món gỏi trứng cá chuồn

Thơm ngào ngạt món trứng cá chiên lá lốt cho bữa tối thêm ngon !

Thơm ngào ngạt món trứng cá chiên lá lốt cho bữa tối thêm ngon !

Ẩm thực

15:00:46 15/04/2021
Hướng dẫncách làm món trứngcá chiênlá lốtthơm ngào ngạt cho bữa tối thêm ngon:

2 loại nước chấm “cân” được tất cả các món gỏi, món cuốn trên đời: Chị em hãy ghim lại phòng khi cần làm một bữa cuốn giải ngấy!

2 loại nước chấm "cân" được tất cả các món gỏi, món cuốn trên đời: Chị em hãy ghim lại phòng khi cần làm một bữa cuốn giải ngấy!

Ẩm thực

15:48:23 11/04/2021
Các món gỏi, món cuốn mà không có nước chấm phù hợp đi kèm thì mất đi một nửa độ ngon rồi!

Phản ứng của trẻ em phương Tây khi lần đầu uống trà sữa trân châu: Không phải ai cũng yêu thích món này!

Phản ứng của trẻ em phương Tây khi lần đầu uống trà sữa trân châu: Không phải ai cũng yêu thích món này!

Netizen

13:45:10 23/03/2021
Nếu như Tylerf. cảm thấy món này cứ ghê ghê sao đó thì Dominick lại cảm thấy trân châu giống với trứng cá. Trong khi đó, Daisy lại liên tưởng đến một loại quả mọng được nướng chín,...

Nghệ thuật ẩm thực Việt thông qua bát nước chấm

Nghệ thuật ẩm thực Việt thông qua bát nước chấm

Ẩm thực

20:08:12 09/03/2021
Bát nước chấm sóng sánh, mịn màng với sự hòa kết khéo léo giữa các loại nguyên liệu dân dã khiến người thưởng thức chìm đắm trong nghệ thuật ẩm thực Việt dung dị mà tinh tế vô ngần...

Món gỏi nổi tiếng của người An Giang lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020-2021

Món gỏi nổi tiếng của người An Giang lọt top 100 món ăn đặc sản Việt Nam 2020-2021

Ẩm thực

14:47:23 04/03/2021
Về An Giang du khách không chỉ được tham quan những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp như núi Sam, bảy núi, miếu Bà Chúa Xứ,...mà còn được thưởng thức những món ăn đặc sản ở nơi đây. K...

Ochazuke: Món cơm ‘đuổi khách’ của người Nhật

Ochazuke: Món cơm 'đuổi khách' của người Nhật

Ẩm thực

15:46:48 03/03/2021
Mỗi món ăn thơm ngon đều mang trong mình những câu chuyện, ý nghĩa riêng và nền ẩm thực Nhật Bản cũng vậy. Ochazuke, món ăn nổi tiếng với vị ngon khó cưỡng và câu chuyện thâm thúy ...

Ngon “quắt tai” với cách làm trứng cá kho nghệ tươi đậm đà, thơm ngon !

Ngon "quắt tai" với cách làm trứng cá kho nghệ tươi đậm đà, thơm ngon !

Ẩm thực

13:55:38 25/02/2021
Trứng cá kho là một món ăn ngon mình rất thích, món này dùng với cơm nóng thì ngon quắt tai lun ý.

Mắm thính nơi “rốn lũ” Tân Hóa

Mắm thính nơi "rốn lũ" Tân Hóa

Ẩm thực

07:38:06 25/02/2021
Người dân rốn lũ Tân Hóa (Minh Hóa) có một món ăn truyền thống, ai đã từng một lần được thưởng thức thì nhớ mãi không quên, đó là món mắm thính.

Ăn sáng bún chả cá, bún cá ngừ đúng chất Đà Nẵng

Ăn sáng bún chả cá, bún cá ngừ đúng chất Đà Nẵng

Ẩm thực

17:22:22 31/01/2021
Bún chả cá, bún cá ngừ của người Đà Nẵng đậm đà, thơm ngon từ lâu đã trở thành một thương hiệu giữa đất Hà Thành.

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Những món ngon ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của người miền Nam

Ẩm thực

08:00:40 27/01/2021
Mâm cơm tết của người miền Nam rất phong phú và ít chịu gò bó về các nghi thức cổ truyền. Cùng xem mâm cỗ Tết của người miền Nam có những món ăn đặc trưng nào nhé.

Ngon khó cưỡng món ngon từ tỏi non “vạn người mê” ở Lý Sơn

Ngon khó cưỡng món ngon từ tỏi non "vạn người mê" ở Lý Sơn

Ẩm thực

07:41:56 20/01/2021
Đảo Lý Sơn được mệnh danh là Vương quốc tỏi. Chất lượng tỏi Lý Sơn không nơi nào sánh được. Ngoài việc lấy củ, người dân còn sử dụng thân tỏi non chế biến thành các món ăn thơm ngo...

