Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này

Bún riêu chay được nấu từ những nguyên liệu rau củ rất dễ tìm, thời gian nấu tương tự như chúng ta thường nấu canh rau củ chay, có thể chế biến tại nhà.

Hãy thứ đổi món và nâng cao sức khỏe bằng bún riêu chay nhé!

Ăn chay sẽ hấp dẫn và có lợi cho sức khỏe hơn rất nhiều nếu chúng ta biết cách xây dựng và chế biến cho mình một thực đơn những món ăn khoa học, phù hợp.

Ngoài cơm với những món mà nhiều người vẫn thường “ngán ngẩm” như rau luộc, đậu chiên, bạn cũng có thể biến tấu nhẹ từ những món mặn thành món chay như phở, bún bò, bún riêu.

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 1

Món bún riêu chay được nấu từ những nguyên liệu rau củ rất dễ tìm, thời gian nấu tương tự như chúng ta thường nấu canh rau củ chay, có thể chế biến tại nhà. Nước dùng bún riêu chay dùng sữa đậu nành nguyên chất cùng các loại rau củ, cà chua và nước me tạo nên vị chua của món ăn.

Chắc chắn, khi thưởng thức, bạn sẽ khó lòng quên được bát bún riêu chay có màu bắt mắt và từng miếng gạch cua chay đậm đà hương vị.

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 2

Nguyên liệu nấu bún riêu chay

- 2 lít sữa đậu nành nguyên chất

- Nước cốt me

- Chao

- Dầu màu điều

- Nấm rơm 300g

- Nấm đùi gà 200g

- Nấm đông cô 200g

- Cà chua 1kg

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 3

- Củ sắn 1kg

- Đậu hủ chưa chiên 6 miếng

- Cà rốt 3 củ

- Chả chay 1kg

- Bún tươi thủ đức trung 3kg

Video đang HOT

- Rau chế biến và rau ăn kèm: hành boa rô, ngò gai, rau muống, giá đỗ, tía tô, kinh giới, xà lách…

- Gia vị: đường phèn, muối, hạt nêm nấm và rong biển

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 4

Cách nấu bún riêu chay

- Cà chua cắt hạt lựu 500g còn lại cắt múi cau. Cho chảo nóng bỏ cà chua vào cắt hạt lựu vào xào sơ rồi cho dầu màu điều vào.

- Đậu hủ chiên vàng cắt miếng vừa ăn.

- Cà rốt cắt miếng vừa ăn.

- Củ sắn rửa sạch cắt ra nấu với 2 lít nước lọc để tạo độ ngọt thanh cho nước dùng.

- Nấm đông cô thì ngâm nước cho nỡ, nấm rơm, nấm đùi gà rửa sạch sau đó cắt miếng vừa ăn nấm đùi gà, nấm đông cô còn nấm rơm để nguyên không cắt. Bắt chảo lên cho nóng rồi cho dầu ăn vào, cho hành boa rô vào phi thơm rồi cho các loại các loại nấm vào xào.

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 5

- Rau muống bào nhỏ, giá đỗ rửa sạch và các loại rau sống rửa sạch.

- Phần nấu riêu cua là khó nhất vì không biết cách nấu sẽ không kết tủa thành cua dễ bị lỏng. Me dằm với nước sôi, chắt lấy nước cốt.

- Sữa đậu nành bắt lên bếp chờ lên tim chưa sôi thì cho 2 muỗng canh nước cốt me 2 muỗng cà phê muối vào đun sôi và quậy đều tay. Nước me để tạo độ chua cho sữa kết tủa. Khi đậu nành kết tủa, hạ lửa, nấu tới khi váng đậu nổi hoàn toàn. Vớt ra rây, để ráo nước cho riêu vào tô dùng muỗng ép chặt để tạo những miếng cua lớn lớn khi ăn. Khi đó nồi nước sẽ rất trong, dùng nước này để nấu nước dùng luôn chứ không bỏ.

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 6

- Quậy 1 chén gồm 2 – 3 muỗng canh chao pha với nước lọc. Mục đích bỏ nước chao vào để tạo mùi bún riêu nếu mọi người mua được viên súp bún riêu chay thì có thể không cần quậy nước chao bỏ vào.

- Nước lọc nấu với củ sắn lúc nãy, vớt bỏ củ sắn chỉ lấy phần nước rồi cho phần nước đậu nành còn lại khi nãy nấu để tạo cua vào nấu cùng.

