Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát

Theo dõi VGT trên

Món kem tươi trái cây mịn, mềm không bị dăm đá, màu sắc óng ánh đẹp mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy món kem mát lạnh, ngọt béo vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.

Nào các bạn hãy nhanh tay cùng Thế Giới Ẩm thực vào bếp và cùng học cách làm món kem tươi trái cây này ngay nhé!

Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát - Hình 1
Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát

Nguyên liệu làm món kem tươi trái cây mát lạnh giải nhiệt:

Trái cây (kem chanh dây cầ

4 trái chanh dây, kem bơ cần

200g bơ, kem chuối cần 6 trái chuối).

250ml whipping cream.

100g sữa đặc.100ml sữa tươi.Máy xay sinh tố .

Cách làm món kem tươi trái cây mát lạnh giải nhiệt:

Bước 1: Sơ chế trái cây

Kem chanh dây:

Đầu tiên bạn chọc lấy hạt chanh, thêm 10 ml nước sôi và lọc qua rây để lấy hết phần ruột chanh.Sau đó cho chanh dây vào nồi, thêm 30-50g đường đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp hơi sánh lại thì tắt bếp để thật nguội.

Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát - Hình 2
Kem chanh dây

Kem chuối:

Đầu tiên, bạn bóc hết vỏ chuối, bọc kín và để vào ngăn đá trong 4 giờ.Sau đó lấy ra cắt nhỏ và cho vào máy xay cùng hỗn hợp sữa đặc, sữa tươi xay nhuyễn.

Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát - Hình 3
Chuối bóc vỏ bọc kín và để vào ngăn đá

Kem bơ:

Bổ bơ theo chiều dọc, bỏ hạt cắt bơ thành miếng nhỏ hoặc dùng thìa nạo.Đổ bơ đã cắt cùng sữa tươi, sữa đặc vào máy xay sinh tố xay nhuyễn đến khi thu được hỗn hợp có màu xanh mịn.

Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát - Hình 4
Kem bơ

Bước 2: Đánh kem

Đổ kem tươi ra một cái thố, dùng dụng cụ đánh trứng hay đánh bằng tay đánh cho kem bông đặc lại. Chú ý: Đánh cho kem bông sánh mịn lại, đặc và bông lên là được, không nên đánh bông cứng quá vì sẽ làm khô, cứng kem, kem bị tách nước và dăm đá.Nếu bạn đánh bằng máy thì đánh tầm 5-6 phút sẽ thấy đầu que đánh trứng khi nhấc lên không có kem chảy xuống, đầu que hơi cong nhọn, như vậy là ổn.

Món kem tươi trái cây vừa đơn giản vừa ngon mát - Hình 5
Đổ kem ra thố đánh cho kem bông đặc lại

Bước 3: Làm kem tươi

Cho hỗn hợp đã sơ chế ở bước 1 vào phần kem bông đã đánh, trộn đều.Cho hỗn hợp vào khuôn hoặc hộp để vào tủ đông khoảng 5 tiếng cho kem đông.Vậy là có ngay ly kem thơm ngon, bổ dưỡng mời cả nhà rồi!

Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể

Sữa chua trái cây là món ăn chưa bao giờ hết "hot" đối với mọi người. Đặc biệt chúng thường xuyên được các tín đồ mê ăn vặt tìm kiếm công thức thực hiện.

Bởi món sữa chua thơm ngon, hấp dẫn này sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng vui vẻ, thoải mái hơn. Không những thế món ăn còn tốt cho hệ tiêu hóa rất thích hợp cho người già, người lớn, lẫn trẻ nhỏ. Theo đó vào những ngày cuối tuần rảnh rỗi bạn có thể thực hiện để chiêu đãi cả nhà.

1. Những điều cần biết về sữa chua trái cây

Sữa chua trái cây là một trong những món ăn tráng miệng tươi mát được nhiều người yêu thích. Chúng không những mang hương vị chua ngọt ngon miệng mà còn mang đến nhiều giá trị sức khỏe. Đây là sản phẩm bổ sung dinh dưỡng cực tốt đã được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận.

