Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng

Theo dõi VGT trên

Món hủ tiếu gà có cách nấu đơn giản nhưng mang lại món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Những sợi hủ tiếu dai ngon ăn cùng những miếng thịt gà ngọt thanh, nước súp đậm đà thêm mùi thơm của tỏi và hành phi nữa sẽ làm bạn khó mà chối từ.

Nếu đã quá quen với hủ tiếu xương, hủ tiếu nam vang, hủ tiếu thập cẩm…thì hôm nay, Thế Giới Ẩm Thực sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu hủ tiếu gà để đổi bữa cho cả nhà nhé!

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 1
Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng

Nguyên liệu nấu hủ tiếu gà đầy đủ dinh dưỡng:

Gà: 1 con.

Hành tây: 1 củ.

Hủ tiếu khô: 500gr.

Cà rốt: 1 củ.

Củ cải trắng: 100gr.

Ngò rí: 10gr.

Giá: 100gr.Hẹ: 50gr.

Hành lá: 2 cây.

Tỏi: 1 củ.

Hành tím: 7 củ.

Xà lách: 200gr.

Gia vị: nước mắm, muối, bột nêm, dầu hào, tiêu, bột gừng..

Cách nấu món hủ tiếu gà đủ dinh dưỡng cho bữa sáng:

Bước 1:

Gà mua về bạn đem gà đi vặt lông cho sạch sẽ.Sau đó dùng muối sát đều thân gà rồi rửa lại với nước sạch, để ráo rồi chặt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn.Tiếp đến ướp gà với 1 muỗng canh bột nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng đường, 1/3 muỗng muối, 1 muỗng dầu hào, 1/3 muỗng muối, 1 muỗng cà phê bột gừng rồi trộn đều lên và ướp gà trong 15 phút để gà thấm gia vị.

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 2
Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn rồi ướp cùng gia vị

Bước 2:

Cà rốt và củ cải trắng bạn đem cắt thành khúc vừa ăn.

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 3
Củ cải cà rốt cắt miếng vừa ăn

Ngò rí và hành lá thì cắt nhỏ.Sợi hủ tiếu thì bạn đem đi trụng với nước đun sôi đến khi sợi hủ tiếu nở và mềm thì vớt ra nhúng vào nước lạnh.

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 4
Hủ tiếu đem trụng chín mềm

Bước 3:

Tỏi bạn băm nhuyễn. Hành tím thì cắt lát.Sau đó cho 1/2 số tỏi băm và hành tím cắt lát phi lên đến khi vàng thì vớt ra.

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 5
Hành tỏi đem phi vàng thơm

Bước 4:

Đầu tiên bạn cho dầu vào một cái nồi lớn, rồi phi hành và tỏi còn lại đến khi vàng và thơm.Tiếp đến bạn cho gà đã ướp vào xào, đảo đều tay đến khi thịt gà săn lại thì bạn cho 2 – 2,3 lít nước vào nồi, đun đến khi nước sôi.

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 6
Phi thơm hành tỏi rồi cho thịt gà vào xào săn

Khi nước đã sôi bạn cho củ cải trắng và cà rốt vào nêm nếm gia vị cho vừa miệng.Tiếp tục nấu với lửa vừa đến khi thấy cà rốt chín thì tắt bếp.Khi ăn bạn cho vào tô một ít giá, hẹ rồi cho sợi hủ tiếu lên trên. Múc vài miếng thịt gà cùng cà rốt và củ cải trắng để lên bề mặt hủ tiếu sau đó rắc ít tỏi và hành phi cùng ngò rí và hành lá cắt nhỏ rồi chan nước dùng vào và thưởng thức.

Món hủ tiếu gà đơn giản đầy đủ dinh dưỡng - Hình 7
Cho thêm nước lọc, cà rốt, củ cải nấu chín rồi nêm nếm lại nước dùng

Cách làm thật đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm bạn đã có thêm món hủ tiếu gà vào thực đơn bữa sáng để đổi vị cho cả nhà rồi đấy.

Các bạn hãy nhanh tay lưu lại cách làm này và trổ tài cho cả nhà cùng thưởng thức với hủ tiếu gà này ngay nhé!

Chúc các bạn thực hiện thành công!