4 quán lẩu chay ngon tại TP HCM

4 quán lẩu chay ngon tại TP HCM

Ẩm thực

13:24:39 17/01/2021
Nếu đã ngán những món ăn nhiều thịt, mỡ, bạn có thể đổi gió với món lẩu chay thanh đạm. 4 nhà hàng chay Sài thành dưới đây là gợi ý.

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không? Loại trứng nào người bị thủy đậu không nên ăn?

Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không? Loại trứng nào người bị thủy đậu không nên ăn?

Sức khỏe

10:24:55 08/01/2021
Bị thuỷ đậu có ăn trứng được không là chủ đề được nhiều người quan tâm vào thời điểm dịch bệnh bùng phát. Người bị thuỷ đậu ăn trứng sẽ gây ảnh hưởng gì đến tiến trình phát triển c...

Cảnh giác với nguy cơ ngộ độc thực phẩm cuối năm và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe

Cảnh giác với nguy cơ ngộ độc thực phẩm cuối năm và hướng dẫn lựa chọn thực phẩm an toàn cho sức khỏe

Sức khỏe

21:55:38 06/01/2021
Những ngày cuối năm, nguy cơ ngộ độc thực phẩm ngày càng tăng cao vì nhu cầu thực phẩm Tết Nguyên đán Tân Sửu tăng mạnh.

Hình ảnh đầu tiên nhìn thấy tiết lộ bạn đang bị ám ảnh bởi nỗi sợ hãi tâm lý nào

Hình ảnh đầu tiên nhìn thấy tiết lộ bạn đang bị ám ảnh bởi nỗi sợ hãi tâm lý nào

Trắc nghiệm

10:37:04 02/01/2021
Trắc nghiệm này sẽ nhìn thấu thế giới nội tâm của bạn, từ đó tìm ra giải pháp để vượt qua nỗi bất an.

Quy trình lấy trứng cá đắt nhất thế giới

Quy trình lấy trứng cá đắt nhất thế giới

Lạ vui

09:06:46 02/12/2020
Thu hoạch và sản xuất trứng cá tầm muối là một quy trình đặc biệt, đòi hỏi sự khéo léo và cẩn trọng để không làm hư hại sản phẩm.

Gỏi đu đủ tôm chua

Gỏi đu đủ tôm chua

Ẩm thực

07:01:50 03/11/2020
Gỏi mang hương vị của mắm tôm chua, đu đủ giòn giòn thấm vị chua ngọt đậm đà cùng thịt ba chỉ beo béo và tôm hấp dẫn.

Nhớ dĩa sắn mồi kho mắm thính

Nhớ dĩa sắn mồi kho mắm thính

Ẩm thực

20:21:46 29/10/2020
Cá thính (hay còn gọi là mắm thính) là món cá muối mặn rồi ủ với bột bắp cho lên men rất phổ biến ở miền Trung xứ Quảng. Cá làm thính có thể là cá chuồn, cá ngừ, cá nục, cá cờ...

Mô hình nuôi cá trên mặt trăng đang dần thành hiện thực

Mô hình nuôi cá trên mặt trăng đang dần thành hiện thực

Lạ vui

23:14:37 26/10/2020
Tiến sỹ Cyrille Przybyla, nhà khoa học dẫn dắt chương trình Lunar Hatch với tham vọng giúp các phi hành gia nuôi cá trong không gian.

Canh chua củ hủ dừa tôm đất

Canh chua củ hủ dừa tôm đất

Ẩm thực

11:27:24 19/10/2020
Quá quen thuộc với hình ảnh làm nguyên liệu cho các món gỏi, củ hủ dừa nay còn có thể sử dụng để làm các món canh vừa lạ miệng vừa dễ nấu. Cùng bắt tay thực hiện ngay món canh chua...

Canh ngó môn tôm thịt

Canh ngó môn tôm thịt

Ẩm thực

07:46:23 19/10/2020
Ngó môn là nguyên liệu dân dã chứa nhiều chất xơ, có hàm lượng nước cao thường được chế biến trong các món gỏi, món xào nấu món canh ngó môn tôm thịt với vị thanh mát lạ miệng rất ...

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Ẩm thực

10:56:47 13/10/2020
Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Clip: Chế biến trứng cá dài nhất thế giới thành món vô cùng đặc biệt

Clip: Chế biến trứng cá dài nhất thế giới thành món vô cùng đặc biệt

Ẩm thực

16:02:10 09/10/2020
Trứng cá đối xám là một trong những quả trứng có chiều dài lớn nhất trong thế giới trứng, nó được người Nhật Bản chọn để làm một món ăn truyền thống rất cầu kỳ.

