ngon

Cách thực hiện món lẩu gà ngon tuyệt nè mọi người.

5 món ăn hấp dẫn của “đất nước bí ẩn” Triều Tiên

Ẩm thực của Triều Tiên có nhiều món ăn khá tương đồng với Hàn Quốc, nhưng cũng có những món hoàn toàn độc đáo và sáng tạo trong chế biến.

Cách làm lẩu gà rượu nếp: Vợ nấu chồng mê “quên sầu” ngày trở lạnh

Trời trở lạnh, cả nhà quây quần bên nồi lẩu gà rượu nếp vị chua thanh dịu của dấm bỗng, ngọt đậm đà của thịt gà và hương rượu nếp lên cực kỳ hấp dẫn.

Súp thịt chó, nghêu nướng xăng và 10 món ăn Triều Tiên gây thương nhớ

Triều Tiên có thể không nổi tiếng về ẩm thực, nhưng các món ăn ở đất nước này luôn có sức hấp dẫn khiến ai cũng muốn tìm hiểu.

Điểm danh những đất nước có ẩm thực nổi đình đám với vị cay “xé lưỡi”

Đã là tín đồ của món cay thì chắc chắn không thể bỏ qua ẩm thực của những đất nước này đâu đấy.

Đồ ăn “ế” ngày Tết và món lẩu rau thần thánh

Đồ ăn thừa ngày Tết là một nỗi ám ảnh đối với nhiều người khi mà tủ lạnh thì đầy ắp nhưng chẳng ai muốn ăn vì đã quá ngán, còn bỏ đi thì cảm thấy "tội lỗi". Xử lý món đồ thừa như t...

Nếu có ý định họp lớp mùa Tết ở Sài Gòn thì hãy “ghim” ngay những quán sau đây nhé

Nếu như ba mùng đầu tiên là để dành cho cha mẹ, ông bà, họ hàng và gia đình thì từ mùng 4 trở về sau là những ngày hội họp bạn bè, nếu còn chưa biết đi đâu ở Sài Gòn thì hãy tham k...

10 món độc đáo trên bàn ăn vào ngày đầu năm ở Singapore

Ở Singapore, Tết Nguyên đán đồng nghĩa với các buổi họp mặt gia đình bên bàn ăn để thưởng thức những món ngon, mang tính biểu tượng độc đáo vào đầu năm.

Thực khách chờ cả năm trời để được tới nhà hàng băng chỉ mở cửa vào mùa đông

Nhà hàng lẩu vô cùng độc đáo và rất thu hút du khách này được xây dựng ở Cáp Nhĩ Tân, tỉnh Hắc Long Giang của Trung Quốc. Nhà hàng được làm hoàn toàn bằng băng và tất nhiên nó chỉ ...

Hà Nội vừa mưa vừa rét, ngồi nghĩ thôi cũng có tới cả tỉ món nóng hổi để thỏa mãn cõi lòng

Mùa đông Hà Nội dù rét mướt, lạnh giá nhưng chưa bao giờ hết dịu dàng vì có loạt những món ăn ngon lành này.

Rủ nhau ăn lẩu tuyệt ngon cho ngày cuối tuần tại Hà Nội

Mùa đông là thời điểm tuyệt hảo của những tín đồ thích ăn lẩu. Nếu bạn vẫn lăn tăn lựa chọn món lẩu để tiệc tùng cuối năm cùng nhóm bạn thân, đừng bỏ qua những gợi ý sau.

Những nồi lẩu khổng lồ thỏa mãn cả những thực khách khó tính nhất trong mùa đông này

Những quán lẩu này không chỉ đơn giản là nhưng món hải sản tươi ngọt sôi sùng sục trong nước dùng mà còn vị hương vị đặc biệt thơm ngon trong những nồi lẩu khổng lồ. 7 thiên đường ...

Hà Nội những ngày này, nhà nhà thi nhau điểm danh ăn lẩu

Quả thật, với thời tiết Hà Nội trong những ngày gần đây, lẩu chính là món ăn phù hợp với số đông nhất, ngon nhất, lại có nhiều lựa chọn nhất.

Top 5 món ngon làm ấm cơ thể trong thời tiết lạnh ở Đà Lạt

Lẩu gà, lẩu bò, ốc nhồi thịt... nóng hổi là lựa chọn của rất nhiều du khách đến Đà Lạt vào những ngày đông lạnh giá.

Tết Dương lịch, cả nhà quây quần bên nồi lẩu gà nấu giấm

Tết Dương lịch là thời gian để mọi người nghỉ ngơi, quây quần tụ họp cùng nhau. Vì vậy lựa chọn làm lẩu gà nấu giấm để nhâm nhi, trò chuyện cùng nhau là phương thức hợp lý nhất.

Thách thức “team ăn cay” với các loại lẩu cay nồng cho buổi tiệc tất niên ngày lạnh ở Hà Nội

Cay tê lại ấm nóng, những nồi lẩu dưới đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt nhất cho bữa tiệc ngày cuối năm.

6 món lẩu nóng phỏng lưỡi không ăn quá phí cho cả nhà quây quần ngày Tết Dương lịch

Mỗi món lẩu có hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng để cả nhà bạn tha hồ thưởng thức trong dịp lễ này!

Cách làm lẩu thập cẩm ngon bất bại trong mùa đông này

Lẩu là món ăn không thể thiếu mỗi ki đông về, thích nhất là cảm giác mọi người cùng quây quần bên nồi lẩu nghi ngút khói, sực nứt mùi thơm của rau củ quả.

8x xinh đẹp mách chị em các mẹo nấu lẩu tuyệt ngon, 100 người thì 101 người mê mẩn

Với những mẹo nhỏ mà có võ của chị Lê Nguyên, hi vọng chị em nội trợ có thể làm được món lẩu ngon cho gia đình vào dịp nghĩ lễ dài ngày này

Mưa lạnh làm nồi lẩu rau nấm thanh đạm cứ gọi là “tuyệt cú mèo”

Chỉ cần các nguyên liệu là rau củ, nấm thôi sũng đã có bữa ăn ngon và no bụng mà còn giúp giữ dáng, đẹp da nữa đó.

Gió mùa về, rủ ngay bạn thân cùng xì xụp đồ cay nóng tại Hà Nội

Đợt rét đậm về là thời điểm người yêu ẩm thực tìm đến những nồi lẩu, chảo nướng ấm nóng. Tại Hà Nội, bạn hãy đến những địa chỉ sau để sum vầy cùng bạn bè, gia đình ngày lạnh.

Ăn cay nóng không tốt trong mùa đông

Thời tiết lạnh khô, ăn cay nóng sẽ ảnh hưởng đến lưu thông khí huyết.

Kinh hãi lẩu bò nhúng mattcha, sầu riêng, trân châu của người Trung Quốc

Với cách ăn kỳ lạ này, liệu có mấy ai đủ can đảm để thưởng thức mùi vị lẩu bò kiểu mới này không.