- Khi nước sôi cho cà rốt, cà chua xào dầu diều vào, cà chua thái múi cau vào, cho các loại nấm đã xào vào, cho tiếp đậu hủ chiên, cua múc từng muỗng canh vào, cuối cùng cho chén cháo đã quậy bên trên vào, sau đó nêm gia vị cho vừa ăn.

Để nấu món bún riêu chay ngon không thể thiếu gia vị này - Hình 7

- Khi ăn thì nấu một nồi nước sôi để trụng bún cũng như tráng tô cho nóng

- Nếu ăn mà thấy nhạt có thể thêm chén nước muối cho thêm vài giọt nước tương vào tạo màu kiểu như nước mắm.

Chúc các bạn thành công với món bún riêu chay!

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành

Từ những nguyên liêu đơn giản, bạn có thể nấu món bún riêu chay với thành phẩm bắt mắt và ngon ngọt.

Nếu muốn ăn món ngon thanh đạm, bạn nên thử món bún riêu chay này!

Nguyên liệu làm món bún riêu chay:

- 300gram đậu nành

- 100gram đậu phộng

- 10 bìa đậu hũ trắng

- 100gram nấm đông cô/hương khô

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 1

- 300gram nấm rơm tươi

- 1 kg cà chua chín

- 1 cây hành baro

- Chanh, ớt, dầu ăn, màu điều, rau sống

- Bột nêm chay, tiêu, muối, bột ngọt, đường

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 2

Nguyên liệu chính gồm đậu ngâm, nấm rơm, nấm đông cô, hạt nêm chay maggi

Chế biến nguyên liệu làm món bún riêu chay:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu chính

1. Nước đậu nành: Ngâm hỗn hợp đậu nành và đậu phộng qua 01 đêm hoặc từ 6 -8 giờ. Hỗn hợp đậu sau khi ngâm, đem vo sạch, xay nhuyễn, lọc lấy nước. Thường thì lấy được tầm 2 - 2,5 lít nước đậu.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 3

Nước sốt cà chua

2. Nước sốt cà chua: Cà chua chín rửa sạch, bỏ cuống, cắt làm 8 múi để xào lấy nước sốt. Hành baro (vừa hoặc nhỏ) rửa sạch, cắt nhỏ, phi thơm với 1 ít dầu ăn, sau đó cho phần cà chua vào xào với chút muối, xào cho cà chín nhừ và nước sốt từ cà chín có độ sánh sệt thì tắt bếp.

Nếu thích khi ăn có miếng cà lớn hơn thì để lại tầm 2-3 trái cắt làm 4 -6 tuỳ trái lớn nhỏ, xào chín, để riêng cho vào nước dùng sau cùng.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 4

Nấm đông cô ngâm nở cắt dọc và chiên vàng

3. Chế biến nấm và đậu hũ: Nấm đông cô rửa sạch, ngâm nở, vắt kiệt nước, cắt làm 3-4 tuỳ tai nấm lớn nhỏ, chiên vàng với một ít dầu ăn.

Nấm rơm, gọt sạch phần gốc, cắt làm 4 hay cắt dọc tùy nấm to nhỏ, xào với dầu ăn, hành baro và chút hạt nêm. Đậu hũ: 10 bìa đậu, cắt miếng vuông (1 bìa cắt thành 10 miếng) chiên vàng đều.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 5

Đậu hũ cắt miếng vuông chiên vàng đều 4 mặt

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 6

Nấm rơm cắt lát xào với hành baro

Cách làm món bún riêu chay:

1. Nước lèo:

- Cho nước đậu nành vào nồi, để lửa nhỏ, vừa nấu vừa quậy đều không để lắng vì rất dễ bị khét/cháy đáy.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 7

Nước đậu mới xay

- Nước đậu sôi, vớt bọt, tắt bếp để nước nguội bớt (còn ấm 70-80 độ) từ từ đổ hết phần nước sốt cà chua (nước cà chua cũng còn ấm tầm 70-80 độ). Không đảo, đậy nắp tầm 5 phút để riêu kết tủa lại, nếu thích chua nhiều có thể thêm một chút nước cốt me có thể dùng nước cốt tắc.

