món lạc rang mặn

Du ngoạn Quan Sơn thưởng thức gỏi cá mè

Món gỏi cá mè Quan Sơn khác hẳn với gỏi cá mè ở Hòa Bình hay ngay bên kia cầu Chương Dương Hà Nội. Toàn bộ cỗ lòng cá cùng buồng trứng được lấy ra, làm sạch xay nát cùng với thịt ba chỉ. Nêm gia vị rồi chưng toàn bộ hỗn hợp này thành mó...

[Chế biến] – Cá cơm sốt cay

Cá cơm sốt cay ngọt thêm chút lạc rang bùi bùi ăn sẽ rất ngon cơm.

[Chế biến] – Nộm cùi dưa hấu thịt gà

Phần cùi dưa hấu có rất nhiều tác dụng mà nhiều người chưa biết tới như thanh nhiệt, giải độc, trị mụn, ngoài ra cùi dưa hấu có thể dùng để làm một món nộm rất ngon, vừa ngon vừa m...

3 điều thận trọng để món lạc không gây hại cho sức khỏe

Không phải ngẫu nhiên mà lạc được người Trung Quốc đặt cho những cái tên đẹp như hoa sinh, quả trường sinh, đường nhân đậu... Tuy nhiên, cần phải thận trọng để lạc không gây hại.

[Chế biến] – Bánh trôi tàu phiên bản lạc rang

Chúng ta đã quá quen thuộc với bánh trôi tàu nhân đậu xanh rồi đúng không? Giờ mình chuyển qua làm nhân lạc rang cho lạ nhé!

[Chế biến] – Lạc rang

Với cách rang lạc độc đáo này, món lạc rang của bạn sẽ có vị mằn mặn, ngòn ngọt, giòn tan mà thơm lừng hương tiêu, ớt - rất hợp với những ngày lạnh.

Thực đơn nóng hổi vừa thổi vừa ăn

Gần 100.000 với khoảng 50 phút chế biến là cả nhà đã có ngay một bữa cơm nóng hổi xua tan cái lạnh ngày mưa.

[Chế biến] – Đậu phụ sốt vừng

Ăn thử đậu phụ theo cách mới cực hấp dẫn nè các bạn ơi!

[Chế biến] – Chè sữa Cố Đô

Ly chè hòa quyện vị beo béo của sữa đặc, bùi bùi của đỗ xanh và thạch giòn mát, làm rất dễ mà lại lạ miệng, cả nhà chắc sẽ thích thú lắm đấy.

Bún thịt nướng bên bờ sông Hương

Bún thịt nướng Huế là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc và hương vị.

[Chế biến] – Xôi ba màu

Món xôi 3 lớp với màu tím của lá cẩm, màu xanh của lá nếp, quyện với một lớp đỗ xanh bùi màu vàng, có thể dùng để đãi khách khi nhà có tiệc, dịp ăn hỏi, đám cưới hay lễ Tết để cúng...

[Chế biến] – Bún bì

Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên về hương vị lạ nhưng hấp dẫn của món bún bì.

[Chế biến] – Gỏi đu đủ

Đây là món ăn nổi tiến của Thái Lan, gần giống với món gỏi đu đủ của Lào hay Campuchia

[Chế biến] – Nộm su hào cà rốt

Với món nộm này sẽ giúp bữa cơm có nhiều thịt cá đỡ ngán hơn rất nhiều.

[Chế biến] – Bơ lạc

Bơ lạc tự làm không có chất bảo quản và làm rất dễ. Bạn hãy thử nhé!

Ăn thử món bánh của người Sán Dìu

Bánh bạc đầu, bánh tày nồng ệp là những món mà nếu đã ăn một lần sẽ khó quên.

[Chế biến] – Cá nục nướng lá chuối

Cá nục thịt mềm, ngọt có thể chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon như kho, hấp, nấu canh, chiên và nướng.