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình

Để làm cho bữa sáng của gia đình trở nên phong phú hơn, hãy cùng vào bếp và trổ tài thực hiện ngay món nước mới lạ với 2 cách biến tấu cực kỳ hấp dẫn, đó là món hủ tiếu gà thơm ngon, đơn giản nhưng vô cùng đầy đủ dinh dưỡng nhé!

1. Hủ tiếu gà

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 1

Nguyên liệu làm Hủ tiếu gà

Hủ tiếu khô 500 gr

Gà 1/2 con (khoảng 1kg)

Cà rốt 1 củ

Củ cải trắng 1 củ

Củ cải muối 50 gr (xá bấu)

Hành tây 1 củ

Hành tím phi 1 ít

Video đang HOT

Tỏi phi 1 ít

Hành lá 4 nhánh

Dầu ăn 1/2 muỗng canh

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/hạt nêm/tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cà rốt tươi ngon

Chọn củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu sáng, cầm trên tay thấy chắc và nặng.Không nên chọn những củ có phần vai của củ to, dày, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, ăn không ngọt và ít dưỡng chất.Không chọn mua củ có hình dáng méo, màu sẫm, bị dập hoặc có đốm màu khác lạ.

Cách chọn mua củ cải muối (xá bấu) ngon

Củ cải muối ngon là loại đã ngả sang màu vàng nâu, đồng đều với nhau không quá khác biệt.Khi sờ cảm nhận được củ cải hơi khô, đồng thời bóp vào có cảm giác mềm, thơm mùi tự nhiên, không quá cứng.Hạn chế mua củ cải muối có màu đen hay các màu sắc lạ thường nào khác, đặc biệt có mùi khó chịu, ẩm mốc tỏa ra nồng nặc.Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tiến hành tự làm củ cải muối ngay tại nhà với công thức cực kì đơn giản dưới đây của Điện máy XANH để đảm bảo sức khỏe và hương vị cho món ăn nhé!

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 2

Cách chế biến Hủ tiếu gà

1

Sơ chế nguyên liệu

Gà sau khi mua về, bạn nhổ sạch lông măng còn xót lại (nếu có) sau đó dùng muối chà xát gà rồi mang rửa sạch lại với nước và để ráo.

Để giảm bớt độ mặn và bụi bẩn, củ cải muối khi mua về các bạn mang xả lại 1 - 2 lần với nước sau đó vắt ráo.

Hành tây lột vỏ, rửa sạch sau đó cắt làm đôi.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch sau đó dùng dao tỉa hoa rồi cắt thành các lát vừa ăn. Củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch sau đó cắt khúc.

Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 3

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 4

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 5

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 6

2

Nấu nước dùng

Đặt nồi lên bếp sau đó cho vào nồi 2.5 lít nước, phần thịt gà, củ cải trắng cắt khúc, hành tây, củ cải muối và 1 muỗng cà phê muối.

Đậy nắp và mở lửa lớn sau đó tiến hành nấu cho nước trong nồi sôi.

Khi nước đã sôi, các bạn mở nắp và trở mặt gà, dùng muỗng vớt sạch phần bọt phía bên trên sau đó thêm vào nồi 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm.

Mách nhỏ: bạn nên thường xuyên vớt bọt để nước dùng được trong và đẹp mắt nhé!

Vặn nhỏ lửa rồi tiếp tục nấu thêm khoảng 1 tiếng nữa để gà và các loại rau củ ra hết chất ngọt.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 7

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 8

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 9

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 10

3

Trụng hủ tiếu

Bắc một nồi nước lên bếp, cho thêm 1 muỗng cà phê muối vào và đun sôi.

Khi nước sôi, các bạn cho vào nồi 1/2 muỗng canh dầu ăn và khuấy đều sau đó cho hủ tiếu vào trụng khoảng 2 phút cho hủ tiếu nở mềm.

Kế đến vớt hủ tiếu ra ngoài, xả sơ lại với nước rồi để ráo.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 11

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 12

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 13

4

Xé gà và hoàn thành

Gà sau khi đã hầm chín mềm, các bạn lấy ra ngoài, để thật nguội rồi dùng tay xé thành các miếng vừa ăn.