- Mở nắp nồi nước lèo, thấy riêu nổi hết lên bề mặt là được, bật lửa nhỏ, dùng xẻng đảo riêu từ đáy lên để tránh bị khét bị khê bên dưới, nêm nếm vừa ăn, em thường chỉ dùng hạt nêm chay nấm, không có hạt nêm thì dùng muối bột ngọt đường.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 8

Nước đậu đã lọc, vắt

- Nước lèo nêm nếm xong, sôi trở lại thì cho nấm đông cô và đậu hũ đã chiên vào nấu cùng, vớt bọt, nấu tầm 5 - 7 phút cho thấm là có thể thưởng thúc rồi. Lúc này cho thêm cà chua xào miếng lớn vài được.

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 9

2. Rau sống: tùy sở thích, có thể sử dụng cải gieo nên cộng thêm ít rau thơm gồm húng quế, tía tô, dấp cá, kinh giới.

Bước 3: Trình bày món bún riêu chay:

Bật mí cách nấu món bún riêu chay bằng nước đậu nành - Hình 10

Thành phẩm tô bún rất bắt mắt và ngon ngọt

- Bún tươi sợi nhỏ, trụng nước sôi, cho ra tô, múc nấm rơm bỏ lên, rắc chút ngò lên rồi múc nước lèo nấm đông cô và đậu bỏ lên trên rồi thưởng thức.

Chúc các bạn thành công với món bún riêu chay ngon tuyệt!

Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Xem nhiều
Mới nhất
Mạnh Quỳnh khóc nghẹn trên sân khấu vì nhớ Phi Nhung00:42Bầu Thụy mắng quản lý Phi Nhung vô liêm sỉ, đưa cả clip bằng chứng khiến netizen dậy sóng03:42CỰC SỐC: Con trai ruột tố cáo trụ trì Tịnh Thất Bồng Lai "loạn luân" trên livestream bà Phương Hằng03:11Sự thật "nổi da gà" về Tịnh thất Bồng Lai: Không phải cơ sở thờ tự, người sinh sống có cùng huyết thống?04:07HOT: “Ông trùm” Color Man gọi “chị Hằng” da diết khi ngồi ăn uống với nhóm nhân viên nữ, sự thật là gì?00:31Xôn xao clip bé gái 2 tuổi bị bạn đánh bầm dập cả người, cô giáo không hề hay biết04:36Cuộc sống hiện tại của 5 chú tiểu ở Tịnh Thất Bồng Lai sau khi được xác minh không phải trẻ mồ côi?38:18Mạnh Quỳnh nấc nghẹn, hát không nên lời vì nhớ Phi Nhung khiến netizen xót xa04:21Ông trùm Điền Quân “tắm tiên” với 3 mỹ nhân, dẫn 3 cô thư ký lên Landmark 81 ăn chung 1 tô phở03:49Rộ đoạn clip ‘tẩy trắng’ cho Đàm Vĩnh Hưng, dư luận bàn tán xôn xao suốt nhiều giờ qua06:43Hoàn Nguyên - Nhất Nguyên ở Tịnh Thất Bồng Lai đăng clip về Phi Nhung, có gì mà lên Top Trending YouTube?10:28Clip 18 giây của ái nữ nhà MC Quyền Linh gây sốc vì visual quá đỉnh, không thi hoa hậu hơi phí!00:18Bé gái dạy em trai biết xin lỗi siêu hài hước 01:06Lai lịch 'thầy ông nội' Lê Tùng Vân đứng đầu 'Tịnh thất Bồng Lai': Tự lập trại cô nhi, treo trẻ lên trần nhà khi phạm lỗi08:44Nhận xét thẳng của diva Thanh Lam về Đàm Vĩnh Hưng, Hồ Ngọc Hà lại gây sốt, CĐM hả hê vì quá đúng08:41U23 Campuchia 'lên đồng' hạ U23 Hồng Kông 4-2 ở vòng loại U23 châu Á02:50Nghệ sĩ Vinh Sử nhận xét: "Hoài Linh biết gì mà chấm Bolero"03:14Cười xỉu với bé gái 3 tuổi hờn dỗi mẹ 02:58SỐC: Một chân dài chửi tục khi Hoàng Thùy - Minh Tú diễn vedette00:55Tịnh Thất Bồng Lai bị vạch trần, CĐM chỉ đích danh, chất vấn trách nhiệm 2 trùm showbiz Điền Quân24:01