1.1. Sữa chua trái cây có tác dụng gì?

Sữa chua trái cây có hàm lượng dinh dưỡng cao khi tập hợp nhiều loại vitamin và khoáng chất. Trong đó có có thể kể đến protein, carbohydrate, đường, sodium, chất béo có lợi, vitamin A, B12, C, D, E... Bên cạnh đó là các loại khoáng chất kali, canxi, magie, axit folic, sắt, phốt pho, riboflavin, niacin, thiamin... Đây là những chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

Trong sữa chua có nhiều vi khuẩn có lợi giúp phân hủy axit mật, đẩy cholesterol ra khỏi cơ thể. Từ đó giúp việc lưu thông máu tốt, phòng ngừa bệnh tim mạch.

Trong sữa chua có nhiều canxi và vitamin D giúp chắc xương răng. Từ đó món ăn giúp phòng ngừa loãng xương, bảo vệ răng lợi.Trong sữa chua có nhiều men vi sinh giảm triệu chứng đầy hơi, khó tiêu, kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt.

Video đang HOT

Bên cạnh đó các probiotic giúp giảm viêm, tránh các bệnh liên quan đến virus, rối loạn tiêu hóa. Các men vi sinh trong thực phẩm này có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm khả năng mắc bệnh.Bên cạnh đó thường xuyên ăn sữa chua còn giúp kiểm soát cân nặng, chống loét dạ dày, giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng. Ngoài ra sữa chua còn có tác dụng tích cực trong quá trình làm đẹp, trẻ hóa da tuyệt vời.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 1
Sữa chua trái cây rất tốt cho hệ tiêu hóa, sức đề kháng, da dẻ tươi trẻ. Ảnh: Internet

1.2. Sữa chua ăn kèm với trái cây gì?

Sữa chua có rất nhiều cách ăn kèm với các loại trái cây. Tùy theo sở thích bạn có thể chọn ăn sữa chua cùng trái cây tươi, trái cây thái lát bỏ vào sữa chua hoặc trái cây xay sinh tố nấu chín với đường. Mỗi loại sẽ mang đến cho bạn hương vị và trải nghiệm khác nhau.

Theo đó bạn có thể chọn các loại quả để ăn cùng sữa chua như xoài chín, dâu tây, chanh dây, việt quất, kiwi, cam, quýt, nho, mâm xôi, dâu tằm, cherry, dứa, bơ, thanh long ruột đỏ...

1.3. Sữa chua trái cây bao nhiêu calo?

Thông thường một hũ sữa chua có đường sẽ chứa khoảng 105 calo/100gram. Trong khi sữa chua trái cây được sẽ có thêm trái cây, đường, sữa đặc nên lượng calo sẽ tăng lên. Bên cạnh đó tùy theo cách nấu, lượng sữa đặc và đường bạn thêm vào mà lượng calo sẽ tăng lên. Tuy nhiên con số calo sẽ chênh lệch không quá đáng kể và chúng cũng rất thấp so với lượng calo bạn cần nạp trong ngày. Nếu muốn ăn sữa chua không lo "phì nhiêu" bạn có thể tiết chế ít đường và sữa đặc lại.

Như phía trên đã thông tin, ăn sữa chua sẽ giúp đào thải được cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Điều này sẽ giúp ít rất nhiều cho quá trình giảm cân, giữ dáng của chị em phái đẹp. Bạn có thể dùng món ăn này cho bữa phụ để tăng thêm chất đạm. Bên cạnh đó phối hợp cắt giảm tinh bột trong bữa ăn chính để giảm cân hiệu quả hơn. Ngoài ra, bạn có thể dùng sữa chua trái cây với salad trái cây, kết hợp ăn cùng ngũ cốc nguyên hạt. Đây là xu hướng ăn "eat clean" được nhiều người yêu thích áp dụng.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 2
Sữa chua ít calo có thể dùng để hỗ trợ giảm cân lành mạnh hiệu quả. Ảnh: Internet

2. Cách làm sữa chua trái cây Vinamilk

Làm sữa chua trái cây với những hộp sữa chua Vinamilk sẽ giúp bạn đơn giản hóa các bước làm. Chúng khá nhanh gọn và tiết kiệm thời gian cho chị em nội trợ. Theo đó với cách làm này bạn sẽ có được món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

200gram trái cây các loại (Dâu tằm dâu tây, xoài, thơm, kiwi, cherry, việt quất...)