Về phần nước dùng, các bạn tiếp tục vớt hết phần hành tây, củ cải trắng và củ cải muối ra ngoài.

Kế đến mở lửa lớn và nấu cho nước sôi, sau đó cho phần cà rốt tỉa bông và 1/2 muỗng canh đường vào.

Tiếp tục đun cho đến khi nước sôi trở lại thì nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 14

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 15

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 16

5

Thành phẩm

Khi bắt đầu thưởng thức, bạn cho hủ tiếu vào tô, sau đó cho thêm thịt gà xé nhỏ, hành lá cắt nhỏ, hành phi và tỏi phi vào sau đó chan phần nước dùng lên trên, trang trí là cho đẹp mắt là hoàn thành

Hủ tiếu sau khi nấu xong có thể ăn chung với 1 miếng chanh, ớt và xà lách. Những sợi hủ tiếu dai ngon ăn cùng những miếng thịt gà mềm béo, nước dùng được nêm nếm đậm đà, thêm mùi thơm của tỏi và hành phi nữa, thật là hấp dẫn.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 17

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 18

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 19

2. Hủ tiếu gà nấm

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 20

Nguyên liệu làm Hủ tiếu gà nấm

Hủ tiếu khô 1 kg

Gà 1 con (khoảng 1.2kg)

Khô mực 5 con

Xương gà 2 kg

Da heo 400 gr

Mỡ heo 400 gr

Nấm rơm 400 gr

Củ cải trắng 1 củ

Giá đỗ 200 gr

Hẹ 200 gr

Hành lá 5 nhánh

Ngò rí 5 nhánh

Nước mắm 3 muỗng canh

Đường phèn 3 muỗng canh

Tiêu 1 muỗng cà phê (nguyên hạt)

Gia vị thông dụng 1 ít (đường/muối/hạt nêm/bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua mỡ heo tươi ngon

Chọn mỡ có màu trắng đục, có độ đàn hồi tốt, không có dấu hiệu chảy nhớt hay da ngả màu vàng, không có mùi hôi tanh bất thường.Bạn nên chọn mua phần mỡ gáy của heo để khi thắng thì mỡ sẽ được vàng giòn và nước mỡ cũng sẽ béo, thơm hơn.Để mua được mỡ có chất lượng tốt nhất nhưng vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thì bạn nên mua tại các cửa hàng, quầy thực phẩm, siêu thị, chợ lớn uy tín, có dấu kiểm duyệt.

Cách chọn mua nấm rơm tươi ngon

Khi chọn mua nấm rơm, bạn quan sát và chọn nấm có màu sẫm, còn nguyên vẹn, có hình tròn và còn nguyên búp, chọn nấm có mùi thơm đặc trưng.Không chọn mua nấm đã có mũ và nở to. Không chọn nấm màu trắng, có mùi hôi và bị dập nát.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 21

Cách chế biến Hủ tiếu gà nấm

1

Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà và xương gà sau khi mua về các bạn mang bóp với muối sau đó rửa lại nhiều lần với nước, để ráo.

Khô mực mang nướng đến khi khô chín vàng và dậy mùi thơm.

Da heo và mỡ heo mua về các bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 5 - 10 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo.

Dùng dao cắt da heo thành các lát mỏng dài khoảng 2 lóng tay. Phần mỡ heo các bạn thái hạt lựu.

Nấm rơm mua về các bạn gọt sạch phần gốc, sau đó mang nấm đi ngâm với nước vo gạo khoảng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo. Dùng dao cắt nấm làm 2 hoặc 4 tùy vào kích thước.

Cách sơ chế nấm rơm đúng cách

Không nên rửa nấm rơm quá kĩ, vì sẽ khiến nấm sẽ dễ bị ngấm nước và ăn không ngon.Ngâm rửa nấm rơm trong nước pha ít bột năng hoặc ngâm trong nước vo gạo, không ngâm rửa trong nước muối nếu không nấm sẽ bị xộp không ngon.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 22

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 23

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 24

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 25

2

Ninh gà

Đặt nồi lên bếp, cho vào 5 lít nước lọc và đun sôi, sau đó cho toàn bộ phần thịt gà, xương gà và khô mực, 3 muỗng canh đường phèn (khoảng 50gr), 2 muỗng canh đường cát, 2 muỗng canh muối, 2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng cà phê tiêu nguyên hạt vào nồi. Vặn lửa lớn và nấu đến khi nước trong nồi sôi trở lại.