Tiêu điểm

Miến xào sợi mềm tơi, không bết dính, ngon như nhà hàng đừng quên bước này
18:18:55 24/10/2021
Bánh canh giò heo
23:11:25 24/10/2021
Có nồi chiên không dầu mà không làm ngay món này thì quá phí!
20:09:12 25/10/2021
10 quán chè ăn hoài vẫn ngon ở Sài Gòn
20:06:20 25/10/2021
10 địa chỉ bán bánh mì ngon nhất Sài Gòn nên thử ngay
09:26:22 25/10/2021
Trứng hấp tôm đậu hũ cho bữa sáng ngon tuyệt
12:07:03 25/10/2021
Cá linh non đầu mùa nhúng giấm
20:50:52 24/10/2021
Trứng rán cùng thịt cực đơn giản nhưng để đạt độ ngon vô đối thì thêm mẹo này
10:04:28 26/10/2021
Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở... ăn một lần nhớ mãi
07:59:54 26/10/2021
Kho cá, thêm nước nóng hay lạnh thì không tanh, nhiều người làm sai bảo sao món ăn mất ngon
20:50:08 24/10/2021

Thông tin đang nóng

Cực nét: Bà Phương Hằng tuyên bố tặng 20 tỷ cho ông Lê Tùng Vân nếu dám xét nghiệm ADN
11:47:06 26/10/2021
Bà Phương Hằng lên kèo "khét lẹt": Sẽ cho xe tới xét nghiệm ADN ông Lê Tùng Vân và 10 người con, nếu trong sạch cho 20 tỷ
11:51:42 26/10/2021
Lật lại chiêu trò của 'Tịnh thất Bồng Lai' sau livestream của bà Phương Hằng
11:15:24 26/10/2021
Đánh liều lấy chồng bị liệt ngồi xe lăn, sau đêm tân hôn tôi đau nhức rã rời bước xuống giường
11:49:32 26/10/2021
Nghi ngờ osin ăn cắp tiền tôi lắp camera bắt quả tang, nào ngờ thấy một kẻ trộm cao cấp hơn
12:04:51 26/10/2021
Động thái của "idol giới khiêu dâm" sau nghi vấn quay clip 18+ với người mặc đồng phục học sinh
12:12:13 26/10/2021
Dispatch lật ngược vụ Kim Seon Ho ép bạn gái phá thai: Nam tài tử được minh oan, nữ MC nói dối, cả 2 lộ ảnh hẹn hò sau khi bỏ con
10:47:44 26/10/2021
Kim Seon Ho được Dispatch "minh oan", tung 12 sự thật bị bóp méo: Liệu có màn quay xe cực gắt?
10:39:35 26/10/2021
Phía tài tử Kim Seon Ho lên tiếng ngay sau khi bạn gái bị Dispatch vạch trần vụ phá thai, câu chốt gây ngỡ ngàng!
12:13:35 26/10/2021
Bám theo đứa trẻ giống vợ cũ như đúc, tôi rụng rời phát hiện chuyện không tưởng
10:37:35 26/10/2021

Tin mới nhất

Cá chình nướng -Bí quyết bạn cần biết để có món cá ngon

16:44:47 26/10/2021
Cá chình nướng là một món ăn thơm ngon hấp dẫn với thịt cá chình chắc, giòn, vị thơm đậm đà Vậy để làm được món cá chình nướng ngon tuyệt thì các bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết để làm món cá chình nướng này nhé

Món mực nướng cay ăn là nghiền bạn không nên bỏ qua

16:42:47 26/10/2021
Món mực nướng cay thơm lừng bạn sẽ phải mê mẩn và suýt xoa trước độ cay và ngon của món cho mà xem Bạn có tin không? Vậy chúng ta hãy cùng vào bếp làm món mực nướng cay này để đổi vị cho cả gia đình nhé.

Tôm chiên cốm xanh thơm ngon đẹp mắt

16:37:26 26/10/2021
Tôm chiên cốm xanh là sự kết hợp giữa vị thơm ngon của thịt tôm hòa quyện cùng với hương vị đặc trưng của cốm. Món ăn bổ dưỡng thú vị này sẽ khiến cho các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê ngay đấy.

Tàu hũ ki bọc tôm chiên-Món ăn chơi khoái khẩu

16:33:38 26/10/2021
Tàu hũ ki bọc tôm chiên khi ăn giòn rụm, hòa quyện cùng vị ngọt của tôm, dai dai của chả cá, cộng thêm nước chấm ngon nữa thì còn gì tuyệt vời hơn

Cá chép kho nghệ món ăn thơm ngon bổ dưỡng

16:31:02 26/10/2021
Cá chép kho nghệ ăn nóng với cơm trắng rất ngon. Sốt cá kho còn để chấm rau luộc thơm mùi nghệ, không bị tanh. Nhất là vào mùa lạnh, ăn cá kho là hao cơm lắm đấy.