5 hộp sữa chua vinamilk

100gram đường

2gram gelatin dạng bột

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Bạn lấy 200gram trái cây ngâm vào nước muối loãng 5 phút, rửa sạch rồi cắt thành các miếng nhỏ. Tiếp theo bắt nồi lên bếp cho vào 1 chén nước đun sôi. Bỏ vào 100gram đường khuấy đều nấu tan chảy rồi cho trái cây vào nấu khoảng 5 phút thì tắt bếp.Bước 2: Bỏ 2gram gelatin vào trong chén thêm vào 3 thìa canh nước ấm khuấy tan đều. Ngâm hỗn hợp trong khoảng 10 phút.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 3
Trái cây thái nhỏ bỏ vào nấu cùng nước đường, gelatin khuấy tan trong nước ấm. Ảnh: Internet

Bước 3: Khi trái cây nấu nước đường đã nguội dần thì bạn đổ chúng vào bình thủy tinh (hoặc ca, ly to). Tiếp đó đổ gelatin hòa nước vào khuấy đều. Mở nắp 5 hộp sữa chua vinamilk lần lượt đổ chúng vào bình khuấy cho hòa quyện.Bước 4: Đổ sữa chua trái cây ra hũ thủy tinh nhỏ. Tiếp theo bỏ chúng vào tủ lạnh ngăn mát để khoảng 2 - 3 giờ. Khi sữa chua đặt lại sánh mịn là bạn có thể thưởng thức ngay.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 4
Đổ sữa chua ra hũ thủy tinh cất vào tủ lạnh khoảng vài giờ là có thể ăn được. Ảnh: Internet

Sữa chua trái cây làm từ sữa chua Vinamilk có công thức thực hiện đơn giản. Chính vì thế bạn có thể thực hiện chúng thường xuyên để chăm sóc sức khỏe gia đình. Chúng phù hợp người lớn lẫn trẻ nhỏ. Món ăn giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, hoạt động khỏe mạnh.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 5
Sữa chua trái cây có màu sắc hấp dẫn hương vị thơm ngon khiến ai cũng thích thú. Ảnh: Internet

3. Cách làm sữa chua trái cây dầm

Sữa chua trái cây dầm là món ăn vặt đường phố nổi tiếng được giới trẻ vô cùng yêu thích. Đặc biệt đây cũng là món ăn tráng miệng thường xuyên được chuẩn bị sau mỗi bữa cơm. Đĩa trái cây tổng hợp nhiều màu sắc sặc sỡ "ngập ngụa" trong sữa chua sánh mịn tạo ra sức hút không thể chối từ. Hương vị chua chua, ngọt ngọt khiến ai cũng mê đắm.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Trái cây tươi (Dưa hấu, nho, dâu tây, kiwi, chuối, dứa, thanh long, lê, táo, xoài, ổi, việt quất...)

1 hộp sữa chua có đường

2 thìa canh sữa đặc

1 ít dừa khô sấy (hoặc đậu phộng rang, điều rang...)Đá bào

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Các loại trái cây mang ngâm nước muối loãng 5 phút rồi rửa sạch lại. Thái chúng thành các miếng vừa ăn để ráo nước.Bước 2: Bỏ các loại trái cây vào tô hoặc ly, cốc. Tiếp tục đổ sữa chua lên phía trên bề mặt. Thêm lên tô 2 thìa canh sữa đặc, rắc lên ít dừa sấy khô.Bước 3: Tiếp theo bạn thêm vào đá bào và trộn đều trái cây lên là có thể thưởng thức. Bên cạnh đó bạn có thể thêm topping yêu thích như hạt điều, óc chó, thạch, trân châu...