Khi nước sôi, các bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục hầm thêm khoảng 35 - 40 phút để thịt gà chín mềm đồng thời các nguyên liệu ra hết chất ngọt.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 26

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 27

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 28

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 29

3

Thắng tóp mỡ

Đặt chảo lên bếp và đợi nóng, cho mỡ heo vào và đảo thật điều tay ở lửa lớn.

Khi mỡ heo đã vàng và săn lại, các bạn hạ nhỏ lửa và tiếp tục đảo đều khoảng 7 - 10 phút đến khi mỡ chín vàng giòn, nước mỡ ra gần hết thì vớt tóp mỡ ra, để ráo.

Cách làm tóp mỡ giòn ngon, không bị bắn dầu

Không nên cắt miếng mỡ quá nhỏ, khi rán tóp mỡ sẽ bị vụn, trông không bắt mắt và cũng không ngon.Mỡ phải được lau khô hoặc để ráo hoàn toàn vì như thế sẽ tránh tình trạng bị bắn mỡ khi rán.Trong quá trình rán tóp mỡ có thể cho vào một ít muối để mỡ đậm đà và bảo quản được lâu hơn.Khi thắng tóp mỡ có thể cho vào một vài tép tỏi đập dập hoặc thêm vào lúc mỡ sôi một chút rượu đế hoặc rượu trắng có nồng độ cao. Điều này sẽ giúp mỡ bảo quản được lâu hơn.

Về phần da heo, các bạn bắc một nồi nước lên bếp, đun thật sôi sau đó cho da heo vào luộc khoảng 3 - 5 phút cho da heo chín đều.

Để da heo được trắng và giữ được độ dai giòn, sau khi luộc các bạn vớt da heo ra và ngâm ngay vào tô nước đá lạnh khoảng 5 - 10 phút.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 30

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 31

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 32

4

Vớt gà ra và nấu nước dùng

Sau khi thịt gà đã chín mềm các bạn vớt ra tô và để nguội.

Tiếp tục vớt hết phần xương gà bỏ ra ngoài, sau đó cho củ cải trắng và nấm rơm vào nồi. Mở lửa lớn và nấu cho nước sôi.

Kế đến hạ nhỏ lửa, thêm vào nồi 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh hạt nêm. Khuấy đều và đun khoảng 1 - 2 phút cho đến khi các gia vị tan hoàn toàn.

Kế đến cho 1 muỗng canh tỏi phi (kèm dầu tỏi) vào rây rồi thả vào nồi nước dùng, khuấy đều đến khi tỏi phi ra hết chất và mùi thơm, xác tỏi chuyển sang màu trắng thì lấy rây ra ngoài.

Cuối cùng, cho phần da heo đã luộc vào nồi, nấu thêm khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 33

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 34

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 35

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 36

5

Trụng hủ tiếu và hoàn thành

Bắc một nồi nước lên bếp và đun sôi, kế đến cho hủ tiếu vào trụng khoảng 2 phút rồi vớt ra, xả lại với nước lạnh rồi để ráo.

Khi ăn các bạn xếp hủ tiếu, giá và hẹ vào tô sau đó cho nước dùng vào rồi bỏ thêm thịt gà, hành lá, ngò rí, tóp mỡ và tỏi phi lên trên sau đó trang trí lại cho đẹp mắt là hoàn tất.

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 37

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 38

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 39

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 40

6

Thành phẩm

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món hủ tiếu gà nấm thơm ngon, dinh dưỡng cho cả gia đình mình rồi đấy!

Tô hủ tiếu nóng hổi, nghi ngút khói. Nước dùng được nêm nếm vừa miệng, có vị thanh ngọt đặc trưng từ gà, thịt gà mềm béo, nấm rơm và củ cải trắng giòn ngọt đầy hấp dẫn.

Món ăn bạn có thể dùng kèm với một ít muối tiêu chanh hoặc 1 chén nước mắm ớt cay cay sẽ vô cùng tuyệt vời đấy nhé!