Mụn trứng cá hình thành như thế nào

Mụn trứng cá hình thành như thế nào

Lạ vui

06:27:40 06/10/2020
Các tế bào da chết gây tắc lỗ chân lông, làm tích tụ chất nhờn, dẫn đến viêm và hình thành mụn.

Ở Việt Nam có 5 loại hoa ăn được, giá chỉ vỏn vẹn… 0 đồng

Ở Việt Nam có 5 loại hoa ăn được, giá chỉ vỏn vẹn... 0 đồng

Mua sắm

14:13:05 24/09/2020
Nếu là người sành ăn, chắc chắn bạn đã từng nếm thử hoặc từng nghe nói tới những món ăn độc đáo làm từ hoa dưới đây.

4 món gỏi lạ ở miền Tây

4 món gỏi lạ ở miền Tây

Ẩm thực

16:16:11 06/09/2020
Gỏi là món ăn quen thuộc ở miền Tây. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món gỏi lạ từ tên gọi tới nguyên liệu, công thức chế biến.

Loại trứng cá muối đắt nhất thế giới

Loại trứng cá muối đắt nhất thế giới

Lạ vui

20:04:33 04/09/2020
Trứng cá muối Almas có giá trên trời vì độ quý hiếm cũng như hương vị đặc trưng khó tìm thấy.

Từ vụ ngộ độc cá hồng, chuyên gia chỉ rõ những bộ phận này tuyệt đối không nên ăn

Từ vụ ngộ độc cá hồng, chuyên gia chỉ rõ những bộ phận này tuyệt đối không nên ăn

Sức khỏe

18:39:56 26/08/2020
Những bộ phận như đầu, trứng, gan cá sống ở vùng biển nước ấm thì tuyệt đối không nên ăn vì chất độc ciguatera thường tập trung ở những bộ phận này.

3 món khó cưỡng với ẩm thực Sài Thành

3 món khó cưỡng với ẩm thực Sài Thành

Ẩm thực

06:35:20 25/08/2020
Ẩm thực Sài Thành là sự kết tinh của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau, hòa trộn giữa Phương Đông với phương Tây, giữa hiện đại với truyền thống, bình dị m...

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật

Đặc sản cơm chan nước lạnh của người Nhật

Ẩm thực

14:04:25 21/08/2020
Ẩm thực Nhật Bản có rất nhiều món ăn khác lạ, độc đáo. Cơm chan nước lạnh là một trong những đặc sản nổi tiếng của người dân phía nam nước này.

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt

Ẩm thực

05:46:51 20/08/2020
Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn quen thuộc vào ngày hè, vị thanh mát, đủ chất với nguyên liệu là tôm và thịt ba chỉ.

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Ẩm thực

14:56:52 16/08/2020
Bạn yêu thích các bữa cơm gia đìnhluôn được gắn liền với nước mắm chanh tỏi ớt? Thì bài viết này sẽ khiến bạn tự hào về loại gia vị quen thuộc này đấy nhé.

Cuối tuần vào bếp làm 4 món gỏi này, đảm bảo ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Cuối tuần vào bếp làm 4 món gỏi này, đảm bảo ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Ẩm thực

21:04:27 26/07/2020
Các chị em nên học ngay những cách làm gỏi dưới đây để thêm phần hấp dẫn và phong phú cho bữa ăn hằng ngày, lại vừa mát lạnh phù hợp cho những ngày nắng nóng.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời

Ẩm thực

13:33:26 05/07/2020
Món nộm thịt bò trái tắc này cực kì mềm ngon hấp dẫn với hương vị cân bằng giữa chua cay mặn ngọt - là món ăn được chồng tôi yêu thích vô cùng!

Đẹp mắt với gỏi hoa phượng

Đẹp mắt với gỏi hoa phượng

Ẩm thực

10:07:54 11/06/2020
Mùa hè đến, những cây phượng đã nở hoa rực rỡ cả một góc trời. Tôi thường nói vui với bạn, rằng nắng cháy da còn phượng thì cũng đang cháy trên tán lá.

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Ẩm thực

06:33:03 11/06/2020
Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

Sần sật càng cua

Sần sật càng cua

Ẩm thực

11:03:45 10/06/2020
Tự nhiên sinh ra loài rau càng cua cũng lạ. Vì thân giòn rụm, lại nhiều nước, càng cua muốn ăn tươi thật ngon phải bóp, trộn với gia vị ngọt ngọt chua chua.

Mùa cá chuồn đang rộ

Mùa cá chuồn đang rộ

Ẩm thực

10:06:03 09/06/2020
Những ngày đầu hạ, mới mười giờ trời đã nóng bức. Tôi tạt qua chợ tìm món gì man mát về nấu giải nhiệt. Thấy sọtcá chuồncon nào con nấy tươi roi rói, đầy ngồn ngộn, mới nhớ cá chuồ...

Nhớ con cá chuồn biển Rạng!