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 6
Bạn nên chọn các loại trái cây tươi xanh, thêm "topping" để món sữa chua trái cây tươi càng hấp dẫn. Ảnh: Internet

Cách làm sữa chua hoa quả dầm rất nhanh gọn, nhẹ nhàng. Món ăn chua ngọt mát lạnh này rất thích hợp cho những bữa trưa hè nóng nực. Vào những buổi tối xem tivi, những buổi trò chuyện cùng bạn bè hay buồn chán bạn có thể thực hiện món ăn để thư giãn, giảm stress hiệu quả.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 7
Món ăn mang đến nguồn vitamin, khoáng chất và các lợi khuẩn dồi dào tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

4. Cách làm sữa chua trái cây chai

Cách làm sữa chua trái cây chai để uống cũng rất được mọi người quan tâm tìm hiểu. Bởi sữa chua mang đến sự ngon miệng, tươi mát, bổ dưỡng và lợi tiêu hóa. Chúng thường được dùng làm bữa ăn phụ, món tráng miệng, đãi khách. Bên cạnh đó vào mỗi dịp Tết Nguyên Đán bạn có thể chuẩn bị sẵn những chai sữa chua này trong tủ lạnh. Điều này giúp phòng việc khó tiêu, chướng bụng, chán ăn khi bạn nạp quá nhiều thịt mỡ, dầu chiên.

4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

1 lít sữa tươi không đường

1 lon sữa đặc có đường

300gram sữa chua sữa chua (nhiệt độ phòng)

500ml nước lọc

Trái cây: Việt quất, dâu tây, kiwi, chanh dây, lựu...

Dụng cụ nấu sữa chua mang tiệt trùng với nước sôi.

4.2. Các bước thực hiện

Nấu sữa tươi làm sữa chua

Bước 1: Bỏ 500ml nước vào nồi nấu sôi. Nước sôi cho 1 hộp sữa đặc có đường vào nồi khuấy tan đều. Tiếp theo cho vào 1 lít sữa tươi không đường khuấy đều. Nấu đến khi nồi sữa bốc khói (khoảng 70 độ C) thì tắt bếp.

Bước 2: Để nồi sữa hạ nhiệt còn khoảng 40 - 45 độ C (khi để ngón tay vào thấy ấm hơn cơ thể 1 chút là được). Không để nóng quá sẽ làm men chết, nguội quá sẽ sinh ra vi khuẩn.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 8
Bạn hãy để sửa nguội bớt hãy đổ sữa chua vào, không đổ quá nóng sẽ làm chết men hỏng nồi sữa chua . Ảnh: Internet

Ủ sữa chua

Bước 3: Sữa chua nhiệt độ phòng đổ vào rây lọc để hỗn hợp sữa mịn hơn. Sau đó bạn khuấy thật đều cho hỗn hợp vào chai thủy tinh. Bỏ tất cả các chai sữa chua vào nồi. Nấu nồi nước sôi khoảng 70 độ C chế nước vào nồi ngập khoảng 1/2 thành chai. Đậy nắp nồi lại trùm thêm một cái khăn dày giữ nóng. Ủ từ 12 giờ trưa đến 6 giờ chiều là hỗn hợp đã lên men chua.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 9
Phần sữa chua nên trùm kín bằng khăn hoặc chăn dày để nhiệt độ bên trong không thoát ra ngoài. Ảnh: Internet

Làm sốt trái cây và bỏ vào chai sữa chua

Bước 4: Chanh dây nạo lấy phần ruột. Kiwi gọt vỏ, rửa sạch xay nhuyễn. Dâu tây rửa sạch, xây nhỏ. Việt quất rửa sạch, xây nhỏ. Tùy theo khẩu vị bạn có thể cho lượng đường phù hợp vào các loại quả. Bỏ các loại quả vào nấu chín kỹ khoảng 5 phút trên bếp.