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 41

2 cách nấu hủ tiếu gà thơm ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng gia đình - Hình 42

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà7 công thức pha nước chấm ngon giúp món ăn thêm đậm đà
06:02:26 21/02/2025
Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thíchMón ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích
06:03:15 21/02/2025
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư
10:07:29 21/02/2025
6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất
06:01:16 21/02/2025
8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng
06:01:48 21/02/2025
"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm
08:31:08 22/02/2025
Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thưThực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư
10:29:18 22/02/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giảnHôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản
16:42:02 21/02/2025

Tin đang nóng

Chở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạnChở thi thể nữ sinh bị tai nạn tử vong về nhà, xe cấp cứu gặp nạn
15:13:07 22/02/2025
Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"
17:06:21 22/02/2025
Xác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình DươngXác định kẻ sát hại 2 mẹ con tại nhà riêng ở Bình Dương
17:10:22 22/02/2025
Nghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình DươngNghi vấn hai mẹ con bị sát hại ở Bình Dương
17:03:15 22/02/2025
NSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷNSƯT Kim Tử Long nợ Ngọc Huyền 10 tỷ
16:00:08 22/02/2025
Phim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không giàPhim Hoa ngữ gây sốc vì có rating cao nhất lịch sử cả nước, nam chính hack tuổi quá đỉnh 20 năm trẻ mãi không già
14:43:23 22/02/2025
Sau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòngSau 8 năm ly hôn Gia Bảo, Thanh Hiền hạnh phúc bên người mới điển trai, là nhân viên văn phòng
17:21:30 22/02/2025
Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!Bức ảnh trích xuất camera khiến bà mẹ bị cư dân mạng chỉ trích dữ dội: Cô ăn mặc đẹp nhưng hành động lại quá xấu xí!
16:59:48 22/02/2025

Tin mới nhất

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025
Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.
Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

Loại quả 'thần dược mùa xuân' giúp ngăn ngừa lão hóa, tăng cường miễn dịch được bán đầy ở chợ Việt

06:26:26 22/02/2025
Vào mùa xuân, loại quả này được ví thần dược mùa xuân giúp ngăn ngừa lão hóa, được bán đầy ở chợ Việt. Bạn có thể tận dụng để làm vài món ngon dưới đây.
5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

5 bí quyết nấu cháo nhừ nhanh, không bị trào ra bếp

06:25:52 22/02/2025
Cháo là món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa, phù hợp với mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, khi nấu cháo, nhiều người gặp tình trạng cháo lâu nhừ, dễ bị trào ra bếp hoặc khê đáy nồi.
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch

12:49:02 20/02/2025
5 loại rau này không chỉ có tác dụng nhuận tràng, kháng khuẩn mà còn giúp chúng ta tăng cường khả năng miễn dịch. Cùng khám phá cụ thể 5 loại rau đó và các công thức làm món ăn ngay nhé!
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua

06:00:01 20/02/2025
Cùng điểm danh 6 loại rau mà bạn cần phải chần trước khi nấu ăn và cách nấu 6 món ngon lại đảm bảo cả về mặt dinh dưỡng lẫn sức khỏe nhé!
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen

05:58:54 20/02/2025
Luộc rau tưởng chừng là công việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để rau giữ được màu xanh mướt, giòn ngon mà không bị thâm đen sau khi luộc.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025
Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025
Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Có thể bạn quan tâm

Thiếu hụt nhân lực và cơ sở phục hồi chức năng

Thiếu hụt nhân lực và cơ sở phục hồi chức năng

Sức khỏe

19:50:29 22/02/2025
Theo thống kê, mỗi ngày, Khoa Phục hồi chức năng của Bệnh viện 1A hỗ trợ khoảng 20-30 bệnh nhân sau đột quỵ, 15% trong số đó là người trẻ tuổi. Nhiều trường hợp cần phải tập nuốt, tập nói, tập cầm nắm.
Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ

Kinh hoàng clip nữ diễn viên bị xe đụng, hoảng loạn nhưng phản ứng của ekip mới gây phẫn nộ