[Chế biến] – Bánh trôi tàu nóng

Mỗi khi gió se lạnh thổi về, thật tuyệt khi được ngồi cạnh bạn bè, người thân, bê bát bánh trôi tàu nóng hổi.

[Chế biến] – Chè củ sắn dẻo thơm hương nếp

Bát chè nóng với củ sắn dai, pha lẫn mùi thơm của lá nếp, quyện với nước cốt dừa béo ngậy và những hạt trân châu dẻo, lạ lạ mà hấp dẫn.

[Chế biến] – Nộm rau muống tép

Mát trời làm nộm rau muống chua chua, cay cay cho cả nhà nhé.

[Chế biến] – Nộm rau muống đậu phụ

Không cần thịt lợn, thịt bò, cũng chẳng cần đến tôm, món nộm rau muống kết hợp với đậu phụ cũng đủ khiến bạn ngây ngất rồi.

[Chế biến] – Nộm rau muống thịt bò

Đây là món ăn mang phong cách ẩm thực của xứ Huế, nhẹ nhàng mà tinh tế. Hương vị thanh nhã của món ăn khiến người thưởng thức phải vô cùng thích thú.

[Chế biến] – Nộm dạ dày thập cẩm

Món nộm với dạ dày giòn, quyện với vị chua của khế xanh, giòn ngọt của hành tây, thơm nồng mùi sả, vị cay của ớt.

[Chế biến] – Trứng vịt lộn xốt me

Chuẩn bị cho bé yêu và ông xã nhà bạn món ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng này nhé!

Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần

Đĩa gỏi vịt đậm đà, thơm ngon và đẹp mắt, là món ăn chơi nhưng được nhiều người ưa thích.

[Chế biến] – Nộm rau muống với tép

Rau muống cũng có khá nhiều cách làm nộm khác nhau, nhưng bạn hãy thử nộm rau muống với tép xem sao nhé.

Bún bì và bánh tằm bì dân dã

Đây là hai món ăn dân dã từ bì lợn, đậm chất Nam Bộ, được nhiều người ưa thích.

[Chế biến] – Mỳ Quảng bò gà

Bạn không cần phải đến xứ Quảng hay đi nhà hàng để tìm món ăn này. Với một chút tài khéo léo của mình, cả gia đình sẽ có 1 bữa ăn sáng hoàn hảo đúng chất xứ Quảng với hương vị thật...

[Chế biến] – Cháo đậu xanh bò khô

Chuẩn bị cho cả nhà một bữa sáng thơm ngon và hấp dẫn với món cháo này nhé.

[Chế biến] – Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh

Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

[Chế biến] – Chè củ sắn bột báng

Vị thơm ngon nóng hổi của món chè sẽ khiến cả nhà thích thú.

[Chế biến] – Bánh canh trộn

Bánh canh trộn làm nhanh, ăn ngon sẽ là lựa chọn thú vị để đổi bữa cho gia đình.

Nộm thịt bò của ông ‘Giáo sư’ phố cổ

Để món nộm đậm đà, ngấm các gia vị tẩm ướp, Giáo sư Nộm Lưu Văn Hào 70 tuổi ở Lò Sũ, Hà Nội nạo đu đủ thật nhỏ và để lạnh trước khi mang đi bán.

[Chế biến] – Nộm đu đủ kiểu mới

Nộm đu đủ vốn là món ăn được nhiều người yêu thích, xuất hiện rất thường xuyên không chỉ trong các bữa ăn mà còn trong các bữa cỗ hay những dịp đoàn tụ của các gia đình người Việt.

Chem chép nướng mỡ hành ngon khó cưỡng

Chem chép là một loại hến biển, sống dưới lớp cát ở vùng biển dọc các tỉnh miền Trung. Người dân ở đây bắt chem chép như bắt hến, nghêu... Họ chờ lúc thủy triều vừa rút nước, ngồi ...

[Chế biến] – Caramen dâu tây

Đơn giản và không mất nhiều thời gian đâu nhé, bé yêu nhà bạn sẽ thích mê món ăn độc đáo và ngọt ngào này.