Bước 5: Bạn bỏ các loại trái cây vào túi bắt kem, cắt lỗ nhỏ ở phần nhọn của túi sau đó bơm trái cây vào chai sữa chua. Sau khi làm lần lượt hết các chai thì bạn cho chúng vào tủ lạnh khi nào dùng thì lấy ra lắc đều rồi cho ống hút vào uống.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 10
Không cắt túi bắt kem quá to vì chúng sẽ sẽ làm bạn khó bơm sốt trái cây vào được. Ảnh: Internet

Món sữa chua trái cây dạng lỏng dùng để uống sẽ mang đến nguồn dinh dưỡng tuyệt vời. Chúng cung cấp thêm vitamin, khoáng chất để bạn có làn da căng mịn, chắc khỏe, vóc dáng thon gọn. Ngoài ra thức uống còn được dùng để chiêu đãi bạn bè, người thân, khách khứa hay biếu tặng cũng rất hợp lý.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 11
Phần sữa chua trái cây dùng để uống sẽ mang lại sự thanh mát tuyệt vời. Ảnh: Internet

5. Cách sữa chua trái cây túi

Cách sữa chua trái cây bịch từ lâu đã trở nên quen thuộc đối với mọi người. Thông thường mọi người sẽ làm loại sữa chua nhiều để làm món ăn vặt tráng miệng sau bữa cơm để kích thích tiêu hóa hoạt động tốt. Không những thế chúng còn giúp đẹp da, giảm cân tuyệt vời.

5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

200ml sữa chua hộp

380ml sữa đặc

3450ml sữa tươi có đường

150gram dâu tây

300gram kiwi

150gram chanh dây

150gram đường

5.2. Các bước thực hiện

Nấu và ủ sữa chua

Bước 1: Lấy nồi nhỏ vừa cho vào sữa tươi, sữa đặc, 300ml nước ấm (khoảng 70 độ C) khuấy đều tay đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Tiếp theo bạn cho sữa chua vào khuấy đều thêm 1 phút cho hòa tan.

Bước 2: Đậy nắp nồi lại bỏ nồi sữa chua vào một cái nồi lớn. Bạn đun 2 lít nước sôi khoảng 70 độ C rồi đổ vào nồi lớn bên ngoài sao cho nước ngập 1/2 nồi sữa chua bên trong là được. Đậy nắp cả hai nồi lại và ủ khoảng 8 tiếng.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 12
Phần sữa nấu để ấm cho sữa chua vào rồi ủ, trái cây xay trộn đường rồi nấu 5 phút. Ảnh: Internet

Sơ chế và nấu chín trái cây

Bước 3: Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, thái thành các miếng nhỏ bỏ vào máy xay nhuyễn. Kiwi gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ cho vào máy xay nhuyễn. Chanh dây bổ đôi dùng thìa nạo lấy ruột bên trong.

Bước 4: Mỗi loại trái cây bạn bỏ vào 50gram đường trộn đều cho đường tan hết. Bắc chảo lên bếp bật lửa nhỏ cho lần lượt từng phần trái cây vào nấu khuấy đều để chúng đặc sệt hơn.

Bước 5: Cho những phần trái cây vào 3 cái túi bắt kem. Tiếp theo bạn bơm từng túi trái cây vào túi đựng sữa chua.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 13
Sau khi bơm sốt trái cây vào túi bạn đổ sữa chua đã ủ xong vào cột chặt lại. Ảnh: Internet

Cho sữa chua vào túi bỏ vào tủ lạnh

Bước 6: Sữa chua sau khi ủ xong bạn mở nắp khuấy đều lên. Đổ chúng vào chiếc ca có miệng nhọn rồi rót chúng vào từng túi có sẵn trái cây bên trong. Rót chừa khoảng 2cm gần miệng túi để lấy thun buộc chặt lại. Để sữa chua trái cây vào tủ lạnh ngăn đá đến khi chúng đặt là ăn được.

Thành phẩm là những túi sữa chua nhiều màu sắc bắt mắt khác nhau. Chúng mang đến hương vị ngọt béo, chua chua vô cùng kích thích. Món ăn vặt này hứa hẹn sẽ là người lớn và trẻ nhỏ điều thích mê. Nếu bạn muốn giảm cân hay làm đẹp da thì không nên bỏ qua gợi ý hấp dẫn này.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 14
Sữa chua bỏ vào túi xong trong vào tủ lạnh để chúng đông đá lại là có thể dùng. Ảnh: Internet

6. Cách làm sữa chua trái cây dẻo

Nếu bạn muốn ăn loại sữa chua dẻo mịn gần giống như rau câu thì hãy thử cách làm sữa chua trái cây dẻo. Món ăn thơm ngon, cực mát lành hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn sảng khoái. Chúng rất thích hợp để bạn thực hiện ngày cuối tuần chăm sóc sức khỏe người thân trong gia đình.