Cơm rang gan heo ngon miệng và giàu dinh dưỡng

16:27:24 26/10/2021
Cơm rang gan heo với sự kết hợp của các nguyên liệu cơm, gan heo, rau củ sẽ mang đến cho bạn một món ăn sáng no bụng, ngon miệng và giàu dinh dưỡng.

Thịt ba chỉ mà làm kiểu này ăn cơm hay ăn với mì đều ngon hết cỡ!

16:23:01 26/10/2021
Thịt ba chỉ om nước tương có hương vị thơm ngon, khi ăn thịt mềm như tan ngay trong miệng.

Tôm càng nướng sốt me đơn giản mà cực ngon

16:21:30 26/10/2021
Tôm càng nướng sốt me là món ăn được nhiều người ưa thích. Món tôm nướng kết hợp cùng với nước sốt me càng làm thêm phần hấp dẫn.

Mách bạn cách làm muối ruốc sả chuẩn vị miền Trung cho ngày mưa lạnh

16:19:45 26/10/2021
Món muối ruốc sả có mùi vị vô cùng đặc trưng, hấp dẫn của sả, mắm ruốc kết hợp với thịt heo và đậu phộng.

Gà xào cay lạ miệng và ngon tuyệt cho ngày se lạnh

16:17:42 26/10/2021
Gà xào cay vừa mềm vừa thơm, làm lại rất nhanh nên hẳn sẽ được nhiều chị em yêu thích để chế biến cho cả nhà trong những  thời tiết se lạnh

Bánh đa nem cuốn tôm chiên giòn, đặc biệt thơm ngon cho cả nhà

16:14:54 26/10/2021
Bánh đa nem cuốn tôm với vỏ bánh đa giòn rụm được chiên thơm phức, bao lấy con tôm đậm đà hương vị của gừng, tỏi, xì dầu, cùng chút bùi bùi của hạt vừng.

Bao tử cá basa xào bạc hà món ngon hấp dẫn

16:11:24 26/10/2021
Bao tử cá basa xào bạc hà có màu vàng tươi hấp dẫn và mùi thơm nhẹ.Món ăn này cũng có thể giúp cho các em bé nhà bạn tập ăn rau nữa đó.

Món thịt vịt giả cầy thơm ngon lạ miệng ăn là nghiền

16:08:23 26/10/2021
Món thịt vịt giả cầy được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, dễ ăn, là sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị, thịt vịt, giềng, sả, mắm tôm, mẻ.

Thịt bò xào sả ớt – tuyệt chiêu món ăn ngon và hấp dẫn.

16:06:29 26/10/2021
Thịt bò xào sả ớt với vị thanh ngọt của thịt bò, vị cay của ớt, một chút hương thơm từ sả kết hợp trộn lẫn vào nhau sẽ là 1 món ăn ngon không thể chối từ.

Ếch nấu chuối đậu phụ – món ăn ngon bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

16:04:33 26/10/2021
Ếch nấu chuối đậu phụ có hương vị đậm đà với màu vàng ươm bắt mắt, dậy mùi thơm của các loại gia vị, khi ăn cảm nhận được vị bùi bùi của chuối, thơm của thịt ếch, và các nguyên liệu làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

Dạ dày heo xào cay ngọt – mới lạ và hấp dẫn

16:02:58 26/10/2021
Dạ dày heo xào cay ngọt là món ăn hấp dẫn và mới lạ. Thưởng thức món dạ dày thơm ngon, dai giòn xào cay ngọt thật thích. Vậy cùng vào bếp và cùng học cách làm món ăn này chiêu đãi cả nhà nhé.

3 cách làm gỏi da heo ngon hấp dẫn dễ làm đơn giản ăn là ghiền

15:27:19 26/10/2021
Món gỏi - salad sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm gia vị và ngon miệng hơn. vào bếp bỏ túi ngay 3 cách làm gỏi da heo thơm ngon lạ miệng nhé!

Tổng hợp 13 cách làm bún trộn ngon đơn giản dễ làm cho bữa sáng

15:14:20 26/10/2021
Bạn đã từng thử dùng một món trộn nào để làm bữa ăn sáng chưa? Nếu chưa thì bạn nhất định phải một lần nếm thử món bún trộn đấy, không những dễ làm mà còn mang hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vào bếp làm bún trộn siêu ngon nhé!

