món huế

Cách nấu bún bò giò heo chuẩn vị xứ Huế mộng mơ, nước dùng đậm đà ngon miễn chê

Bún bò giò heo là một món ăn độc đáo của xứ Huế mộng mơ. Để thực hiện một bữa sáng hoặc phục vụ kinh doanh, bạn có thể tham khảo cách nấu bún bò giò heo ngon nhất được chia sẻ dưới...

Món ngon mỗi ngày: Cách nấu bún bò Huế chuẩn vị cực thơm ngon tại nhà

Bún bò Huế được mệnh danh là 1 trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Để có được một tô bún bò chuẩn vị đặc sản Huế thơm ngon cần khá nhiều nguyên liệu, tưởng chừng cầu kỳ nhưng lại r...

Con bé tí được ví là “lộc trời”, đến mùa dân mang rổ ra vớt, bán 600.000đ/rổ, đổ tất vào lọ thành món đặc sản

Loại cá này tuy nhỏ nhưng có võ, nấu món gì cũng ngon, người Huế đem chế biến đơn giản cũng được món đặc sản thơm ngon.

Món ăn dân dã được xem là ‘nàng thơ’ của ẩm thực xứ Huế, làm say lòng thực khách

Hướng dẫn nấu bún bò Huế theo cách sau sẽ giúp các bạn dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà mà không cần ra nhà hàng.

Món canh này là đặc sản xứ Huế, hương vị thanh mát làm dịu cái nóng mùa hè

Canh vịt lộn um bầu có vị ngọt thanh đặc trưng của bầu và hoàn toàn không hề tanh chút nào. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách nấu canh vịt lộn um bầu đúng chuẩn k...

Hút hồn món Huế bình dân

Món Huế bình dân các món ăn đặc sản Huế ngày nay vẫn được chế biến cầu kỳ, kỹ lưỡng nhưng xuất hiện khắp nơi với giá bình dân

Lạ miệng với món Huế

Những món Huế dân dã sẽ giúp bạn cải thiện bữa ăn gia đình. Đem tới hương vị mới lạ cho cả nhà thưởng thức

Với du khách quốc tế, ẩm thực Việt Nam vẫn chỉ nem và phở

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng thế giới là chuyện không còn phải bàn cãi. Nhưng thế giới, trong trường hợp này là du khách quốc tế lại chỉ biết có hai món phổ biến là phở và nem do chú...

Giấm nuốt mùa hè

Trong hàng trăm loài hải sản bổ dưỡng đặc trưng mùa hè ở Huế có con nuốt, nuốt tay và nuốt chân, thân mềm, màu trắng phớt xanh, ăn giòn sần sật và mát, giúp giải nhiệt những ngày n...

Khám phá thiên đường ẩm thực chợ Đông Ba tại cố đô Huế mộng mơ

Nếu có dịp đến Huế, chắc hẳn ai cũng phảimột lần ghé vàoĐông Ba, khu chợ nổi tiếng với nhiều mặt hàng với giá cả rất phải chăng. Đặc biệt, khi bước vào khu ẩm thực, các bạn sẽ cảm ...

“Điểm mặt” quán bún bò Huế nổi tiếng, có thâm niên lâu đời ở Sài Gòn

Những quán bún bò Huế có thâm niên lâu đời, nổi tiếng ở Sài Gòn luôn là lựa chọn của nhiều thực khách khi đến thành phố sôi động này.

Ông chủ Món Huế tiếp tục bị nhà đầu tư nước ngoài tố cáo đến Bộ Công an

Huy Hồng Kông xác nhận vừa gửi đơn đến Bộ Công an, tố cáo một loạt hành vi có dấu hiệu lừa đảo, chiếm đoạt tài sản của Huy Nhật tại Món Huế.

Dị bản bún bò Huế

Tôi lại nhớ đến quán bún bò Huế Sông Hương ở đường Chiến Thắng ở Hà Nội, giữa thủ đô mà có quán bún bò Huế, của người Huế chính gốc ra bán, đầy đủ hương vị, cũng cay xè, đậm vị ruố...

