món heo đen nướng

Bình Định: 3 món ăn dân dã mà ngon

Bình ịnh được nhiều du khách biết đến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, di tích văn hóa, lịch sử, mà từ miền biển cho đến đồng bằng, ngược lên miền núi Bình ịnh luôn có những món ăn dân dã khiến du khách nhớ mãi khi đến...

3 món ăn dân dã mà ngon

Bình ịnh được nhiều du khách biết đến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, di tích văn hóa, lịch sử, mà từ miền biển cho đến đồng bằng, ngược lên miền núi Bình ịnh lu...

Thịt heo xào đậu hũ – cải chua

Đây là món ăn quen thuộc lúc mình còn ở quê. Cứ mỗi lần làm món này thì phải xào nguyên một chảo lớn ăn cho thỏa thích.

Thịt heo ngâm mắm

Cứ mỗi dịp tết đến là trong nhà lúc nào cũng ngâm sẵn hũ thịt heo ngâm mắm, món ăn quen thuộc của người miền trung, thịt ngâm với lớp da trong vàng mặn ngọt thơm ngon lạ miệng

Thịt Heo Nướng Thái

Được biết đến với tên gọi Ko Moo Yang, món thịt cổ heo nướng đậm đà hơi ngọt dùng kèm xôi này là một trong những món ăn hàng quán bình dân mà mình thích nhất. Hương vị rất bùng nổ ...

Quảng Nam: Nuôi heo mọi, bán dễ như ăn kẹo, thu 300 triệu đồng

Ông Phan Như Phi (thôn Đàn Thượng, xã Tam Lãnh, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam) hồ hởi khoe với chúng tôi: Hơn 10 năm nay, gia đình tôi có nguồn thu nhập khá, cuộc sống không còn k...

Đùi heo muối phong cách Italy dưới tay nghề đầu bếp Nhật

Phải lòng món ăn Italy, đầu bếp Hiromi Yamada đã dành 50 năm sự nghiệp để học hỏi tinh hoa ẩm thực đất nước hình chiếc ủng, trong đó có món đùi heo muối iberico trứ danh.

Nghệ An: Nhiều người hiếu kỳ đi xem lợn con 6 chân

Con lợn này có 6 chân, ngoài 4 chân bình thường thì hai chân khác mọc ở mông. Kích thước không khác biệt so với các chân chính.