Thịt gà chiên giòn món ăn ngon hấp dẫn mà đơn giản

14:57:50 26/10/2021
Thịt gà chiên giòn là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, đặc biệt có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả, mà cách làm đơn giản, dễ làm, dễ thực hiện.

Cá basa kho gừng – bí quyết cho món cá ngon mà đơn giản

14:56:13 26/10/2021
Cá basa kho gừng với vị ngọt thơm của cá, quyện lẫn với mùi thơm của gừng và cay nồng của ớt tạo nên món cá cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.

Thịt gà kho nước dừa mềm ngon không cưỡng lại được

14:51:44 26/10/2021
Thịt gà kho nước dừa với thịt gà mềm thơm cùng vị nước dừa bùi bùi hấp dẫn.Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món thịt gà kho nước dừa này để đổi vị cho cả gia đình nhé.

Đậu phụ Tứ xuyên – món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa

14:47:47 26/10/2021
Đậu phụ Tứ Xuyên là sự hòa quyện giữa vị béo mềm của đậu phụ, chút cay cay của sa tế và hương thơm của dầu mè mang đến cho món ăn vị thơm ngon rất riêng.

Cách làm cá hồi kho gừng cay nồng ấm nóng cho ngày mưa lạnh

14:46:40 26/10/2021
Cá hồi được xem là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chính vì thế mà những món ăn từ cá hồi luôn được mọi người yêu thích như món kho, món nướng,...

Món gà quay thơm ngon đúng điệu ngay tại nhà

14:45:38 26/10/2021
Món gà quay thơm giòn đúng điệu luôn hấp dẫn cả gia đình, nhưng bạn đã có bí quyết riêng nào để làm cho món gà quay này thơm ngon hấp dẫn chưa?

Sủi cảo – món ăn truyền thống của người Trung Hoa

14:42:56 26/10/2021
Sủi cảo là một món bánh rất được mọi người ưa chuộng bởi vị ngon đặc trưng của nó. Món bánh này rất dễ ăn mà ngay cả những thực khách khó tính cũng không thể chối từ đâu.

Mỳ xào Trung Hoa đơn giản mà cực ngon bạn đã biết chưa?

14:41:00 26/10/2021
Mỳ xào được xem là một món đặc sản bình dân và rất phổ biến ở Trung Quốc. Đây là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cách làm gà rút xương nhồi jambon mới lạ dai ngon hấp dẫn đơn giản

14:39:47 26/10/2021
Chúng ta đã quen thuộc với thức thịt gà được chế biến vô cùng đa dạng qua các món hấp, chiên, xào, làm đơn giản và sở hữu thêm cho mình một món ăn tuy lạ miệng nhưng không kém phần thơm ngon nhé!

Cánh gà ướp bia chiên giòn càng ăn càng mê

14:38:25 26/10/2021
Cánh gà ướp bia chiên giòn là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị đậm đà thật khó quên.Vậy hôm nay chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách làm món ăn này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Xôi xụm – món đặc sản bạn không nên bỏ qua khi tới Lào

14:34:44 26/10/2021
Xôi xụm là 1 món ăn đặc sản của người Lào. Sự kết hợp hòa quyện giữa các nguyên liệu làm món ăn rất đặc biệt không xen lẫn vào đâu được.

Mua cá hồi về đừng chỉ ăn sashimi mà hãy thử ngay 10 cách chế biến cá hồi ngon bá cháy này

14:25:06 26/10/2021
Loạt công thức các món ngon từ cá hồi này đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê.

Có thể bạn quan tâm

Tử vi ngày 27/10/2021 của 12 cung hoàng đạo: Kim Ngưu bất cẩn, Bọ Cạp phấn chấn

Trắc nghiệm

16:44:45 26/10/2021
Tử vi ngày 27/10/2021 của 12 cung hoàng đạo nói rằng Bạch Dương tin tưởng rằng bản thân sẽ chinh phục được những khó khăn phía trước. Chỉ cần bạn kiên nhẫn chờ đợi, thì chắc chắn rằng chòm sao này sẽ có thể gặt hái được thành công lớn c...

