Món gỏi nha đam giòn mát ngon sần sật
Món gỏi nha đam giòn mát ngon sần sật giúp thanh nhiệt, cho làn da tươi trẻ mịn màng, đặc biệt tốt cho những chị em có nhu cầu giảm cân.
Gỏi nha đam giòn mát ngon sần sật
Nguyên liệu làm món gỏi nha đam giòn ngon hấp dẫn:
Nha đam: 200g.
Tôm đất: 100g.
Cà rốt: 1/3 củ.
Dưa chuột: 1/2 quả.
Rau húng bạc hà: 1 mớ.
Các nguyên liệu khác:
Hành phi, vừng rang, ớt sừng băm, nước mắm, đường, muối, giấm gạo lên men, hạt nêm.
Nha đam
Cách làm món gỏi nha đam giòn ngon hấp dẫn:
Video đang HOT
Bước 1:
Nha đam bào vỏ, ngâm nước, chần sơ qua nước sôi có chút muối rồi ngâm vào nước đá cho nguội, sau đó vớt ra để ráo rồi cắt sợi.
Tôm luộc chín với 1/2 muỗng hạt nêm, vớt tôm ra cho vào tô nước đá, bóc vỏ, chừa lại đuôi tôm.
Tôm luộc chín bóc bỏ vỏ
Cà rốt bào vỏ, cắt sợi.Dưa chuột bỏ ruột, cắt sợi.Rau húng bạc hà rửa sạch, cắt nhuyễn.
Cà rốt cắt sợi
Bước 2:
Trộn đều 2 muỗng giấm gạo lên men với 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm và 1 muỗng ớt băm.
Bước 3:
Cho nha đam, dưa chuột, cà rốt, tôm và rau húng bạc hà vào bát, trộn đều với nước trộn gỏi.
Cuối cùng, bạn cho gỏi nha đam ra đĩa, rắc một chút vừng và hành phi lên trên và cùng thưởng thức.
Vậy là chỉ với vài bước làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm là bạn đã hoàn thành xong món gỏi ngon tuyệt hấp dẫn rồi.
Chúc các bạn thực hiện thành công!
Hướng dẫn cách làm salad nha đam
Món salad nha đam không chỉ là một món ăn ngon tốt cho sức khỏe mà còn rất tốt trong việc chăm sóc sắc đẹp cho chị em.
Trong nha đam có chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất giúp phục hồi và tái tạo làn da. Món ngon này vừa khỏe vừa đẹp hấp dẫn đúng không nào?
Nguyên liệu
- Nha đam: 200g
- Tôm đất: 100g
- Cà rốt: 1/3 củ
- Dưa leo: 1/2 trái
- Rau húng
- Hành phi, mè rang, ớt sừng băm
- Nước mắm, đường, muối
- Hạt nêm
- Giấm gạo lên men
Cách làm:
Đậm đà Cách làm kim chi ngon vị hàn quốc, bạn thử chưa?
- Nha đam bạn nên chọn loại tươi sau đó tước bỏ vỏ, ngâm nước cho ra bớt nhựa sau đó chần qua nước ấm rồi trút luôn vào nước đá, công đoạn này rất quan trọng bởi vì khi cho vào nước đá sẽ lầm tăng độ giòn của nha đam. Sau đó thái nha đam theo dạng sợi dài khoảng 4-5cm.
- Tôm luộc chín rau đó vớt ra để ráo nước rồi lột sạch vỏ cho vào nước đá.
- Cà rốt rửa sạch nạo vỏ sau đó thái sợi. Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột thái sợi giống cà rốt.
- Rau húng rửa sạch thái nhỏ.
- Pha nước sốt để trộn salad gồm có : 2 thìa giấm gạo, 2 thìa đường, 2 thìa nước mắm và 1/2 thìa ớt băm.
- Cho toàn bộ nguyên liệu gồm: nha đam, cà rốt, dưa leo, rau húng lủi và tôm vào tô, trộn đều sau đó rưới nước sốt lên trên.
- Trút gỏi ra đĩa, rắc vừng và hành phi lên trên rồi trang trí tùy thích.
- Trong quá trình trộn salad nha đam bạn nên trộn nhẹ tay, xóc nhẹ hạn chế dùng đũa để nha đam không bị nát.
- Chúc các bạn thành công với món ngon này!
Cách làm gỏi nha đam thanh mát vừa chống ngán lại còn đẹp da Bạn đã biết cách làm món gỏi nha đam thanh mát vừa chống ngán lại còn đẹp da chưa? Nếu chưa mời bạn cùng theo dõi công thức chế biến cực đơn giản dưới đây, chỉ mất ít phút thôi là bạn đã có ngay món ngon chiêu đãi cả nhà. Nha đam là nguyên liệu rất tốt cho sức khỏe như: Hỗ...