6.1. Chuẩn bị nguyên liệu

150gram dâu tây

250gram xoài

50ml sữa đặc

100gram sữa chua có đường

500ml sữa tươi có đường

20gram bột gelatin

6.2. Các bước thực hiện

Nấu sữa chua

Bước 1: Bỏ bột gelatin vào chén thêm vào 50ml nước. Khuấy đều để bột gelatin hòa tan với nước ngâm trong vòng 15 phút.

Bước 2: Đổ sữa tươi không đường, sữa đặc vào nồi khuấy đều. Bắt nồi lên bếp đun trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy và nếm thử sữa chua nếu chưa ngọt thì cho thêm sữa đặc hoặc đường. Nấu đến khi sữa ấm lên thì tắt bếp.

Bước 3: Khi sữa ấm ấm thì bạn cho vào một hũ sữa chua khuấy đều lên. Phần bột gelatin vừa ngâm bỏ vào nồi hấp cách thủy cho chúng tan chảy ra. Tiếp theo đổ hết phần gelatin tan chảy vào trong nồi sữa chua. Vừa đổ vừa khuấy đều tay cho đều.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 15
Gelatin hòa với nước rồi đun cách thủy cho tan ra để nguội bớt thì đổ vào hỗn hợp sữa chua. Ảnh: Internet

Trang trí trái cây cho vào tủ lạnh

Bước 4: Dâu tây bạn rửa sạch thái lát mỏng. Xoài gọt vỏ cắt miếng vuông nhỏ.

Bước 5: Chuẩn bị chiếc khuôn lót sẵn giấy nến bên trong. Sau đó đổ phần sữa chua đã nguội dần vào khuôn. Cho các lát dâu và xoài vào. Dùng màng bọc thực phẩm bọc khuôn lại. Để khuôn sữa chua trái cây vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 4 - 5 tiếng để chúng đặc lại.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 16
Khi dữa chua chưa đặt lại bạn hãy cho các lát trái cây vào bên trong khuôn. Ảnh: Internet

Đây chính là món sữa chua trái cây cho bé thường được các mẹ bỉm thực hiện. Món ăn mềm mại, dẻo thơm, màu sắc bắt mắt giúp bé dễ ngon, ngon miệng hơn. Đặc biệt chúng cũng rất thích hợp cho người lớn tuổi, mọi người yêu thích sữa chua. Món ăn giàu vitamin, khoáng chất giúp hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, tăng cường đề kháng, giảm béo tuyệt vời.

5 cách làm sữa chua trái cây thánh mát, dinh dưỡng tốt cho cơ thể - Hình 17
Sữa chua trái cây dẻo mềm mịn, dẻo thơm càng ăn càng nghiện. Ảnh: Internet

Sữa chua trái cây hứa hẹn mang đến món quà sức khỏe tuyệt vời cho mọi người. Bạn có thể lựa chọn cách thực hiện tùy theo sở thích và khẩu vị riêng. Tuy nhiên điểm chung của các món ăn luôn hướng đến kích thích tiêu hóa hoạt động tốt, bổ sung chất chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, đẹp da, giữ dáng. Đặc biệt chúng cũng rất thơm ngon, chua ngọt vô cùng hấp dẫn.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vịCách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
05:58:42 07/02/2025
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
06:18:29 06/02/2025
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
06:16:20 06/02/2025
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhàĐổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
06:17:01 06/02/2025
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau TếtCách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
05:58:10 07/02/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hếtHôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
16:48:12 06/02/2025
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau TếtChán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
05:57:42 07/02/2025
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thểLoại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
06:17:27 06/02/2025