Dân dã mà ngon

Ngồi với ông anh, là võ sư có tiếng ở Huế. Các cuộc thi đấu võ ở Huế hoặc thi lên đai anh thường được mời làm giám khảo. Võ sư nhưng lại yêu thơ, làm thơ.

Loạt món hút khách ở 3 thiên đường ẩm thực Việt Nam

Hà Nội, Huế, TP.HCM được xem là những nơi đại diện cho sự đặc trưng của ẩm thực 3 miền. Dưới đây là các hương vị trứ danh bạn nhất định phải thử tại các vùng đất này.

7 món Huế hút tín đồ sành ăn tại TP.HCM

Ẩm thực cố đô hấp dẫn thực khách bởi cách chế biến và hương vị độc đáo. Giữa lòng Sài thành, bạn có thể thưởng thức nhiều món ngon như bún bò, bánh khoái, bún mắm nêm...

Ông chủ chuỗi Món Huế bị tố vẽ “‘dự án BĐS ma”, lừa nhà đầu tư nước ngoài 25 triệu USD như thế nào?

Mới đây, Công ty Luật Hợp danh YKVN đại diện bốn nhà đầu tư nước ngoài, đã có đơn tố cáo Huy Nhật (nhà sáng lập Công ty Huy Việt Nam, ông chủ chuỗi nhà hàng Món Huế) đến Bộ Công an...

Nhóm nhà đầu tư tố cáo ông chủ chuỗi Món Huế lừa đảo chiếm đoạt 25 triệu USD

Chuỗi Món Huế của ông Huy Nhật đã vỡ nợ cùng với việc nhóm 4 nhà đầu tư nước ngoài liên hệ với ông này không được và đã gửi đơn tố cáo lên Bộ Công an.

Khởi tố vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản liên quan tới ông chủ chuỗi Món Huế

Trong quá trình xác minh đơn tố giác của một nhóm đầu tư nước ngoài, Cơ quan CSĐT Bộ Công an đã khởi tố vụ án lừa đảo chiếm đoạt tài sản liên quan tới ông Huy Nhật, chủ chuỗi nhà h...

BenThanh Tourist bị Món Huế nợ bao nhiêu tiền?

Trong quý I/2020, BenThanh Tourist bị thua lỗ gần 7,7 tỷ đồng, đáng chú ý là nhiều khả năng, BenThanh Tourist bị Món Huế bùng hơn 700 triệu đồng.

Vội vàng đi ăn những món ăn vặt ngon nhất ngay khi hết cách ly xã hội

Sau khi hếtcách ly xã hội, nhiều tín đồăn vặtxứ Huế vội vàng kéo nhau đi ăn vặt để thỏa cơn thèm.

5 món ăn độc nhất vô nhị chỉ Huế mới có

Ẩm thực Huế phong phú vô cùng, những món Huế có mặt khắp các vùng miền nhưng cũng có những món chỉ khi nào đến Huế bạn mới được thưởng thức!

Tâm hồn người Huế và nét riêng trong ẩm thực xứ Huế

Học trò xứ Quảng ra thi, thấy cô gái Huế chân đi không đành câu ca dao dường như đã lột tả hết cái vẻ quyến rũ, sức cuốn hút của xứ Huế.

Sau sự cố Món Huế đóng cửa, ông chủ Huy Nhật đã “lộ diện”, khẳng định bị nhà đầu tư ngoại “hất cẳng”

Ông Huy Nhật khẳng định bị nhóm nhà đầu tư ngoại đẩy ra khỏi công ty nên dù muốn cũng không thể đứng ra trả nợ nhà cung cấp.

Cục thuế TP.HCM xác nhận tài khoản Món Huế hết tiền

Cuối ngày 12/11 Cục thuế TP.HCM xác nhận Công ty Món Huế vẫn nợ 50 triệu đồng tiền thuế, dù đã phong tỏa tài khoản nhưng vẫn không thu được.