Chốt kiểm soát cửa ngõ TP.HCM: Lúng túng lần đầu dùng VNEID, rối vì nhiều ứng dụng

Đời sống

16:44:44 26/10/2021
Chiều 26.10, tại chốt kiểm soát dịch Covid-19 cửa ngõ TP.HCM trên Quốc lộ 1A (P.Linh Trung, TP.Thủ Đức), một số người dân vẫn còn lúng túng khai báo di chuyển nội địa do nhầm lẫn khai báo y tế điện tử, lần đầu sử dụng ứng dụng VNEID.

Áp dụng lối sống tối giản trong chi tiêu và thanh lọc hơn 100 món cho tủ quần áo, cô gái Hà Nội nhận ra nhiều bài học bổ ích

Sáng tạo

16:41:49 26/10/2021
Đối với Anh Phương thì tối giản là suy nghĩ kỹ trước khi bỏ tiền mua một món đồ dựa trên sự hiểu biết đầy đủ, sâu sắc về bản thân và món đồ đó.

Tại sao nguyên Chánh Văn phòng Thành ủy TPHCM bị điều tra?

Pháp luật

16:41:29 26/10/2021
Cơ quan điều tra xác định bà Thái Thị Bích Liên có sai phạm nhưng chưa tới mức xử lý hình sự. Tuy nhiên, Viện Kiểm sát yêu cầu điều tra bổ sung làm rõ trách nhiệm của người này.

Idol K-pop ứng xử trên sân khấu: người tinh tế, người kém duyên

Nhạc quốc tế

16:37:49 26/10/2021
Các lễ trao giải hay sân khấu âm nhạc ở Hàn Quốc sẽ là nơi tập hợp idol với đủ các thế hệ. Dịp này, nhiều thần tượng đã ghi điểm với khán giả nhờ những hành động tinh tế dành cho tiền bối.

Nghiên cứu mới về khả năng lây truyền virus ở người đã tiêm vắc xin mắc Covid-19

Sức khỏe

16:37:05 26/10/2021
Nghiên cứu cho thấy người đã tiêm vắc xin Covid-19 đầy đủ ít khả năng lây truyền virus cho người khác hơn nhiều so với người chưa tiêm vắc xin, ngay cả khi bị nhiễm biến thể Delta.

Dòng tiền bùng nổ, giá trị giao dịch hàng hóa đạt mức cao thứ 2 trong lịch sử

Thế giới

16:35:37 26/10/2021
Kết thúc phiên giao dịch đầu tuần, sắc xanh phủ kín trên toàn bộ các nhóm hàng hóa đang được giao dịch liên thông với thế giới tại Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV).

Thái Lan, Singapore khởi đầu chật vật, chờ U23 Việt Nam lên tiếng

Bóng đá việt nam

16:34:02 26/10/2021
Hầu hết các đội bóng Đông Nam Á đều có khởi đầu không thuận lợi tại vòng loại U23 châu Á 2022.

Cận cảnh Honda Wave Alpha phiên bản giới hạn, giá 18,39 triệu tại Việt Nam

Xe máy

16:28:32 26/10/2021
Honda Wave Alpha 110cc phiên bản giới hạn vừa lên kệ ở thị trường Việt Nam với mức giá bán lẻ đề xuất là 18,39 triệu đồng. Dưới đây là clip cận cảnh mẫu xe số này.

Loạt nhóm rap tranh tài cực gắt tại Rap Việt

Nhạc việt

16:28:01 26/10/2021
Chỉ vừa lên sóng 2 tập, Rap Việt Mùa 2 lập tức trở thành thỏi nam châm thu hút vô số sự chú ý. Trong khi tập 1 của chương trình vẫn đang chễm chệ ở top 1 thịnh hành với 10 triệu lượt xem thì tập 2 vừa khai hỏa 6 tiếng trước cũng thu về ...

Solskjaer 'giam lỏng' cầu thủ Man Utd hơn 2 giờ

Bóng đá thế giới

16:26:54 26/10/2021
Toàn bộ cầu thủ Man Utd bị giam lỏng trong phòng thay đồ hơn 2 giờ đồng hồ sau trận thua thảm Liverpool ngay tại Old Trafford.

Loạt ô tô phân khúc Crossover hạng B ưu đãi sâu, có xe chỉ từ 480 triệu đồng

Ôtô

16:25:31 26/10/2021
Loạt ô tô phân khúc Crossover hạng B đẩy mạnh ưu đãi như MG ZS, Hyundai Kona, Ford Ecosport.