món gỏi củ hành

Canh ngó môn tôm thịt

Ngó môn là nguyên liệu dân dã chứa nhiều chất xơ, có hàm lượng nước cao thường được chế biến trong các món gỏi, món xào nấu món canh ngó môn tôm thịt với vị thanh mát lạ miệng rất hao cơm đấy!

Gỏi cà đắng cá khô ở Tây Nguyên

Khi tới Buôn Ma Thuột, du khách nên một lần trải nghiệm món gỏi truyền thống ở nơi đây. Loại thức ăn này làm từ cà đắng, cá cơm biển phơi khô kèm nước rưới với chanh, ớt, tỏi.

Người Do Thái khắp thế giới tổ chức Lễ Sukkot

Người Do Thái trên khắp thế giới bước vào tuần Lễ Sukkot (Lễ Lều Tạm), khi họ dành thời gian trong các căn lều bằng lá cọ để ghi nhớ những gì cha ông trải qua trên sa mạc.

Ở Việt Nam có 5 loại hoa ăn được, giá chỉ vỏn vẹn… 0 đồng

Nếu là người sành ăn, chắc chắn bạn đã từng nếm thử hoặc từng nghe nói tới những món ăn độc đáo làm từ hoa dưới đây.

4 món gỏi lạ ở miền Tây

Gỏi là món ăn quen thuộc ở miền Tây. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món gỏi lạ từ tên gọi tới nguyên liệu, công thức chế biến.

Nghỉ lễ trổ tài làm gà ủ muối ngon ngọt đậm đà đãi cả nhà thôi các mẹ ơi!

Gà ủ muối thịt chắc ngọt, đậm đà, mỗi lần nhà tôi làm là hết veo trong 3 nốt nhạc.

3 món khó cưỡng với ẩm thực Sài Thành

Ẩm thực Sài Thành là sự kết tinh của nhiều món ngon, độc đáo đến từ nhiều nét văn hóa khác nhau, hòa trộn giữa Phương Đông với phương Tây, giữa hiện đại với truyền thống, bình dị m...

Kỷ lục Liên Quân: Streamer bị "củ hành" chế.t gần 50 mạng trong 1 trận, ức chế đến không nói nên lời

Streamer Liên Quân có tên Bốp Bốp đã lập nên kỷ lục thảm hại chưa từng có với trận đấu dài hơn 1h và bị hạ gục tận 49 mạng.

Gỏi ngó sen tôm thịt

Gỏi ngó sen tôm thịt là món ăn quen thuộc vào ngày hè, vị thanh mát, đủ chất với nguyên liệu là tôm và thịt ba chỉ.

Nước mắm chanh tỏi ớt: Từ niềm tự hào của ẩm thực Việt đến những bí quyết pha chế siêu ngon

Bạn yêu thích các bữa cơm gia đìnhluôn được gắn liền với nước mắm chanh tỏi ớt? Thì bài viết này sẽ khiến bạn tự hào về loại gia vị quen thuộc này đấy nhé.

Cuối tuần vào bếp làm 4 món gỏi này, đảm bảo ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Các chị em nên học ngay những cách làm gỏi dưới đây để thêm phần hấp dẫn và phong phú cho bữa ăn hằng ngày, lại vừa mát lạnh phù hợp cho những ngày nắng nóng.

Mỗi lần tôi làm món nộm thịt bò này thì chồng đều khen không ngớt lời

Món nộm thịt bò trái tắc này cực kì mềm ngon hấp dẫn với hương vị cân bằng giữa chua cay mặn ngọt - là món ăn được chồng tôi yêu thích vô cùng!

Fan LPL lại phát cuồng vì SofM – 'Củ hành' toàn tập Karsa, là kẻ thách thức lớn nhất của Top Esports?

Chỉ trong vòng nửa năm, Top Esports từ một đội tuyển mạnh đã vươn lên tầm hàng đầu thế giới khi họ về nhì LPL mùa xuân 2020, vô địch giải Trung - Hàn Đại Chiến vừa qua.

Đẹp mắt với gỏi hoa phượng

Mùa hè đến, những cây phượng đã nở hoa rực rỡ cả một góc trời. Tôi thường nói vui với bạn, rằng nắng cháy da còn phượng thì cũng đang cháy trên tán lá.