Mỳ chua ngọt Hàn Quốc trên phố Nguyễn Hữu Huân

Mở hàng từ 16h đến 22h hàng ngày tại vỉa hè trước số 77 Nguyễn Hữu Huân (Hà Nội), quán mỳ chua ngọt Hàn Quốc lúc nào cũng tấp nập khách ra vào.

[Chế biến] – Nộm măng và tôm thịt

Với những nguyên liệu đơn giản, dễ làm, bạn đã có món nộm măng trộn tôm thịt, với măng giòn, tôm và thịt ngọt, thêm rau răm và rau quế và lạc ăn bùi bùi.

Gỏi xoài ốc chua chua giòn giòn

Gỏi ốc giác kết hợp vị tươi, giòn ngọt của thịt ốc với vị chua chua của xoài vừa tăng vị và màu sắc, lại dễ ăn trong những ngày hè.

[Chế biến]-Xôi đỗ đen

Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích.

Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan

Chính hương vị cay nồng, kết hợp với một chút chua, một chút đậm đà của ẩm thực Thái Lan sẽ giúp bạn ăn hoài không ngán.

Ăn kẹo cu đơ cảm nhận cái tình của người Hà Tĩnh

Đi mô rồi cũng nhớ về Hà Tĩnh.. ca khúc quen thuộc chứa chan nghĩa tình, Hà Tĩnh quê mình có nhiều điều để nhớ, đó là cái nhớ về núi Hồng Lĩnh, về sông La.. và nhớ kẹo cu đơ. Cái m...

[Chế biến]-Bún chay khô

Tô bún chay với đậu phụ, măng và nấm xào, bên trên rắc ít lạc, ăn bùi bùi.

Hến trộn xúc bánh tráng ngon và lạ miệng

Cái vị dai dai, ngọt ngọt của hến gặp vị thơm của những tép hành phi thơm, mùi lạc rang thơm phức kếthợp cùng vị cay của rau húng, ớt, rau răm, hoà cùng bánh tráng giòn đã làm món ...

Sự khác biệt trong món gỏi đu đủ của các nước Đông Nam Á

Gỏi đu đủ (hay còn gọi là nộm đu đủ) không phải là một món ăn xa lạ với người Việt Nam, nó thường xuất hiện trong những buổi quà vặt, những mâm cỗ cưới hay những bữa ăn gia đình......

Thưởng thức bánh trôi tàu tí hon kiểu Hải Phòng

Gọi là bánh trôi tàu tí hon nhưng đây thực ra là món sủi dìn quen thuộc của người Hải Phòng. Những viên sủi dìn nhỏ tí xíu chứ không to tổ chảng như bánh trôi tàu nên có lẽ cũng kh...

Chuối bọc nếp nướng thơm lừng góc phố

Nét đặc sắc của món tráng miệng hấp dẫn này là chuối bọc nếp nướng thơm lừng hòa quyện với vị béo ngậy của nước cốt dừa, lạc rang. Nguyên liệu làm món này rất đơn giản, mua chuối s...

Thưởng thức món ăn vặt miền Nam ở Hà Nội

Bánh xèo, bánh chuối, chè bưởi... cùng nhiều món ăn mang đặc trưng của hương vị miền Nam tại nhà hàng Bánh xèo miền Nam là một địa điểm ăn vặt khá thú vị trong những ngày mưa.

Giảm mỡ bụng từ thực phẩm… béo

Ông bà ta thường nói lấy độc trị độc quả không sai. Bí quyết để bạn không bị béo bụng lại chính là chất béo. Bí quyết để bạn không bị béo bụng lại chính là chất béo. Nhưng tất nhiê...

Chiếc cốc làm tiêu tan bọt bia cho chồng bạn

Bia là loại thức uống khoái khẩu của các quý ông trong mùa hè. Trong thời tiết oi nóng, một cốc bia mát lạnh và ít mực nướng, lạc rang... nhâm nhi cùng bạn bè thì không gì bằng. Tu...