Tin đang nóng

Khung hình bị chế giễu nhiều nhất hôm nay: Uông Tiểu Phi quỳ lạy giữa trời mưaKhung hình bị chế giễu nhiều nhất hôm nay: Uông Tiểu Phi quỳ lạy giữa trời mưa
14:18:25 07/02/2025
Chấn động bài "phốt" 1 Anh Trai Vbiz gian lận thi cử, chính chủ đáp trả: "Đào sâu nữa mấy anti sẽ biết thêm..."Chấn động bài "phốt" 1 Anh Trai Vbiz gian lận thi cử, chính chủ đáp trả: "Đào sâu nữa mấy anti sẽ biết thêm..."
14:11:44 07/02/2025
Hai chị em uống nhầm thuốc diệt chuột: Bé trai đã tử vongHai chị em uống nhầm thuốc diệt chuột: Bé trai đã tử vong
14:44:47 07/02/2025
Bức ảnh làm lộ chuyện 2 con Từ Hy Viên bị bỏ bê nghiêm trọng sau khi đột ngột mất mẹBức ảnh làm lộ chuyện 2 con Từ Hy Viên bị bỏ bê nghiêm trọng sau khi đột ngột mất mẹ
18:37:38 07/02/2025
Bị chế giễu vì "nhận vơ" chuyện bỏ tiền đưa tro cốt Từ Hy Viên về, Uông Tiểu Phi mắng xối xả mẹ đại giaBị chế giễu vì "nhận vơ" chuyện bỏ tiền đưa tro cốt Từ Hy Viên về, Uông Tiểu Phi mắng xối xả mẹ đại gia
14:06:54 07/02/2025
Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúmNgười mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm
17:51:11 07/02/2025
Mừng thọ bố xong, con trai đưa yêu cầu khiến cả nhà sững sờMừng thọ bố xong, con trai đưa yêu cầu khiến cả nhà sững sờ
17:12:44 07/02/2025
Dậy sóng MXH: Hyun Bin lo sốt vó 1 chuyện khi Son Ye Jin mang thaiDậy sóng MXH: Hyun Bin lo sốt vó 1 chuyện khi Son Ye Jin mang thai
15:00:04 07/02/2025

Tin mới nhất

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025
Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025
Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025
Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa

16:45:10 05/02/2025
Chị khéo léo cân bằng giữa món mặn, món canh, rau xanh và các món phụ để tạo nên bữa cơm hài hòa, đầy đủ dinh dưỡng.
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp

11:18:25 05/02/2025
Để giúp da khỏe, dáng đẹp trong những ngày đầu năm, hãy bổ sung vào thực đơn những món salad đơn giản dưới đây...
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích

06:06:12 05/02/2025
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà lại dễ làm, thì thịt bọc trứng cút sốt cà chua chính là lựa chọn hoàn hảo.
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh

06:04:11 05/02/2025
Những món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu có dược tính chống lại bệnh cảm cúm, cảm lạnh, trị ho... và giàu dinh dưỡng.
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết

06:03:17 05/02/2025
Để cân bằng vị cho gia đình sau Tết thì bạn hãy tham khảo ngay 3 món salad có tác dụng giúp chống ngán dưới đây nhé!
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới

06:01:35 05/02/2025
Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách lấy may ngày đầu năm mới.
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm

16:49:38 04/02/2025
Thực đơn cơm chiều giản dị, trôi cơm. Một bữa ăn không cầu kỳ lại ngon miệng như thế này chắc chắn cả nhà sẽ rất thích.
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn

10:26:43 04/02/2025
Kết hợp thịt luộc mềm thơm, thịt tôm chắc ngon, với vị giòn ngọt của cổ hủ dừa, hòa quyện cùng nước trộn gỏi chua cay, món ăn này không chỉ giúp làm mới thực đơn mà còn là cách giải ngán hiệu quả.
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh

06:20:54 04/02/2025
Súp sủi cảo không chỉ ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng, ấm nóng mùa giá lạnh. Hãy tham khảo công thức trong bài viết này nhé!