Gỏi đu đủ da heo chiên phồng

Bì heo giòn tan ăn kèm gỏi đủ đủ chua ngọt, vị mắm ruốc đặc trưng hấp dẫn, dùng làm món ăn chơi hoặc khai vị cho bữa cơm.

Sần sật càng cua

Tự nhiên sinh ra loài rau càng cua cũng lạ. Vì thân giòn rụm, lại nhiều nước, càng cua muốn ăn tươi thật ngon phải bóp, trộn với gia vị ngọt ngọt chua chua.

Món gỏi "cầu kỳ" nhất Việt Nam: Từ tên gọi, nguyên liệu đến cách thưởng thức đều phức tạp, có tiề.n chưa chắc ăn được

Việt Nam ta còn đó biết bao món ngon mà chắc chắn bạn chưa từng biết đến. Bản đồ ẩm thực trải rộng khắp 3 miền, mỗi tỉnh thành lại có những cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Tuyệt chiêu luộc thịt lợn trắng tinh, thơm lừng lại thái mỏng được như ngoài hàng

Chỉ với vài mẹo nhỏ bạn đã có món thịt luộc như ý để chấm mắm hay cuộn rau củ hoặc cuốn bánh tráng tuyệt ngon trong mùa hè.

Cách làm làm gỏi bạch tuộc thơm ngon, bổ dưỡng đãi cả nhà

Món gỏi bạch tuộc chắn sẽ chinh phục những thành viên khó tính nhất trong gia đình bạn!

Muối dưa vàng giòn đẹp mắt chỉ cần thêm 1 củ hành nhỏ, đảm bảo không bao giờ bị khú

Muốn muối dưa vàng óng và không bao giờ bị khú hãy làm theo cách sau đây:

Những thực phẩm mà bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ độ 1 nên ăn

Gan nhiễm mỡ độ 1 tuy là chứng bệnh chưa gây nguy hiểm nhiều tới sức khỏe, nhưng có thể chuyển thành độ 2 hay độ 3. Bạn có thể sử dụng thực phẩm mà bệnh nhân mắc gan nhiễm mỡ độ 1 ...

Tháng lễ Ramadan đầy khác lạ giữa đại dịch Covid-19

Trong bối cảnh đại dịch Covid-19 đang lây lan nhanh chóng khắp thế giới, tháng lễ Ramadan năm nay của người Hồi giáo đã bắt đầu theo cách vô cùng khác biệt so với trước đây.

'Covid, Covid, Covid' – những nỗi buồn ở nghĩa trang New York

Thành phố New York đang vắng lặng, hầu hết mọi hoạt động đình trệ. Riêng những người lo hậu sự cho người chế.t chạy đua với thời gian cùng nhiều đám tang mà họ không thể theo kịp.

Những điều kỳ lạ về các bộ lạc ở Indonesia

Bạn đã bao giờ nghe nói về những người dân bộ lạc bản địa sống ở một số nơi xa xôi và hẻo lánh nhất của Indonesia?

5 món mắm ngon nức lòng người Việt

Với hương vị độc đáo, hấp dẫn, các món mắm đã trở thành đặc sản vùng miền được nhiều người yêu thích. Ở những nơi khác nhau, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng, dần dần chúng tr...

Gỏi thịt bò rau càng cua

Thịt bò trộn cùng rau càng cua, thêm lạc, cà chua cùng các loại rau thơm, là món khai vị dễ làm, ngon miệng.

Thử muối hành để ăn như thiên hạ, bà nội trợ hú hồn với kết quả sau 7 ngày… tất cả mọc mầm như chuyện đùa

Muối hành để làm đồ ăn kèm là điều mà các bà nội trợ vẫn thường làm. Nhưng đây vẫn là một món khó làm vì qua nhiều quá trình. Nếu không có kinh nghiệm thì sau khi muối, hành không ...

Phòng dịch Covid-19: Những loại thảo mộc và cách dùng để tăng cường miễn dịch

Có hệ miễn dịch tốt là rất quan trọng trong việc đối phó bệnhCovid-19do virusSARS-CoV-2gây ra.