Hậu trường phim

19:49:08 22/02/2025
Bộ phim Tẩy Trắng do Triệu Kim Mạch, Vương Thiên Nguyên và Quách Kính Phi đóng chính đang rất hot nhưng cũng gây ra nhiều tranh cãi.
Lại thêm drama: Xuất hiện 1 nhân vật đặc biệt vội bay từ Hàn Quốc đến "cứu" chồng Từ Hy Viên

Lại thêm drama: Xuất hiện 1 nhân vật đặc biệt vội bay từ Hàn Quốc đến "cứu" chồng Từ Hy Viên

Sao châu á

18:41:47 22/02/2025
Cuộc sống của Koo Jun Yup rơi vào bế tắc, cô đơn sau khi Từ Hy Viên qua đời. Anh còn nảy sinh mâu thuẫn với nhà vợ.
Trứng quý như vàng, dịch vụ cho thuê gà đẻ nở rộ tại Mỹ

Trứng quý như vàng, dịch vụ cho thuê gà đẻ nở rộ tại Mỹ

Lạ vui

18:16:32 22/02/2025
Dịch cúm gia cầm độc lực cao bùng phát ở Mỹ đã khiến trứng gà trở nên khan hiếm, đẩy giá của loại thực phẩm cơ bản này lên cao.
Hành động của một đứa trẻ khiến người dân cả khu chung cư nửa đêm phải dậy khắc phục: Đi làm về mệt còn ôm "bụng" tức!

Hành động của một đứa trẻ khiến người dân cả khu chung cư nửa đêm phải dậy khắc phục: Đi làm về mệt còn ôm "bụng" tức!

Netizen

18:16:11 22/02/2025
Nuôi dạy con chưa bao giờ là chuyện dễ dàng. Ai cũng mong muốn con mình ngoan ngoãn, lễ phép, nhưng thực tế lại thường chẳng giống như kỳ vọng.
Sao nam Vbiz tiết lộ nguyên nhân ô tô rơi xuống vực 40m: "Nếu nước sâu, xe lật thêm 1 vòng nữa thì chết"

Sao nam Vbiz tiết lộ nguyên nhân ô tô rơi xuống vực 40m: "Nếu nước sâu, xe lật thêm 1 vòng nữa thì chết"

Sao việt

17:54:40 22/02/2025
Hoàng Mập đã lên tiếng cho biết người gặp nạn là các con, anh không xuất hiện trong chiếc bán tải kia. Theo lời nam nghệ sĩ, nguyên nhân xe rơi xuống độ cao 40m là do trời mưa, sạt lở.
Trúng độc đắc 2 ngày cuối tuần (22 và 23/2), 3 con giáp lộc lá xum xuê, làm ăn thịnh vượng

Trúng độc đắc 2 ngày cuối tuần (22 và 23/2), 3 con giáp lộc lá xum xuê, làm ăn thịnh vượng

Trắc nghiệm

17:53:37 22/02/2025
Cuối tuần luôn là thời gian để thư giãn, nghỉ ngơi, nhưng nếu bạn biết cách tận dụng cơ hội, nó có thể trở thành thời điểm bùng nổ tài lộc và thành công trong công việc.
"20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa", không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên

"20 con tôm, 1kg thịt bò, 1 đĩa rau trộn, 1 lít sữa", không nhầm đâu, đó là một bữa của Ánh Viên

Sao thể thao

17:29:31 22/02/2025
Kình ngư Nguyễn Thị Ánh Viên mặc dù đã giải nghệ nhưng những gì nữ VĐV làm được cho thể thao Việt Nam luôn được nhắc đến.
Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

Mỹ có thể cắt quyền truy cập Starlink, gây áp lực với Ukraine về thỏa thuận khoáng sản

Thế giới

16:28:48 22/02/2025
Starlink cung cấp kết nối internet quan trọng cho Ukraine và được coi là công cụ thiết yếu đối với quân đội nước này đặc biệt là trong bối cảnh cuộc xung đột với Nga đang leo thang căng thẳng.
Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Tai nạn 6 người tử vong ở Sơn La: Chuyển nhiều bệnh nhân nặng về Hà Nội

Tin nổi bật

15:57:48 22/02/2025
Nhiều bệnh nhân chấn thương nặng trong vụ tai nạn xe giường nằm tông ô tô đầu kéo được chuyển về Hà Nội tiếp tục điều trị