Nhớ con cá chuồn biển Rạng!

Ẩm thực

09:22:12 05/06/2020
Đến Quảng Nam, đi dọc theo con đường biển Rạng (xã Tam Quang, huyện Núi Thành), thực khách sẽ dễ dàng bắt gặp hương thơm ngào ngạt của cá chuồn nướng từ các lều, quán, nhà hàng... ...

Món gỏi “cầu kỳ” nhất Việt Nam: Từ tên gọi, nguyên liệu đến cách thưởng thức đều phức tạp, có tiền chưa chắc ăn được

Món gỏi "cầu kỳ" nhất Việt Nam: Từ tên gọi, nguyên liệu đến cách thưởng thức đều phức tạp, có tiền chưa chắc ăn được

Netizen

19:53:38 02/06/2020
Việt Nam ta còn đó biết bao món ngon mà chắc chắn bạn chưa từng biết đến. Bản đồ ẩm thực trải rộng khắp 3 miền, mỗi tỉnh thành lại có những cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Dù không hoàn hảo, hãy yêu lấy cơ thể mình

Dù không hoàn hảo, hãy yêu lấy cơ thể mình

Góc tâm tình

12:22:33 25/05/2020
Nhiếp ảnh gia Sophie Harris - Taylor đã thực hiện dự án Epidermis nhằm gửi tới thông điệp ý nghĩa: Mỗi chúng ta đều có những điểm không hoàn hảo nhưng hãy cứ tự tin và yêu lấy cơ t...

Nhớ canh cá chuồn nấu thơm

Nhớ canh cá chuồn nấu thơm

Ẩm thực

08:10:48 23/05/2020
Biển bắt đầu vào mùa cá chuồn. Ở miền Trung quê tôi, món cá chuồn ướp nghệ và củ nén chiên là thú vị nhất. Tuy nhiên, những người mê canh cá vẫn nấu canh cá chuồn với thơm (dứa), t...

Nuôi loài trắng toát, siêu quý, chờ mấy năm trời là tiền ào ào vào túi như thác

Nuôi loài trắng toát, siêu quý, chờ mấy năm trời là tiền ào ào vào túi như thác

Mua sắm

14:27:52 22/05/2020
Một trang trainuôi cá tầm bạch tạng ở Áo đã làm ra loại trứng cá có giá tới 114.000 USD/kg. Mức giá này còn đắt hơn cả trứng cá tầm Beluga của Iran có giá bán 35.000 USD/kg.

Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè

Canh chua nấu cá chuồn thanh mát ngày hè

Ẩm thực

20:37:22 05/05/2020
Giống như canh chua cá bông lau của người Nam, món canh chua cá chuồn của người Trung khó bỏ qua vào những ngày hè.

Cách làm làm gỏi bạch tuộc thơm ngon, bổ dưỡng đãi cả nhà

Cách làm làm gỏi bạch tuộc thơm ngon, bổ dưỡng đãi cả nhà

Ẩm thực

07:22:19 02/05/2020
Món gỏi bạch tuộc chắn sẽ chinh phục những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn!

Thứ có mùi khó chịu, thành đặc sản được cả nước lùng mua về ăn

Thứ có mùi khó chịu, thành đặc sản được cả nước lùng mua về ăn

Mua sắm

13:10:36 24/04/2020
Kusaya có nguồn gốc ở đảo Izu, Nhật Bản. Để làm món ăn này, người ta dùng cá thu hoặc cá chuồn.Đầu tiên cá được làm sạch và loại bỏ nội tạng bên trong.

Những đặc sản bạn nên mua về làm quà tại Nha Trang

Những đặc sản bạn nên mua về làm quà tại Nha Trang

Ẩm thực

17:29:03 18/04/2020
Bạn còn đang phân vân không biết nên mua gì về làm quà cho người thân và bạn bè khi đến du lịch tại Nha Trang. Nào hãy đến với những gợi ý tuyệt vời dưới đây nhé, chắc chắn sẽ là n...

Gỏi thịt bò rau càng cua

Gỏi thịt bò rau càng cua

Ẩm thực

08:27:32 16/04/2020
Thịt bò trộn cùng rau càng cua, thêm lạc, cà chua cùng các loại rau thơm, là món khai vị dễ làm, ngon miệng.

[ẢNH] Những điều “đại kỵ” cần tránh khi ăn cá bạn nên biết

[ẢNH] Những điều "đại kỵ" cần tránh khi ăn cá bạn nên biết

Sức khỏe

19:34:59 06/04/2020
Cá là một thực phẩm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng thiết, tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, chúng ta cần lưu ý một số điều như: Không ăn cá khi đói, tránh ăn những bộ phận gây...

“Độc lạ” món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

"Độc lạ" món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Ẩm thực

20:17:03 05/04/2020
Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đánh gi...