"Độc lạ" món gỏi cá mai ở Quy Nhơn

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó, món gỏi cá mai được đán.h gi...

Bao tử hầm tiêu xanh

Bao tử giòn, hầm với hạt tiêu xanh cay nồng, ăn kèm bún hoặc mì và các loại rau tươi, bổ dưỡng với sức khoẻ.

Món gỏi từ khô cá miền Tây

Món gỏi là một trong số món ăn được thực khách ưa chuộng sự hấp dẫn của nó đến từ sự hòa quyện các loại nguyên liệu:

Ăn tỏi, hành, nghệ phòng Covid 19: Chuyên gia nói gì?

Theo GS Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, tăng cường miễn dịch trong mùa dịch như hiện nay vô cùng quan trọng, nhưng không phải ăn quá nhiều và đặc biệt là các l...

Khám phá vẻ đẹp những công trình kiến trúc ở thủ đô Moskva

Đến với thủ đô Moskva, nhiều du khách cảm nhận được sự tài hoa của con người tạo ra những công trình kiến trúc uy nghi, tráng lệ với vô số những nhà thờ lớn nhỏ, các tháp củ hành v...

Gỏi (nộm) tôm giò lụa

Món gỏi, nộm là món ăn rất thú vị, vì mình có thể tự lựa chọn các loại nguyên tùy theo sở thích, túi tiề.n, tiết kiệm, lại cân bằng dưỡng chất, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt phù hợp ch...

10 loại thực phẩm tốt cho răng

BS CKII. Trần Công Chánh Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết có rất nhiều thức ăn có thể bảo vệ ngăn ngừa sâu răng. Nhiều nghiên cứu khoa học đã được ghi nhận, những thức ăn t...

Cách làm salad mực cay đã ăn là ghiền

Lại một món salad ngon miệng đầy kích thích nữa màgóc ẩm thựcnhà hàng buffet Hương Sen sẽ giới thiệu trong thực đơn đổi vị ngày hôm nay.

Biến tấu món kim chi "made in Việt Nam" với củ hành, bà Tân còn giới thiệu cách ăn mới ở cuối clip khiến ai cũng… té ngửa

Như thường lệ, bà Tân Vlog lại làm video mới với món kim chi củ hành độc lạ, nhưng cách ăn món này ở cuối clip mới là điều khiến nhiều khán giả cảm thấy buồn cười.

Về Bạc Liêu ăn "đặc sản" dưa bồn bồn

Không chỉ có món gỏi thường thấy ở những bữa tiệc, những loại rau sạch này còn được bà con miền Tây làm dưa chua để chế biến nhiều món ngon khác.

Những món ăn đường phố níu chân du khách của ẩm thực Đà Nẵng

Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...

Cách muối hành ngon nhất, ăn chống ngấy ngày Tết

Lọ dưa hành muối sẽ giúp chống ngấy những bữa ăn ngày tết với nhiều thịt và đồ nếp.

Cách làm món gỏi đu đủ tôm thịt chua ngọt không khó!

Cách làm món gỏi đu đủ tôm thịt vô cùng đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp trổ tài khiến cả nhà phải xuýt xoa.

Đậm đà hương vị quê

Tép sông là loại tép thiên nhiên thịt ngọt, vỏ giòn, mềm, rất tốt cho sức khỏe, nhiều chợ ở TP.HCM có bán. Bông sún.g cũng là rau sạch.

Thơm ngon đẹp mắt gỏi đu đủ tôm nướng

Miếng đu đủ giòn giòn cùng tôm nướng đậm đà vị sả là một lựa chọn hấp dẫn cho các món gỏi (nộm) vốn đã quá quen thuộc.

Ngon và bổ dưỡng gỏi sa kê

Món gỏi này rất đơn giản lại dễ làm, thời gian chế biến ngắn, hẳn sẽ là món ăn gây sự thích thú cho các thành viên của gia đình bạn.

Trổ tài làm món gỏi bò đồng quê

Vị chua của khế, tắc hòa cùng vị nhân nhẫn của chuối chát, cà pháo, trộn đều cùng bò nướng với nước mắm pha chua ngọt đậm đà tạo thành một món gỏi lạ miệng. Gỏi bò đồng quê chế biế...