Các tài khoản của Món Huế đang bị cơ quan thuế phong tỏa

Cơ quan Thuế thành phố Hồ Chí Minh cho biết, đã phong tỏa tài khoản, vô hiệu hóa hóa đơn của Công ty Món Huế để cưỡng chế thu hồi nợ thuế. Tuy nhiên, hiện các tài khoản này đều khô...

Trong đầu tư, dù ràng buộc vẫn có khe hở

Để có thêm một góc nhìn cho câu chuyện các thương hiệu của Huy Việt Nam đang trên đường phá sản, ĐTTC đã có cuộc trao đổi với ông Nguyễn Việt Đức (ảnh), Tổng giám đốc CTCP quản lý ...

Món Huế và Highlands Coffee sau kế hoạch IPO bất thành

Cùng kinh doanh chuỗi nhà hàng F&B với tham vọng IPO trên sàn chứng khoán, nhưng kết quả của Món Huế và Highlands Coffee lại diễn ra trái ngược sau khi kế hoạch này bất thành.

Nhà đầu tư Món Huế vẫn chưa tiếp cận được chứng từ của Huy Việt Nam

Người đại diện nhóm nhà đầu tư ngoại của Món Huế cho biết chưa tiếp cận được các tài liệu, chứng từ, nên chưa có thông tin tin cậy để đánh giá tình hình tài chính của doanh nghiệp.

Món Huế trả nợ cho nhà cung cấp, “người có, kẻ không”

Nhà cung cấp nào may mắn thì được Công ty TNHH Nhà hàng Món Huế trả nợ từ 50 100 triệu đồng, không may thì tiền vẫn chưa vào tài khoản như cam kết

Nhìn lại quá trình sụp đổ chóng vánh của chuỗi nhà hàng Món Huế

Vào thời kỳ kinh doanh đỉnh cao, Huy Việt Nam đã tuyển dụng hơn 2.500 nhân viên trên toàn quốc và phục vụ 47.000 khách hàng mỗi ngày. Vậy nhưng chỉ trong vài ngày, toàn hệ thống củ...

Lỗ cả trăm tỷ đồng, ông chủ chuỗi Món Huế vẫn báo cáo kinh doanh đang tăng trưởng, thu về lợi nhuận

Mặc dù báo cáo tài chính ghi nhận khoản lỗ lũy kế lên đến cả trăm tỷ đồng, song ông Huy Nhật vẫn báo cáo với các nhà đầu tư việc kinh doanh đang tăng trưởng và thu về lợi nhuận.

Đã biết lý do Món Huế không thể bán, đành phá sản

Với việc mỗi năm lỗ trên 50 tỉ đồng và với khoản lỗ lũy kế hơn 100 tỉ đồng, cùng với đó là khoản nợ phải trả gần 900 tỉ đồng thì khó lòng một nhà đầu tư nào bơm vốn hay mua lại để ...

Có 70 triệu USD, Món Huế vẫn nợ từ người bán lá chuối đến nhà cung cấp lớn

Trong khi các nhà đầu tư khởi kiện Món Huế ra TAND thành phố thì các nhà cung cấp thực phẩm lên công an phường tố cáo.

‘Cần nhanh chóng khởi kiện nhà hàng Món Huế’

Chủ nợ, nhà cung cấp, người lao động cần nhanh chóng khởi kiện, yêu cầu thanh toán nợ tại tòa án có thẩm quyền, thậm chí yêu cầu tuyên bố phá sản với công ty này, luật sư Vũ nói.

Chân dung ông chủ hệ thống Món Huế bị tố “quỵt” nợ hàng tỉ đồng

Các nhà cung cấp cho hệ thống Món Huế hiện như kiến bò trên chảo nóng khi chuỗi nhà hàng này đồng loạt dừng hoạt động trong khi vẫn còn những món nợ lên đến hàng chục tỉ đồng.