Có thể bạn quan tâm

Lý do căn nhà cháy thiệt hại 50 triệu, chủ trình báo 400 triệu đồng

Lý do căn nhà cháy thiệt hại 50 triệu, chủ trình báo 400 triệu đồng

Tin nổi bật

18:46:27 07/02/2025
Trưa nay (7/2), thông tin từ Công an xã Tân Bằng (huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) cho biết, nguyên nhân vụ cháy căn nhà xảy ra trên địa bàn do chập điện tại vị trí máy giặt.
Nhật Bản tái khẳng định nỗ lực giải quyết tranh chấp lãnh thổ với Nga

Nhật Bản tái khẳng định nỗ lực giải quyết tranh chấp lãnh thổ với Nga

Thế giới

18:43:31 07/02/2025
Hãng thông tấn Kyodo dẫn lời Thủ tướng Ishiba nói rõ ông lấy làm tiếc về việc hai bên chưa đạt được tiến triển trong vấn đề này, đồng thời khẳng định sẽ nỗ lực giải quyết những khác biệt nhằm hướng tới một hiệp ước hòa bình giữa hai nướ...
Điều tra vụ nổ súng tại huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre

Điều tra vụ nổ súng tại huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre

Pháp luật

18:43:05 07/02/2025
Ngày 7/2, công an tỉnh Bến Tre cho biết, đã chỉ đạo Công an huyện Châu Thành và các đơn vị có liên quan phối hợp khẩn trương điều tra, làm rõ vụ việc và xử lý các đối tượng liên quan đến vụ nổ súng tại xã Phú Đức, huyện Châu Thành.
Nợ chồng chất nhưng vợ cứ lướt tiktok là đặt hàng online

Nợ chồng chất nhưng vợ cứ lướt tiktok là đặt hàng online

Góc tâm tình

17:59:48 07/02/2025
Hầu như ngày nào vợ tôi cũng có 1-2 đơn hàng gửi về nhà, hầu hết là quần áo, váy vóc, mỹ phẩm, có những cái tôi chưa thấy vợ dùng bao giờ.
Showbiz chẳng ai như mỹ nhân này: Lúc được khen đẹp như công chúa, lúc lại bị chê quê mùa kém sắc

Showbiz chẳng ai như mỹ nhân này: Lúc được khen đẹp như công chúa, lúc lại bị chê quê mùa kém sắc

Hậu trường phim

17:56:41 07/02/2025
Sina đưa tin biên kịch Vu Chính ký hợp đồng với diễn viên trẻ Triệu Tình và marketing cô là sự kết hợp giữa Triệu Lệ Dĩnh, Vương Sở Nhiên và Tống Tổ Nhi.
Em gái quyết không ứng xử như Trấn Thành - Hari Won khi bị đẩy vào tình huống nhạy cảm

Em gái quyết không ứng xử như Trấn Thành - Hari Won khi bị đẩy vào tình huống nhạy cảm

Sao việt

17:48:19 07/02/2025
Cách Uyển Ân né tránh càng khiến netizen nghi vấn chuyện cô từng hẹn hò Quỳnh Lý là có thật, chính vì thế nên mới không tiện nhắc tên để tránh gây ồn ào.
Thấy cô gái 20 tuổi thuê trọ 2 năm nhưng sau Tết không quay lại, chủ trọ mở cửa, phát hiện thứ gây ám ảnh

Thấy cô gái 20 tuổi thuê trọ 2 năm nhưng sau Tết không quay lại, chủ trọ mở cửa, phát hiện thứ gây ám ảnh

Netizen

17:46:17 07/02/2025
Nỗi ám ảnh với chủ nhà nhất định cho là người ở bẩn thuê trọ. Để đảm bảo riêng tư nên các chủ nhà chỉ thường kiểm tra trọ vài lần, hay thậm chí nhiều nơi còn không check thường xuyên nếu người thuê đóng tiền đầy đủ.
Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà

Năm mới đừng quên cắm ngay loại hoa tượng trưng cho sự vương giả, thành công và hạnh phúc tròn đầy này trong nhà

Trắc nghiệm

16:14:14 07/02/2025
Cúc đại đóa - loại hoa có vẻ đẹp siêu thực được nhiều người ưa chuộng vào dịp Tết.Không phải bỗng dưng mà người ta nói rằng hoa cúc đại đóa là loài hoa không thể thiếu trong dịp Tết