Những loại bánh Huế đặc sản làm nên tinh hoa ẩm thực miền Trung

Ẩm thực Việt Nam đa dạng muôn màu, trải dài từ Bắc đến Nam. Mỗi vùng, miền đều có nét đặc trưng riêng. Nhắc đến ẩm thực miền Trung, bạn sẽ nhớ đến món ăn nào đầu tiên? Có phải là b...

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần làm bánh lọc Huế ăn mãi không chán

Đặc trưng của bánh bột lọc Huế chính là phần nhân tôm thịt gói trong lá chuối hoặc luộc trần. Khi bánh hoàn thành phải có vỏ ngoài trong, nhân tôm vàng, thịt còn giữ được vị tươi v...

Ăn cơm với muối: ở nơi khác là bình dân, ở Huế lại là “sơn trân hải vị”

Cơm trắng với muối những tưởng là món ta ăn khi chẳng còn gì để ăn, nhưng trong mắt người Huế lại có vị thế chẳng thua gì bát trân, tứ bửu sang quý.

Chỉ mặt điểm tên những món ăn đặc trưng xứ Huế vẫn đang “làm mưa làm gió” tại Hà Nội

Người ta ăn món Huế không chỉ vì đói mà còn vì niềm vui tinh thần, vì để cảm nhận những nét thân thương, gần gũi, mang đậm phong vị cố đô.

[Chế biến] – Cơm âm phủ xứ Huế

Cái tên nghe rất lạ nhưng lại là món ngon trong ẩm thực Huế. Từ nguyên liệu đến trang trí, món ăn thôn dã vừa phảng phất phong cách cung đình.

3 quán Huế ngon ở Hà Nội

Tìm một quán Huế ở Hà Nội không khó, nhưng quán ăn ngon đúng hương vị và khẩu vị thì chỉ có vài quán ăn đạt chuẩn. Dưới đây là 3 quán Huế ngon thu hút đông đảo thực khách.

[Chế biến] – Bánh bột lọc gói lá chuối

Bánh bột lọc Huế có loại gói lá chuối xanh, bánh bột lọc trần (không gói lá). Tuy cùng nguyên liệu làm nhưng bánh bột lọc được gói lá chuối có hương vị đậm đà, thơm ngon hơn với mù...

‘Nhậu’ món Huế ở Tám Ngọ Quán

Tám Ngọ quán có thực đơn gần 200 món mang phong vị Huế từ dân dã đến cầu kỳ, từ ăn chơi đến ăn no để bạn thưởng thức, với mức giá hợp lý chỉ từ 18 - 188.000 đồng.

Quán Huế ngon ở Hà Nội

Đến với quán Món Huế, cảm nhận hương vị có gì đó rất riêng, mang đậm nét cố đô, mỗi thực khách đều có cảm giác quyến luyến, muốn quay trở lại. Quán Món Huế ở số 35 Nguyễn Chí Thanh...

Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách đến Huế

Cơm hến, bún hến là hai món ăn dân dã mà du khách nào cũng muốn thưởng thức khi đặt chân đến thành phố Huế.

Tôm chua ngon đúng điệu Huế

Nói đến xứ Huế, nhiều người dễ liên tưởng đến một vùng đất có bề dày lịch sử và chiều sâu văn hóa bền vững. Chắc có lẽ do nhiều yếu tố hội đủ mà trong cội nguồn văn hóa cố đô, ẩm t...

Món cuốn hương vị Huế

Hệ thống Wrap&Roll giới thiệu 3 món đặc sản từ Huế gồm: bánh khoái, nem lụi, cuốn tôm chua Huế.

Tìm ăn món Huế ‘chính hiệu’ ở Sài Gòn

Nhà văn Mường Mán chia sẻ rằng, cách đây hơn 11 năm, khi có ý tưởng mở quán Huế ở Sài Gòn, thì đã có trên 100 quán Huế rồi. Cũng như những cái tên hay và gợi nhớ đến Huế họ đã đặt ...